Classificação do local: 4 Schwaikheim, Baden-Württemberg
Sehr schönes altes Backsteingebäude mit Efeu bewachsen mitten im Ort. Parkplätze gibt es genug da es sich in der Nähe des Marktplatzes befindet. Die Einrichtung ist rustikal aber sehr gepflegt. Auf jedem Tisch sind Tischdecken und sind sehr nett gedeckt. Die Bedienung ist war sehr freundlich und nett und immer aufmerksam. Die Speisekarte bietet für jeden etwas, was die Schwäbische Küche halt so hergibt. Besonders zu erwähnen ist die Seite mit unterschiedlichsten Varianten der Maultaschenzubereitung. Tageskarte ist ebenfalls vorhanden. Wir waren zu viert und haben zweimal Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln, Jägerschnitzel mit Gemüse und Hausgemachten Spätzle und noch geschmälzte Maultaschen gegessen. Zum Zwiebelrostbraten wurden wir gefragt ob durch, medium oder blutig, also perfekt. Das Essen hat super geschmeckt, der Zwiebelrostbraten war köstlich ebenso die Beilagen. Mein Fazit: Absolut zu empfehlen.
Obwohl ich schon einige Jahre in Schwaikheim wohne war ich hier noch nie Essen und nachdem ich die erste Kritik gelesen hatte war ich natürlich sehr skeptisch. Meine Frau war allerdings schon mehrfach zum Essen im Adler und konnte die Kritik nicht bestätigen. Ich muss sagen, wer die Schwäbische Küche mag wird hier nicht enttäuscht. Ganz im Gegenteil.