Eishörnchen

Was erwartet man in Schleswig?
Wasser, Sonne und schleswig-​holsteinische Gastfreundlichkeit.
Was bekommt man?
Genau das.
Was man mit Mitte 40 nicht erwartet, ist noch einmal das Geschmackserlebnis für Eis auf den Kopf gestellt zu bekommen.
Das Eis im Eishörnchen ist mit Abstand das beste, was je gegessen habe. Wenn der Inhaber im Sommer, mit unter der Last knarrenden Erdbeerstiegen, durch Eiscafe wandert, weiß ich warum dem so ist. Hier gibt es weder Kompromisse bei der Qualität noch im Servicebereich.
Hier wartet Familie, kein abgekühltes Granittresen-​Ambiente mit Heimatbildern aus Kalabrien, nebst Fotos der Scuderia.
Hochglanzspeisekarten gesponsert von künstlichen Zutatenlieferanten mit kitschig-​ekeligen Eiskreation-​Verirrungen gibt es hier ebenfalls nicht.
Der Inhaber ist auch sehr interessant. Manchmal schreit er ganz spontan etwas Unverständliches aus seiner Eisküche heraus. Daraufhin macht die verzückte Kundschaft die «Laolawelle».
Der Laden ist crazy… das Eis der Hamma.

Freu mich schon auf die kommende Saison. Hier gibt es hausgemachtes Eis in Variationen, die seines gleichen suchen. Besser ist nur Ben & Jerries Eis.
Wer das Besondere sucht, ist in diesem kleinen Eisladen bestens aufgehoben. Eine Filliaie gibt es am Stadthafen, dort kann man dann nach einem Spaziergang in der Schleswiger Altstadt oder am Dom super noch ein Eis genießen.

Das beste Eis, das ich je kostete! Hausgemacht, ständig wechselnde Varianten, nette Atmosphäre. Gleiches gilt für die Zweigstelle am Stadthafen.
Wer in Schleswig ein Eis genießen möchte, ist bei diesem Familienbetrieb gut aufgehoben.