Zum Lerchenberg

Allgemein
Wir sind schon Jahrzehnte Stammgäste auf dem Lerchenberg. Wir lieben das rustikale ländliche Ambiente mit allen seinen Vorzügen! Wir sind mit den Speisen, Getränken sowie der Bedienung sehr zufrrieden, uns würde etwas fehlen! Weiter so!
Dank an alle, die auch unkonventionelle Wünsche erfüllen.
Bedienung
Sehr aufmerksamund bedacht! Man muß sichnicht melden, Bedienungsbedarf wird erkannt.
Das Essen
So wie bestellt und erwartet! Auch Sonderwünsche werden erfüllt.
Das Ambiente
Ländlich rustikal, wie gewollt! Wir fühlen uns hier wohl und kommen gern wieder.
Sauberkeit
So, wie es sein sollte, nichts zu mäkeln!

Allgemein
Gegendarstellung zur Kritik vom 22.09.2014:
Wir widersprechen hiermit der o.g. Kritik vom 22.09.2014 (bereits gelöscht) in allen Punkten. Als Gäste der genannten Gesellschaft verbrachten wir sehr angenehme Stunden wie bereits mehrere Male vorher. Das angebotene und vorher abgesprochene Mittagessen war wie immer hervorragend und reichlich. Der in der gelöschten Kritik angegebene Preis für den Sekt stimmt definitiv nicht, wir bezahlten nur etwas über 2,– € je Glas. Das absolute Highlight waren die Kuchen zum Nachmittag, was wir auch schon vor Ort zum Ausdruck brachten. Die selbsthergestellte Eiche war ein Genuss und wurde noch überboten von der Eierlikörtorte, die optisch und geschmacklich ein Erlebnis war. Nach dem anfänglichen Missverständnis des zuviel hingestellten Sektes trug die Bedienung durch Aufmerksamkeit und Freundlichkeit zum Gelingen der Feier in angenehmer Atmosphäre bei. Ein nochmaliges Dankeschön der gesamten Besatzung.
Das Essen
schmackhaft und reichlich
Das Ambiente
gemütliches familiäres Ambiente
Sauberkeit
sauber und ordentlich

Wir waren insgesamt drei Mal essen im Restaurant «Zum Lerchenberg». Probiert man nur einmal, sagt man … jeder kann mal einen schlechten Tag erwischen. Bei drei Mal essen gehen wird die Sache objektiver.
Also wer Nostalgie mag, ist hier gut aufgehoben. Kochtechnisch spiegelt das Essen die sechziger und siebziger Jahre des letzten Jahrhunderts wider. Egal welchen Braten man wählt, man bekommt ihn in ausreichend «Mehlbabs» (das ist sächsisch für eine dicke Soße) serviert. Um das Ganze bildlich zu untermalen, kühlt die Soße aus, dann trennt sich das Fett von ihr und den Rest kann man schneiden. Entschuldigung, aber so kocht man heute nicht mehr. Auch der Rotkohl zu unserem Wildschweinsbraten mit Pfifferlingen war fürs «Altenheim», sprich gänzlich zerkocht. Meine Frau hatte eine Kohlroulade, bei der das Beste eigentlich der Preis war. Farbe hat sie wenig gesehen (wie auch schon andere Gäste bemerkten), dafür hatte auch diese Soße ausreichend Mehl bzw. Soßenbinder.
Nur zur Klarstellung. An dem Essen im Restaurant «Zum Lerchenberg» ist sicherlich noch keiner gestorben, teilweise ist es sogar sehr schmackhaft. Aber wenn man die Karte liest, dann geht das «Kopfkino» los und es wird eine Erwartungshaltung geweckt. Leider ist man dann von der Realität enttäuscht. Mit ein wenig Mut zur Veränderung könnte eine zeitgemäße Küche entstehen, in welcher man auch traditionelle Speisen anbieten und anrichten kann.

Allgemein
Wir wollte nur ein Weihnachtsessen zu uns nehmen und kamen im Lerchenberg nicht so richtig damit an. Es gab zwar einige Servicekräfte aber vollkommen unbrauchbar. Wartezeiten waren auch viel zu lang.
Bedienung
Bedienung ist scheinbar mit dem Restaueant zusammengealtert. So sollte man nicht mit dem Gast Arbeiten. Eine Karte auf den Tisch werfen, so im vorbei gehen, gehört bestimmt nicht zur Ausbildung und dem Tag angemessen. Man vermittelte dem Gast das Gefühl selbst an den Fehlern des Personal Schuld zu seien — vollkommen inakzeptabel.
Das Essen
Beim Essen war wohl so einiges schief gelaufen. Sicher der Tatsache geschuldet etwasüberfordert zu sein. Kaltes Essen und eingepackte Schokoöade auf dem Teller. Wo gibt es denn sowas.
Das Ambiente
Wenn man den Charme der frühen 70ziger Jahre sucht ist man im Lerchenberg genau richtig. Warum kein Geld in die Hand genommen wird um die Einrichtung zu erneuern — keine Ahnung. Aber vielleicht lebt das Haus gerade von diesem Flair. Mir selbst gefällt so etwas nicht und muss es auch nicht.
Sauberkeit
Ja, sicher soweit sauber.

