Hotel und Restaurant Herr Ober

Gemütliches Restaurant, wie es einige hier gibt hier am Strom … Essen-​Qualität hebt sich jedoch positiv hervor, Personal ist freundlich, das Bier schmeckt und der versteckte Klo-​Eingang hinter dem Bücherregal ist ein netter Gag. Hier fühlt man sich wohl.

Draußen ungemütlich, Schneefall und ca. 0 Grad. So empfing uns Warnemünde. Auf der Suche nach einem Restaurant kamen wir am Herrn Ober vorbei. Drinnen war es leer aber wir kehrten trotzdem ein. Wir wurden nett empfangen und am Kamin platziert. Es war sehr gemütlich. Wir bestellten uns Dorsch mit Senfbutter und Matjesfilet mit Bratkartoffeln. Das Essen war hübsch angerichtet und schmeckte uns außerordentlich gut. Wir kommen gern wieder.

Sehr leckere bodenständige Küche zu günstigen Preisen. freundlicher und schneller Service. Was will man mehr.

Es gibt sooo viele Restaurants am Strom… hier haben wir uns sehr wohl gefühlt sodass wir während unseres Urlaubs zwei mal dort waren.
Uns gefällt sehr das Ambiente und die freundliche Bedienung. Unsere Essen wurden nach nur wenig Wartezeit geliefert und waren immer richtig lecker.
Also Fisch können die!
Wir können das Lokal nur empfehlen.

Nachdem wir bereits in zwei Restaurants weggeschickt wurden weil uns niemand was vegetarisches kochen wollte (außer Backkartoffel) versuchten wir unser Glück beim Herr Ober. Schon am Aushang wurde damit geworben das hier Sonderwünsche gern Willkommen sind. Das wollten wir doch dann mal sehen.
Als wir dem netten jungen Kellner erklärten das wir gern 1x Bratkartoffeln ohne Speck mit Rührei hätten, verzog der schon das Gesicht. «Ich glaub nicht das die Küche das macht aber ich frag mal nach». In dem Moment kam allerdings der Chef ums Eck und sagte nur «Kein Problem, das kriegen wir hin». Puh, Glück gehabt. Also Tisch in der Sonne gesucht, Bier bestellt (Duckstein und Lübzer schwarz, beide groß und um die 4,00 €), ich wählte dazu Sülze mit Bratkartoffeln und einen Gurkensalat. Meine Begleitung ließ sich noch darauf ein die Rühreier gegen Spiegeleier zu tauschen (ich kann mir beim besten Willen nicht erklären warum da alle ein Problem mit Rührei hatten, aber egal), dazu die Bratkartoffeln ohne Speck und Baguette.
Nach relativ kurzer Zeit hatten wir schon das Essen auf dem Tisch, allerdings hatte ich jetzt Bratkartoffeln ohne Speck und mein Kumpel nur Baguette und Eier. Also orderten wir noch mal Bratkartoffeln nach.
— Gurkensalat: Portionsgröße ok, sehr ungleichmäßig geschnitten, mit Kräutern, sonst sehr geschmacklos und ungesalzen, für den Preis nicht gut genug (4,00 €)
— Bratkartoffeln: die sahen aus wie Fertige aus der Tüte, das war enttäuschend und nix dolles (2,50 €)
— Eier: gut gebraten, geschmacklich ok, das Eigelb sah schön gelb aus (5,00 €)
— Hausgemachte Sülze vom Schweinenacken mit Remoulade: schön mager, nicht zu viel und nicht zu wenig Aspik, mit Möhren und Kräutern. Die war wirklich ein Genuss. Die Remoulade war ebenfalls köstlich. Das Gericht wurde von einen Schnittlauchblüte gekrönt, welche ich mit dem letzten Bissen Fleisch verspeiste — das war in der Tat ein Geschmackserlebnis.
Wir waren froh das unser Hunger gestillt wurde. Der Service war sehr freundlich und das Essen alles in allem in Ordnung. Die Location an der Strandpromenade bot reichlich Möglichkeiten zum entspannen und beobachten und hier und zu einem kleinen Schnack mit vorbeilaufenden Menschen.
Noch ein doppelter Doppelkümmel zum Schluss und dann ab zum Strand.

