Schnapperwirt

Gutes Essen, nette Bedienung rundherum gelungen. Wir hatten für heute mittag Reserviert ;-) Gutes Preis Leistungsverhältniss immer wieder wenn wir in der Nähe sind!!!

Alles im allem nichts für einen gemütlichen Abend. Der Gastsaal ist offen gestaltet, hell und laut… vermittelt damit eine Bahnhofsatmosphäre.
Die Bedienung rundet das Gefühl genervt ab.
Unbedingt weitere Lokalitäten testen und weiter lesen wir sind Stammkunden in der Region.
Als wir ankamen, war das Lokal gut gefüllt. Die Bedienung erschien uns mehr als überfordert. Sie pöbelte schon am Eingang alle ankommenden Gäste an. Nachdem wir keinen Platz mehr bekamen und zudem leider einen Teller erwischten, der der völlig überforderten Kellnerin vom Tablett fiel, hat sie sich lautstark über uns aufgeregt. Das geht einfach nicht. Wir werden dort nie essen gehen.

Allgemein
Auf der Suche nach einer Lokalität fürs Abendessen fiel uns der Schnapperwirt angenehm auf — das einladende Äußere versprach nicht zu viel. Hier kann man gut essen, wenn man deftige bayrische Küche mag. Die Gaststube war gut gefüllt und wir setzten uns an einen der großen Tische dazu.
Bedienung
Die Bedienung war etwas kurz angebunden, aber aufmerksam und professionell. Eine junge Thekenkraft fiel optisch etwas aus dem Rahmen — all anderen Bedinungen trugen schöné Dirndl, das junge Mädchen kam ganz in schwarz daher.
Das Essen
Die Speisekarte bieten eine schöné Auswahl regionaler Gerichte. Ich entschied mich für einen Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Beilagensalat: Des Salat war mit einer hervorragenden Dressing angemacht, wunderbar frisch, interessant war auch der Salt aus knackigen roten Linsen. Der Rostbraten war leider sehr dünn geschnitten, so dass der gwünschte Garpunkt medium leider überschritten war. Die Bratkartoffeln waren auch nicht so der Renner, etwas trocken, ohne Zwiebeln oder etwas Schinken, aber zumindest nicht fettig. Mein Hauptgericht war also nicht so toll. Die anderen 3 waren aber mit ihren Hauptgerichten sehr zufrieden, es gab 2 mal Ochsengulasch und einmal Gamsgulasch mit Semmelknödel. Ich durfte kosten: der Gulasch schön zart, gut gewürzt, die Semmelknödel auch sehr schmackhaft.
Das Ambiente
Das ambiente ist typisch bayrisch, scheinbar vor Kurzem frisch renoviert. Einen kleinen Abzug gibt es für die ständig offen stehende Tür zum Flur — es zog dadurch ziemlich. die Theke ist etwas ungünstig angeordnet, so dass man ständig dahinter schauen kann — das will ich als Gast nicht wissen…
Sauberkeit
Gaststube und Toiletten waren ordentlich sauber

Ein echtes Einkehrlokal mit authentischer bayerischer Küche, teilweise sogar aus eigener Schlachtung. Wild von Jägern aus der Umgebung. Herrlich. Freundlicher Service, Tegernseer Bier und Weissbier aus der Graf Arco Brauerei. Wir hatten das Ochsensteak mit Gemüse und Pommes Frites sowie das Grillpfandl. Das Gemüse war nicht zu weich gekocht und sah wirklich einladend aus, das Steak war auf den Punkt gebraten. Wirklich empfehlenswert.
Das Interieur ist absolut angemessen für ein Landgasthaus, sauber, ordentlich und die Nebenstube ist sogar ganz neu möbliert.
Wir kommen wieder.

