Café und Hotel am Schloss Raesfeld

Nach einer herrlichen Herbstwanderung kehrten meine Begleiterin und ich direkt am Schloss Raesfeld ins «Café und Hotel» ein. Die Restauration bietet kleine Gerichte in einem wirklich sehr gemütlichen Ambiente. Auf der eigenen Homepage kann man sich ein Bild davon machen.
Wir bestellten Flammkuchen vegetarisch für 7,90 € und lauwarmen Kartoffelsalat mit Frikadellen für 8,80 €. Zugegebenermaßen kein kulinarisches Highlight, aber auch die kleinen Gerichte sollten auf RK erwähnt werden. Der Flammkuchen meiner Begleiterin war sehr dünn und cross gebacken, so wie es sein soll. Der Belag allerdings war mehr als dürftig. Sauerrahm, wenige Tomatenscheiben und Salat bildeten das Bild, das den Flammkuchen in einem mehr als dürftigen Licht erscheinen ließen. Mein Kartoffelsalat in der Micro leicht angewärmt war schlotzig und geschmacklich ganz okay, aber die Frikadellen, 2 an der Zahl, eine einzige Katastrophe! Hart, fest und trocken durch zu viel Paniermehl, die Ränder ausgetrocknet durch wohl zu lange Lagerung. Ich habe die Frikadellen beim Service (eine nette, freundliche Dame) reklamiert, worauf Sie von der Rechnung abgezogen wurden.
Alles in Allem ein wunderschönes Ambiente mit einer mehr als dürftigen Küchenleistung. Ich kann die Restauration nicht weiter empfehlen.