Anna Hunte

Preis Leistungsverhältnis: gut
Seit ‘Anna Hunte’ im Jahre 2011 eröffnete, haben viele Menschen in Oldenburg mir dieses Restaurant empfohlen. Leider schaffte ich es nie, es zu besuchen, bis ich vor kurzem dorthin eingeladen wurde. ‘Anna Hunte’ befindet sich auf einem ehemaligen Industriegelände im Oldenburger Hafen, in der Nähe der Rollklapp-​Eisenbahnbrücke. Das Restaurant und die Terrasse bieten einen schönen Blick über die Hunte und einen von Niedersachsens umschlagreichsten Binnenhäfen. Allerdings wandelt sich diese Gegend schnell ein Wohngebiet der gehobenen Kategorie.
Bedienung
Die vier jungen Kellner, die uns bedienten waren höflich und gut informiert. Das Team hinterließ einen guten Eindruck.
Essen
’Anna Hunte’ ist eines von Oldenburgs teureren Restaurants (teurer in Bezug auf Oldenburg, nicht Hamburg oder London), die ausgewählten Speisen haben ihren Schwerpunkt auf frischen Bio-​Produkten. Manche Menschen mögen die Portionen als klein betrachten, aber wir waren absolut glücklich und zufrieden mit unserer Auswahl, einer Dorade, gefüllt mit Kräutern und Gemüse und einem Lamm Carré, leicht rosa auf der Innenseite, mit perfekt zubereitetem und immer noch knackigem Gartengemüse. Wir bestellten die Hauptgerichte jeweils mit den ebenfalls sehr zu empfehlenden «Papas Arrugadas».
‘Anna Hunte’ bietet eine gute Auswahl an Weinen und einige Biere vom Fass.
Kaffee
Extra dickes Lob an das Team, dass es den Milchkaffee mit frischer, regionaler Vorzugsmilch vom Diers-​Hof zubereitet. Dies ist ganz im Sinne des Ethos des Restaurants für lokal produzierte Bio-​Zutaten, was manche andere Restaurants leider übersehen.
Ambiente
Das moderne Interieur, die großen Fenster und der Blick über den Fluss machen Besuche in diesem Restaurant zu etwas Besonderem. Das Etablissement macht einen sauberen, modernen und gut gepflegten Eindruck.
An einem warmen Abend im frühen Sommer, saßen wir auf der weiten Terrasse auf bequemen Holzstühlen, allerdings ohne Polster oder Kissen.
Preis-​Leistungsverhältnis
Die Preise in Oldenburger Restaurants sind in der Regel ziemlich vernünftig. ‘Anna Hunte’ ist eines der teureren, aber für Leute, die Wert auf hohe Qualität und frische, bio-​Zutaten legen, ist das Restaurant auf jeden Fall zu empfehlen.

Naja das war keine gute Erfahrung. Wir hatten ein Hüftsteak und zwei andere Gerichte bestellt und erst einmal war die Wartezeit immens, dann bekamen wir die beiden anderen Gerichte zuerst und das Hüftsteak lies auf sich warten und als es dann kam war es sehr sehr zäh. So zäh dass man es kaum runter schlucken konnte… Was wir der Kellnerin dann auch so sagten und sie kam nach einem kurzen Gespräch mit der Küche zurück und sagte das Fleisch würde immer geschnitten und man könnte Pech oder Glück haben mit dem Stück Fleisch sie könnte da nichts machen. Sie war sehr ungeduldig und unfreundlich .nach langer Diskussion erhandelten wir eine Preis Erstattung was wir allerdings erst beim bezahlen rausfanden war, dass wir für die Beilagen zahlen müssen nur nicht für das Fleisch, die waren aber nicht mal annähernd aufgegessen als die Dame uns den Teller wegnahm um mit dem Koch zu sprechen. Alles in allem Abend ruiniert und Fazit nie wieder so unfreundlich und unklar wurde ich selbst in einen wesentlich preiswerteren Restaurant selten behandelt und für die ausgegebenen Euros haben wir wenigstens mit einer höflichen Bedienung gerechnet, wenn das Essen schon nicht so ist wie man es sich vorstellt!

