Kanal-Café

Das Gute zuerst:
Toller Blick auf den Kanal und die vorbeifahrenden Schiffe.
Wir waren am Sonntag zum Brunch.
Für den Preis hatte ich echt mehr erwartet und auch einen besseren Service.
Die Brötchen waren mehrfach «ausverkauft» und die Beilagen zu den warmen Gerichten z.T. noch angefroren.
Leere Teller und Gläser wurden nicht zeitnah abgeräumt, dafür wollte man uns halbvolle Schälchen wegnehmen ohne zu fragen.
Die Räume sind nicht barrierefrei!
Schade, dass dieser Standort nichts besseres zu bieten hatte.
Es könnte so schön sein.

Für unseren Besuch aus Süddeutschland hatten wir einen Tisch am Samstag mittags reserviert, wäre nicht nötig gewesen, da noch viele freie Tische waren. Wir hatten einen Tisch neben dem Durchgang zur Küche, irgenwie ungemütlich und laut. was vor allem von dem Personal am und vor dem Tresen ausging, die nicht viel Rücksicht auf uns nahmen.
Essen kam erst 45min. nach Bestellung. Wir hatten Scholle, Cordon Bleu, Schnitzel und Matjes gebraten. Alles waren Fertigprodukte aus der Fritteuse, geschmacksneutral und lagen sehr schwer im Magen. Zitrone zu den Fischgerichten war trotz Nachfrage nicht vorhanden. Alles zusammen waren wir nicht zufrieden.

Super Tortenstücke, großer Cappuccino sehr groß. Alles lecker. Ich finde die Größe des Essens sehr gut aber ich bin auch groß. Für normal Esser wäre das alles ein bisschen viel. Über die Lage braucht man nichts sagen, außer das wenn keine Schiffe fahren nur der Kreishafen auf der anderen Kanalseite zu sehen ist, der nicht so hübsch anzusehen ist. So das war’s für den Kuchen gleich kommt noch richtiges essen. So Kanalschnitte nach der Torte, sehr lecker: Schwarzbrot mit reichlich Rührei (leider nicht gewürzt) und reichlich Räucherlachs mit Meerrettich. Als kleine Mahlzeit für mich ausreichend, aber wie schon oben gesagt auch das wäre für Normalesser doch sehr viel. Aber lecker. Gerne mal wieder. Ach so das negative hier ist der Hallencharakter des Speiseraums.

In der der alten Kanalmeisterei, die beim Bau des Kaiser-​Wilhelm-​Kanals 1896 errichtet wurde, wurde der Innenraum entkernt und völlig neu gestaltet. Unten sind Räume für geschlossene Gesellschaften und die Küche, oben ein paar Fremdenzimmer. Das eigentliche Café ist der Anbau dazu, es ist rundum verglast und bietet einen schönen Panorama-​Blick auf den Nord-​Ostsee-​Kanal, auf dem reger Verkehr herrscht man kann die Pötte in einer Entfernung von vielleicht 40 Metern vorbeifahren sehen.
Die Tortenstücke sind wahre Ungeheuer, ich habe niemals solche Größen irgendwo gesehen. Dabei sind sie sehr gut. Schade, dass ich meine unmöglich aufessen konnte.
Das Eis für meine Schwester war eher mittelprächtig, auch sehr viel aber eben nicht besonders herausragend: das Vanilleeis schmeckte nach gezuckerter Milch und das Schokoladeneis hatte recht wenig Kakaogeschmack. Den Eislieferanten könnte man mal wechseln, damit das Qualitätsniveau regelmäßiger ist.
Der Kaffee war sehr gut.
Man bietet auch Frühstücke und Brunches an und führt andere Veranstaltungen durch.
Man bekommt da auch kleine Gerichte wobei kleine nicht ganz zutrifft, das Bauernfrühstück das an uns vorbeigetragen wurde, hätte locker ein hungriges Bauernehepaar satt gemacht. Schade um das gute Essen das weggeworfen wird, vielleicht sollte man auch darüber nachdenken, jedes Gericht als kleinere Portion anzubieten. Nicht nur Kinder und alte Leute essen auch gerne mal weniger als XXXL ein Jogger beispielsweise, der sich so eine Riesenportion in der Pause reinhaut, wird garantiert sofort zum Spaziergänger oder gar zum Kurzschläfer.
Das Preis-​Leistungsverhältnis ist sehr gut, man würde sogar gerne mehr für eine solche Qualität zahlen.
Das Personal ist äußerst freundlich und bemüht, geht gerne auf Sonderwünsche ein und ist sehr flink unterwegs. So soll es sein!
Stets gerne wieder.

Ich kann meinen Vorgängern nur zustimmen. Leider am Wochenende stark überlaufen

Wir haben einen Tagesausflug aus Hamburg nach Rendsburg gemacht und wollten am Kanal Kaffee trinken. Einheimische haben uns das Kanal-​Café zwischen Fußgängertunnel und Schwebefähre auf der Kanal-​Süd-​Seite empfohlen. Es gab hausgemachte Torte (Erdbeer-​Sahne, Erdbeer-​Joghurt, Stachelbeer-​Baiser, Kirsch-​Banane) und Apfelkuchen. Die Stücke waren riesig (mindestens doppelte «Normalgröße») und lecker. Der Cappuchino sehr kräftig. Die Preise empfanden wir als sehr fair. Das Personal war zahlreich und professionell. Das Café liegt direkt am Kanal und hat große Panorama-​Scheiben, man kann also wirklich prima gucken. Die Einrichtung empfand ich etwas kühl, und da der Raum zu drei Seiten Türen hatte, von denen zwei regelmäßig geöffnet waren, zog es leider etwas. Drumherum ist leider durchweg Gewerbe, schön spazieren gehen kann man eher nicht so gut (wir haben aber eine Runde gedreht via Fußgängertunnel und Schwebefähre).

Hier kann man sehr gut frühstücken und hat direkten Blick auf den kanal. Am Sonntag gibt es hier Brunch, was auch sehr lecker war. Ein gutes Geschenk sind die Geschenkegutscheine fürs Frühstück, so haben wir davon auch erfahren und waren danach noch öfter wieder da.