Pfungstädter Brauereigasthof

Vorab: Wir waren dort zum Betriebsausflug. Daher kann ich die Preise nicht beurteilen oder bewerten.
Das Essen allerdings war super gewesen! Zur Auswahl gab es bei uns verschiedene Braten-​Sorten, Weißwürste, Frikadellen, Knödel, Rotkraut, ein vielfältiges Salatbuffet und zum Nachtisch Germknödel mit Vanillesoße. Geschmacklich war absolut nichts auszusetzen. Wer gerne das Pfungstädter Bier trinkt, kann sich durch das gesamte Sortiment trinken, wirklich sehr zu empfehlen!
Eingerichtet sehr rustikal, aber gemütlich. Wir kommen auf jeden Fall nochmals zum «normalen» Essen. Warum am Ende nur 4 Sterne? Vielleicht weil ein Highlight gefehlt hat.

Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag mit der Familie dort essen. Reservierung kein Problem. Als wir dort Annahmen würden wir sofort freundlich begrüßt und zum Tisch geführt. An den Weihnachtsfeiertagen gabs aber eine spezielle Speisekarte. Die Bedienung war sehr freundlich und hat auch Späße mitgemacht. Ich finde das restaurant sehr hübsch eingerichtet, es fühlt sich an als würde dieses restaurant schon seit mehreren Jahrhunderten existieren. Nun zum Essen: ich habe mich für ein Schnitzel mit Pommes entschieden. Die Pommes hätten bisschen besser gewürzt werden können, dafür war das Schnitzel und die jägersosse einmalig. Anstatt einen Schnitzel bekam jeder sogar zwei Stück. Für Kinder gab es auch spezielle Menüs, jedenfalls an Weihnachten.
Alles in einem bin ich mit einem guten Gefühl aus der Tür gegangen. Sollte ich wieder mal in pfungstadt Essen wollen würde ich gerne wieder kommen.

Allgemein
Ich habe den Gasthof innerhalb von 2 Monaten jeweils zu zweit besucht, einmal mit Schlemmerblock und einmal ohne. Keinen Unterschied in der Behandlung festgestellt, die Kellner waren sehr sehr nett und eine hat sich auch länger mit uns unterhalten.
Die Karte ist übersichtlich und attraktiv gestaltet. Gute Auswahl. Das Essen ist richtig lecker, frische/​echte Lebensmittel, keine Fertigprodukte.
Ich komme sehr gerne wieder!
Bedienung
Aufmerksam und nett.
Mit einer Bedienung haben wir uns länger über den Schlemmerblock unterhalten, die Wirkung und Meinung, sie war sehr nett und so haben wir einen guten Einblick über den Gasthof bekommen.
Das Essen
Wir fanden es sehr lecker, hier kann man gerade Gerichte essen, die man sich Zuhause alleine oder zu Zweit doch nicht so kocht.
Der Nachtisch war auch einfach umwerfend.
Das Ambiente
Je nachdem an welchem Tisch man sitzt, sitzt man vielleicht etwas in «der Halle» — in den WInkeln sitzt es sich gemütlicher.

Ein tolles Restaurant!
Vorab der kleine negativ Vermerk: Das Inventar ist nicht optimal aufeinander abgestimmt was etwas ungemütlich wirkt.
Aber zum Wichtigen: Das Essen und das Bier sind super! Ich bin inzwischen regelmäßig zum Essen hier und bin immer wieder voll begeistert worden. Die Bedienung ist nett und schnell. Die Portionen sind groß und preislich echt fair. Außerdem gibt es ein täglich wechselndes Menü.
Sehr empfehlenswert!

Service gleich 0! 5 mal am Tisch gewesen und nicht einmal nach meinem Durst gefragt (Glas war 1 1\2 Std leer! Preis\Leistung für mich nicht vorhanden. Und für Freunde des Schlemmerblocks geht lieber in die Ratsschänke. So unfreundlich wurde ich noch nie abgeblockt wegen dem Schlemmerblock!