Sonntag Mittag zum italienisch angehauchten Anna Hunte. Das Ambiente ist sehr spartanisch. Pflasterfussboden und «alte» Holztische ohne Tischdecke lassen eher den
Eindruck von Ungemütlichkeit aufkommen.
Die Karte ist übersichtlich und vielversprechend. jeweils 4 – 5 Angebote von Vorspeise, Pasta, Pizza, Fleisch und Fisch.
Zum Beispiel Pastinakensuppe mit Ras el Hanout und Hummerbutter oder eine vegane Kartoffelpizza, Kalbsflanksteak, Ochsenzunge oder Lachs Ikarimi erscheinen recht interessant.
Ich wähle Bäckchen vom Iberico– Schwein, wohl das beste Stückchen von der Sau, zwischen Toasties mit einem pochierten Ei und einer Trüffelhollandaise .
Die Bäckchen sind superlecker (kann man ja auch nicht so viel verkehrt machen).
Die toasties, zwischen denen die Bäckchen wie in einem Hamburger stecken, sind weder cross noch weich, also zäh — eine schöné Kartoffel wäre die Alternative .
Die Gemüsebeilage hat Pepperonis, die aber nicht entkernt waren und auch nicht scharf und auch nicht als eingelegte erkennbar — die Hollandaise ist lecker, aber etwas sparsam dargeboten — die Trüffel wohl in Form von Trüffelöl zum pimpen der Sosse .
Das Gericht wird optisch anspruchsvoll mit allerlei Sprossen serviert .
Die jungen Damen vom Service sind freundlich — allein beim Abräumen hat es etwas gedauert .
24,50 € für einen «Iberico — Hamburger» würde ich geben, wenn alle Details stimmig wären — weg mit den Toasties !
Fazit: ein modernes Ambiente –industrial Style mit Blick auf industrial Water —
Küche mit Potenzial, aber im Detail verbesserungswürdig — Service nett und freundlich, auch mit etwas Professionalität noch besser.
Also 3,5 von 5 möglichen Punkten — ich werde wiederkommen, weil ich glaube, dass die Küche grosses Potenzial hat.

Haben Anfang Mai unseren Mädels-​Stammtisch hier abgehalten. Leider hat es mit der Reservierung nicht geklappt. Mussten dreimal umziehen, um am Ende in der unschönsten Ecke, des ansonsten wunderschönen Lokals zu landen. Die Bedienung war zwar freundlich und bemüht aber augenscheinlich ungelernt. Mit den Speisen waren wir nicht zufrieden. Es war z.B. nicht möglich einen Salat ohne Dressing zu bekommen?! Einige Soßen schmeckten sehr künstlich (nach Maggi oder ähnlichem) Die Postion Spargel (5 Stangen Spargel bestellt ohne Kartoffeln und Soße 14,50 €) war echt zu klein für den Preis… Leider werden wir so schnell nicht wieder kommen. Da hat Oldenburg wirklich bessere Restaurants zu bieten. Schade, wegen der schönen Lage und Einrichtung.

Wirklich tolles Restaurant im Herzen von Oldenburg mit einem wunderschönen Ambiente direkt am Wasser. Wir haben das Restaurant meherere Male besucht und waren vom Essen immer begeistert. Der Service könnte allerdings schneller und aufmerksamer sein.
Ursprünlich hatten wir auch überlegt unsere Hochzeit dort auszurichten und hier trennt sich dann doch die Spreue vom Weizen. Leider gibt es für Hochzeiten kein richtiges Konzept (keine Pro-​Kopf-​Pauschalen) und das Ganze war unseres Erachtens auch etwas überteuert (habe das Angebot von einem befreundeten Koch querchecken lassen).
Fazit: Als reines Restaurant sehr zu empfehlen! Falls jemand eine Veranstaltung plant sollte man sich vorher genaustens informieren.

