Lone Star Saloon and Steak House

Steak in Oberbayern? Es gibt kein Besseres als in St. Heinrich. Die Marinade der Steaks ist!!! Unfassbar!!! Lecker. Und auch die Dips und Sossen einfach wunderbar. Auch das Ambiente ist etwas ganz besonderes. Ich liebe es dort. Der große Büffel an der Wand die Wandbemalung (monument valley). Alles andere als Modern aber das soll es auch nicht.
Ich freu mich jetzt schon aufs nächste mal!

Wir waren letztens wieder beim Steak essen in St. Heinrich.
Ich habe mir dieses Mal ein Stück Bison gegönnt. Das Essen und die Qualität waren sagenhaft. Der Service hat mir hingegen nicht sehr gut gefallen. Es wurden diverse Gerichte vertauscht. Gerade bei Steaks ist dies nicht akzeptabel. Es ist dann doch ein Unterschied ob ich ein rar-​Steak bekomme oder ein well done.
Zudem gab es große Probleme mit dem bezahlen. Die Preise sind zwar fair, aber dennoch erwarte ich mir besseren Service.

Steak mit Steak und als Nachtisch: Steak! Ach ja, wer sein Gewissen beruhigen will kann ja als Entrèe zur Salatbar gehen.
Im Lone Star sind alle Steaks seeehhhrrr gut und auch (fast) immer vom Garpunkt wie gewünscht, von 10 mal «rare» bestellt war vielleicht einmal «medium» serviert dabei — ganz volle Punktzahl kann ich leider nicht geben obwohl ich es gerne würde — der Service ist mal so mal so, uns ist es auch schon öfter passiert das manches Fleisch /​manche Beilage aus war und die «Kellerlokation» ist auch nicht Jedermannssache.
Nun ein Wort zum organisatorischen: Der Saloon hat nur Abends und nur Mi-​So geöffnet und bei schönem Wetter kann man zwar auch (mal) «oben» im Außenbereich des Hotels sitzen, wobei man etwas aufpassen muss nicht von der Hotelspeisekarte zu bestellen — das Essen vom Hotel ist nämlich gar nicht empfehlenswert…
Die Preise sind günstig, auch die Getränkepreise — né Halbe für 3 Euro, der Klassiker (500gr Rip Eye) rund 20 Euro und das (fast) direkt am Würmsee!?! Genial. Parkplätze gibts genug, die BBQ-​Steak-​Seauce ist Hausgemacht und es gibt Besonderheiten wie Strauß und Bison.
Seid Jahren kehren wir hier ein wenn wir mal wieder zu Besuch in unserer alten «Hood» sind, denn um ein vergleichbares Steak in München zu bekommen muss man das dreifache zahlen. Also Leute: Rauf auf die A95 Richtung Garmisch, Seeshaupt raus und «runter» ins Lone Star!

gestern packte sie uns wieder, diese lust auf ein stück großes schieres fleisch und wir machten uns auf nach st. heinrich zum steakessen.
für mich sollte es der klassiker, das 500 g ribeye vom weideochsen mit country potatoes, und für meine frau das argentinische («vize-​weltmeister»;-) angussteak mit 300 g und ofenkartoffel mit sour-​crème sein.
dazu die hausgemachte bbq-​sauce, die die speisen immer wieder perfekt abrundet.
beide steaks sind für aktuell je 20,80 € zu haben. was ich bei der gebotenen qualität, den perfekten gargraden vom grill und den sehr guten beilagen (eine beilage ist mit dabei) für angemessen und keinesfalls zu teuer empfinde.
wem das zu teuer erscheint, dem empfehle ich, bei einem guten metzger ein vergleichbares stück fleisch zu kaufen…

Kennt Ihr das? Es gibt Locations mit denen verbindet man schöné Erinnerungen, tolle Abende, vergangene wilde Zeiten. Bei mir ist das der Lone Star Salon. Also denk ich mal nach 15 Jahren mal wieder reinschauen, was wohl draus geworden ist. Normalerweise ist an der Stelle nun ein Schnellrestaurant, oder der Laden ist bis zur Unkenntlichkeit verändert. Aber nein, hier in St. Heinrich, beim Herrn Walica, ist alles noch wie vor 20 Jahren. Die Einrichtung hausbacken ohne Pep und kein Stück woanders. Die Beleuchtung krass hell und die Musik nicht zu hören.
Ja hier ist die Zeit wirklich stehengeblieben, oder vielleicht wollen die ganzen Cowboys und Cowgirls das ja so, das kann ja auch einen gewissen Charm haben. Nun ja, das Salatbuffet sind einige Teller mit schlecht geschälten Gurken, Dosenspargel und anderen Grausamkeiten. Aperol Sprizz musste man der recht ziagaten Servicekraft erst erklären. Obwohl wir eine grössere Partygesellschaft angekündigt hatten, war nach 8 Flaschen Prosecco Schluss. Einfach aus, ach so. Obwohl wir im Thekenbereich standen, war der Service mehr als schleppend, mei o mei, so schwer kon des ned sei oder? Wir hatten Kleinigkeiten zu Essen für alle bestellt. War wohl alles soweit hausgemacht und ganz lecker. Jedoch haben wir kein Steak gegessen. Um 23.00 Uhr ist Schluss, das hat man vorher schon klargemacht. Und tatsächlich.huuuusch husch weg waren alle Gäste um 23.00 Uhr und es war deutlich Kälte von hinter der Theke zu spüren. Na dann. waren wir auch.wusch.weg. Im Prinzip wars lustig, verhältnismässig günstig und ok. Wenn jetzt der Service noch etwas flotter, das Ambiente etwas besser und das Essen etwas schöner präsentiert würde, ja dann. Aber ich denke, für Hotelgäste, Cowboys und Cowgirls aus dem ländlichen Umland reichts auch so.

booor. alda. 500g rib eye mit ultrahammer marinade. geiler lappen fleisch. Aber auch das nebraska steak oder das bisonsteak super lecker! Keine steakhouse kette kann da mithalten finde ich. Auch die folienkartoffeln waren keine abgepackte fertigware und die sourcreme locker leicht.
das einzigste was ich nicht perfekt finde ist die räumlichkeit selbst. ist im keller und auch wenn sie sich grösste mühe geben fehlt meiner meinung das gewisse etwas. aber eigentlich ist es egal weil das essen für fleischliebhaber super ist!

Wer der puren Fleischeslust fröhnen möchte ist hier genau richtig. Riesige Steaks die weit und breit ihresgleichen suchen. Das 500 g Ribeye ist mein
absoluter Favorit für unter 20,00 EUR — der Hammer! Allerdings finde ich die
hauseigene Marinade zum Fleich fast zu schwer. Bestelle daher immer unmariniert und bediene mich lieber selbst an den reichlich angebotenen
Saucen.
Die Einrichtung (typischer Wild-​West Saloon) ist schon etwas in die Jahre gekommen und nicht jeder (frau)manns Sache. Auch könnte die Beleuchtung
an einigen Stellen etwas akzentuierter (und somit gemütlicher) sein!
Aber die stets freundliche Bedienung und das fast immer auf den Punkt gebratene saftige Steak machen das allemal wieder gut.
Wir sind jedenfalls seit Jahren Stammkunden und noch nie entäuscht worden.

Hier gibt es ein Ribeye Steak mit 500g was wirklich das beste Steak ist was ich bis jetzt gegessen hab. Sehr leckere Soßen und das Preis-​Lestungs verhältnis stimmt.