Suberg’s bei Boente

Gestern haben wir, obwohl wir Recklinghäuser sind, zum ersten mal bei Boente gegessen zu viert. Zum Bier waren wir vor langer Zeit schon mal dort.
Boente hat die Typische Brauhaus-​Atmosphäre, ich finds ok. Es ist halt sehr laut. Entweder man mag das oder nicht. Speziell die typischen After-​Work-​Gacker-​Damen empfand ich als etwas schrill von der Tonlage :) Vor allen Dingen wenn man von zwei Rudeln zeitgleich beschallt wird.
Das Bier ist wirklich köstlich, also da hätte ich auch gerne noch so 1−2… aber musste ja arbeiten heute ;)
Das Essen war in Ordnung, nicht mehr und nicht weniger. das Essen steht nicht im so Mittelpunkt, so würde ich es empfinden.
Ich hatte das Recklinghäuser Marktplatzpfännchen, die anderen das Elefantenohr, das eigentlich suggeriert, sehr groß zu sein. Mein Mann empfand das dann eher als eine ganz normale Portion und für ihn hätte es gerne auch etwas mehr sein können. Aber mit ein paar Bier dazu im Bauch war das schon in Ordnung.
Toiletten waren ok, unsere Kellnerin sehr nett und zuvorkommend.
Alles in allem ein netter Abend !

Auch hier ist unser letzter Beitrag viel zu lange her:
Gestern Abend waren zu viert mit Freunden im «Suberg’s bei Boente» verabredet.
Wir wurden freundlich begrüßt und dann zum Tisch geführt (wir hatten glücklicherweise reserviert — online via Opentable — sonst hätten wir wohl an einem Samstag Abend in der Vorweihnachtszeit keine Chance auf einen Tisch gehabt).
Es gibt drei Biersorten, die ständig im Ausschank sind: Das Helle, das Dunkle und das Märzen.
Zusätzlich immer noch ein Saisonbier — aktuell ist es das «Winterbier».
Im Moment gibt es zu der normalen Karten noch eine Sonderkarte mit Gans– und Wildgerichten.
Genau dafür habe ich mich gestern auch entschieden:
Die Gänsebrust mit Rotkohl und Knödeln.
Wie früher bei Oma — das Preis/​Leistungsverhältnis passt — der Service ist aufmerksam und wir hatten wieder einen schönen Abend in schöner Brauhaus-​Atmosphäre.
Es gibt jetzt ein Stern mehr, als die ersten beiden Male: Den gibt es für die Abwechslung die im Hause Boente groß geschrieben wird.
Wechselnde Bierspezialitäten und wechselnde saisonale Gerichte sowie diverse Veranstaltungen lassen es nie langweilig werden.

Eine absolute Bereicherung für Recklinghausen! Leckeres Essen, ein klasse Biergarten und selbst gebrautes Bier. Mir gefällt es hier richtig gut.

Allgemein
Wir wollte zu «Recklinghausen leuchtet» mit drei Familien zum Essen nach Boente. Und reservierten einen Tisch einen Tag zuvor telefonisch.
Bedienung
Die Bedienung war einwandfrei. Vom Chef selbst wurde uns der zuvor telefonisch reservierte Tisch umgehend zugewiesen. Trotz des sehr vollen Hauses (Grund: Recklinghausen leuchtet) bekamen wir die Getränke sehr schnell und auch das Essen wurde schnell aufgenommen. Auf das Essen selbst mussten wir allerdings ganze 45 Minuten warten, weswegen ich auch einen Stern bei der Bewertung abziehe.
Das Essen
Gegessen wurde eine Suppe (geschmacklich befriedigend), zwei Spinatsalate (sehr zu empfehlen), einmal SpareRibs (auch sehr gut Gewürzt, die BBQ Soße aber fand ich nicht so gut), ein Alexander Schnitzel (ist was für den kleinen Hunger) und Krüstchen (wurden leider mit Soße ertränkt). Wer eine Top Sterne Küche sucht wird hier nicht fündig, hier gibts eben leicht aufgepimmten Hausmannskost. Das selbst gebraute Bier schmeckt mir hervorragend!
Das Ambiente
Die Gaststätte ist schon sehenswert, macht einen gepflegten Eindruck und ist recht gemütlich. Leider ist es auch sehr laut bei den vielen Menschen.
Sauberkeit
Die Toiletten waren nicht so toll, zudem finde ich sie viel zu dunkel!

Das Essen ist sehr gut. Schöner, geschützter Biergarten in zentraler Lage von Recklinghausen.

