Pino

Klein aber fein. Sehr gute Küche. Jedermann ist willkommen und wird zuvorkommend bedient.

Wir waren am Samstag, den 08.02.2014 zum zweiten Mal zu Gast im Pino. Wie auch beim ersten Mal fanden wir es absolut erstklassig.
Für uns persönlich muss auch immer die Chemie zwischen Gastgeber (Servicekräfte) und uns stimmen, was auch dieses Mal wieder der Fall war. Wir hatten Spaß, es war ein sehr freundlicher und für uns «lockerer Umgang», da wir höfliche Menschen sind und auch einen schönen Abend haben möchten.
Wie man in den Wald hineinruft… sagen wir nur!
Was die Qualität der Speisen betrifft — perfekt. Wenn einem etwas nicht «gefällt» von der Tageskarte kann man auch einfach mal nachfragen. In unserem Fall hatten wir Lust auf einen Antipasti-​Teller «Könnten wir vielleicht einen Antipasti-​Teller haben, auch wenn er nicht auf der Karte steht?» «Selbstverständlich, sehr gerne» — DAS ist für uns Service. Und der hat dann aber auch geschmeckt, so haben wir das bisher bei keinem anderen Restaurant in Potsdam genossen!!!
Wer Qualität möchte, muss eben auch dafür bezahlen — das muss auch einfach mal jedem klar sein. Billich willich gibts eben hier einfach nicht. Und wer einen besonderen Abend haben möchte, der geht hier hin. Wer zwei Pizzen für 20 Euro essen gehen möchte, geht woanders hin und nach 45 Minuten nach Hause.
Man geht ja nicht zum schnellen Essen hierher, sondern um einen schönen Abend von 2,3 oder 4 Stunden zu erleben!
Ob es die Kleinigkeiten sind wie Oliven mit Brot (die Oliven sind auch erstklassig, bei anderen haben wir manchmal das Gefühl, die kommen direkt aus dem 99 Cent Glas), Bruschetta usw. — das sind alles Kleinigkeiten, die auch Geld kosten (hier natürlich im «gehobeneren Preis» inklusive). Für diese Dinge bezahlt man woanders auch extra drauf.
Und NEIN, wir kennen niemanden in dem Restaurant und wir sind ECHTE Gäste. Aber man darf ja auch mal sagen, wenn man etwas GUT findet und man muss nicht immer nur was in Portale schreiben, wenn es was zu meckern gibt!
Hauptgerichte waren äussert lecker und wir hätten auch einen zweiten Teller essen können! (und für die, die jetzt meinen «ach, dann sind ja die Portionen wohl sehr klein») …mecker mecker — NEIN SIND SIE NICHT! DIE PORTIONEN SIND AUSREICHEND GUT! Es hat uns eben ausserordentlich gut geschmeckt.
Desserts auch lecker, kann man nicht anders sagen.
Aber es hat ja jeder sein Recht auf freie Meinung und wenn manche nicht zufrieden sind muss man das auch akzeptieren, jedoch sagen wir uns — man KANN ja auch direkt freundlich sagen, was einem nicht gefällt (direkt vor Ort).
Jeder empfindet Dinge auch anders. Für die einen sind 20 Minuten Wartezeit auf einen Hauptgang eben zu lang (für andere zu kurz) — man möchte sich ja auch unterhalten und nicht «futtern wie ein Scheunendrescher». Wer hier «schnell schnell» will, sollte woanders hingehen — unsere klare Empfehlung. Das Pino ist etwas für Menschen, die gerne geniessen und sich Zeit nehmen!
Unser Abend war 2 ¾ Stunden als Pärchen Mitte 30 und wir werden sehr gerne wiederkommen.
War dieser Beitrag ???

Sehr gutes Essen, sehr freundliche Bedienung nettes Ambiente. Kostet viel ist aber auch in Ordnung so. Wir haben selten so verdammt gut gespeist! Geht bei den Preisen nicht jeden Tag aber wir kommen wieder!

