Zur Eisernen Hand

Leider waren wir dieses Mal gar nicht zufrieden.
Die kleine Tageskarte — es war Aschermittwoch — war gut.
Die Wartezeitauf das Essen von 1,5 Stunden finde ich deutlich zu lang. Was lange währt wird endlich gut. Denkste! Die handgeschnittenen Pommes waren recht dunkel und hatten keine knusprige Kruste, sondern waren schlabberig und hatten viel Fett aufgesogen. Die Fischportionen (Kirmesfisch) waren recht übersichtlich und leider auch nur fett und wellig.

Schade, dass die übrigens nette und flinke Serviererin die negative Antwort auf die Frage, ob es denn alles zu unserer Zufriedenheit gewesen wäre, nicht weiter beachtet hat.

Dann werden wir eben «mit den Füßen abstimmen» und dieses Restaurant nicht mehr besuchen.

Ich habe das Restaurant von Bekannten empfohlen bekommen und bin nicht enttäuscht worden. Der junge Inhaber hat sein Handwerk gelernt und versteht es, seine Gäste zufrieden zu stellen. Die Karte ist nicht zu umfangreich, was darauf schließen lässt, dass die Gerichte frisch zubereitet werden. Die Wartezeit war angemessen und wurde durch Reichen eines Kuverts (frisches Baguette mit Kräuterquark) sehr gut überbrückt. Die Varietät der Speisekarte ist ausgewogen, denn es ist für jeden Hunger und Geschmack etwas dabei. Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt auch. Was ich als sehr angenehm empfand, war die Möglichkeit in rauchfreier Umgebung zu speisen, da im an den Gastraum angrenzenden Saal nicht geraut werden darf. Ich werde das Restaurant definitiv weiterempfehlen und bestimmt auch bald mal Gast eines Themenabends sein.