Ich war bisher zweimal in diesem Jahr im Anna Hunte und war beide Male zufrieden. Einige der anderen Qyper sprachen von unfreundlicher Bedienung als wir hier waren, war die Bedienung aber sehr freundlich und kompetent. Insgesamt ist es bestimmt nicht das günstigste Restaurant Oldenburg, aber einen Besuch wert. Ich würde innerhalb der Woche abends hier wieder hingehen, da es dann vermutlich nicht voll ist. Mal schauen wie sich das Restaurant weiter entwickelt, es ist ja noch nicht so alt. Die Karte hatte einige interessante Gerichte, die ich so noch nicht kannte.

Nachdem wir in freudiger Erwartung an einem schönen Spätsommertag mit 4 Personen auf der wunderschönen Terrasse Platz genommen habenging unsere gute Laune minütlich rapide in den Keller. Tolles Ambiente aber unkompetente Aushilfsbedienungen die den Ansprüchen nicht gerecht werden (können). Nachdem wir schon 45 Minuten gewartet hatten auf Kaffee und Kuchen (in dieser Zeit bekamen wir 3 Vertröstungen und mehrere halbherzige Antworten auf Fragen) sagte man uns das der bestellte Kuchen nun teilweise ausverkauft sei. Fazit: Wiir standen auf und gingen in ein anderes (besseres) Lokal, bekamen dort prompt das bestellte und der Tag nahm eine positive Wendung.
Byebye Anna Hunte.

Im Sommer vielleicht ganz nett dort aber sonst passt Ambiente /​Personal und Karte nicht zusammen!
Restliches Geschirr wurde nicht abgeräumt und die 23 Jährige Kapuzzen Pullover Trägerin die sich als Bedienung rausstellte war ziemlich unfreundlich!!!

Netter schöner Laden direkt an der Hunte, besonders im Sommer schön wegen der tollen Aussenterasse; Wir haben zweimal dort gegessen und sind an beiden Abenden äusserst zufrieden gewesen. Leckeres Essen und toller Service. Können wir nur weiterempfehlen. Und im Frühjahr sind wir auch wieder dort

Das Restaurant Anna Hunte hatte ich per Zufall entdeckt und war von der Lage und dem Ambiente beeindruckt. Vergangenen Sommer waren mein Partner und ich dort Essen zum ersten und letzten Mal. Wir hatten nicht reserviert, wurden aber mit einem Hinweis, dass wir in Bälde einen Tisch bekommen würden empfangen. Bei dem Eindruck, den Anna Hunte erweckt, hätte ich daraufhin wenigstens erwartet, dass die Bedienung uns an die Bar bittet, eine Speisekarte gibt und fragt, ob wir vielleicht schon ein Getränk für die Wartezeit bestellen möchten. Stattdessen rauschte sie ab und auch der Mann hinter der Bar verflüchtigte sich ratzfatz. Der Tisch neben unserem war etwas gemütlicher, da er in einer Ecke gelegen war. Da die beiden Gäste an eben jenem Nachbartisch bereits abgegessene Teller sowie leere Gläser plus eine leere Karaffe Wein vor sich hatten, war ich der Annahme, dass dieser Tisch vielleicht bald frei werden würde. Weit gefehlt! Es stellte sich heraus, dass die beiden Damen nebenan erst bei der Vorspeise waren und, genau wie wir und die aus vier Personen bestehende Gruppe am anderen Tisch, elendig lange warten musste. Die Dauer von der Bestellung bis zur Vorspeise war inakzeptabel. Auf das Hauptgericht (Pizza bzw. Pasta) mussten wir so lange warten, dass mein Partner, der ansonsten sich nie und nimmer in einem Restaurant beschweren würde, schon sehr kurz davor war die Rechnung zu verlangen und hungrig zu gehen. Die Rechnung. Auch dies dauerte ewig, währen an andereren Tischen bereits mehrere Bedienungen damit beschäftigt waren, für das weitere Gäste (oder schon das Frühstück) einzudecken. Die Vierer-​Gruppe am Nachbartisch machte ihrem Unmut über Wartezeiten und fehlende Informationen zur Langsamkeit Luft. Wir bezahlten und gingen und werden dort nicht wieder essen. Die Karte im Restaurant Anna Hunte ist nichts besonderes. Der Schwerpunkt liegt auf Pizza (mit matischgem Boden in der Mitte) und durchschnittlicher Pasta. Ich habe in Oldenburg beides bereits deutlich besser erlebt.

