Bistro Marvil

Wir haben eine kleine Mahlzeit zum Mittag gesucht und dieses kleine Bistro gefunden. Das Marvil hat uns überzeugt: freundliche Bedienung, preisgünstig (Mittagstisch), sauberer Laden. Es gab für uns Kartoffelgratin mit Lachs und Schafskäsefrikadellen mit wirklich leckerer Sour Cream! Die Frikadellen waren hausgemacht.
Alles in allem ein runder Besuch. Wir kommen gerne wieder!

So, nun war ich mal wieder weit im Norden, und dort auf der Suche nach einer guten und preiswerten Mahlzeit an einem frühen Samstag Nachmittag. Was liegt näher als ein Bistro. Und lieber Leser, alle Bewertungspunkte sind genau so zu interpretieren. Es sind keine Speisen, es sind eben kleine Gerichte wie z.B. belegte warme Baguettes (La Flute), Salat mit Hackfleisch und Dip. Im Vordergrund eines Bistros steht die Kommunikation, das Trinken und zuletzt das Essen. Und wenn man das alles berücksichtigt, dann hat hier alles gepasst. Von den Gastgebern, über die Gäste, weiter zu Speisen und Getränken und rundherum auch die Atmosphäre.
Der Gast kann im Gasttraum auf zwei Ebenen, vorn auf der Einkaufsstrasse oder im Innenhof Platz nehmen. Es gab schon mutige Gäste auf den Außenplätzen, aber wir haben die innere zweite Ebene bevorzugt. Die Tische sind zum Essen ein wenig klein. Das Essen und die Atmosphäre entschädigen. Als Bistro kann ich diese Adresse guten Gewissens weiter empfehlen.