Reservierung erforderlich!
Kein Garant für einen unvergesslichen Abend.
Absolut überbewertet! Preis-Leistung=befriedigend.
Bestuhlung sehr eng, Tische klein.
Essen: sehr kleine Portionen. Nicht originell, aber schmackhaft.
Gute Weinkarte.
Service aufmerksam, etwas übertrieben.
Für mich keine Lokalität, die süchtig macht. Schwer beschreibbar ohne ungerecht zu werden!

Wir waren Montag, 17.09.2012 das erste Mal zu Gast und wir dürfen sagen, dass es ein perfekter Abend gewesen ist. Ein sehr freundlicher Service, auf unsere Wünsche (andere Vorspeise als angeboten auf der Karte) wurde sofort eingegangen, sehr guter Prosecco und Wein.
Die Speisen waren ausserordentlich lecker und wir haben uns rundherum sehr wohl gefühlt. Man merkt hier, dass es lohnt, einfach mal ein paar Euro mehr auszugeben und dafür wirklich etwas Besonderes zu erhalten.
Auch mit den Servicekräften konnte man immer kurz ein Wörtchen wechseln und sich freundlich und locker unterhalten. Es war ein sehr gelungener Abend für uns beide und wir kommen sehr gerne wieder! Für uns ein absoluter Geheimtip hier in Potsdam.
Ggf. vorher anrufen und reservieren ist sicherlich sinnvollhat bei uns auch wunderbar geklappt, wir wurden zurückgerufen (Anrufbeantworter) und die Reservierung bestätigt.

Ich kann die Begeisterung fürs Pino nicht ganz teilen. Auf der einen Seite suggeriert das Pino durch Preis (Vorspeisen ab 10 EUR, Pasta ab 11 EUR, Hauptspeisen ab 20 EUR), Angebot und Ambiente einen gehobenen Anspruch. Auf der anderen Seite kann es diesem aber nicht gerecht werden. Unsere Speisen waren zawr nicht schlecht aber eben auch nicht mehr. Die hausgemachten Tagliatelle waren unscheinbar, der Salat mit Kaninchenleber unspektakulär und dem Preis nicht angemessen. Die anderen Gerichte haben auch nicht überzeugt, so dass wir die Nachspeisen nicht mehr probiert haben.
Die Bedienung überzeugte ebenso nicht: Gäste werden je nach Stammgastpotential und Äußerem unterschiedlich aufmerksam behandelt. Bei den einen wird permanent nachgeschenkt und zuvorkommend bedient, die anderen warten lange darauf, Ihr Bestellung aufgeben zu können und werden im Vorbeigehen maximal mit einem «gleich geht’s los» abgefertigt — ohne dass das Versprechen auch eingehalten wird und es steht einem auch schon mal 10 Minuten die Tafel mit dem Speiseangebot direkt vor der Latichte, damit sie der Nachbartisch lesen kann.
Das Ambiente des Gastraums ist einfach aber angenehm, die Toiletten bestechen durch lieblose Kühle und ich würde sie so eher beim Niedrigpreisitaliener erwarten.
Alles in allem: Wir werden nicht wiederkommen.

Hervorragende Lage, hervorragender Service, hervorragende Küche, hoher Preis, aber Wartezeit auf bestelltes Essen vielleicht doch etwas lang.