Allgemein
Wir waren gegen ca. 18 Uhr im Restaurant und haben noch einen sehr guten Platz bekommen, da es mit Kinderwagen immer etwas schwierig ist. Danach wurde es ziemlich schnell voll.
Bedienung
Wir hatten mehrere Kellner. Einer hat die Bestellung angenommen und kassiert und einer hat das Essen und die Getränke gebracht. Beide waren sehr nett unf zuvorkommend. Die junge Frau die Essen und Getränke gebracht hat war etwas unbeholfen. War aber mit Sicherheit eine Saisonkraft, da kann ich es verstehen. Mit vollem Tablett möchte ich auch nicht gerne durch ein Restaurant.
Das Essen
Wir hatten Bandnudeln in feiner Sahnesauce mit Einlage von Hähnchenbruststreifen und gehobleten Parmesan, Gebratenes Zanderfilet mit Kräutersoße und Wildreismischung und Duett vom «Rostocker Edel» und Kräutermatjes mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln.
Die Bandnudeln waren auf den Punkt gekocht und haben sehr lecker geschmeckt.
Das Zanderfilet war sehr gut angerichtet und ebenfalls lecker. Es zerging auf der Zunge. Der Reis war auch genau richtig.
Bei dem dritten Gericht fehlte das Duett vom «Rostocker Edel». Auf dem Teller war nur Matjes und dieser war so salzig, das mein Mann Magenprobleme bekam.
Das Ambiente
Das Ambiente war sehr angenehm. Am witzigsten war die Wand bzw. Tür zur Toilette. Dies war ein Bücherregal. Es war nur ein kleines bisschen zu laut.
Sauberkeit
In allen Bereichen war es sauber.

Wir waren mit 3 Personen zur Mittagszeit dar. Die Speisenauswahl ist angemessen und jeder findet etwas. Geschmacklich war das Ganze auch ok, nicht mehr nicht weniger. Der Service war allerdings nicht so gut. Bei der Nachfrage, welches Gemüse in dem Pfannengemüse enthalten ist kam nur ein bisschen Rumgestammel und keine konkrete Antwort. Auch während des Essen wurde nicht gefragt, ob alles ok ist.
Bei einem Restaurant mit dem Namen Hr. Ober erwartet man eigentlich erstklassigen Service.

Nach einem langen Strandtag sind wir am späten Abend ins Hr. Ober eingekehrt. Wir waren froh noch etwas zu Essen zu bekommen, da einige Restaurants zu machten. Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommen, trotz der späten Zeit, bedient. Das Essen war frisch, sehr lecker und es wurden auch kleine Änderungswünsche berücksichtigt. Die Flasche spansicher Rosé war optimal zum Fisch.
Das Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Beim nächsten Besuch in Warnemünde sind wir gern wieder hier. Leider war das Restaurant Niklas, was zum Hr. Ober gehört dagegen ein völliger Reinfall !!

Waren gestern hier kurz vor Ostern essen, der Dorsch mit Senfbutter ein Traum, die Spaghetti mit Pesto Super lecker!!! Modern eingerichtetes Restaurant mit witzig versteckten Toiletten, flotter, netter aber dabei nicht aufdringlicher Service rundeten den Besuch ab, wir kommen gerne wieder!!!

