Oishii

Every patter i had here was great staff was very helpful and prompt to help with any need.

Eigentlich war ich mit einem hungrigen Kollegen hier verabredet, der dann aber wegen einer Autopanne passen musste. Testen wollte ich das Oishii aber dennoch und so bin ich eben allein essen gegangen.
Das Konzept, mein Essen per Tablet zu bestellen finde ich eigentlich ganz cool. Wenn es denn perfekt funktioniert. Bei mir gab es irgendwie Probleme, dass ich die Wartezeit nicht richtig sehen konnte und die App regelmäßig neustarten musste. Naja.
Das Essen hatte für mich dann gar nicht so viel mit Sushi zu tun. Es gab natürlich auch eine begrenzte Auswahl an Maki, aber dann wiederum auch viel gebratenen Fisch und Fleisch. Es erinnerte insgesamt eher an asiatische Tapas. Das war aber eben nicht das, was ich erwartet hatte und auch nicht, was ich mir gewünscht hätte.
Die Qualität der Speisen war in Ordnung. Manche Teller waren aber ungewollt schon nur noch lauwarm. Ich fand es sowieso sehr merkwürdig, dass manchmal die Teller alle auf einmal geliefert wurden, dann beim nächsten Mal wieder ewig Zeit dazwischen lag. Dadurch ist es schwierig einzuschätzen, wie hungrig man noch ist, bzw. wie viel Appetit noch angebracht ist.
Im Laden ging es sehr hektisch zu und es war recht laut. Man kommt echt nur zum Essen her und definitiv nicht um einen gemütlichen Abend zu verbringen. Insgesamt bin ich nicht überzeugt und bevorzuge eine gemäßigtere Herangehensweise.

Sushi: gute Qualität und sehr gute Auswahlmöglichkeiten sowohl an Sushi als auch an Fleisch– und Fischgerichten
Ambiente: Gemütlich-​modern, perfekt fürs Brunchen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden.
Konzept: All you can eat rockt…
Preis-​Leistung: gut, man wird auf jeden Fall sehr satt, die Getränke sind überteuert, was aber wohl im Einklang mit dem Konzept steht-​somit nichts zu meckern
Service: nettes Personal, aber und zu wird es zu chaotisch, da oft überfüllt
Zusammenfassend: es lohnt sich hinzugehen, u.a. aufgrund der vielen Gerichtvariationen und des guten Preis-​Leistung Verhältnisses. Plus man lernt ein wenig die Vielseitigkeit der japanischen Küche kennen :)

Als Auswärtiger würde ich nicht gerade sagen, dass das Oishii in Saarbrücken in einer Top-​Location seinen Sitz hätte. Gut, Saarbrücken ist sowieso keine Perle von Stadt, aber die äußerst hässliche Berliner Promenade ist kaum zu toppen. Auch vom Konzept nicht sonderlich angetan, das Essen nach Zeit lässt besonders am Anfang sehr viel Hektik entstehen. Die Qualität der Speisen und des Service ist mittelmäßig. Es gibt bei weitem besseres Sushi. Beim Service hapert es sehr… Man bekommt frisches Steak geliefert und hätte dazu gerne den bestellten Reis, dieser lässt aber 20 Minuten auf sich warten. Das Service-​Personal kann einem nur leid tun. Die sind durch das Konzept zu reinen Essenträgern degradiert worden. Alles in Allem: Ich würde eher abraten.

Allgemein
Bislang hatte ich vermieden das Oishii zu besuchen, da es in Saarbrücken mindestens 1 besseres Sushi und Grill Restaurant gibt. Da wir aber kurzfristig keinen Tisch in dem anderen Restaurant bekamen und Freunde von mir das Oishii regelmässig besuchen dachte ich mir es sei vielleicht doch eine Alternative. Weit gefehlt! Anfangen möchte ich mit dem Lautstärkepegel, der deutlich über Bahnsteig in der Rushhour liegt. Man hat teilweise Probleme sich zu unterhalten bzw sein gegenüber zu verstehen. Wir haben dann, dank «all you can eat», uns einmal quer durch die Karte gegessen. Das Sushi ist OK aber keine Offenbarung. Die warmen speisen sind ungefähr auf China Bistro und Take Away Niveau, zu Tode frittiert und fettig. Geschmacklich nicht weiter zu empfehlen. Alles in Allem drittklassig und wir werden mit Sicherheit, das Oishii nicht wieder besuchen. Vorher gehe ich lieber an eine Wurstbude und es eine Currywurst ;-)
Bedienung
Die Bedienungen waren leider nicht sehr freundlich und eher gestresst. Es konnten keine Infos zu den Weinen gegeben werden.
Das Ambiente
Nicht schlecht, aber deutlich zu laut!
Sauberkeit
Es war sauber!

