Mutter Krauss – Hotel-und Gaststättenbetriebs-GmbH

My family had dinner last night and we throughly enjoyed it. Service was great and they even brought water for are dog. We had a visiter from England and he wanted a real «Wiener Schnitzel» and it was stop on. It was a large portion and cooked perfectly. I had the wild pork roast and I was very pleased. I really don’t understand the negative reviews as we couldn’t have been happier with the service and the food. We will definitely go back.

Überteuert und das Essen ist durchschnittlich.
Es war extrem heiß und wir bekamen eine Wasser mit Zimmertemperatur auf den Tisch gestellt.
Nach der Frage, ob wir denn eine gekühlte Flasche Wasser bekommen könnten, kam die Aussage, dass sie keine mehr hätten. Eiswürfel wurden dann nur auf nochmaligen Wunsch an den Tisch gebracht !!
Das Essen war teuer und langweilig !

Man muss viel Geduld haben
Wir waren gestern 9 Personen und saßen nett im Garten. Das Essen war bis auf die Pfifferlinge mit Semmelknödel, die in der geschmacklosen Sahnesauce ertränkt waren sehr gut. Aber der Service läßt sehr zu wünschen übrig. Auf unseren Tischen lag nur eine kurze Abendkarte, auch auf Anfrage wurde die normale Karte, die wir an den Nachbartischen sahen, nicht gebracht. Aber selbst ist die Frau
Bis zur Bestellaufnahme dauerte es ewig. Beim Servieren wurden die Speisen quer über den Tisch gereicht (obwohl beide Seiten gut zugänglich waren), was zur Folge hatte, dass meiner Tante Flüssigkeit über den Arm gegossen wurde. Eine Entschuldigung gab es dafür nicht.
Bei den gehobenen Preisen sollte es eigentlich möglich sein, qualifiziertes Servicepersonal zu beschäftigen. Gestern waren wohl nur Aushilfskräfte aktiv.
Fazit: Rumpsteak, Schweinelende, Tafelspitz und Hirschgulasch sehr gut, Pfifferlinge mit Semmelknödeln schlecht. Durch den schlechten Service einen Stern Abzug.

Das Ambiente ist sehr nett, Service und Essen kann ich leider nicht bewerten, weil er schlicht nicht stattgefunden hat. Als wir nach 45 Minuten weder den erbetenen Kinderstuhl bekommen hatten, noch eine Getränkebestellung aufgeben konnten, sind in ein anderes Restaurant mit Buffet gefahren, damit die hungrigen Kinder was zu Essen bekamen.
Wenn man sich die anderen Kommentare hier so durchliest, scheint das bei Mutter Kraus durchaus öfter zu passieren, beim nächsten mal schauen wir vorher in qype ;)

Unfreundlicher und arroganter Saftladen. Nur High Society wilkommen.

Man sieht sich hier nicht in der Lage, die angeblich frisch zubereitete Gemüselasagne wegen einer Allergie mit Sahne anstatt mit Käse zu bereiten. In einer Kneipe wäre die Aussage ja in Ordnung, aber hier?
Und auf eMails scheint man leider grundsätzlich nicht zu antworten.
Fazit: Wie viele andere bereits geschrieben haben: Lausiger Service

Netter Platz, schöner Garten, der Service langsam, die Küche eher mäßig,

gehobene Küche & Preise aber dafür gute Qualität & sehr lecker, wir besuchen am liebsten den sehr schönen Biergarten, hier gibt es auch günstigere Gerichte z.B. Braten mit Klößen & Weißkrautsalat ca. 10EUR sehr lecker. Abzug: es dauert halt alles ein bischen, im Innenberich nicht besonders Kinderfreundlich.

Wir haben am 24.10. die Taufe unsere Tochter hier gefeiert und haben uns im Vorfeld sehr viele Gedanken gemacht wo und in welchem Rahmen das Fest für uns alle eine schöné Erinnerung werden könnte.
Bei der Recherché im Internet, haben mich die Einträge meiner Vorredner auf Qype und anderorts sehr irritiert, ein Testessen vorab und eine sehr nette Besprechung haben uns dann aber doch den Eindruck vermittelt, dass es für uns die richtige Location sein würde.
Der Tisch war wunderschön gedeckt, wie der ganze Gastraum mit sehr liebevollen Details, einfach sehr gemütlich. Die Menuekarte, mit dem Foto unserer Tochter, die die Chefin erstellt hat, hat das ganze dann auch noch toll abgerundet.
Das Essen war super lecker — im übrigen waren die Portionen so gross, dass wir hinterher pappsatt den Kuchen ausfallen lassen haben.
Die Suppe, sehr leckere Ingwer-​Möhrensuppe, kam in einer nostalgischen Terrine und die Männer fanden es klasse, noch mal nachlangen zu können.
Preislich haben wir anderorts wesentlich teurere Menuevorschläge erhalten, also Preis-​/​Leistung vollkommen o.k. Auf all unsere Wünsche wurde vollkommen unkompliziert eingegangen, Laktoseintolleranz, Auswahl bei Hauptgang und Nachtisch.
Alle Gäste haben sich hinterher bedankt wie schön und gelungen das Fest gewesen sei und wir sind dank Mutter Krauss sehr glücklich über einen wunderschönen Tag, der einen festen Platz in unserer Erinnerung haben wird.
Insgesamt also 5 Sterne, hätte unsere Tochter die Nacht vorher durchgeschlafen wären es sicher 6 geworden;)

