Sapa

Ich war gestern das erste mal im SAPA essen, ich hatte reserviert für 19 Uhr, aber hätte ich mir sparen können, gähnende Leere. Aber um so mehr Aufmerksamkeit hatten wir von der Bedienung. Wir hatten beide Ente, einmal in Mango süß-​sauer und einmal mit Teriyaki Soße. Beides war sehr lecker und reichlich, jedoch lauwarm, was einen Stern kostet. Ich kenne es vom Asiaten, das das Essen über einem Stövchen warm gehalten wird, ist aber hier nicht so. Wenn nun das Essen schon lauwarm ankommt, ist es beim letzten Bissen kalt. Ich hatte die Bedienung darauf hin gewiesen, was mit einem «aha, lauwarm… hmmmm» kommentiert wurde. Ansonsten kann ich nicht meckern und werde auch ein zweites mal dort hin gehen. Mal schauen ob das Essen dann etwas wärmer ist.

Empfehlenswerter Vietnamese in der Offenbacher Innenstadt! Im modern eingerichteten Gastraum, der komplett ohne den üblichen Asia-​Kitsch auskommt, bekamen wir am Samstagabend mit Glück einen Vierertisch. Nicht entschlüsseln konnte ich, wohin die Frage nach dem Schlemmerblock zielte, die sofort nach «Hatten Sie reserviert?» folgte. Hätte man es sich beim Bejahen überlegt, den mit «reserviert» gekennzeichneten Tisch für uns frei zu machen? Ich hätte fragen sollen …
So wird zugunsten des Anbieters gewertet, der ein hervorragendes Essen auf den Tisch des Hauses bringt. Wir hatten u.a. das geschnetzelte Rindfleisch in gegrillten Lot-​Blättern (Nr. 45) geordert, das mit Zitronengras-​Sesam-​Sauce marinierte Rindfleisch (44) sowie die im Tonkopf geschmorten Königsgarnelen mit Glasnudeln (104). Alles keine Monster-​Portionen, aber ausreichend und wirklich ein Genuss. Vorab hatten wir das gemischte Fingerfood für zwei Personen in die Mitte des Tisches gestellt, ebenfalls sehr lecker. Die Preise dafür lagen zwischen knapp 10 Euro (Vorspeise) und 15,50 Euro (Garnelen). Preis-​Leistung sehr in Ordnung.
Schön auch, dass die Cocktails hier wirklich frisch gemixt werden und die Pina Colada sowohl mit als auch ohne Alkohol lecker schmeckten. Das habe ich leider bei Asiaten auch schon anders erlebt, wo Fertigzeug aufgetischt wurde. — Die junge Frau im Service musste alldas (Bestellug, Servieren, Getränke) allein bewältigen, was leider die eine oder andere Wartezeit auslöste. Die fachkundigen Tipps etwa zu den empfehlenswerten Beilagen bekommt sie dann aber wieder auf die Habenseite geschrieben … Insofern segelt das Sapa gaaaaanz dicht am fünften Stern!

Inzwischen schon mehrfach wieder im SAPA gegessen, zuletzt 2x zum «Mittagstisch» (wochentags 11.30−15.00). Die Wahl der Speisen ist eingeschränkt (v.a. Vorspeisen), die Qualität leidet aber nicht. Vor allem die günstigen, sehr intensiv schmeckenden Suppen für gerade mal € 1,50 kann man als Vorspeise sehr empfehlen! Z.B. die exotische süß-​saure Hühnerfleischsuppe mit Minze, Nr. 703 — sehr süß, sehr sauer!
Die Hauptspeisen bewegen sich in Menge und Qualität durchaus auf dem Niveau der Abendkarte und sind mit € 6 – 8.50 deutlich günstiger. Sehr empfehlen kann ich die gegrillte Entenbrust in Teriyaki-​Sauce auf gebratenem Gemüse (Nr. 723), aber auch das heute verzehrte gebratene Rindfleisch mit rotem Curry in cremiger Kokosmilch, Brokkoli, Pricessin Bohnen, und Karotten (Nr. 716) ist keinesfalls zu verachten. Alles wird sorgfältig präsentiert, so dass man ohne Probleme Freunde oder Familie in dieses Restaurant einladen kann.
Der Service war wie immer effizient und insgesamt freundlich, auch wenn man sich nicht während des Essens nach dem Befinden der Gäste erkundigt.
Insgesamt immer eine Empfehlung wert für vietnamesisches Essen in Downtown Offenbach, v.a. zur Mittagszeit.

Sapa ist wirklich supaaaaa!!!
Per Zufall habe ich dieses kleine Restaurant entdeckt, als ich nebenan bei Copy Dali was zu tun hatte. Es war um die Mittagstunde und der Magen knurrte. Ich schaute in den Laden rein, kurz vor 12 war es noch ruhig. Als ich meine Geschäfte erledigt hatte bei Dali, um knapp 12:30, war es schon viel voller.
Also traute ich mich auch rein. Probieren schadet ja nicht! Als großer Sommer-​Rollen Fan, bestellte ich dies als Vorspeise und das Huhn in roter Curry und Kokosmilch als Hauptspeise. Die Sommer-​Rollen waren gut, die Soße war aber noch besser!
Die Hauptspeise war auch sehr lecker, die Soße mal ganz anders als beim Thailänder — leicht pikant — jedoch köstlich. Dazu gibt es noch hausgemachten Eistee, was sowieso jedes Mal mein Herz im Sturm erobert. Dazu noch eine sehr nette und lächelnde Bedienung!
Wir waren sehr zufrieden.