Leider kann ich mich meinen Vorrednern nicht anschließen. Zuerst: Das Fleisch des Hauptganges war wirklich gut, sehr frisch und sehr schmackhaft zubereitet. Die Gemüse sowie die Vorspeise waren nicht schlecht, aber auch nicht besonders erwähnenswert. Dass die Portionen nicht allzu groß ausfallen, war uns natürlich bewusst. Aber von den derart übersichtlich gestalteten Tellern waren wir doch ein wenig enttäuscht. Vorweg teilten wir uns ein Enten-​Carpaccio an Orangensauce. Diese nicht sehr ausgefallene Kombination schmeckte uns langweilig und war selbst für eine Vorspeise recht wenig. Zum Hauptgang hatte ich Perlhuhn mit einer Mascarpone-​Sauce und Trüffel.
Unter zwei aufgestapelten Scheiben Fleisch versteckte sich folgendes Gemüse: vier kleine Kartoffelhälften, ein (!) hauchdünner Streifen einer Möhre sowie insgesamt vielleicht sechs bis acht Schoten und Bohnen.
Meine Begleitung hatte Kaninchenkeule mit ebenso wenig Beilagen. Für uns bestand hier eindeutig ein Missverhältnis zwischen dem Fleisch und den gesunden Dingen, welche nun wirklich nichts kosten! Und auch in der gehobenen Küche könnte man auch etwas mehr Beilage kunstvoll auf dem Teller drapieren. Auf ein Dessert haben wir verzichtet. Aus dem Augenwinkel habe ich den Kellner mit der Schokoladentorte (und etwas Fruchtsauce) gesehen. Es war ein normales Tortenstück und sollte um die 8 Euro kosten. Dank besserer Alternativen in Potsdam und Berlin werden wir sicherlich nicht noch einmal zu Pino gehen.

Wunderbares gemütliches Ambiente. Bar im Eingangsbereich, Mauerwek sichtbar, weiße Tischdecken. Sehr freundliche Begrüßung durch Kellner und Chef. Wir hatten reserviert und wurden zu einem sehr schönen Tisch gebracht. Die Karte ist auf Tafeln geschrieben und wird vom Kellner erläutert. Sonderwünsche sind kein Problem. Aperetif wurde angeboten. Sehr gute Weinkarte. Gute Empfehlungen. Gegebenfalls auf die Weinpreise achten. Diese differieren zum Teil sehr stark (Weine von ca. 20 € bis 140 €).
Gäste eher Paare (30 bis 70 Jahre).

Der Service war den ganzen Abend sehr persönlich und aufmerksam. Wein und Wasser wurden immer nachgeschenkt. Das Essen war sehr sehr gut. Calameretti vom Grill, Pasta mit Seeteufel, Pasta mit Salsiccia, tolle Fisch– und Fleischgerichte. Frische Zutaten und ein herrliches Aroma. Preislich etwas gehoben, aber sehr angemessen. Die Speisekarte ist übersichtlich und gleichzeitig sehr vielfältig. Gönnen Sie sich zum Abschluss einen Grappa Amarone! Köstlich!

Ein tolles Restaurant für einen schönen Abend!

Tolles Ambiente mit schroffen Steinmauern und moderner Glasfront. Etwas viele Tische in den nicht gerade riesigen Räumlichkeiten. Aber das störte nicht wirklich. Nach der freundlichen Begrüßung durch den netten und bodenständigen Ober kam gleich die Speisekarte in Form einer Tafel. 4 – 5 Gerichte pro Gang in der Auswahl, optimal. Vorab Brot mit Öl, dann ein Gruß aus der Küche in Form einer kleinen Bruschetta. Nach Vitello Tonnato mit viel Crème auf wenig Kalbfleisch kamen Riesenravioli mit Krustentierfüllung, lecker aber nicht hervorragend. Gleiche Note für den schön vorbereiteten Langustenschwanz auf Tomatennudeln. Schöné Atmosphäre, aufmerksamer und angenehmer Service, gutes Essen bei nicht ganz billigen aber noch im Rahmen befindlichen Preisen.

Kurz und knapp, teuer (aber der Qualität entsprechend) und grandios. Selten so gut gespeist. Auch das Servicepersonal bietet eine hervorragende Performance. Danke für den gelungenen Abend.

