Gasthaus Schwarze Seele

Super nette und lustige Bedienung, sehr leckere Küche und die Ecke bei dem Eingang zur Küche ist wärmstens zu empfehlen. Wir hatten das Filetsteak und den pangasius, besonders letzteres und die Rosmarin Kartoffeln sind zu empfehlen. Als Wein können wir den Grauburgunder oder den Goldriesling aus der Region als sehr gut bewerten. In Sachen süßes sind die Quarkkeulchen sehr lecker und mit einer Kugel Vanille Eis am Leckersten.
Wir kommen sehr gerne wieder.

Allgemein
Hallo ihr lieben; ich bzw wir wollten uns für einen tollen Abend bedanken !
Bedienung
Ihr seit eine klasse Truppe, freundlich oberlustig und fix.
Das Essen
Die Spezialiäten vom Lieske Hof können wir nur weiterempfehlen !
Das Ambiente
Der gesamte Anger ist wirklich traumhaft, und die Pavillons passen super dazu .
Sauberkeit
Es gibt nix zu beanstanden

Allgemein
Wir sind des Öfteren in Altkötschenbroda unterwegs und kennen die Restaurants und Bars sehr gut. Die Schwarze Seele ist aber immer erste Wahl.
Bedienung
Die Bedienungen sind wirklich sehr höflich, vom Fach, immer für einen Spaß zu haben und sind auch was fürs Auge.
Das Essen
Das Essen ließ bisher nie zu Wünschen übrig und hat stets gut geschmeckt. Sollte dennoch etwas nicht gepasst haben, wurde sich umgehend darum gekümmert.
Das Ambiente
Das Ambiente ist Geschmackssache. Von allem ein bisschen ohne klare Linie. Aber vllt macht gerade das den Reiz aus.
Sauberkeit
Bisher sind uns keine negativen Punkte bei der Sauberkeit aufgefallen. Tische, Gastraum, Toiletten waren stets sauber und die Mitarbeiter gepflegt.

Allgemein
10.30Uhr an einen sonnigen Tag mit eigentlich guter Laune. Es gab einen Geburtstag nachzufeiern.
Wir waren mit Personen da.
Bedienung
Richtig schlechter Umgang mit den Gästen. Um 10.30Uhr könnte man kein volles Frühstückangebot mehr erwarten. Man sollte einfach früher da sein. Kaffee war alle, Brötchen mussten aufgebacken werden. So hat auch alles geschmeckt. Und ständig unangenehme Bemerkungen. Wir nehmen unser Frühstück regelmäßig außerhalb unseres ZuHause ein. Hierher würden wir nie mehr kommen. Es auf keinen Fall empfehlen ~ eher eine Warnung aussprechen. Muss gesagt werden bei so viel Dreistigkeit. So eine Bewertung abzugeben nicht unsere Art. Hier ja!
Das Essen
zu wenig Angebot und keine gute Qualität unserer Meinung. Schlechtes Auffüllen der Speisen. Brötchen haben alt geschmeckt. Bei der Frage nach den Gläsern für den Orangensaft gab es die Spitze: einfach Mund auf machen.
Einfach insgesamt kein Niveau und kein gutes Aushängeschild für Altkötzschenbroda in dem schönen Radebeul.
Das Ambiente
Wir saßen in der Sonne, der Tisch stand etwas ungerade. Aber das alles ist gar nicht so schlimm wenn Service und Angebot stimmt
Sauberkeit
O.K