Ich kann das Boente nicht mehr sehen. Abgesehen von den vergleichsweise teuren Speisen und Getränken ist der Laden 08÷15… Willkommen im Mittelmaß. Deko ist teilweise sehr kitschig oder spricht Ü40 an. Gut zum Fußball schauen. Wer was Besonderes sucht, ist hier falsch.

Ein Besuch bei Boente lohnt sich immer. Bier und Essen schmecken lecker. Dazu eine große Leinwand für Fußball Übertragungen was braucht Man (n) mehr?

Cozy place offering a variety of meals and snacks. It’s located in a local brewery and they offer their own micro brews too. They tend to taste more malty then most German beers and should match the North American taste quite well if you ask me.

Jüngst da gewesen zum Brunch am Sonntag. Die Zusammenfassung zuerst: Mittelmaß, nicht mehr und nicht weniger. Der Preis geht voll in Ordnung, die Lokation auch, solange man vorne sitzt und nicht in der Bahnhofshalle im Hinteren des Lokals. Laut, schmutzig und kalt und ab vom Schuss. Buffet ist drei Mal um die Ecke. Zum Essen beim Brunch: Einfache Speisen, alles lecker aber nix Besonderes, für den Preis angemessen. Getränke inklusive. Für das gebotene fahre ich nicht mehr extra von Dortmund nach Recklinghausen

Na wenn ich schon mal in Recklinghausen bin muss ich natürlich auch zu Boente gehen!
Das Ambiente gefällt mir echt gut, es ist schön hell geworden. Die Speise– und Getränkekarte war gut, hat mir gefallen. Wir hatten unter anderem die Fädlesuppe, das Schnitzel Alexander, den Subergteller und zum Nachtisch das Eistürmchen. Das Essen war lecker, aber leider war es etwas schwierig Essen und Getränke erst mal zu bestellen. Schade war auch, dass die Portionen etwas klein geraten waren.
Nichts desto trotz werden wir bei unserem nächsten Recklinghausenbesuch auf jeden Fall wieder kommen, da es uns echt gut gefallen hat im neuen Boente! Man merkt die Bemühung des wirklich freundlichen Service und wenn sie sich erst mal eingespielt haben wirds bestimmt richtig gut werden.

Tolle Location mit gemütlicher Atmosphäre auch für größere Gruppen, leckeres Essen und Super Bier aus eigener Herstellung, jedoch immer gut ausgebucht.

Später Montagnachmittag leeres Lokal, freie Platzwahl. Eingang ebenerdig ohne Hindernisse, aber innen ist es dann doch etwas eng, wenn man mit Rollator oder Rollstuhl unterwegs ist.
Trotz der Leere mussten wir relativ lange auf unsere Getränke warten, bis dann die Essensbestellung aufgenommen wurde, noch etwas länger insgesamt über eine Stunde. Das Essen selbst kam dann in angemessener Zeit, war nett angerichtet und schmeckte. Alles in allem ein netter Laden.

Also, ich mag das Boente! Hier kann man sehr gut Essen und Trinken. Die Preise finde ich nicht übertrieben und bislang wurde ich nicht enttäuscht was die Qualität angeht. Außerdem sind die Bedienungen sehr nett.
Vor allem wenn Fußball läuft bin ich gerne hier und geniesse die Atmosphäre. Hier sieht man häufig die gleichen Personen wenn Schalke ein Auswärtsspiel absolviert. Für BVB Spiele kann ich nicht reden, die schaue ich mir nicht an :) Ach ja, bitte die Tischreservierung nicht vergessen ;)

Bin zu Boente weil ich mit Brauereigaststätten bisher gute Erfahrungen gemacht habe.
Boente machte da keine Ausnahme.
Das Bier sehr lecker, die Bedienung aufmerksam und schnell.
Das Essen war, trotz des etwas zähen Steaks insgesamt gut und ausreichend.
Empfehlung für alle, die gutes Bier, gutes Essen und rustikale Atmosphäre suchen

Mein erster Besuch bei Boentes liegt schon etwas her und ich hatte es als sehr dunklen Raum in Erinnerung. Im Januar 2012 hatte ich es gewagt, den Blick mal wieder reinzuwerfen. Und siehe da, keine Enttäuschung! Da der Besitzer mittlerweile gewechselt hat, hat sich das Interieur auch etwas verändert, hell und gemütlich ist an der Tagesordnung. Ebenso hat mir die Speisekarte sehr gut gefallen, für fast jeden war was dabei, deftig, frisch. Ordentliche Portionen. Sprich Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist voll im grünen Bereich.
Allerdings sollte man schon genauer lesen, das zeigte der Snack Pfefferlinge. Wir hatten auch schon Pfifferlinge gelesen und als Pilzeliebhaber wollte ich es schon bestellen. Hehe, am Nebentisch war es dann soweit, es kamen natürlich Pfefferlinge ähnlich einer Mettwurst und die Dame war etwas enttäuscht. Anstandslos wurde der Teller zurückgenommen.
Klar kann es etwas lauter werden, man darf auch nicht die hohen Räumlichkeiten im hinteren Teil vergessen. Gerne kommen auch größere Gruppen für ein Mahl vorbei.
Mich hat der zweite Versuch überzeugt.

