Hotellerie – Waldesruh

Setzten uns auf die Terrasse (4 Pers.). Nicht erkennbar, dass diese Tische für eine geschlossene Gesellschaft reserviert sind. Unfreundlicher Hinweis der Bedienung: «Gehören sie zur Gesellschaft — nein — dann können sie nicht hier sitzen.» Weichen auf die sehr schöné Gartenwirtschaft aus. ACHTUNG! Hier bezahlt man für ein Wiener Schnitzel 9,80 Euro, ohne Salat und mit Selbstbedienung. Auf der Terrasse wird ein Wiener Schnitzel für 9,50 Euro + Salat serviert!!! Auf die Frage warum es diese Unterschiede gibt, nur die lapidare, unfreundliche Antwort derselben Dame:” Ei das sin halt Tellergerichte!“
Wie bitte???
Wiener Schnitzel letztendlich total fettig und schmeckt nach altem Fett.
2 Schnitzel mit lieblos auf den Teller geworfenen Fertigfritten und ein Hauch von
Petersilie und eine Zitrone. Sehr blamabel. Nie wieder!

gastfreundlicher Besitzer, der selbst in der Küche steht.
Besonders hervorzuheben sind seine Wildgerichte, aus eigener Jagd. Sein selbsthergestellter Wildschweinfleischkäse, Wildschweinbratwurst und auch das Griebenschmalz vom Wildschwein ist zu empfehlen.
Weiterhin sind seine Steaks vom amerikanischen Grill zu empfehlen. Kleine Gerichte gibt es schon von € 2.50 bis € 9.50, Hauptgerichte bis € 16.50.