Allgemein
Wie Phönix aus der Asche scheint der Brauereigasthof aus seiner lange anhaltenden Lethargie auferstanden zu sein. Das bekannte, rustikale Ambiente ist unverändert vorhande, jetzt aber zusammen mit einer freundlichen und aufmerksamen Bedienung und einem schmackhaften Essen bei immer noch großen Portionen.
Es lohnt sich wieder, den Brauereigasthof aufzusuchen nicht nur für eingefleischte Biertrinker, auch die Auswahl an Weinen ist gut.
Bedienung
Sehr nett und aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken. Ein Klassenunterschied zu früheren Besuchen.
Das Essen
Gut bürgerlich, große Portionen. Insgesamt schmackhaft. Gegessen wurde Lammhackbraten mit Speckbohnen und Krokettene sowie normaler Hackbraten mit sehr guten selbstgemachten Spätzle. Dazu ein leckeres naturtrübes Bier sowie eine Bergsträßer grauen Burgunder.
Das Ambiente
Großes Restaurant mit einem gemütlichen Teil auf der vom Eingang gesehen linken Teil und einem rechten Teil, der nicht ganz die Atmosphäre wiedergeben kann. Im sommernoch eine große Terrasse.
Sauberkeit
In Ordnung.

Großartiges Bier, vernünftige Preise, Schnitzel war erstklassig.

Gestern
waren wir zu sechst dort essen. Eher zögerlich, nachdem ich dort vor ca. zwei
Jahren war und
das Essen eher mittelmäßig war. Wir haben auf Empfehlung
u.a. die Rinderroulade bestellt, die wunderbar
geschmeckt hat. Dazu frisches Weizenbier vom Fass. Weiter
so!

Super Auswahl an leckeren Speisen.
Positiv ist es das viele Gerichte in Small /​Medium /​Large angeboten werden und die Preise angepasst sind.
Sehr freundliche und angenehme Bedienung.
Das Essen sowie Getränke wurden schnell serviert.
Angenehm auch bei der Hitze im Biergarten zu sitzen.
Ambiente ist einem Brauereigasthof entsprechend mit viel verarbeiten Holz.
Einmal im Monat esse ich dort und komme gerne wieder.

Nach gelungenen Besuchen vor knapp 2 Jahren, war ich heute wieder im Pfungstädter Brauereigasthof. Leider war dies keine gute Idee, die Enttäusch ist groß.
Aber der Reihe nach:
Ambiente
Das Ambiente war wie schon beim letzten Besuch Brauereigasthof-​typisch. Der Saal ist rustikal, aber nicht urig. Die Einrichtung wenig modern aber okay. Im hinteren teil sah es etwas gemütlicher aus, und wurde jedoch kein Platz dort zugewiesen.
Um den weiteren Verlauf des Besuchs einzuordnen sollte ich noch ein weiteres Detail erwähnen.
Wir waren mit dem Schlemmerblock in diesem Gasthof, welcher zu unserem Unmut aufgrund des verkaufsoffenen Sonntags nicht eingelöst werden könne. Dieser Meinung sind weder die Bedingungen die im Schlemmerblock abgedruckt sind, noch stimmten die übrigens Gästegruppen, die an diesem Abend während unserer Aufenthalts das Lokal betraten und allesamt mit Schlemmerblock bezahlen wollten, zu.
Dieser Vorfall überzog den gesamten Besuch mit einem faden Beigeschmack, da man sich schlicht über den Tisch gezogen fühlte. Wenn ich nun die Beiträge hier lese, bestätigt das den Eindruck, dass der Schlemmerblock nicht immer willkommen ist.
Ich werde dennoch versuchen, sachlich zu argumentieren, was gut und was schlecht war.
Bedienung:
Trotz ihrer Anweisung, den Gutscheinblock nicht anzunehmen, versuchte die Bedienung freundlich zu bleiben und ihrer Arbeit wie gewohnt nachzugehen. Manchmal gelang dies, in anderen Situationen hatte man das Gefühl, dass auch ihr die Situation sichtlich unangenehm war. Aus ihren Argumentationen wurde man leider letztlich so recht schlau, warum denn nun der Gutschein nicht angenommen wurde. Erst war es der verkaufsoffene Sonntag, dann hätten wir reservieren sollen, letztlich tat es ihr leid, aber sie könne nichts machen. Die Bestellungen wurden jedoch zügig bearbeitet.
Essen:
Bestellt hatten wir das Kochkäseschnitzel und 2x die Lende mit gebratenen Gnocchi und Brokkoli.
Das Kochkäseschnitzel hätte man so auch in einer besseren Imbissbude bekommen können. Der Kochkäse wurde in einer Schale dazugeliefert und ansonsten war es ein Schnitzel Wiener Art mit Pommes für über 10 Euro. Alles in allem war es genießbar, aber wir hatten schon mehr erwartet.
Die Schweinelenden waren gut gebraten, die Soße allerdings allenfalls mittelmäßig. Die Gnocchi entstammten dem Kühlregal und der Brokkoli der Kühltrühe.
Alles in allem also ein einfaches und schnelles Gericht, was man nicht unbedingt in einer guten Gaststätte erwartet hätte.
Warum wir zusätzlich enttäusch waren?
Wie bereits anfangs angekündigt, waren wir Wiederholungstäter. Unser letzter Besuch war etwa 2 Jahre her im Herbst 2011. Damals waren wir sehr angetan vom Essen des Brauereigasthofs, obwohl wir ähnliche Gerichte bestellt hatten. Das Kochkäseschnitzel war lecker überbacken und ein wahrer Schmaus. Auch die Lende war viel besser und mit selbstgemachten Spätzle serviert. Ich bin mir ziemlich sicher, dass sich seitdem der Pächter geändert anders kann ich mir diesen Qualitätsverlust nicht erklären.
Es war unser letzter Besuch im Brauereigasthof zu Pfungstadt.

