Allgemein Mag sein, daß es jemanden mißfällt, dass ich hier die Systemgastronomie eines Möbelhauses bewerte, aber auch das gehört mittlerweile schon zu unserer Esskultur. Auf den Trichter solch ein Restaurant zu besuchen, kam Ich durch eine Empfehlung. Warum auch nicht? Man tritt durch die automatische Glastür und sucht sich selbst einen Platz in einem Bereich, der einem zusagt.(vom Coffe-Shop-Stil bis sommerlich mit Rattan-Stühlen)Die Auswahl ist nicht zu groß, sollte aber für die meisten Ansprüche reichen. Die Kuchenauswahl ist groß zum Nachmittagskaffe ist groß und gut schmeckend. Bedienung Die Speisekarten stehen schon am Tisch bzw. Angebote sind auf den Platzsets aufgedruckt. Nachkurzer Zeit kam die Bedienung, nahm freundlich die Bestellung auf uns funkte diese an die Küche.Schon nach sehr krzer Zeit brachte ein anderer Ober die Getränke. Nach ca. weiteren 5 – 10 Minuten wurde das Essen gebracht. Die Rechnung wurde an unserem Tisch elektronisch erstellt und mit einem mobilen Drucker am Gürtel der Bedienung ausgedruckt. Das Essen Dass hier keine gastronomische Höchstleistung erwartet werden kann, versteht sich von selbst. Jedoch sind die Gerichte sowie Salate frisch und schmackhaft. Die Portionen sind nicht riesig aber ausreichend. Dafür ist der Preis auch im unteren Bereich. Je nach Jahreszeit variiert die Speisekarte und wird von Aktionsangeboten abgerundet. Ein Hühner-Cordon Bleu mit Pommes Frites für unter 4 Eüro als Sonderagebot? Kaum zu glauben aber wahr. Das Flesch war saftig, die Panade knusprig und die Pommes ebenso. Die reichhaltigen Kuchenstammen aud der eigenen Konditorei. Das Ambiente Daß des Ambiente etwas ins Hintertreffen gerät, ist der Größe und dem Kundendurchsatz geschuldet. Es gibt verschiedene«Inseln» mit unterschiedlichen Einrichtungsstilen. Ob gerade da ein Platz frei ist, wo es einem gefällt, ist eher Glückssache.Daß Tischtücher und üppige Dekoration fehlen, gehört zum System. Sauberkeit Die Tische werden immer wieder abgeräumt und abgewischt, kann aber auch mal etwas dauern. Die Platzsets aus Papier könnte m.E. routinemäßig getauscht werden, nicht nur wenn der Bedienung der Fettfleck darauf auffällt. Die Bedienungen müssen Enormes leisten, da geht schon mal sowas unter. Das Restaurant verfügt keine eigenen Toiletten, es werden die allgemeinen Etagentioletten des Möbelhauses benutzt.
