Asia Golden Wok

Wir waren dank einer Mitfahrgelegenheit mit Blablacar hier im Asia Golden Wok. Der Fahrer und seine Frau empfahlen uns das Lokal. Es war nett nach der Fahrt hier satt zu werden. Es liegt in der Fußgängerzone und man kann draußen sitzen. Die Portionen sind riesig und billig, daher die vier Sterne. Gemütlich oder atraktiv kann man den Wok und die Fußgängerzone in dem Bereich aber nicht bezeichnen. Ideal also eher als «to-​go» lokal zu verwenden oder für den kurzen Mittagsimbiss auf Grund des niedrigen Preisniveaus. Schmecken tut es ganz gut.

Allgemein
Ich hatte gestern mehr als erwartet Pause und somit konnte ich kurz in die Innenstadt gehen und suchte mir etwas zu essen. Mit war nach chinesisch und da es im Geldbeutel zur Zeit etwas kneift, dachte ich an Golden Wok. Und es war wieder einmal gut und günstig.
Bedienung
Die Bedienung ist schnörkellos und kommt auf den Punkt. Es wird alles schnell und zuverlässig erledigt, man ist freundlich zu den Gästen.
Das Essen
Ich hatte Rindfleisch mit dunkler Soße (scharf). Von meiner Seite hätte es etwas schärfer sein können. Das Gemüse war sehr frisch, der Reis hat sehr gut geschmeckt, es hat sich gelohnt.
Das Ambiente
Vom Ambiente her finde ich es drinnen etwas eng. Heute konnte ich jedoch draussen sitzen und das ist gut so. Es ist halt ein Imbiss, das darf man nicht vergessen und dafür ist alles okay.
Sauberkeit
Ich hätte mir gewünscht, dass die verwaisten Tische draussen sauber gemacht worden wären und dass auch die Aschenbecher dort geleert worden wären, aber das wurde dann im Laufe des Abends gemacht. Sonst ist es sauber und ordentlich. Drinnen wird ja auch nicht geraucht, dann stehen auch keine Aschenbecher herum.

Ich kann mich MichaelOL nur anschliessen: Das Essen ist frisch, lecker und preiswert. Die Bedienung ist immer freundlich. Das Ambiente ist in Ordnung, schließlich ist es ein Imbiss. Das Golden Wok ist mein Lieblingsimbiss in Oldenburg.

Um kurz auf die Sternvergabe einzugehen:
Golden Wok bekommt deshalb 5 Sterne für das Ambiente, weil es im Grunde ein Imbiss ist und kein Restaurant im üblichen Sinne; und für einen Imbiss haben sie es dort wirklich hübsch gemacht. Also auch dafür 5 Sterne.
Das Personal ist ausgesprochen freundlich und zuvorkommend, der Chef selbst kümmert sich um die Gäste und bedient selbst mit, fragt wie es schmeckt usw. Und das in einem Imbiss! Mir wurde auch schon mein Essen vor längerer Zeit modifiziert, denn ich komme um das Thai Huhn nicht umzu; das war nicht so scharf, und schon hat man mir mein Essen mit Chilli «aufgewertet». Das war dann wirklich scharf, aber genial.
Das Essen selbst ist einfach klasse, es schmeckt sehr gut, man hat keine langen Wartezeiten — unglaublich wie es da abläuft. Was man im übrigen dringend erwähnen muß, sind die Bratnudeln. In Oldenburg gibt es nicht einen einzigen Asiaten, bei dem die Bratnudeln so wahnsinnig lecker sind!
Die Sauberkeit ist dort Vorbildlich, da gibt es nichts zu kritisieren.
Preis /​Leistung ist wohl für so ein absolut gutes und vor allem frisches Essen im absolut obersten bereich; genau genommen ist es schon fast verschenkt.
Golden Wok kann ich wirklich jedem empfehlen, der Chinesisches oder Thailändisches Essen mag.
Selbst gehe ich nun schon viele Jahre dort hin, habe auch schon mal etwas anderes probiert — natürlich — aber niemand von den anderen kann dem Golden Wok das Wasser reichen.

* Eine Empfehlung brauchen wir nicht, man kennt uns und weiß schon fast genau, was wir wollen. Also ist eine Empfehlung nicht notwenig und sollte demnach auch nicht negativ bewertet werden.
** Ob ein Koch kreastiv ist, erübrigt sich wohl bei Rezepturen, die vorgegeben sind. das sollte man seitens der Ersteller dieser Seite eventuell mit einfügen. Sofern man natürlich das anrichten der Speiesen meint, sollte es vielleicht so beschrieben werden.

Samstagabend um 22h, und wir haben Hunger. Da wir über die Staustraße Einzug in die Fußgängerzone hielten haben wir uns auch für die dortige Gastronomie entschieden. Der neue Türke, der komische kleine Imbiss, oder aber der Golden Wok — wir entschieden uns schließlich für letzteres.