Leider muss ich ein schlechtes Feedback geben, denn das Essen war sehr enttäuschend, insbesondere wenn man an das Preis-​Leistungs-​Verhältnis anknüpft. In einer Suppe für 4,80EUR haben Dosenchampignons nichts zu suchen. Das Rehgulasch für 15,50EUR war praktisch nicht genießbar, die Kartoffelklöße nicht richtig durch, die traurigen kleinen Fleischstücke zerkocht, die Pfeffersoße ohne den Hauch von Pfeffer und das fast ungewürzte Rotkraut habe ich gleich ganz stehen lassen. So geht das nicht. Bei solch gehobenen Preisen kann man auch gehobene Qualität und Know-​how bei der Zubereitung erwarten.
Die Bedienung war allerdings sehr nett.

Einziger Kritikpunkt war, dass bei unseren Ankunft und meiner Nachfrage, ob man tatsächlich eine Reservierung für die Einlösung des Schlemmerblock-​Gutscheins bräuchte, darauf bestehen wollte, obwohl das Restaurant nur zu etwa 10% besucht war.
Als man es doch akzeptierte, war die Bedienung schnell, das Essen sehr herzhaft und lecker und der Besuch hat sich insgesamt gelohnt. Daher kann ich die etwas schlechteren Bewertungen von 2011 jetzt hoffentlich positiv ausgleichen.

Früher war es eine der besseren Lokationen in Pfungstadt.
Die Qualität des Essens hat leider spürbar nachgelassen.
Die Schnitzel sind vorkonfektionierte Tiefkühlware in die Fritöse geschmissen. Daher werden die Portionsgrößen auch nur über die Anzahl an kleinen Schnitzelchen variiert.
Die Rahmsoße schmeckt hier genauso wie aus anderen Metro-​Eimern.
Sehr schade, dass es den alten Lendentopf in Senfsauce so hier nicht mehr gibt (damals vor über zehn Jahren war es hier wirklich lecker).
Ein gutes darf noch erwähnt werden, das Bier ist gut und frisch. Immerhin.

Ich glaub es hat gepfungt. Bier und Essen waren legger

Ambiente ok, Bedienungen sehr freundlich. Essen: Kochkäseschnitzel mit Pommes und Spaghetti Bolo mit Käse überbackenalso ehrlich das war nix! Für 2 kleine Minischnitzelchen mit einem Klecks Supermarktkochkäse und einer Handvoll Pommes 10,60 zu verlangen ist schon dreist. aber für eine Vorspeisenportion Spaghetti Bolo 9,00 Euro grenzt an Unverschämtheit! Dazu gabs ein Bier und Wasserdas bestellte Glas Wein gabs nach 20 Minuten. Alles in allem zu teuer für die Miniportionen und geschmacklich auch nicht der Hit! Von einer Brauereigaststätte erwarte ich etwas anderes!!! Nicht zu empfehlen.