Kleines Restaurant in einer ruhigen Nebenstrasse der hitorischen Innenstadt. Eines der besseren Restaurants in Potsdam. Amüsantes Detail: die Bedienungen tun so als wären sie Italiener, verstehen aber nicht wirklich italienisch.
Karte: Tafel mit Speiseangebot. Gehobene Preise, auch bei den Weinen. Insgesamt gute Küche, aber Preis/​Leistung nicht immer gerechtfertigt. Ein Ort zur Abwechslung, wenn man mal nicht ins Ma Cuisine, Juliette & Co gehen will, wo es insgesamt besser ist.

Die Speisekarte wird von Hand geschrieben auf Tafeln ausgehängt. So ist das Angebot zwar recht übersichtlich, aber dafür nicht minder lecker. Vielmehr konzentriert sich die Küche auf Antipasti, Nudeln, Fisch und Fleisch. In jede Kategorie gibt es ein halbes Dutzend Gerichte, die jedoch alle äußerst lecker zubereitet werden. Abgerundet wird das sehr gute Angebot durch eine umfangreiche Auswahl guter Weine. Die Bedienung ist sehr aufmerksam, dabei aber nicht aufdringlich. Ein kleines, sehr edles, italienisches Restaurant in einer ruhigen Seitenstraße unweit des Parks Sanssouci.

Waren zu Besuch in Potsdam und hab Mir das RK App heruntergeladen und sogleich das Pino gefunden. Rustikales Ambiente, keine feste Karte (wechselt jeden Tag) gute Auswahl. Die Nudeln mit hausgemachter Füllung waren super. Auch vorspeise (Mini oktopusse gegrillt) und Nachtisch war perfekt. Das ganze hat für 2 Personen 66 € gekostet, dabei aber berücksichtigen das wir keinen Wein getrunken haben. Kann es wärmstens empfehlen.

Ich war schon unzählige Mal bei Pino und finde es jedes Mal wieder toll. Bei Pino gibt es immer je 3 Vorspeisen, Pasta Gerichte, Hauptgänge und Nachtische zur Auswahl. Dadurch wird es nicht langweilig, weil es immer etwas Neues zum Probieren gibt.
Das Essen schmeckt immer super. Das Ambiente ist toll und das Personal sit sehr freundlich und immer für ein Späßchen zu haben.

Ich wohne noch nicht so lange in Potsdam und probiere gerade einige Restaurants aus. So bin ich aufs Pino gestossen. Der Laden ist sehr schön eingerichtet, jedoch fand ich die Atmosphäre etwas steif und auch zu hell beleuchtet. Mein erster Eindruck war nicht so toll, aber dafür wurde ich eines besseren belehrt. Das Essen war sehr gut und vor allem gibt es dort sehr gute Weine. Das Preisniveau würde ich so im oberen Bereich einordnen, dafür ist aber alles frisch. Ich komme gerne wieder. Kleiner Tipp an den Inhaber: Kerzen geben dem Laden ein gemütliches Ambiente.

