Chez Pierre

Nachdem Pierre aus seinem schönen, kleinen Mainzer Altstadtlokal nach Klein-​Winternheim (15 Autominuten von MZ) gezogen ist, kocht er jetzt in seinem größeren Restaurant mit großem Gastgarten. Die Einrichtung ist leider etwas arg konventionell geraten — ohne Wiedererkennungswert. Das Essen ist einfach großartig, von der Vorspeise –Schnecken, Rindercarpaccio, über den Hauptgang — Côte de Porc, Poulet Au Mais– bis zum Dessert — Crème brûlée, Zitronentarte. Apéritif, Wein, Espresso, Digestif (tolle Obstbrände) — alles bestens. Aber!!! Leider sparen sie sich das Personal. Die freundliche, aber völlig überforderte Chefin versucht es im Alleingang. Es geht schief, was nur schief gehen kann. Dass es nicht gelingt das Essen gleichzeitig zu servieren, ist noch das geringste Problem. Man sitzt vor leeren Gläsern, ohne Besteck, findet niemanden zum Ansprechen. Das ist wirklich sehr schade, und nimmt einem fast (!!!) die Lust wiederzukommen. Man möchte ihnen Rach vorbeischicken… Sie machen sich durch dieses Chaos das eigene Restaurant kaputt. Auf der Terrasse hat man vergessen eine Beleuchtung zu installieren. Zum Lesen der Rechnung muss man nach innen gehen. Für zwei Personen (s.o.) 84 €. Ok. Danke. Bis zum nächsten Mal!