Très bon restaurant de sushi. Le midi formule à volonté. La commande des sushi ce fait sur iPad, vous avez le droit à 8 article par commande, il y a dix minutes d’attente entre les commande et deux heures maximum pour manger :)
Le service est bon un peu d’attente parfois pour avoir certain plat mais rien de bien méchant !
Allez y ;) le midi car le soir le prix est un peu chère !

Ein absolutes Highlight in Saarbrücken!
Das Bestellen mit den IPads ist cool, und der Vorteil zu anderen Asia All-​You-​Can-​Eat Restaurants ist die Qualität und Frische der Speisen. Die Sushi sind traumhaft, vor allem auch durch die gebotene Vielfalt und besonders lecker finde ich das Rindfleisch und die gebratenen Champignons — ein Traum!
Der Preis für das Dinner ist natürlich etwas gehoben, aber wenn einem das zu viel ist lohnt sich auch ein Besuch Mittags an einem Wochentag.
Das Konzept hat sich eingespielt und man muss nicht lange auf seine Speisen warten. Das Einzige, was man bemängeln kann, ist, das nicht auf Reihenfolge geachtet wird. Wenn man sich z.B. Ente bestellt und gebratene Nudeln, weil man beides gerne zusammen essen möchte, so kann es sein, dass die Ente zuerst gebracht wird und die Nudeln erst einige Zeit später.
Unterm Strich bekommt man hier aber ein absolut tolles kulinarisches Erlebnis.
Im Grand Asia in Saarbrücken gibt es übrigens die selbe Karte und das gleiche IPad-​Konzept.

Preis Leistung wirklich gut
Das System ist stimmig und sehr angenehm
Jedoch sind die Speisen alle total versalzen, damit auch viel getrunken wird :/​
Besonders gut fanden wir den Aufpreis, wenn die Gerichte nicht gegessen werden!
Somit wird die Verschwendung von Lebensmitteln auf ein Minimum begrenzt
Top!

Die Qualität des Sushi ist ausgezeichnet, immer sehr frisch und lecker genauso wie die meisten anderen Gerichte. Ambiente ist auch ok. Aber der Service ist grauenvoll. Auch bei Tischreservation mussten wir 25 min warten, der Service vergisst ständig Getränke sowie auch ganze Sushigänge. Stattdessen wurde versucht uns Gerichte anzudrehen, die wir nie bestellt hatten. Leider hilft bei dem Chaos auch das Ipad zum Bestellen nichts. Insgesamt die letzten Male leider enttäuschend und den happigen Preis nicht wert.

Relativ teuer, Service oftmals vergesslich, Qualität extrem schwankend. Trotzdem immer voll. Sushi von meist sehr guter Qualität, die warmen Speisen sind eher nicht empfehlenswert, was Geschmack und frische angeht.

Seit meinem letzten Beitrag hat sich hier einiges getan.
Die Preise sind im Schnitt um 2 – 3 € gestiegen, die Aussicht ist durch den neu gestalteten Rabbiner Rülf Platz deutlich besser geworden und seit ein paar Jahren werden die Bestellungen über iPads direkt an die Küche geschickt. Die Navigation auf den iPads hakt manchmal etwas, das wäre durchaus verbesserungswürdig.
Gerade am Wochenende sollte man reservieren, denn das Restaurant ist sehr beliebt und entsprechend gut besucht. Leider führt das auch dazu, dass es insgesamt ziemlich laut wird.
Die Qualität von Essen und Service sind nach wie vor gut bis sehr gut. Meiner Meinung nach auch weiterhin das beste Sushilokal in Saarbrücken. Abzüge lediglich für die teils unangenehme Lautstärke und den nicht ganz fehlerfreien Bestellvorgang.
Wenn es voll ist, und einige Gäste auf Tische warten, kann es im Vorraum recht eng werden. Das ist insbesondere nervig, wenn man sich auf dem Weg zur Toilette durch die wartende Menge kämpfen muss. Etwas mehr Platz für die Wartenden, z.b. eine kleine Bar, wäre wünschenswert.

