Newport Fisch

Der Fisch ist immer wieder perfekt zubereitet. Die Zusammenstellung der Speisen passt einwandfrei. Die Weinkarte bietet eine große Auswahl. Hier sollte für jeden etwas dabei sein.
Es ist ein tolles Restaurant mit schönem Ambiente. Der Ausblick ist einmalig.

Allgemein
Wir waren von diesem Restaurant bitter entäuscht und werden es auch nicht wieder besuchen.
Bedienung
Der Service war mit drei Tischen völlig überfordert. Eine Kellnerin, die offensichtlich erste Gastronomieerfahrungen sammelte, schüttete beim servieren 3 x den Wein neben das Glas.
Die groß angepriesene Seafood Platte war um 18 Uhr schon aus.
Ein Kellner versuchte die Situation wenigstens zu retten und erneuerte die Weinflasche sofort.
Das Essen
Das Essen war durch die Bank weg eine Katastrophe. Die Fischsuppe war eine fade Brühe mit zu lange gearten Fischstücken. (10 Euro) Die Miesmuscheln waren tiefgekühlte Ware. Dieses einem Gast im Dezember zu servieren finde ich eine Frechheit. Begründung der Küche man könne keine frischen Muscheln bevorraten. Die Muscheln waren geschmacklos und der Sud langweilig. Lediglich die Austern waren tadellos, sowie das Zanderfilet auch.
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr gemütlich, maritim mit Seemannsliedern vom Band.
Sauberkeit
Sauberkeit war in Ordnung.

Ich war mit dem Essen nicht ganz so zufrieden. Ich hatte Muscheln bestellt. Der Sud war bitter und wenig, viele Muscheln waren kaputt. Das sollte nicht passieren. Der Service hingehen war freundlich, dass Ambiente schön.

Essen, Bedienung, Ambiente, Seeblick– das Restaurant passt absolut in das Gesamtbild dieses Ferienparadieses!

Schöné Location, meiner Meinung nach geschmackvoll eingerichtet.
Einige Fische lagen als Auslage in der Theke und sahen frisch und gut aus.
Da das Tagesgericht leider um 20 Uhr schon aus war, wählte ich den Dorsch mit Kartoffelbrei, Gemüsestreifen und Senfkörnersauce.
Der war lecker, Gemüse knackig, Sauce wunderbar senfig und der Kartoffebrei war leicht butterig.
Die Portion war nicht riesig, aber angemessen– wobei der Dorsch an diesem Abend mitunter das günstigste Gericht war mit knapp 20 Euro
Also:
Teuer, nette Einrichtung mit Terrasse, frisch, freundliches Personal– macht 4 Sterne mit Raum nach oben!

Selten so gut Fisch gegessen!