Dolce Bar – Restaurant

Guter Flammkuchen und gute Pasta. Der Service war freundlich, so wie man es erwartet, nur dass das eine von den zwei Essen deutlich später kam als das andere, hätte nicht sein müssen. Mittags war das Restaurant nur halb gefüllt und der Lautstärkepegel daher sehr angenehm. Wenn es voll ist, wäre es mir hier eventuell zu eng und zu laut.

Sehr oft waren wir zu Studienzeiten dort, das ich mir wirklich eine Meinung erlauben kann :
+ pro +
Große Auswahl
Viel Abwechslung
Ladies Night jeden Donnerstag (Cocktails für Frauen zum Halben Preis)
Ausreichend Platz (Reservierung sinnvoll)
Decken für die Terrasse
— contra —
Wie in jeder Cocktailbar: zu viel Eis, um Alkohol zu sparen
Essen dauert sehr lange
Clientel sollte am Besten sehr reich sein, dann guter Service
—- Zum Service —
— fliegender Mitarbeiterwechsel (3 Jahre Studium und gefühlte 95 Bedienungen, zumal der Ton zwischen Bar und Service auch sehr unter aller Sau ist. Die Barkeeper denken, sie seien der Nabel der Welt)
— Hochnäsige Chefs — auch hier ist die Rollenverteilung klar: Chefs + Barmänner werden respektiert, Bedienungen gescheucht = macht sich auf den Service bemerkbar ! Die jedoch geben sich wirklich Mühe.
— manchmal ist der Chef selbst an der Bar, den erkannt man am missmutigen Gesicht.
— man sitzt kaum und schon soll man bestellen — Liebes Team: Lasst dem Gast doch eine Minute zum ankommen. Da fühlt man sich wie bei McD im DriveIn.
—- zum Essen —
— gut, Portionen ok, alles frisch, dauert aber manchmal sehr lange (40 Minuten für einen Flammkuchen ?)
— Beilagen werden extra berechnet
— zu den Getränken —
— wie oben schon genannt, es wird viel Eis verwendet, daher kann ich einen meiner Vorredner nicht nachvollziehen, der der Meinung ist, es würde nicht am Alkohol gespart — doch, wird es.
— Heißgetränke gibt es in großer Auswahl
— Milchshakes sehr lecker
— Zum Ambiente —
— modern eingerichtet, die Bar leuchtet von Lila bis Orange
— oft zu laute Musik (es heißt Bar & Restaurant, aber bei der Lautstärke sollte man eher von Diskothek sprechen)
— sonstiges –
— Heutzutage würde ich dort nicht mehr so viel Geld liegen lassen. Es macht den Eindruck, das Personal hat Angst vor den Chefs, die den Laden als High Society Treffpunkt vermarkten wollen.
Keep calm, it is just Reutlingen and not New York !

Mittagstisch ist absolut zu empfehlen! Wobei wenn man sonst mal zum Trinken hingeht, hat man ein Stück weit das Gefühl, dass einen der Service ignoriert!

Damn nice location!!!
Nice & hot waitress, tasty & supersized cocktails!!!, almost perfect steaks!
a place to be ‘d be seen!

A lovely place for good regional food with european influence. Attentitive and friendly, fun attractive staff! You can expect good quality for your money and nice patrons 25– 40. The place offers relaxed weekdays and pre-​clubby, lively weekends. A state of the art interior and up to date offers.

Das hat Reutlingen sicherlich gefehlt. Eine moderne Bar mit nettem Personal und leckeren Drinks. Nicht sonderlich groß, mit Raucherzimmer, alles von außen verglast. Man trifft aber halt doch immer wieder die gleichen Leute dort — wie es halt so ist im Reutlingen.

Ich war echt überrascht, als ich — nach der Empfehlung einer Freundin — das Dolce besucht habe.
So eine coole Bar hätte ich Reutlingen ehrlich gesagt gar nicht zugetraut. Und dass das hier schon lange gefehlt hat, merkt man auch am regen Zuspruch, den das Lokal hat.
Zumindest als wir dort waren — es war Donnerstag — gleich Ladysnight — war es proppevoll. Aber keine Stammtischproleten weit und breit sondern einfach eine gute Mischung netter Leute jeder Altersklasse.

Das Dolce ist eine Lounge in sehr schöner Lage am Gartentor und der alten Stadtmauer. Hier bekommt man Getränke und Essen (auch immer wechselnde Tages-​/​Wochengerichte) zu fairen Preisen. Vor allem die Cocktails und Flammkuchen sind sehr empfehlenswert. Abends sollte man allerdings rechtzeitig da sein oder einen Tisch reservieren, es ist eigentlich immer voll. Die Bedienungen sind eigentlich immer freundlich und hilfsbereit und in ausreichender Zahl vorhanden. Auch zum Abends draußen sitzen sehr schön auch wenn man leider aufgrund der Anwohner gegen 12 nach drinnen muss. Das, zusammen mit dem wirklich hohen Geräuschpegel innen verhindert dann leider auch die Bestnote.

Das Dolce ist eine moderne und stilvolle Bar, Lounge und Restaurant. Vom leckeren Mittagstisch bis zu langen Nächten kann man dort alles erleben. Besonders sind die Steaks im Dolce welche sehr zu empfehlen sind aber auch der Cappucino am Nachmittag kann dort genossen werden. Abends kann man dann leckere Cocktails genießen und den Tag ausklingen lassen. Donnerstags gibt’s für die Ladies Cocktail night.

Das Dolce ist eine sehr stilvolle Lounge.
Dort gibt es tolle Cocktails fuer normale Preise und ohne Geiz an Qualitaet (sprich: Alkohol). Die Bedienung ist schnell und sehr nett. Die Einrichtung liebevoll und die Speisekarte mit witzigen Zitaten.
Eine entspannte und angenehme Atmosphaere, die zum Verbleiben einlaedt. Super!