Allgemein
Also mal japanisch, sollte man mal probieren. Also japanisch für Einsteiger in einem Schnellrestaurant. Die Idee fanden wir sympathisch. Vor allem nach dem Prinzip all you can eat mal alles probieren zu können. Am Ende waren wir so schlau wie vorher und nicht wirklich überzeugt von der japanischen Küche.
Bedienung
Das Personal war zwar nett, aber wenig aufmerksam und nicht gut über die eigenen Speisen informiert. Man kümmerte sich lediglich rudimentär um die Gäste. Weitere Bestellwünsche für die nächste Runde nahm man nur mit Verzögerung an. Wenn «geliefert» wurde, stellte man die Speisen ab, ohne zu erklären, dass Bestellungen, die zwei Personen etwa bestellt hatten, trotzdem auf einem Teller serviert wurden. Das führte bei Neulingen wie uns zu einigen Irritationen. Man ja für Schnellimbissprofis funktionieren.
Das Essen
Größtenteils sehr lecker, allerdings wirklich in kleinen Häppchen, so dass man bei o.g. Verzögerung nicht unbedingt mit echtem Hunger kommen kann. Nichtsdestotrotz finden wir es eine gute Regelung, dass Bestelltes, das nicht gegessen wird, einen Euro Aufpreis nach sich zieht. Es wird schon genug verschwendet.
Das Ambiente
Sehr stylisch und strükturiert, aber durchaus angenehm und gemütlich.

Ich war gestern abend wieder dort und kann sagen: Einfach mein Lieblingsjapaner. Leckeres Sushi, aber auch der gegrillte Fisch, das Fleisch, die Teigtaschen, Salate… Das am häufigsten besuchte Restaurant von mir. Ich liebe es!

Ich war 2 mal im Oishii. Und kann eigentlich nicht daran bemängeln.
Ich war abends da, zu dieser zeit kann man 2 Stunden und soweit ich mich erinnere 15 mal, 3 Sushis aufeinmal (p.P.) bestellen. Bestellt wird über ein IPad. Da immer alles frisch zubereitet wird dauert es einen Moment, bis das Essen man Tisch ist. Die Qualität der Speisen ist gut bis sehr gut, da man ein ziemlich große Auswahl hat, Sushi, «warmes» Sushi, Nudel, Reis, Fleisch oder auch Eis, es bleiben eigentlich keine Wünsche offen.
Hier und da könnte zum Beispiel das Fleisch etwas besser sein (weniger Fett am Lamm), aber alles im allem… .
Die Preise finde ich für die Menge (wenn man denn alles schafft zu bestellen) und die Vielflat, angemessen.
Besser immer Reservieren!