Sehr gute Küche. Beste Qualität, frisch zubereitet und das schmeckt man!
Familie Stöger betreibt den Schnapperwirt wieder selbst und der Gastraum ist voll. Zumindest am Wochenende. Dann geht ohne Reservierung gar nichts. Irgendwann habe aufgehört zu zählen wie viele Gäste mit Bedauern abgewiesen wurden. Neben Touristen auch viele Einheimische.
Traditionelle Küche zur fairen Preisen. Hauptgerichte fangen unter EUR 10 an und gehen bis ca. EUR 15. Neben den obligatorischen Fleischgerichten auch ein Angebot für Vegetarier und einige Fischgerichte auf der Karte. Dazu noch Kindergerichte.

Lokal ist uns am Nachmittag beim Spazieren gehen entlang am Schliersee Richtung Neuhaus aufgefallen. So sind wir abends dort eingekehrt. Parken ist direkt davor möglich. Die Speisekarte hat uns gleich überzeugt. Typisch bayerische Gerichte, sehr gute Auswahl.
Sind gleich aus der Küche vom Koch — an der man direkt vorbei geht — begrüßt worden.
Leider waren bereits ein paar Gerichte aus, jedoch hatten wir keine Probleme etwas anderes zu finden.
Wir haben selten so gut gegessen. Noch heute schwärmen wir vom sehr feinen Jägerbraten mit 1a Rahmsoße/​frischen Pfifferlingen/​Semmelknödl, der tolle Salat ist nicht zu vergessen mit einem Mango-​Olivenöl-​Dressing. Die Portionen sind reichlich. Top Qualität! Großes Lob an den jungen Koch!
Auch ein persönliches sehr angenehmes Gespräch mit Bedienung und dem Wirt rundeten den gelungen Abend ab.
Schade, dass wir nur ein paar Tage am Schliersee waren, so konnten wir nur 1 mal dort essen, da Montag u. Dienstag Ruhetag war.
Es wird kein Vorbeifahren bei der Autobahnausfahrt Weyarn mehr geben, ohne beim Schnapperwirt am Schliersee gegessen zu haben.

Hier bin ich mit einigen Kollegen nach einem total verregneten Betriebsausflug eingekehrt. Das Gasthaus war für einen so verregneten Mittwoch recht gut sowohl mit Touristen als auch mit Einheimischen gefühlt. Die Wirtsstube ist leicht altmodisch, eingeheizt wird direkt im Raum mit dem Holzofen. Obwohl sie wohl Abends eher auf Essen ausgelegt sind, wurde unser Wunsch, einfach im Trockenen etwas trinken zu können, freundlich zur Kenntnis genommen. Es wird Tegernseer Bier ausgeschenkt und weil man dann doch Hunger bekommt, gab es später für mich noch eine Speckplatte, die sich als sehr reichlich beladener Teller geräucheter Schinkens mit ausreichend Brot herausstellte.
Sollte ich mal wieder in der Gegend sein, möchte ich unbedingt die warmen Gerichte testen :-).

Neuer Wirt läßt Traditionsgastronomie wieder aufleben.
Wir hatten uns spontan entschlossen mittags bei dem schönen Wetter zum essen zu gehen.
Nachdem der Schnapperwirt erst vor kurzen Wiedereröffnung gefeiert hatte, musten wir ihn einfach ausprobieren.
Es gibt vor der Wirtschaft einen großen Parkplatz, einziger Nachteil die Terrasse liegt direkt an der Hauptstrasse.
Es begrüßte uns eine sehr freundliche Bedienung und wir mußten weder auf die Getränke noch auf das innovative sehr gute bayrisches Essen warten, das übrigens sehr reichlich war.
Besonders der Kartoffelsalat war der Hammer.
Endlich wieder einmal ein Restaurant am Schliersee, das sich lohnt zu besuchen.

Gutes Essen, schnell und freundlich mit hübscher Bedienung.

Also wir waren bisher 4x in diesem Restaurant. Nach Besitzwechsel im letzen Jahr, können wir keine negative Kritik abgeben. Das Essen ist gut, die Speisekarte übersichtlich, der Service ist freundlich. Wer gut und günstig essen möchte ist dort genau richtig.