Gaststätte Schnitzelfabrik

Allgemein
Seit Jahren öfters hier. Wenn es nicht i. O. wäre würden wier hier nicht mehr herkommen.
Bedienung
Seit vielen Jahren immer wieder mal dort, zum Heißhunger auf Schnitzel stillen. Freundliche prompte Bedienung, auch seit Jahren z. T. dasselbe Personal. Passt meiner Meinung nach alles. Aber ist wie mit so vielem im Leben. Man kann es nicht jedem recht machen. Wie sooft wird soviel wie möglich verlangt, aber es soll so wenig wie möglich dafür gegeben werden (Urlaub usw.). Bin sehr zufrieden mit allem, werde auch in Zukunft dort aufschlagen. Leute denen es nicht passt sollten sich vielleicht andere Lokalitäten suchen, mit anderer Speisekarte, Bedienungspersonal (Pinguinfrack) und anderen Preisen (dann wird halt auch wieder gemeckert). Es sollte sich jeder im Klaren sein wo er hingeht. Wenn ich zu ‘ner Fastfoodkette gehe, weiß ich auch was mich erwartet (das Essen «redet» den restlichen Tag mit mir). Kann mich nur positiv dazu äussern.
Das Essen
Putenschnitzel mit Pommes und Extrasoße. Service, Dauer und Qualität wie gewohnt Supi. Wenn mal nach dem Essen etwas zu schaffen gemacht hat, dann Selbstüberschätzung durch ‘né Nummer zu groß bestellte Portion (selber Schuld). Für die Betreiber: Weiter so !!!
Das Ambiente
Vielleicht schonb etwas älter, aber sauber !!! Terasse find ich gemütlich.
Sauberkeit
Vielleicht etwas älter aber sauber. Hab´s schon andersrum erlebt.

Die Kernkompetenz dieses Restaurants liegt in Fleisch in großen Mengen. Das bedeutet konkret, dass die Speisekarte im Wesentlichen die Wahl zwischen Schnitzel mit Pommes und Schnitzel mit Spätzle lässt. Tipp: Pommes bestellen, die Spätzle und die Soße sind zwar auch in Ordnung, überzeugen aber anderswo mehr, während die Pommes sehr schön knusprig sind.
Größe S reicht vollkommen aus, um mehr als satt zu werden, alles Größere stellt schon eine ernstliche Herausforderung an die Magenkapazitäten dar. Reste dürfen allerdings gern mit nach Hause genommen werden.
Die Schnitzel waren sehr schön mürbe und wurden wohl mit Hingabe geklopft, die sehr homogene Bräunung lässt allerdings vermuten, dass sie anschließend nicht in der Pfanne, sondern in der Friteuse landeten. Das Ergebnis ist aber durchaus lecker. Der Beilagensalat ist zwar frisch, aber nicht gerade mit Liebe gemacht. Wie gesagt: Die Kernkompetenz ist hier das Fleisch.
Pluspunkte gibt es für den Service (schnell und aufmerksam) sowie für den sehr netten Biergarten, der auch von den heimischen Singvögeln sehr gern besucht wird, sodass es immer was zu gucken und auch zu lachen gibt.

am Ortsrand von Tamm in Friedhofsnähe befindet sich das Lokal Waldhorn. Es gibt einen mittelgroßen Parkplatz der oft nicht ausreicht. Das Lokal ist Bürgerlich eingerichtet. Der Service ist schnell und freundlich und die bestellten Gerichte trotz Andrang schnell am Tisch. Das kleine panierte Schnitzel mit pommes, Sauce, und großem Salat sind eigendlich zwei große Schnitzel die auch hungrige Gäste kaum bezwingen können. Die Sauce ist zwar ordendlich mit Bratenpulver versehen aber trotzdem Schmackhaft. Die Jägerschnitzelsauce sieht nicht nur unschmackhaft aus sondern schmeckt extrem nach Soßenpulver und hat eine dicke Konsistenz und ist nicht zu empfehlen. Spätzle waren zu trocken. Alles im Allen kann ich die Schnitzelfabrik mit einigen wenigen Abstrichen empfehlen da auch die Preise für diese Mengen fast unschlagbar sind.

Wir gehen dort öfters hin. Es gibt dort — wie der Name schon sagt — eigentlich nur Schnitzel in verschiedenen Variationen und Braten. Die Schnitzel sind sehr groß, frisch gemacht, die Portionen riesig und der Preis günstig. (große Portion Schnitzel = 3 riesige Schnitzel = 9,80 €, kleine Portion = 2 riesige Schnitzel = 8,90 € inkl. Pommes/​Spätzle). Alufolie zum Einpacken wird schon standardmäßig bereitgehalten ;-) Wer günstig, einfach und einigermaßen gut essen möchte, ist hier gut aufgehoben. Die Pommes sind sehr gut, die Spätzle könnten frischer sein und die Soße schmeckt eher wie eine Tütensoße — ist aber ok. Die Bedienung ist freundlich und schnell, selbst bei größerem Andrang. Am Wochenende empfiehlt sich zu reservieren — manche Plätze sind sehr zugig (die an der Türe). Im Sommer ist es auf der Terrasse sehr gemütlich. Kegelbahnen gibt es dort drei Stück.