Sehr gemütliches Brauhaus mit lecker deftigem Essen und sogar Weihnachtsbier!

Hallo,

auch wie ralfundisabel haben wir Boente schon jahreleng besucht und dort auch Familienfeiern gefeiert, aber diese gloreichen Zeiten vor ca. 10 Jahen sind nun leider auch nach der Neueröffnung nicht zurück gekehrt.

Das Essen hat leider weiter nicht das Niveau vergangener Zeiten, auch das neue Ambiente ist nicht mehr das was es mal war. (Wo ist das alte Bierkutscherzaumzeug?)

Ja, das Bier schmeckt weiterhin gut, deshalb werden wir sicher im Sommer, wenn der Biergarten geöffnet ist dort ein solches trinken, aber zum Essen werden wir sicherlich nicht mehr bei Boente einkehren. Schade.

Sollte in der Küche sich etwas ändern, keine Fertigsoucen usw., dann bitte ich um eine kurze Info.

Seit Anfang Sept. 2011 heißt Bönte ‘Suberg’s in der Hausbrauerei Bönte’.

Unter der Regie von Uwe Suberg kann nichts schiefgehen. Die ‘alten’ Zeiten, in denen gähnende Leere an der Tagesordnung waren, sind vorbei.

Wir waren zum 2. Mal dort und es war brechendvoll. Beim letzten Mal noch mehr, da die Veranstaltung ‘RE leuchtet’ sehr großen Zulauf genießt und natürlich auch die Restaurants in der Innenstadt füllt.

Der Service ist sehr kompetent und freundlich. Gerade bei letzten Besuch, als Massen von Gästen ins Lokal strömten, hatten die Servicekräfte alles unter Kontrolle. Respekt!

Die Speisenkarte bietet für jeden etwas und das Essen ist preislich günstig und auch gut. Vorweg gibt es leckere Brötchen mit einer schmackhaften Crème.

Nach wie vor wird auch selbstgebrautes Bier angeboten. Wir hatten das dunkle, das nicht so herb wie die hellen sind.

Als 45 kam ich mir zwar ein bischen alt vor aber für einen CL Abend nimmt man ja einiges in Kauf…
Der anfänglich etwas langsame Service (Spiel war wohl zu spannend: Schalke gegen ???) kam aber nach der Bestellung wirklich auf Touren.
Lecker auf jeden Fall die regionale Küche und das Bier.
Fast eine Alternative zum Tegernseer Bräustüberl, aber halt nur fast…

Für mich war der erste Besuch echt ein Erlebnis (wir Bayern sind das ja nicht so gewohnt, dass mann/​frau gleich angesprochen und eingeladen wird.)
Das Bier ist für bayerische Verhältnisse echt super und auch die Speisen schmecken echt lecker.
Seit diesem ersten Mal (1986) kehre ich immer wieder gerne im Boente ein, wenn ich in der Nähe bin und ich wurde bisher noch nie enttäuscht.
Ich kann es jedem nur empfehlen, dort mal einen Abend zu geniessen

Seit 1988 Die Hausbrauerei im Herzen von Recklinghausen.
Was vor mehr als 175 Jahren als kleine Kornbrennerei begann, hat sich heute zum Inbegriff gepflegter Gastlichkeit entwickelt.
Die unternehmerische Geschichte des Hauses Boente reicht zurück bis in das Jahr 1830. In diesem Jahr wurde die Kornbrennerei von Louis Schüchtermann in der Augustinessenstraße, im Herzen von Recklinghausen, gegründet und im Jahre 1940 von Wilhelm Boente übernommen.
Bis 1988 wurden die bekannten Boente Spirituosen in der Augustinessenstraße produziert, bevor der Betrieb verlegt wurde.
Im selben Jahr wurde in der alten Kornbrennerei die Hausbrauerei Boente eröffnet.
Seit dieser Zeit werden hier die beliebten Boente Bierspezialitäten ausgeschenkt.