Die Portionen sind minimal. Man sollte mit einem kleiner Hunger hier essen gehen. Service-​Personal unprofessionell

Es hat sich nicht viel geändert …
Leider habe ich die beiden Beiträge vor mir erst nach dem Besuch dort gelesen. Die Einträge sind beide über ein Jahr alt und es ist immernoch das gleiche; einzig die Portionen sind größer geworden.
Das Essen war ansich ganz okay. Etwas zu teuer für das gebotene oder etwas zu schlecht für den Preis, aber ging noch. Der Service allerdings war praktisch nicht vorhanden.
Es dauerte schon eine ganze Weile bis jemand kam bei dem man bestellen konnte. Dann haben wir Getränke und Hauptgerichte gleich bestellt. Als Vorspeise wurde einem Suppe vorgeschrieben. Hier konnte man nichts anderes wählen. Die Getränke kamen in einer normalen Zeit, die Suppe ließ sich da schon mehr Zeit. Die wurde dann auch einfach nur in einer großen Suppenschüssel auf den Tisch gestellt und fertig. Selbstbedienung hieß das Stichwort. Bei dieser Preisklasse schon unverschämt.
Das Hauptgericht dauerte dann nochmal deutlich länger. Zwischen der Bestellung und dem Haupgericht verging fast eine ganze Stunde. Sowas wie einen «Gruß aus der Küche» zur Überbrückung gab es nicht. Auch keine Antipasti oder ähnliches auf dem Tisch.
Wie gesagt, das Essen ging im großen und ganzen in Ordnung.
Nach dem Essen setzte sich der «gute» Service dann aber fort. Eine Nachfrage ob wir noch etwas wünschen — einen Nachtisch z.B. — gab es nicht.
Bezahlen war auch nicht so einfach, denn da kam einfach niemand vorbei. Irgendwann waren wir das Warten Leid und sind nach Vorne gegangen um zu bezahlen und um zu gehen.

Hallo,
ich kann mich Basstev nur anschließen
unterirdischer Service. das trifft es sehr gut! Es ist eine Unzumutbarkeit, wenn man als Gast erzählt bekommt, die Gruppe wäre zu groß, um normal Essen wählen zu können.
Leider hatte ich meine Lupe vergessen, daher kann es sein, dass ich ein/​zwei Medallions übersehen habe, aber die Portion war allenfalls eine Kindermahlzeit. 2 Leute hatten die medallions bestellt und wir haben dafür sage und schreibe 11 Kroketten als Beilage bekommen hmm 2 Personen, 11 Kroketten da kann erstens jemand nicht rechnen und zweitens ein paar mehr hätten es auch getan. Bei Nachbestellung der Kroketten gab es erstaunliche 3 Stück und die lange nachdem ich fertig war mit der Hauptspeise.
Also Leute es ist ganz einfach. Geht nicht hin!

Mein letzer Besuch in der Gaststätte ist schon einige Zeit her und ich wurde leider sehr enttäuscht.
Die Begrüßung war nicht vorhanden. Der Service war unterirdisch schlecht bzw. nicht vorhanden. Keine einzige Nachfrage nach Getränken. Sehr lange Wartezeiten. Sehr geringe Auswahl auf der Karte, da unsere Gruppe größer als 10 Personen war, gab es nur eine ‘kleine’ Karte. Leider hat man vergessen mir dies bei der Reservierung mit zu teilen. Schade!
Die Portionen waren eher klein. Die Beilagen mikroskopisch. Zudem mussten wir sehr lange auf die Beilagen warten, wodurch das Fleisch bereits kalt war. Die nachbestellten Beilagen kamen leider erst nach das Essen bereits verzehrt war.
Bei den verlangten Preisen ist dies meiner Meinung nach eine echte Zumutung: durchschnittliches Essen, unterirdischer Service, unfreundliche und schlecht ausgebildete Service-​Kräfte — das habe ich alles schon ein mal wesentlich besser erlebt!
Sehr schade, dass eine tolle Location sich derart schlecht präsentiert!!! Nicht zu empfehlen!