Lyst

Allgemein
Was ist da los? Tolles Essen, nette Bedienung und gruseltoiletten. Niemals so ein Schmutz, Urin usw erlebt. Echt traurig…
Bedienung
Nette Bedienung und echt zuvorkommend…
Das Essen
Tolles Essen, leider wird das Sushi teilweise weniger in der Menge. Z. b Chrunchy roll, die Dinger sind echt schmal geworden. Schade
Das Ambiente
Alles im loungestil. Ganz ok, aber nicht sehr gemütlich…
Sauberkeit
Der Gastraum inkl. allem ist sauber… aber die WCs !?! Das geht gar nicht. Böden kleben, Urinale übergelaufen und es stinkt. Damen WCs nicht besser und das schon längere Zeit. Defekte leuchtmittel, recht dunkel im Zugang. Hmm, sagt man nicht, dass ein WC die grundsätzliche Reinlichkeit reflektiert!?!

Allgemein
Insgesamt nicht empfehlenswert. Alles wirkte nach außen hin besser als es wirklich war.
Bedienung
Die männliche Bedienung wirkte arrogant und wollte uns belehren wie und was man in Indien isst. Leider war er wohl noch nie dort, dann wüsste er es besser. Die weibliche Bedienung war bemüht. Beide haben wohl eher keine Ausbildung in diesem Bereich genossen.
Das Essen
Sushi in Ordnung, aber auch nicht besser.
Indisches Gericht sah ganz anders aus als in der Karte. Schmeckte auch alles andere als indisch. Sah alles nach chinesischem Einheitsbrei aus. Sonderwünsche waren nicht gestattet. Schlecht!
Das Ambiente
Ambiente verspricht mehr Qualität als geboten wird. Dekoration war verstaubt.
Sauberkeit
Schlecht! Toiletten ekelig und ewig nicht geputzt. Serviette kam dreckig an den Tisch (man konnte die Mundabdrücke noch erkennen)!

Allgemein
Zum Mittag im Lyst — asiatisch mit grosser Sushi — Karte. Das Ambiente ist loungig und so gar nicht asiatisch. Ein Franchise — Laden, gut gestylt .
Das Bier ist flott serviert und ich bestelle Rindfleisch mit Gemüse für 7,90 €. Das Fleisch ist zart und das Gemüse knackig. ein wenig Salat istfrisch und das Ganze ist nicht in sojasosse ertränkt, also durchaus ordentlich. vor Allem vom Preis-​Leistungsverhältnis attraktiv.
Bedienung
ordentlich, freundlich, könnte noch professioneller sein.
Das Essen
gut, Fleisch zart, Gemüse knackig, gut gewürzt, nicht Sojasossenlastig.
Das Ambiente
loungig wie zur Zeit angesagt — reichlich Platz — entsprechende Musik.
Sauberkeit
keine Beanstandungen

Reservierung für 6 Personen wurde offensichtlich vergessen. Dann wurden schnell 2 Tische an der Nähe des Toiletteneingangs zusammengestellt und dann eingedeckt. Dort roch man stark die Toilette (Toillettentür was ständig offen). Das geht nun gar nicht!
Vorweg einen Prosecco bestellt — der wurde in Zimmertemperatur d.h. warm serviert. Meine Frage nach Wein — Antwort des Services: wir haben einen trockenen Weisswein (chardonnay) und einen suessen Rotwein. Tolle Auswahl…
Auch wenn der Service sehr bemüht war ist das LYST in OL für mich kein Restaurant sondern mit viel gutem Willen ein besserer Asia-​Imbiss.
Wenn ich nicht selbst eingeladen gewesen wäre hätte ich das LYST sofort verlassen.