Die Gaststätte «Zum Lerchenberg» ist ein gemütliches Lokal, dass in der Advents– /​Weihnachtszeit liebevoll mit erzgebirgischer Holzkunst dekoriert ist. Das Angebot an Speisen ist reichlich bemessen. Aus meiner Sicht gibt es hier bei der Qualität (Geschmack, Beilagen) noch Verbesserungsbedarf, das war schon mal besser.
Die Bedienung ist flink, freundlich und recht volkstümlich. Preislich gibt’s nichts zu meckern, das ist o.k.
Vorherige Tischbestellung, besonders an Wochenenden, wird empfohlen.
Die aktuellen Öffnungszeiten differieren mit den Angaben im Internet!

Wir waren heute zu fünft auf dem Lerchenberg. Ostermontag, ohne Vorbestellung. Ankunft 13 Uhr — es war voll. Zwei Tische wurden gerade neu eingedeckt. Die Fachkraft (kellnerin) verwies uns gleich an den Chef. Der hatte nix mehr frei, wir sollten in 30 bis 45 Minunten wiederkommen. Kein Problem, wir hatten nicht vorbestellt. Wir also den Winter genossen und nach 40 Minunten kommen wir wieder und — der Tisch, der anfangs neu eingedeckt wurde, war immer noch frei, also etwas die Übersicht verloren. Die Hütte war weiter voll. Ambiente auf Ostern ausgerichtet und für das Lokal in Ordnung bis vollkommen in Ordnung. Die Kellnerin machte eine auf Kumpel, obwohl sie zumindest 4 Personen, davon zwei Erwachsene nicht kannte. Wenns sein muss. Getränke waren schnell da. Beim Blick in die Speisekarte — Känguruh und Strauß — was soll das hier, einfach nur fragwürdig. Wir bestellten 2 Kohlrouladen und Kinderschnitzel und 2 Schnitzel. Eines mit Pommes und eines mit Brot. Wartezeit auf das Essen war vollkommen in Ordnung. Schnitzel in Ordnung, Kinderportion etwas klein, aber es konnte auch sein, dass der Winterausflug davor unserem Sprössling den Hunger vergrößert hat. Also keinen Vorwurf. Doch die Krautrouladen, für so ein Lokal nur mittelschwer traurig. Krautrouladen leben vom Anbraten und vor allem von der Soße. Angebraten Note 3 minus und Soße absolut ungenügend. Schade schade schade. Danach noch drei Desserts. Der Preis unschlagbar. 50 Euro alles zusammen. Ich kann trotzdem nur sagen — hausgemachte Krautrouladen sehen anders aus. Bitte Strauß und Känguruh lieber weglassen.

Etwas abgelegen, daher als ortsfremder kaum auffindbar. Im Sommer mit seiner Außengastronomie sicher auch ein lohnendes Ausflugsziel. Die gesamte Außenanlage machte bereits zu diesem frühen Zeitpunkt einen sehr gepflegten Eindruck. Innen, zumindest der erste Gastraum sehr einfach eingerichtet, Holztische ohne Tischdecke, was nach meiner Meinung in einer urigen Gaststätte gute Wirkung auf den Gast hat, passt hier nicht unbedingt. Die Theke war für mein Empfinden mit zu viel Osterdeko voll gestellt. Wer es mag, OK. Der zweite Raum, ich denke mehr für Feierlichkeiten reserviert, war anspruchsvoller ausgestattet. Karte umfangreich und gut, auch mit ungewöhnlichen Sachen, wie Känguruh oder Strauß, dazu deftige sächsische Speisen und dies zu einem Preis, von dem wir hier (BW) nur träumen können. Qualität bis auf kleine Kritikpunkte sehr gut.
Bedienung sehr freundlich und vor allem schlagfertig, was im nicht allzu großen Gastraum öfters für Belustigung sorgte.
Fazit für uns, wir kommen wieder, wird zwar ein Weilchen dauern, aber unser zweiter Besuch wird irgentwann folgen.

Wir hatten an den Osterfeiertagen 2011 einen Tisch für 4 Personen reserviert. Allerdings mussten wir im Vorraum noch 30 Minuten warten, bis man uns fragte, ob wir auch bei anderen Gästen am Tisch Platz nehmen würden. Als wir dies ablehnten, bekamen wir nach weiteren 5 Minuten warten unseren Tisch. Die Bedienung war etwas sehr locker, in Tendenz zu frech. Karten mussten wir uns 2 Stück teilen, weil zu wenig vorhanden waren. Es dauerte 20 Minuten wir die Bestellung abgeben konnten und weitere 1 Stunde bis das Essen dann kam.
Das Essen war von der Qualität her sensationell. Der Service ist allerdings eine Katastrophe.
Der Lerchenberg hat bei uns sehr viel an Symphatie eingebüßt. Von daher sind wir inzwischen seltene Gäste dort.

Eine tolle Ausflugsgastätte. Es gibt gutes, preiswertes Essen. Die Bedienung ist sehr freundlich und natürlich. Das heiße Essen ist auch bei vollem Laden schnell da.
Von der Gaststätte aus, kann man Wanderungen unternehmen.