Nach einem Abend am Strand, es ist schon fast neun, suchen wir uns am Strom ein Restaurant. Wir entscheiden uns für «Herr Ober». Das Restaurant ist zentral gelegen und hat bequeme Sitzplätze mit Blick auf den Strom. Die Einrichtung ist modern, die Speisekarte ortstypisch. Trotz der relativ späten Stunde ist es recht voll und wir nehmen den letzten freien Tisch im Außenbereich. Nachdem wir die letzte Male etwas enttäuscht waren, vor allem wurde mein Lieblingsgericht aus der Speisekarte gestrichen (Schweinemedaillons mit spezieller Salsa), ist es an der Zeit, mal wieder zu testen. In einem Jahr kann sich ja einiges verändern.Die Kellner sind nett und wir werden auch zügig nach unseren Wünschen gefragt. Die jüngeren unter ihnen machen allerdings einen etwas unbeholfenen Eindruck. Die Getränke kommen dann recht schnell, auch auf das Essen müssen wir nicht zu lange warten. Die Backkartoffel mit Hähnchenbruststreifen ist in Ordnung. Die Hähnchenstreifen sind durchaus schmackhaft, an der Marinade ist allerdings gar nichts Besonderes. Das war hier schon mal anders (siehe mein ehemaliges Lieblingsgericht). Die Kartoffel wird in Folie serviert, dieser Unsitte kann man in Deutschland wohl nicht entgehen. Sie ist aber gut gebacken. Das Rumpsteak ist auf den ersten Blick sehr ansprechend. Ein schön dickes Stück Fleisch, außen gebräunt und in der Mitte noch rosig. Der Geschmack dagegen ist mittelmäßig. Es wurde wohl zu scharf angebraten und ist außen zu fest für meinen Geschmack und insgesamt zu trocken. Es schmeckt zwar, aber ich hatte mir doch mehr erhofft. Dazu gibt es eine schlichte Salatbeilage und eine Folienkartoffel. Insgesamt bestätigt sich der Eindruck von den vorherigen Besuchen: die Kreativität und das gewisse Etwas, die es hier mal gegeben hat, gibt es jedenfalls nicht im Sommer. Vielleicht wird das Essen außerhalb der Saison liebevoller angerichtet, das wäre noch einmal zu prüfen. Man bekommt gutes Essen zu ortstypischen Preisen, nicht mehr.

Am Mittwoch spontan ausprobiert und am Donnerstag zum Wiederholungstäter geworden, denn das Essen ist sehr lecker, frisch und die Hauptgerichte gibt es auf Wunsch auch als kleine Portion.
Unsere Extrawünsche wurden mit Geduld entgegen genommen und durch die Küchenmitarbeiter in Gänze umgesetzt.
Die Servicemitarbeiter sind super flink, finden stets ein nettes Wort und sind trotz der vielen Gästen sehr freundlich.

Wir haben an einem Montagabend gegen 19:30 Uhr zu viert drinnen den letzten Tisch bekommen. Draußen kann man auch essen, allerdings war es dafür zu kalt und regnerisch.
Die eine Bedienung war freundlich und nett, die andere wirkte genervt und war wenig zuvorkommend.
Speisen:
Getränkepreise belaufen sich für ein großes Diesel oder eine große Cola auf 3,50 Euro, kleines Alsterwasser für 2,70 Euro, großes Alsterwasser für 3,60 Euro.
Als Vorspeise wurde eine Soljanka gewählt, die in einer großen Schale mit Brot serviert wurde. Geschmacklich gut, nicht scharf, von der Menge her großzügig und dem Preis von 4,90 Euro entsprechend. Nach der Vorspeise hatten wir eine ganze Weile auf die Hauptgänge zu warten, allerdings war das Restaurant auch sehr gut besucht. Die große Backkartoffel für 5,50 Euro mit Quark und kleinem Salat war ein bisschen trocken, sonst aber in Ordnung und mit ausreichend Quark bedeckt. Das Holzfällersteak mit Letscho und Bratkartoffeln (9,90 Euro) stand nur draußen als Tagesangebot auf einer Tafel dran. Leider war das Fleisch etwas zäh und trocken, Letscho und Bratkartoffeln allerdings von guter Qualität. Der Lachs an Pfannengemüse und Wildreis für 14,20 Euro war angenehm gebraten, das Pfannengemüse leider etwas zu fettig und der Wildreis ein bisschen trocken. Abschließend der Dorsch in Senfbutter mit Dillkartoffeln und extra gereichtem Gurkensalat für 13,90 Euro. Der Fisch nahezu grätenfrei, die Senfbutter ein bisschen zu dick, der Gurkensalat einen Tick zu säuerlich.
Etwas befremdlich noch die Situation, als der Kellner die vier Gerichte gleichzeitig brachte, frei nach dem Motto: Lieber tot getragen, als tot gelaufen. Er machte also mit den vier Tellern und der kleinen Schüssel Salat vor mir halt und sagte: Bitte mal runter nehmen. Wie bitte? Ich dachte zunächst, es sei ein Scherz. Aber nein, er wartete tatsächlich ab, bis ich mir den Salat und den Teller selbst nahm und hinstellte. Nun ja, da erübrigt sich die Frage, ob von links oder rechts serviert wird.
Alles in allem im Preis-​Leistungs-​Verhältnis für ein Restaurant Am Strom in Ordnung. Es handelte sich lediglich um Kleinigkeiten die zu bemängeln waren.

