Gusto

Ein liebenswertes winziges Restaurant mit nur ca. 6 — 8 kleinen Tischchen, an denen man locker auf Hockern sitzt. Sehr angenehmes Ambiente, auch mit gut ausgesuchter Musik. Die aktuelle Speisekarte gibt’s als Wandtafel, darauf eine Auswahl sowohl einfacher Gerichte unter 10 EUR als auch gehobene bis leicht über 20 EUR (z.B. mit schwarzem Trüffel). Das Essen schmeckt gut, auch wenn es in Nuancen noch Steigerungsmöglichkeiten gibt.
Der Service hat uns begeistert, er hebt sich sehr positiv von anderen Restaurants ab: sehr persönlich, aufmerksam und angenehm; immer schnell da wenn der Gast einen Wunsch hat, und bedankt sich am Ende herzlich für den Besuch. Sehr schön!

The owner of the restaurant was accommodating and helpful. Having just biked from Berlin to Potsdam, I needed to use the bathroom. Unfortunately, the restaurant does not have a bathroom for customers. The owner gave me change to use the bathroom next door. When it was time to order, he showed us the daily specials but also let us know that if we had a craving for anything not on the menu, he would see what the kitchen could do.
I ordered the spaghetti with mussels and my boyfriend ordered gnocchi with tomatoes and shrimp. Both orders tasted fresh and the tomato sauce base on both was not too sweet. We both cleaned our plates with the bread that was provided.
The serving sizes were perfect for lunch time. We ordered beers with our meal, which were a bit expensive for Peroni’s (4.50 euros) but were happy to have the option. The location is great for people watching and is close to the sites, if you’re touring/​visiting. The restaurant does not take credit cards.

Oh gusto meiner Liebe! unser jeden-​Samstag-​Mittagessen-​Stopp. Einfach eine der Sachen, die das Wochenende genießbar machen (nur Wochenende, weil wir in Potsdam nicht wohnen). Franco, der Inhaber, erfindet jedes Gericht und ist in ständiger Entdeckung neuer Geschmäcken. Wir essen fast immer Nudeln, aber da kann man auch sehr lecker Fleisch und Fisch essen.

Allgemein
Zum wiederholten Male waren wir dort. Der Chef gab Empfehlungen sowohl für Speise als auch für den Wein. Mit beiden Empfehlungen, die wir auch bestellten waren wir sehr zufrieden.
Bedienung
Der Chef bedient, wie auch vorher schon selbst. Sehr freundlich, verbindlich und humorvoll.
Das Essen
Die Empfehlung des Chef’s: Bandnudeln mit Trüffel, Pfifferlingen und Parmesan war hervorragend. Es wurde Frisch zubereitet. Die Bandnudeln waren selbst gemacht und aldente serviert.
Das Ambiente
Wir saßen im Aussenbereich an Tischen mit weißer Tischdecke. Aufgrund der Sonne direkt im Gesicht, hat der Chef die Markiese, trotz Wind, soweit ausgefahren, dass sie nicht mehr blendete.
Sauberkeit
Die Tischdecken waren ohne Flecken vom Vorgänger oder inzwischen neu aufgelegt.

Der Tipp zur Mittagszeit!!! Kleines tolles Restaurant für leckeres italienisches Essen. Immer wieder neue Gerichte auf der Tageskarte. Sehr große Auswahl. Interssante Zusammenstellungen: meine Favoriten: Pasta mit Entenleber und roten Zwiebeln, noch besser: Pasta mit Kaninchen und Aprikosen! Hmmm! Reichliche Portionen unter 10 €. Man sitzt auf Barhockern drinnen oder draußen. Offene Weine sind gut. Service sehr nett und persönlich.

Tolle kleiner Laden, auch wenn man mitunter an einem Samstag als Normalsterblicher unangenehm auffällt, wenn sich dort die Schönen und Reichen der Stadt tummeln. Die Speisen sind immer lecker, der Inhaber immer für nen Plausch zu haben oder auch mal für einen Spaß. Sehr empfehlenswert, falls man einmal ohne Wein einen Mittag/​Nachmittag verbringen möchte, sind die Limonaden. Außergewöhnlich und stammen von einem sehr kleinen Hersteller, jedoch habe ich inzwischen die Namen vergessen. Der Laden soll einfach so weitermachen!

ich weiß, ich vergebe wohl zu oft 5*, aber das sind eben wirklich die wenigen Restaurants in Potsdam, die es m.E. wirklich verdienen
das Gusto gehört dazuInhaberbetrieben, dieser IMMER freundlich, zu einem persönlichen Schwatz aufgeschlossen.
wechselnder Mittagstisch, relativ klein, dadurch jedoch sehr familiär.
wunderbar zubereitete Speisen, sehr gute Auswahl an Weinen, gepflegt und sauber. im Sommer ein Genuß, den Leuten beim flanieren zuzuschauen
schade, dass er Abends geschlossen hat, aber wahrscheinl. hat Gusto noch ein Leben neben dem Kochengut so.
bleibt so, und wir kommen gerne immer wieder.

Mein Lieblings-​Italiener in Potsdam… tagsüber deshalb, weil er leider ab 18 Uhr geschlossen hat. Sonst würde ich auch Abends da hingehen. Alle Speisen werden in dem «kleinsten italienischen Restaurant» frisch zubereitet… sehr lecker und der Chef ist immer gut und lustig drauf. Vor allem Samtags ist immer gute Stimmung, so dass man schnell mal versackt. Macht weiter so!!!

Gute Weine, ordentliche Küche, sehr guter Espresso. So meine Kurzwertung zum Gusto. Ich war vor Kurzem hier mit einer Freundin essen, da wir wenig Zeit hatten kam uns die schnelle und unkomplizierte Art des Restaurants entgegen. Unsere Weine — Montepulciano und Chardonnay — waren einwandfrei. Meine Lassagne war nicht nicht überragend, die Verwendung grüner Pasta war aber mal etwas originell Anderes.

«Das kleinste italienische Restaurant der Welt
— In Potsdam», wie es sich selbst positioniert, ist ein absolutes must have, wenn man tagsüber gut und günstig essen will. Ein Restaurant, in dem man auch eigene Wünsche durchaus erfüllt bekommen kann.
Allerdings sind die Öffnungszeiten eher ungewöhnlich, da das Gusto immer um 19 Uhr schließt. Das Gusto hat immer frische Gerichte, die Nudeln sind der Hit und auch sonst ist das Gusto nur zu empfehlen. Gerade für ein gutes Mittagessen, das dazu auch noch günstig sein soll/​darf!
Hier ist Gastfreundschaft gelebte Realität!