Das «Anna Hunte» liegt direkt an der Oldenburg Hunte in einem wunderschönen Klinkergebäude mit direktem Blick aufs Wasser. Tritt man ein, ist man überwältigt vom Ambiente des Hauses, hier wurden wertige Materialen, Möbel etc. verwendet, mit viel Liebe zum Detail und klarer Linie. Die Tische sind aus echtem Holz und haben einen wunderbaren rustikalen Character, die Mischung aus verschiedenen Stuhlarten passt perfekt. Die Athmosphäre war angenehm lebendig, passend zum Restaurant. Das Publikum war sehr gemischt, von jungen Familien über alte Ehepaare konnte man alles entdecken.
Der Service war durchgehend ausgezeichnet, uns wurde ein Apéritif angeboten (Orangenlikör, Sekt, OSaft), der den Abend toll einleitete. Die Speisekarte war vielversprechend und mit Gerichten ab knapp 10 Euro mehr als angemessen. Die Qualität der Speisen war exzellent — die Lammschulter in Milch geschmort ist absolut zu empfehlen! Auch die Vorspeise (Lachsroulade) war ein Hungucker und Gaumenschmauß! Das abschließende Dessert (Grießküchlein) rundete den Abend perfekt ab.

Danke an das Team vom Anna Hunte für den super Abend!

Wir kommen wieder!

Ich vergebe jetzt VORERST nur 3 Sterne, wobei das die positivsten 3 Sterne sind, die ich bislang vergeben habe! Möchte mir aber — wie der erste Bewertet hier — noch Möglichkeiten nach oben lassen.
Sind da heute nur einmal hingefahren, um bei sonnigen Wetter ein Bier draussen und in schöner Atmosphäre trinken zu können — abseits des Trubels der Innenstadt. Und das ist uns Anna Hunte auch wirklich gelungen. Man kann dort wirklich wunderbar direkt am Wasser sitzen, es ist ruhig, sauber und man findet mit Sicherheit noch einen Platz. Überfüllt ist es dort wirklich nicht. Das Ambiente ansich ist recht edel, ohne dabei in Schickimicki auszuarten. Dort würde man sich wohl sowohl abends im Anzug, als auch nachmittags nach einer Fahrradtour wohlfühlen.
Die Getränkepreise sind moderat. Die Essenspreise recht gehoben für Oldenburger Verhältnisse, aber man muss sagen, dass sich die Speisen auch wirklich gut angehört haben. Die Speisekarte scheint bewusst klein gehalten zu sein, um die Gerichte auch wirklich frisch anbieten zu können, was ich sehr löblich finde. Um die vollen 5 Sterne zu vergeben, werde ich dort auf jeden Fall einmal essen gehen und die 2 Sterne dann ggf. nachreichen.
Die Bedienung könnte ein wenig schneller sein, wobei ich schon lange kein so gut gezapftes Bier mehr bekommen habe. Ist man sich gar nicht mehr bewusst — aber wo heutzutage alles schnell gehen muss, sticht ein mit Zeit gezapftes Pils dann doch auf einmal heraus!
Als wir ankamen, bekamen wir erstmal einen Spruch vom Kellner zu hören. War erst ein wenig verwundert, weil das eigentlich gar nicht so ins Ambiente passte, aber im Nachhinein fand ich den Spruch sogar ganz witzig. Dafür also keine Abzüge. Die weibliche Bedienung (die Inhaberin?) könnte tatsächlich ruhig mal ein Lächeln aufsetzen, ist aber ansonsten nett und freundlich. Also auch hier alles ok.
Vorausgesetzt, das Essen ist so gut wie es aussieht/​sich liest, würde man einem solchen Lokal viel Kundschaft und Erfolg gönnen. Andererseits wäre es schade um diesen — bislang noch — Geheimtipp.
Mein Eindruck ist jedenfalls, dass Anna Hunte demnächst die beiden anderen 2 Sterne von mir bekommen wird.