Eine einfach gehaltene Einrichtung und ein doch sehr gemütliches, kleines Restaurant bot den Gästen nicht nur im Haus genügend Sitzplätze an, sondern konnte auch davor mit einem reichen Sitzplatzangebot aufwarten. Auch die Speisekarte ist mit etwa 40 Hauptgerichten, über Ente, Huhn, Hähnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten, sehr übersichtlich gehalten. Im Gegensatz zu den leider oftmals völlig überladenen China-​Speisekarten ist das aber meiner Meinung nach ein großer Pluspunkt. Ich entschied mich schließlich für eine geröstete Ente in Currysauce — dazu gab es Gemüse und eine reichhaltige Reisportion. Die Wartezeit bis zum Aufgeben der Bestellung war eigentlich kaum da. Inzwischen konnte man, da das Restaurant relativ schmal ist, von seinem Sitzplatz aus den Köchen beim Essen zubereiten zusehen; und auch im Vorfeld die frischen Zutaten bereits in der Auslage betrachten. Auch etwa 5min später konnten wir uns dann über unser fertiges Essen hermachen. Über eine schön knusprige Ente, die leider viel zu schnell aufgegessen war, und über eine Currysauce, die mal nicht zu scharf und auch nicht zu lasch war; sie war eigentlich genau richtig. Auch ein Gemüseesser bin ich ja nicht unbedingt, aber die frische Karotten, Bambusssprossen oder Zwiebeln in dieser Sauce machen daraus gleich ein ganz anderes Erlebnis. Nur die Pilze habe ich nicht gegessen, die mag ich einfach nicht.

Die Preisspanne der Hauptgerichte reicht von 4,20 € bei den Bratreisgerichten bis hin zu 6,50 € für die Hummergerichte oder die «Golden Wok Specials». Das Essen ist schnell zubereitet, sehr schmackhaft und sehr reichhaltig. Wer das Lokal also hungrig verlässt hat definitiv irgendwas falschgemacht. Da die Dessertauswahl nur gebackene Bananen und gebackene Ananas bereithält haben wir uns allerdings für ein Dessert woanders entschieden.

China-​Restaurants stehen nicht ganz oben auf meiner persönlichen Beliebtheitsskala, deswegen bedarf es einer kleinen Überwindung, mit meiner Tochter im Rahmen eines «Samstag-​Shoppings» in´s Golden Wok in der Staustraße zu gehen. Vorweg: Das Golden Wok ist kein «waschechtes» Restaurant, mehr ein Schnellrestaurant. Wir treten ein und werden gleich freundlich begrüßt: Eine junge (und zudem noch sehr attraktive) Chinesin freut sich offensichtlich über unseren Besuch und weist uns gleich einen Tisch zu. Im hinteren Bereich kann man zu viert an kleinen Tischen sitzen, im vorderen Bereich zu zweit. Wir sitzen an einem Zweiertisch, direkt neben dem Bestelltresen, hinter dem mehrere Asiaten mit der Zubereitung der Gerichte beschäftigt sind, während sie sich lautstark und ständig lachend unterhalten. Ich möchte gleich zu einem der zwei «Highlights» des Golden Wok kommen: Die Atmosphäre. Wer schon einmal in einem China-​Restaurant in Manhattan/​Chinatown war, weiß, was ich meine. Der Laden ist voll bis obenhin, überall wird geredet, man sieht, wie die Köche die frischen Zutaten aus der Auslage nehmen und in den Woks, teilweise unter Entstehung plötzlicher Stichflammen, zu den leckersten Speisen zubereiten. Das Personal ist immer gut gelaunt, und das spiegeln die Gäste, Oberstaatsanwalt a.D. neben Hartz Vier-​Empfänger, wider. Man fühlt sich hier wie in einer anderen Welt, eigentlich möchte man gar nicht wieder gehen, obwohl das Restaurant, wie gesagt, nicht für langes Verweilen konzipiert ist. Jetzt das zweite «Highlight»: Das Essen. Ich habe selten, und dann auch noch in einem Schnellrestaurant, etwas so frisches, knackiges, leckeres gegessen wie im Golden Wok. Frische Karotten, bissfest, frische Pilze, Bambusssprossen, leckere Zwiebeln, alles unter unseren Augen mit besten Zutaten hergestellt. Dieses Restaurant sollte Vorbild sein für die vielen, meistens erdrückend-​kitschigen, China-​Restaurants. Und auch beim Bezahlen kommt noch mal gute Laune auf: 5,10 Euro für einen großen Teller gebackene Hühnerbrust mit Reis und einer (fantastischen) Currysoße. Das ist geschenkt. Also: Das Golden Wok hat es geschafft, das Konzept Schnellrestaurant mit Real-​Asiatischem Flair und besten Speisen zu günstigem Preis perfekt umzusetzen und ist ein absoluter Geheimtip.