Wir waren die einzigen Gäste, 4 Erwachsene und 2 Kinder. Die erste Bedienung, welche unsere Bestellung aufnahm war sichtlich überfordert und machte schon bei der Getränkebestellung Fehler. Die Bestellung der Speisen wurden dann von einem Kollegen aufgenommen der viel mehr Routine an den Tag legte und bedeutend freundlicher war. Das Essen war dem Preis entsprechend gut.
alles in allen nicht schlecht aber ausbaufähig.

Wir haben die Örtlichkeit während einer Hochzeit als Hotel sowie Restaurant kennengelernt.
Die Zimmer waren nett eingerichtet, allerdings hatten wir verbauten Blick in den Innenhof (1 von 2 Zimmern dieser Art) und auf den Personaleingang, was oefters mit Lärm verbunden war.
Die Bedienung war größtenteils nett und bemüht, allerdings gab es auch eine Dame, die die Lachspange offensichtlich 2 Tage verkehrt herum trug.
Dennoch gibt es auch einen schönen Blick auf den Strom und das Preis-​Leistungsverhaeltnis inkl. Uebernachtung passt.

Fünf Sterne für Hr. Ober. Wer gute Qualität zu vernünftigen Preisen sucht, ist hier genau richtig. Das Essen wurde frisch zubereitet und stilvoll sowie sehr freundlich serviert. Das Essen kann man in einer entspannten Atmosphäre genießen. Eine witzige Idee sind die Toiletten, die sich hinter einem Bücherregal befinden.

Kurz vor Silvester kehrten wir hier ein und sind ziemlich
enttäuscht nach dem ‘Genuss’ von einem Fischteller für 2 Personen —
gegangen. Leider waren die Fischsorten so extrem trocken und ohne Eigengeschmack, dass wir den Eindruck hatten, sie wären tatsächlich in der Friteuse zubereitet. Zudem noch ohne jegliche Dips oder Saucen
Das frisch gezapfte Bier war tadellos!
Nie wieder. schade!

Die halbe Ente war super, der Service super und die Toiletten witzig versteckt. Alles in allem super.

Ich habe hier eine nacht verbracht und auch gegessen.
Die Zimmer sind ganz geräumig, eines hat einen großen Balkon. Sie sind ausgestattet mit einem Kühlschrank allerdings ohne Getränke. Mit etwas Glück hat man sogar einen wifi hotspot Empfang durch das naheliegende McDonald’s Restaurant. Sonst sind die Zimmer ok das zustellbett hat eine große horizontale Spalte zwischen den Matratzen und liegt sich daher recht unbequem.
Das essen im Restaurant war auch im Mittelfeld, von der fischpasta kann ich nur abraten. Sieht zwar gut aus, schmeckt mir allerdings nicht. Daher 3 sterne.

Qualität und Geschmack des Essens war durchwachsen. Ein Kinderschnitzel viel zu dick und verbrannt, an der Weißweinsahnesauce vom Lachsfilet war definitiv kein Weißwein. Geschmacklich fehlte im Großen und Ganzen der Pep. Empfehlenswert ist die Fischplatte, diese reicht auch für 2 Personen. Der Service war bemüht, aber es geht besser. Wir gehen nicht wieder hin.

Eigentlich sollte man bei Neueröffnungen doch skeptisch sein?
Aber dieses Restaurant ist durch und durch weiter zu empfehlen.
Tolles Ambiente, sehr guter Service und eine tolle Küchenleistung von gut bürgerlich bis modern.
Ich kann Hr. Ober nur empfehlen.
Vielen Dank für diesen schönen Abend!!!
Und bis zum nächsten mal.