Allgemein
Entschuldigen sie, fährt dieser Zug nach Kötzschenbroda??? Tja, noch geht mir dieser Nachkriegssong durch den Kopf, wenn ich mit der Straßenbahn aus Dresden heraus nach Radebeul fahre. Die Station heißt heute Radebeul West, aber man kann von hier aus schön durch Altkötzschenbroda bummeln. Herrliches Wetter, blauer Himmel laden zum Ausflug ein, denn die Dame des Hauses wollte nicht kochen, sie hatte Kopfschmerzen… Ach nein, dass ist schon wieder eine andere Geschichte…
Bedienung
Entlang einer durch eine Baumallee geteilten Straße finden sich etliche romantisch anmutende Häuschen, meist mit kleinen Läden oder eben Wirtschaften. Unter einem saftig grünen Kastanienblätterdach standen etliche Gartentische und Stühle. Hier musste man einfach Halt machen. Und schon kam die Kellnerin über die Straße gesprungen. Sie brachte uns die Karte und einige lustige Sprüche und so blieb es dann auch. Nett und höflich, immer mal ein Spruch.
Das Essen
Anfangs waren wir etwas befangen bei der Karte. Die Seiten klebten aneinander, aber zum Glück war es nur, dass die Plastehüllen, in denen die Seiten steckten, bei der Wärme klebten, kein Schmutz. Leider fehlte bei uns die aktuelle Spargelkarte. Das merkten wir aber erst, nachdem am Nebentisch daraus geordert wurde. Aber auch so kann man mit der Auswahl zufrieden sein. Sehr schön und in der heutigen Zeit wichtig: das Restaurant arbeitet mit dem Missionshof Lieske zusammen, bezieht von dort Fleisch, Gemüse und auch selbstgebrautes Bier. So hat man regionale Waren und hilft, dass behinderte Menschen ihren Platz und das Erleben haben, gebraucht zu werden. Schon das ein Grund, hier zu essen.
Die Karte zeigt eine gute Anzahl deftiger Gerichte, eine super Auswahl verschiedener Whiskys, lokaler Weine, eine kleine Auswahl an Kindergerichten. Auf Tafeln angeschrieben auch verschiedene Ankündigungen und so erfuhr ich, dass heute Eisbeintag ist. Das ist doch was, ein Eisbein nebst großem Bier (11,11 €) unter schattenspendenden Kastanien, das hat doch was. Die Dame entschied sich für Grützwurst mit Stampfkartoffeln und Sauerkraut. Wenn das nicht deftig klingt. Das Bier kam rasch, auf das Essen mussten wir etwas warten. Aber es lohnte sich! Die Grützwurst, besser geht es nicht, die Stampfkartoffeln doch aus frischen Kartoffeln, sehr gut! Auch bei günstigen Preisen kann man frisch kochen, ohne Tüte. Mein Eisbein, eine super Portion, sehr gutes Fleisch, gut gewürzt, dazu passend geschmacklich gutes Kraut. Ach, das Leben kann schön sein.
Das Ambiente
Man ist schon positiv eingestimmt ob der schönen Häuserzeile entlang der Straße. Die Aussenplätze teilen sich in die dem Haus angelehnte Terrase und eben die Plätze auf dem breiten Kastanienmittelstreifen. Hier ist es schon fast romantisch zu nennen. Außerdem gibt es einen noch ein wenig rümpeligen Innenhof. Das Restaurant selbst ist eher klein, da die Häuser auch schmal sind. Hier gibt es einen Raucher– und Nichtraucherbereich. Eher dunkel gehalten, mit viel Holz, Accessoires afrikanischen Ursprungs, sehr passend zum Gesamtambiente, aber so sicher im Weindörfchen Altkötzschenbroda nicht erwartet. Überbleibsel aus der Anfangszeit als afrikanisches Restaurant, wie auch der Name «Schwarze Seele». Aber auch so blickt das Gebäude auf eine längere Geschichte zurück.
Sauberkeit
Insgesamt eine ordentliche Leistung.

Wir sind schon mehrmals da gewesen und gehen auch weiterhin hin.
Das Flair ist heimisch, rustikal und gemütlich, auch wenn — oder gerade deswegen — das Design nicht durchgängig ist.
Das Personal ist nett, höflich, korrekt, aber nicht belästigend.
Das Essen ist gut bürgerlich, mit der Besonderheit frischer Zutaten vom Missionshof Lieske behinderter Menschen.
Mehrmals im Jahr werden «Kulinarien» angeboten. Ebenso werden in unregelmäßigen Abständen Events wie kürzlich «Wildschweinessen» abgehalten.

Waren zum Treffen mit alten Kumpels in der «Schwarzen Seele» in Altkötschenbroda gelandet. Das Restaurant oder vielleicht doch Kneipe liegt als eine von vielen an der Gastromeile von Altkötschenbroda. Die Einrichtung ist rustikal und so ist auch der Laden im allgemeinen.
Der Service hat sich die ganze Zeit um unser Wohl bemüht ohne aufdringlich zu sein.
Die Speisen auf der Karte sind dem Ambiente entsprechend ebenfalls rustikale Hausmannskost. Diese wurde mit außschlieslich frischen Zutaten zubereitet. War alles auch lecker aber eben nicht herauragendes, eben Hausmannskost. Wenn man aber das Preis — Leistungsverhältnis betrachtet kann man dort, für relativ wenig Geld, gut essen. Fast alle Gerichte unter 10 €.
Hervorzuheben ist die sehr gute Auswahl an Whisk (e)ys und einige leckere Biere.
Fazit: Der Laden ist gut zu empfehlen, wenn man auf Hausmannskost steht oder längere Zeit dort bei einen guten Gläschen verweilen will.

Kurz und knapp.
Né glatte eins. Auf jeden Fall empfehlenswert.