Ich bin jetzt zwei Mal im Anna Hunte gewesen und es gefällt mir wirklich gut. Alle Produkte werden frisch hergestellt, die Qualität ist sehr gut. Das Essen sehr lecker. Das Ambiente ist für Oldenburger Verhältnisse großstättisch. Im Sommer ist es bestimmt auch toll mit der Terrasse an der Hunte. Die Servicekraft war ganz aufmerksam und hat durch ihre frische Art für eine entspannte Atmosphäre gesorgt. Ich komme wieder!

Oh Mann, was für ein Einstand! Schon mehrfach wurde ich aus Kollegen– und Bekanntenkreis auf das (relativ) neu eröffnete Restaurant «Anna Hunte» — da ist der Name Programm — aufmerksam gemacht. Heute wollte ich mir dann nach einem Kinobesuch etwas gönnen und möchte das freudige Erlebnis mit euch teilen :
Das Resturant liegt ca 400m hinter der Agentur für Arbeit direkt am Fluß in einem nett renovierten alten Klinkerbau. Über die ganze Länge des Restaurants erstreckt sich eine (im Sommer mit 150 Plätzen bestückte) Terrasse inkl. Sonnensegel.
Das Ambiente innen ist wohl am ehesten mit «Cross over» zu bezeichnen: Klinkerboden (!), weiß gestrichene Wände, rohe Holztische ohne Tischwäsche, Holzstühle, Messingleuchter und eine große Holztheke, dominiert von einer weißen Espressomaschine. Hört sich verrückt an, ist aber stimmig und stilsicher zusammengestellt. Dazu unaufdringliche klassische (Geigen)musik. Das (grobe Meer-)salz steht in Gläsern mit dunklen Holzschäufelchen auf dem Tisch, mal was Anderes. Leider zog es trotz Windfang etwas, was vor allem im Winter stört.
Speisekarte und Tageskarte sind überschaubar und Notizzettelähnlich, aber auf durchscheinendem Papier mit Hinterkarton nett und farblich zu den Servietten passend abgestimmt. Die Getränkekarte ist mit wunderschönen Naturphotos dekoriert. Ach ja, der Inhalt: Italienische Spezialitäten, aber mit Mut zum Detail (Weiße Tomatencremesuppe, ein Küchenchef muß schon ganz schön Cojones haben, um sich da ranzuwagen, Hirschbolognaise usw.). Sehr erfreuliches Detail: Alle Weine gibt es auch als 0,25 Schaumweine sogar 0,1 l, da macht das Ausprobieren Spaß.
Das Restaurant war zunächst schwach besucht, daher waren die Wartezeiten unerheblich. Nach meinem Rioja (frisch, aber wuchtig) kam zum Brot (leider nicht ganz durchgebacken, das blieb aber auch der einzige Wermutstropfen) ein Kräuterquark, der so reichlich mit frischen Kräutern abgeschmeckt war, daß ich zunächst meinen Wein pausieren ließ, wirklich lecker.
Ich hatte «Tischlein deck dich» gewählt, am ehesten gemischten Antipasti entsprechend. Es kam eine Etagère mit: Kartoffel-​Ingwer-​Süppchen mit Lemongrassnote, Mozzarellabällchen und fritierten Pfefferschoten (traumhaft mild und fruchtig), Vitello tonnato, Pecorinokäse, Salami mit und ohne Paprika, gekochter Schinken, Borettane-​Essigzwiebeln, marinierte Entenbrust mit eingelegtem Kürbisgemüse, gegrilltes Gemüse und dreierlei Oliven. Dazu noch eine leicht scharfe Paprikaemulsion. Allein das Ansehen machte Hunger, alles war hausgemacht (na gut, die Würste vielleicht nicht…) und mutig, aber treffsicher gewürzt. Dazu lenzte ich dann schluckweise meinen Wein und tauchte nach 30 Minuten aufs angenehmste gesättigt wieder auf.
Der Service war fast schon rührend: Die Gerichte wurden (durchaus mit Sachverstand !) erklärt, mir wurde die Tür aufgehalten, und insgesamt drei Mal wurde ich zur Zufriedenheit befragt. Meine Beschwerde wegen des Brotes erzeugte aufrichtiges Bedauern, ich bekam noch ungefragt Informationsmaterial ausgehändigt, alles bestens !
Die Rechnung für Speisen und Getränke war mit 25 € (inkl. Wasser) unter Berücksichtigung der qualitativ hochwertigen Zutaten nun wirklich nicht zu hoch.
Insgesamt: Noch mag das «Anna Hunte» ein Geheimtip sein, aber die übrigen Feinschmeckerrestaurants in der Umgebung sollten sich warm anziehen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen !

Ein absolut schickes, modernes Flair direkt «Anna Hunte» /​an der Hunte. Freundliches, nicht aufdringliches Personal mit mittleren Reaktionszeiten.
Trotz Gruppe von 16 Personen fast zeitgleich zu essen erhalten. Pfiffige Ideen praktisch umgesetzt, wie zum Beispiel die Tageskarte auf eine kleinen Fliese zu klemmen.
Alles in allem gute, gehobene Preise für eine gute Gastro.
— etwas laut und Reservierung erforderlich, Inhaberin meiner Meinung nach zu leger gekleidet und wenig begeisterter Gesichtsausdruck, allerdings nur Momentaufnahme.

Ich war jetzt schon einige Male im Anna Hunte und bin nach wie vor tief beeindruckt vom gelungenen Ambiente. Am Fluss mit Blick auf «Industrial Schick» und einer Ausblickplattform essen zu können oder Kaffee zu trinken, das gibt es sonst so nicht in Oldenburg.
Ich finde hier gibt es die beste Pizza der Stadt und einen äußerst gelungenen Kaffee. Außer der Pizza hab ich bis jetzt die gemischte Vorspeise und einige Desserts probiert und ich finde alles sehr gelungen. Ein bisschen schade finde ich, dass es die Kleinigkeiten zum Zeitvertreiben nicht mehr vorweg gibt. Leckeres frisches Brot mit Aioli oder Kräutercreme, gab es die ersten beiden Male und nun nicht mehr, warum?
Der Wein ist super und die Desserts eine Wucht.
Einziger Wermuthstropfen ist für mich das Personal, dass zwar immer freundlich ist, aber oft nicht schnell genug und nicht gut genug organisiert. Manchmal ist die Pizza schon kalt oder der Kaffee kommt gar nicht erst. Das geht nicht und muss definitiv anders werden.
Insgesamt überwiegt aber das gute Gefühl endlich einen Ort gefunden zu haben, an dem man in tollem Ambiente wirklich gut essen kann.

Die eigentliche Eröffnung des Restaurants von Hanna Onnen findet erst am 21. Juli statt. Anlässlich des Oldenburger Hafenfestes wurden aber bereits am 17. Juli die Türen zum Warmlaufen geöffnet. Neben einem sehr ansprechenden Gastraum im hellen, modernen Landhausstil verfügt das Restaurant über eine schöné Terrasse, die einen herrlichen Blick über die Hunte bietet. Ich hatte heute wenig Zeit, und habe daher nur den Cappuccino (EUR2,30, angenehm kräftig, guter Schaum, leckerer Mandelkeks dabei) und die Apfelschorle (EUR 3,50/0,4l, anscheinend selbst mit trübem Apfelsaft gemischt) probiert. Das personal war sehr aufmerksam und noch etwas aufgeregt, was aber zur Sympathie nur beigetragen hat. Der Gesamteindruck war gut, ich werde daher demnächst wiederkommen.
Nachtrag: Habe nach dem Hinweis aus dem Kommentar die Bewertung geändert. Diese bezieht sich hier aber nur auf Gastraum, Service und Getränke.