Mit Freunden bin ich nun schon –zig Male in Lyst gewesen und es ist tatsächlich wie man’s sagt: es gibt hier das momentan beste Sushi in Oldenburg! Sogar mein Freund, der japanische Küche nicht mag, hat etwas für sich gefunden :)
Ich als Sushi-​Liebhaberin kann wirklich sagen: hier findet man zunächst einmal alle möglichen Sorten von Sushi, die man so möchte: ob vegetarisch, mit Fisch oder mit Surimi, knusprig frittiert, Inside Out … alles Mögliche eben. Empfehlen kann ich außerdem die Vorspreisen: Teriyaki-​Hühnchenspieße und Frühlingsrolle sind sehr lecker.
Was ich wirklich vermisse, ist die Miso-​Suppe– Es gibt zwar einige andere zur Auswahl, doch ehrlich gesagt sind sie eher indisch als japanisch ausgerichtet — das hat mich jedoch wenig begeistert.
Die Qualität und Frische ist auf jeden Fall top, man wird schnell bedient, die Bedienung ist freundlich und aufmerksam — also auch an euch mal dickes Lob :) Zu bemängeln ist allerdings: wenn man mit der Vorspeise nocht nicht fertig ist, wird der Hauptgang schon gebracht — bei 2 Personen ok, bei 4 — wird knapp am Tisch.
Insgesamt also — es lohnt sich für Liebhaber der japanischen (und indischen) Küche auf jeden Fall dahin zu gehen. Total empfehlenswert!

Als «Sushi-​Kenner» wurde uns das Lyst in den Schlosshöfen von Freunden empfohlen… Da soll man momentan das beste Sushi in Oldenburg bekommen. Nun gesagt getan! Wir, meine Frau Töchterlein und ich, angekommen in den Schlosshöfen sofort ab ins Lyst. Gleich am Eingang wurden wir sehr freundlich von den Mitarbeitern empfangen! Sofort wurden uns die Speikarten gebracht und wir gaben die Bestellung auf! Meine Frau bestellt 4 verschiedene Rollen a la Kart und ich nahm das Sushi all u can eat Angebot!
Etwa 5 – 10 min später kam nun das Sushi und wir waren völlig total begeistert! Das Sushi von meiner Frau wurde auf einem grossen Teller mit viel Liebe dekoriert wie man es sehen konnte und ihr hat es ausserdem auch noch sehr gut geschmeckt! Mein Sushi bekam ich vom Gang zu Gang und ich konnte nicht aufhören!
Und das Highlight war dann noch als der Sushi Meister unsere Tochter eine Sushi-​Rolle zauberte! Unsere Tochter ist knapp 3 Jahre alt und sie fand es denke ich besser als Mutti’s Eintopf.
Fazit :Wir kommen sher gerne wieder und können das Lyst Restaurant nur weiterempfehlen! Tolles Ambiente, nette Bedienung, Preisleistungsverhältnis Top.
P.S Die Meinung vom Herrn /​Frau Klaas können wir uns keinesfalls anschliessen,

Restaurant befindet sich in den Schlosshöfen und hat dementsprechend auch nur wärend der Öffnungszeiten der Shopping-​Mall auf. Einrichtung ist modern mit einem rustikalen — braunen — Ambiente, könnte sauberer sein. Das Publikum ist gemischt und besteht aus spontanen Gästen — Shoppern. Wir waren schon mehrere Male dort und die Servicekräfte wechseln ständig. Dementsprechend ist der Service nicht sehr professionell und auch teilweise überfordert, was man an der Freundlichkeit und Geschwindigkeit merkt. Die Speisekarte ist bebildert, doch sollte man sich nicht darauf verlassen genau das zu bekommen, was man bestellt hat (enspricht nicht den hier gezeigten Fotos!). Die Abweichungen sind zum Teil gross und führten bei uns leider immer wieder zu Beanstandungen. Ausserdem ist das Sushi nicht traditionell, sondern nach Art (und Laune) des Chefs — wer also traditionelle Sushi-​Küche erwartet, sollte woanders hingehen. Der Service kann mit Reklamationen auch nicht professionell umgehen — leider. Das Management fühlt sich für den Gast nicht verantwortlich. Schon sehr komisch, denn man erwartet doch einfach das, was man bestellt hat. Wir können dieses Restaurant leider nicht empfehlen — es gibt weitaus bessere Sushi-​Angebote in Oldenburg. Im direkten Vergleich ist das Fast-​Food-​Sushi im Food-​Court der Schlosshöfe besser und freundlicher — zumindest bekommt man das, was man bestellt hat.