Allgemein
Nachdem meine Familie ohne mich schon mehrmals das «Oishi» besucht und sich nach jedem Besuch sehr zufrieden darüber geäussert hatte, wollte ich es denn heute doch auch einmal wissen und bin als ich gerade im Zentrum war, einfach spontan mal alleine hingegangen. Auch ich war nicht enttäuscht und zum Preis von knapp EUR 14,00 für «all you can eat» (innerhalb von zwei Stunden) kann man ja ohnehin nicht allzuviel falschmachen. Grobmotoriker dürften bei den Bestellvorgängen im Umgang mit dem Ipad aber doch so ihre Schwierigkeiten haben, denn ein zarter Fingerdruck beim Auswählen der einzelnen Speisen (hier neudeutsch «Items» genannt) sowie dem Abschicken und Quittieren der Bestellrunde (beim Lunch max. 8 Items) genügt; bei etwas stärkerem Druck passiert gar nichts ausser dass der Service vorbeikommt, mitleidig schaut und «Oishii-​Erstbesuchern» wie mir bei der Bedienung des Gerätes etwas auf die Sprünge hilft. Gut finde ich, dass, sollte von Gästen einfach «im Rundumschlag» bestellt und dann das Bestellte nicht verzehrt werden, die Überbestellungen extra bezahlt werden müssen.
Bei einem neuerlichen Besuch um die Mittagszeit am 29.11.13 wurde mir offeriert, anstelle des Lunchs (von 12 — 15 Uhr) das Dinner (lt. Karte eigentlich nur von 18 — 23.30 Uhr zu haben) auszuwählen. Auch sei es mittags möglich, zusätzlich zur Auswahl «Lunch» Einzelpositionen aus dem Bereich «Dinner» zu bestellen; diese seien dann mit ihren jeweils gelisteten Einzelpreisen als Aufschlag zum Gesamtpreis (EUR 13,80 zuzüglich «Poenale» für bestellte aber nicht verzehrte Speisen) der Auswahl «Lunch» zu zahlen. Dieser doch etwas krummen Logik der Betreiber nach müsste es dann aber auch möglich sein, abends bei Auswahl «Dinner» Einzelpositionen aus dem «Lunch-​Paket» (z.B. meinen Favoriten Niku Men) zu ordern. Alles etwas verwirrend? Stimmt ! Was diese «Lunch-​Teile» dann kosten sollen, habe ich nirgendwo gefunden, aber sicher kann das Servicepersonal bei der Aufklärung hier hilfreich zur Seite stehen!
Bedienung
Der Service ist freundlich, nimmt sich bei Erstbesuchern viel Zeit beim Erklären des Umgangs mit dem Ipad und leistet geduldig Hilfestellung, wenn beim Bestellen mal nicht alles so auf Anhieb klappt (wie bei mir). Das «online» Bestellte kommt nicht immer zusammen sondern eher in Einzelschrittchen. Auch kommt es gelegentlich vor, dass einzelne Schüsselchen, obwohl jeweils korrekt mit der Tischnummer des Gastes versehen, ihr Ziel nicht auf Anhieb erreichen wie z.B. bei meinen Gyoza geschehen (irgendwie sind sie dann aber doch bei mir gelandet!).
Auch um die Rechnung wird «online» gebeten, wobei sogar die gewünschte Zahlungsart angegeben werden kann; bei Auswahl «Zahlung mit Karte» bringt der Service das mobile Lese/​Druckgerät direkt mit an den Tisch.
Das Essen
Mittags von 12 bis 15 Uhr (Lunch) hat der Gast die Möglichkeit, zum Fixpreis von EUR 13,80 unter 49 Positionen mehrfach zu wählen; die Abendkarte «Dinner» bietet von 18 bis 23 Uhr zum Preis von EUR 23,90 (Mo — Do) bzw. von 17.30 — 24 Uhr zum Preis von EUR 24,90 (Fr — So) 40 Positionen, die sich allerdings von den Lunchpositionen unterscheiden. Der unterschiedliche Preis zwischen Lunch und Dinner erklärt sich meiner Ansicht nach allein dadurch, dass die Zutaten bei den Dinner-​Positionen schlicht und ergreifend teurer sind.
Geschmeckt hat mir alles sehr gut (mit Ausnahme von Tori No Karaage; das panierte Hühnerfleisch war leider strohtrocken); meinen ganz persönlichen Favoriten Niku Men (Nudelsuppe mit Rinderfiletfleisch) habe ich sogar zweimal nachbestellt. Im übrigen habe ich je einmal bestellt und verzehrt («Strafe» musste ich also nicht bezahlen: Kimuchi (scharf eingelegter Chinakohl), Chuka Ika Sansai (pikanter Sepia-​Seetangsalat), Yaki Soba (gebratene Nudeln), Gyoza (gebackene Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung), Tako Yaki (gebackene Klößchen mit Oktopusstücken), Yaki Tori (Hähnchenspieß gegrillt), Shake Yaki (Lachs vom Teppangrill), Ahiru No Karaage (Ente knusprig gebraten) und Tori No Teriyaki (Hähnchen gegrillt mit Teriyakisauce). Kein Ausrutscher ausser dem bereits erwähnten panierten Hühnerfleisch. Na ja, die Oktopusklößchen werde ich beim nächsten Besuch wohl auch weglassen; war nicht so ganz mein Fall. Reicht aber dennoch für die volle Sternenzahl in der Kategorie «Essen». Getrunken habe ich ein grosses Karlsberg Urpils, das Gatzweiler Alt aus meiner früheren Heimat hatte ich leider auf der Karte viel zu spät bemerkt! Seufz!
Heute (15.12.13) haben wir am Mittag zu dritt das «Dinner» (das es lt. Karte erst ab 18 Uhr gibt) gewählt; für EUR 25,90 (offenbar Feiertagszuschlag; normal kostet das Dinner EUR 23,80) pro Person konnte man sowohl von der Dinner– wie auch von der Lunchkarte nach dem Motto «all you can eat» wählen. Nach wie vor findet mein heisser Favorit Niku Men (Nudelsuppe mit Gemüse und Rindfleisch) meinen Beifall; diese sehr würzige Suppe ist einfach unschlagbar! Sehr gemundet von der Dinnerkarte haben mir vor allem Yaki Gyuniku Maki …