Ein sehr großes Lob für den Sauerbraten im Pfungstädter Brauereigasthof: wurde selten besser serviert. Der Brauerei-​Teller für 17,50 EUR ist zwar lecker, aber preislich etwas hoch angesetzt. Ich werde mich das nächste Mal für eines der vielen Schnitzelangebote (vielleicht sogar im XXL-​500-​gr-​Format, um die 19,00 EUR) entscheiden. Im großen Saal sitzt man zwar etwas ungemütlich, dafür aber angenehm hell. Alles ist sehr sauber auch die Toiletten im Keller.

Wie aus meinen anderen Beiträgen ersichtlich bin ich druchaus auch ein Freund der deftigen Küche. Das hängt damit zusammen das meine ursprüngliche Heimat Unterfranken ist, ich auch jahrelang in Thüringen zu Hause war, deswegen der Hang zu Fleisch mit Soße (und am liebsten Klöße :-)).
Ich hatte mir Schweinebraten bestellt. Die Soße war mittelprächtig und das Fleisch selbst auch nicht die Wucht. Sorry, aber das geht so leider nicht. Entweder es wird mit Herz und Leidenschaft gekocht oder man lässt es sein.
Genauso der Kochkäse mit Musik den meine Freundin bestellt hat, es gab rohe Zweibeln dazu? Die Musik sind angemachte Zwiebeln mit Eissig und Öl, keine rohen Zwiebeln!
Dann ist bei der Bestellung meiner Freundin auch noch was vergessen worden. Ok, der Fehler wurde bemerkt, dafür gab es den Nachtisch kostenlos.
Deswegen nur 2 Sterne.

Wir waren am Samstag abend nach einer Wandertour dort essen und es hat allen geschmeckt. Eben ein Brauereigasthof. Zünftiges Essen, leckeres Bier, aber mehr (Bedienung, Ambiente) nicht.
Wer mehr erwartet, sollte woanders essen gehen.

Ich war mit Freunden (viele Erwachsene und ein paar Kinder) dort Samstagabend essen und wir waren alle sehr zufrieden.
Der Gasthof an sich ist sehr nett eingerichtet. Die Angestellten waren aufmerksam und zuvorkommend, die Menükarte wusste zu gefallen und das Essen (diverse Schnitzelsorten, teils mit Extrawünschen, und einmal Leber) war sehr lecker und selbst die 100gr-​Schnitzel-​Portionen waren total ausreichend.
Uns hat es dort sehr gefallen, wir würden jederzeit wieder dort essen.

Heute mal wieder — nach Monaten Abstinenz — ein «Sonntagsessen» zu Mittag probiert.
Unerfreuliche Umstände:
— ca. 1 Stunde ab Bestellung auf das Essen gewartet, obwohl die eingedeckten Tische nur gut zur Hälfte besetzt waren (Sonntag Mittag 12.30 Uhr),
— Akustik wirkt voll ungemütlich und störend, aus allen Ecken hört man Gesprächsfetzen, Stuhlrücken und Besteckgeräusche, jegliche Form von Dämpfung fehlt,
— nach ¾ Stunde kommt die Bedienung und beichtet, dass beim bestellten Essen die vorgesehene Beilage «Aus» sei, ob sie «eine andere Beilage» bringen dürfe …
— Essen (Schweinsbraten mit Soße) nach meinem Geschmack «neutral», wie aus der Retorte, Preis dafür zu hoch,
— sofort nach dem Essen «bitte bezahlen» gewünscht, trotzdem ca. ¼ Stunde Wartezeit.
Offenbar ist der Gasthof mit Küche und Personal momentan überfordert, wenn die Hälfte der Plätze besetzt sind.
Mein Urteil: z. Zt. nicht empfehlenswert.
Ein Punkt für die freundliche Hilflosigkeit der Bedienung.