Für die, die mehr Wert auf Quantität denn auf Qualität legen, ist das Pino wahrlich keine Empfehlung.
Wer gute Produkte frisch und sehr gut zubereitet genießen will, sollte weiterlesen.
In einer stillen Seitenstraße unterhalb des alten Weinbergs gelegen, freigelegtem alten Ziegelmauerwerk und einer großen Glasfront, wartet das Pino mit schnörkelloser, schlichter Eleganz in der Einrichtung auf.
Das Restaurant ist nicht sehr groß, aber gute Kuche ließe sich ohnehin nur mit viel Aufwand in Mengen herstellen und deshalb ist «klein, aber fein» allemal besser.
Die Speisekarte auf einer Schiefertafel zeugt von Abwechslung und verspricht frische Produkte, da nicht alles stets vorrätig ist und bietet Auswahl für eine klassische italienische Reihenfolge mit Antipasti, Primo, Secondo und Dolce.
Wir hatten eine zartrosa gebratene Entenleber auf Feldsalat, frische Pasta mit Trüffeln und ein Rinderfilet.
Alle Zutaten von ausdrücklich guter Qualität, auf den Punkt, bzw. wie gewünscht zubereitet und raffiniert gewürzt.
Die Weinkarte ist nicht übertrieben groß, bietet aber einen akzeptablen Querschnitt der Anbaugebiete Italiens und bietet auch für jede Preislage etwas.
Der Service ist freundlich, zuvorkommend und aufmerksam, die Verabschiedung mit Handschlag wirkte als wirklich freundliche Geste gemeint und nicht aufgesetzt.
Ein gemütliches Restaurant mit sehr gutem Essen bei angenehmem Service — Pino, a la prossima !
P. S.: Damit es nicht zu überschwänglich klingt noch ein winziger Kritikpunkt — die Elektrik (Lampen und Auf-​Putz-​Dosen mit Kabeln) würden wir dem insgesamt guten Eindruck noch anpassen, da ist am falschen Ende gespart worde, obwohl es eher wieder «echt italienisch» wirkt ;o)

Das kleine feine Restaurant mit italienischer Gastfreundschaft wurde mir von Bekannten empfohlen und so musste ich dort einmal vorbei schauen. Zumal ich erst vor kurzem nach Potsdam gezogen bin und es sozusagen direkt bei mir um die Ecke ist. Der erste Eindruck ist ein verstecktes kleines Restaurant bei dem aber sehr auf Sauberkeit und vorbildlichem Service geachtet wird.
Bei der geringen Tischanzahl ist auf jeden Fall eine Reservierung empfehlenswert. Diese nahm ich also am Mittag vor und hatte noch Glück einen schönen Tisch zu bekommen. Die Speisekarte ist eine Tafel auf der die Tagesangebote stehen. Der sehr freundliche Ober empfahl dazu noch ein paar Sachen die nicht auf der Karte standen.
Als es dann los ging war ich sehr überrascht, was aus der Küche da gezaubert wurde. Alles war von Bester Qualität und Sorgfältigster Zubereitung. Die Jacobsmuscheln ein Gedicht, die Tagliatelle mit frischem Trüffel ein wahrer Gaumenschmaus und die am Tisch filetierte Seezunge, mit Abstand die Beste die ich bis dato geniessen durfte.
Fazit: Ich habe ein neues Lieblingsrestaurant und freu mich jetzt schon auf den nächsten Besuch.

Geheimtipp nich weit vom Zentrum. Erstklassiges Ambiente, nicht so typisch, wie man es von einem Italiener kennt.
Die Speisen werden frisch zubereitet, erstklassige Ware verwendet. Das kostet, natürlich.
Ich habe einen Tomatensalat bestellt (6,50 EUR) und Bandnudeln mit Trüffel (frisch gehobelt, Nudeln hausgemacht und das für 18,50 EUR). Vorne weg gab’s ein Crostino mit gehackten Tomaten und frischem Brot. Dazu herrlich aromatisches Olivenöl.
Wenn man Sonderwünsche hat und sie nicht gerade auf der Wochenkarte stehen, kann man dises spezielle Gericht auch ein paar Tage davor telefonisch vorbestellen.
Der Service ist sehr aufmerksam. Ein 1A — Restaurant!

Der Laden ist einzigartig. Mitten im Wohngebiet findet man eine Kreuzung aus Spitzen-​Italiener (sizilianische Küche, nur Wochenkarte) und Kiezkneipe.
Ob Anzug oder T-​Shirt, hier wird jeder Gast extrem zuvorkommend behandelt und so wundert es nicht, dass sich die Potsdamer Promis gerne hier einfinden.
Absoluter Geheimtipp! Sonntags Ruhetag, sonst Küche von 18 – 22 Uhr, geöffnet ist, bis der letzte Gast geht.