Winzergenossenschaft Haltinger

Wir waren bei der Präsentation der Exclusiv Weine der Premium-​Linie der Genossenschaft. In einem freundlichen und netten Ambiente wurden mit feinen Bissen die einzelnen Weine vorgestellt. An einzelnen Tischen mit kompetenter Beratung konnte man jeweils einen Schluck der edlen Tropfen geniessen. Die Weine waren alle 2008. Es begann mit einem Chasselas und einem Riesling. Erster war sehr gut und zeigte welches Potential diese Traube besitzt. Der Riesling erinnerte an seine Brüder aus dem Elsass vom anderen Rheinufer und hatte trotzdem eigenen Charakter. Bei den beider Pinots (blanc und gris) schmeckte mir vor allem der Grauburgunder. Er war frisch und spritzig. Diese Spritzigkeit vermisste ich beim Sauvignon blanc. Der Chardonnay war schön, gehört aber nicht zu meinen Favoriten, ebenso wie der Gewürztraminer. Zum Abschluss gab es den Spätburgunder, der noch einige Zeit zum Lagern benötigt um sein optimale Reife zu zeigen.
Diese Weinverkostung hatte noch einen anderen Vorteil: nicht nur die Weinlinie nennt sich exklusiv, man fühlte sich auch so es waren nur wenige Personen zugegen gegen Mittag, da konnte das eine oder andere Fachgespräch und Schwätzchen nicht ausbleiben.