Die Auswahl an Sushi und alternativen Speisen ist mehr als üppig, was man bei den doch recht stolzen Preisen durchaus erwarten kann. Leider ist die Qualität nicht mehr als Durchschnittwer wirklich gutes Sushi essen möchte, dem sei das KIMDO in der Mainzerstraße, Hashimoto im Nauwieser Viertel oder Timako-​Sushi (leider nur Lieferservice) ans Herz gelegt. Was im Oishii auf absolut unterstem Niveau gastiert ist der Service am Gast. Als Beispiel sei hier die Bestellung eines Glases Leitungswasser angeführt. Dieses wurde von der Geschäftsführung erbost verweigert, mit der Begründung, dass das Restaurant an einem Glas Leitungswasser nichts verdient. Was soll man da noch sagen?!
Die Einrichtung ist schick, die Örtlichkeiten sind sehr sauber und gepflegt. Alles in Allem schlechte 3 Sterne

Sehr modernes japanisches Restaurant mitten in der Innenstadt von Saarbrücken. Die Kritiken zum schlechten Service kann ich nicht ganz nachvollziehen-​bei uns war ausnahmslos jede® Kellner/​Kellnerin zuvorkommend und höflich. (Vielleicht hatten wir auch einfach nur einen guten Tag erwischt.^^.)
Schade war es nur das sich unser Ipad manchmal aufgehängt hat und einmal unsere Bestellung nicht angekommen ist. Jedoch hat sich der Service jedes mal unseres Problems angenommen und kundenorientiert gehandelt.
Die Qualität des Essens war wirklich hervorragend und das Essen kam auch immer sehr schnell an unseren Tisch. Die Karte ist sehr umfangreich und bietet für jeden etwas-​selbst für Leute, die kein Sushi mögen wie mich. :-)
Das einzige, was ich bemängeln kann, ist das niemand dort ans Telefon gegangen ist, als ich mehrmals dort angerufen hatte um eine Umbuchung zu tätigen
Wie kommen gerne wieder!

Ich denke Oishii und Grand geben sich nicht viel. Geschmack und Qualität sind ähnlich, das System das gleiche, lediglich die Räumlichkeiten des Grand finde ich ansprechender.
Beide zu empfehlen.

Tres bon et bon service, vos mieus reservé les week end

Eine von modernste und geschmackvollste suchi Laden in Saarland
Frisch und sehr Gute Auswahl

Gute Sushis und auch warmeTeile wie Spiesse, Fisch und Gemüse. Festpreis und man ordert per Bestellschein die einzelnen Teile. Es findet sich für jeden etwas. Gute Qualität

Also ich bin hin und her gerissen, welche Bewertung ich geben soll. Auf der einen Seite: die Sushi sind hervorragend, die Auswahl riesig und der Algensalat knackig und mit einer schönen Sesamnote.
Dem gegenüber steht ein unaufmerksames Servicepersonal, dass aus meiner Sicht kein Interesse am Kunden hat. Sie machen ihren Job, mehr aber auch nicht. Wobei, eigentlich machen sie ihren Job gar nicht, denn das Dessert sowie manche Cola mussten wir bis zu 3X reklamieren. Das geht aus meiner Sicht gar nicht!
Positiv erwähnen möchte ich zum Schluss aber noch den Preis. Für 23.-EUR bekommt man unter dem Strich eine Menge geboten. Da kann ich auch darüber hinweg sehen, dass den Abend über «gefühlt» immer das gleiche Lied lief.

Bekam das Restaurant empfohlen und bin auch begeistert. Die Auswahl ist riesig und das Konzept des All you can eat mit verschiedenen Gängen finde ich sehr ansprechend. Die Speisen kann man sich auf einer Foto-​Speisekarte aussuchen, 5 pro Gang. Den nächsten Gang bekommt man erst serviert wenn der vorhergehend verzehrt ist. Und wer das, was er sich bestellt hat nicht aufisst, zahlt 1 EUR pro Teller mit Resten. Gute Idee um zu viel Verschwendung bei All you can eat vorzubeugen.
Alle Speisen die wir probiert haben waren außerordentlich lecker und wurden zügig von sehr freundlichem Personal serviert.
Sehr empfehlenswert