Klein, aber sehr fein.
Wir speisen hier öfters. Stets angenehm sind das gediegene Ambiente sowie das köstliche Essen. Die Speisekarte ist sehr Umfangreich, so dass ein jeder etwas findet.
Von Suppenfreund bis zum Vegetarier.
Da jedes Gericht frisch zubereitet wird, kann es mitunter etwas dauern, insbesonder beim Dessert, bis man seine Bestellug am Tisch hat. Ser freundliche Service pflegt eine angenehme, asiatische Gelassenheit.
Doch gerade das macht das Flair und das köstliche Essen im SaPa aus.
Es mundet stets hervorragend, das Ambiente hat Stil und gefällt.
Da das Restaurant, wie gesagt, recht klein ist, empfielt es sich, besonders am Wochenende, einen Tisch zu bestellen.

Wir waren an einem Sonntagabend auf der Suche nach einem (süd-)ostasiatischen Restaurant mit halbwegs original zubereiteten Speisen. Ich weiß nicht, aus welcher Gegend Vietnams der Besitzer des kleinen, schön und stilvoll eingerichteten Restaurants kommt (er war an diesem Tag allein und zugleich Koch und Bedienung), aber die Speisen, die er zubereitete, waren auf der Grenze zur Geschmacklosigkeit. Einige Zutaten waren nicht einmal in die Nähe einer Pfanne gekommen und waren einfach roh, und da auch noch grob geschnitten, nicht einfach zu essen. Man konnte dem Essen etwas abgewinnen, wenn man nachwürzte, aber es blieb überhaupt in puncto Essbarkeit einiges zu Wünschen übrig. Das war schade, denn der Mensch gab sich sehr viel Mühe, die Zutaten waren frisch und das Ambiente war sehr sauber und ordentlich.
Man möchte ihm empfehlen, sich um eine fähige Hilfe zu kümmern, denn wahrscheinlich hatte er selbst einfach nicht die Zeit gehabt, sich um das Essen jedes einzelnen Gastes wirklich zu bemühen, während er für die anderen Geste Tee machte oder Bier zapfte.

schöné ambiente aufjedenfall, das essen könnte besser sein
trozdem zufrieden

Sehr netten Abend nach einem Konzert hier verbracht und wirklich lecker gegessen. Die Bedienung war supernett!

Sorry! Ich hatte hier nur das Friteusenprogramm!!!
Besonders die Vorspeisenplatte für zwei triefte noch vo Öl, dementsprechend hat alles auf
dem Teller gleich geschmeckt.
Gebackene Ente heißt wohl immer in Frittierfett ausgebacken
Mag sein, dass hier andere mehr Glück hatten aber meins ist es nicht!

Aktualisiert März 2014
Heute das erste mal zum Mittagstisch. Lecker und prima Preis-​/​Leistung ;)
Alte Bewetungen :)
Jetzt war ich im Januar und nochmal im Frühjahr hier essen und beides Mal überzeugten mich Qualität und Ambiente :-)
Ansonstan kann ich den positiven Bewertungen meiner Vorschreiber nichts hinzufügen; zu gut waren viele Beiträge ;-)

Zum ersten Mal trieb mich der Hunger rein, an Offenbacher Restaurants habe ich meist nicht allzu große Erwartungen (sorry, Offenbach!). Umso erstaunter war ich dann über das wirklich phantastische Essen: frisch, authentisch, geschmacklich ausdifferenziert, appetitlich angerichtet.
Die junge Chefin macht einen sehr engagierten, freundlichen, ambitionierten Eindruck. Da die Lage wohl eher wenig Laufkundschaft bringen dürfte, kann ich diesem Restaurant nur wünschen, dass sich diese Qualität herumspricht. Aber ich denke, das hat es ja bereits!

Ich muss leider meine Bewertung runterkorrigieren!
Diesmal war das Personal nicht nur wortkarg, sondern unflexibel und unhöflich! Geht gar nicht!
Die Vorspeisen hatten zu viel Öl aus der Fritte und zur sonst so leckeren vietnamesischen Nudelsuppe haben die Kräuter gefehlt. Dafür gab es eine unschöné Note von gekochtem Fett in der Suppe. So viele Augen haben mich schon lange nicht mehr aus einer Suppenschale angeschaut :-(Diesmal wars nix, die zwei Sterne gibts nur, weil Sie es sonst können!
Ich korigieren mich gerne wieder hoch, wenns das nächste mal wieder passt. Super Vietnamese! Mein Favorit, die Traditionelle Reisbandnudelsuppe!
Alle Zutaten sind sehr frisch und schmecken hausgemacht! Einzig der Service war ein wenig wortkarg und hat sich eigentlich nur zwischen den Tischen hin und hergehetzt. Ich würde einfach mal mit einem mehr arbeiten. Ansonsten aber wirklich lecker, schnell, fair im Preis und schön angerichtet! Gerne wieder!

Lage: 4*
Einrichtung: 5*
Getränke: 4*
Service: 4*
Essen: 5*
Superfrische Zutaten und eine wahnsinnige Vielfalt div. vietnamesischer Speisen. Sehr zu empfehlen sind die Suppen, die wirklich einer Geschmacksexplosion gleichen. Wahnsinnig lecker. Gerne wieder!!!

War heute nach langem wieder dort. Mittagstisch. Das Essen war recht lecker, als Vorspeise zum Menü gab es ein kleine scharfe Suppe. Mein eigentliches Gericht knusprige Ente mit rotem Curry war leicht pikant und mit frischem Gemüse. Leider war meine Cola total abgestanden.
Wirklich ärgerlich war der Service: Sie Frau, die uns bediente war unfreundlich und man verstand sie schlecht was prinzipiell kein Problem ist aber wenn man noch einmal nachfragte kamen nur patzige Antworten. Auch Worte wie Danke, Bitte sind scheinbar nicht geläufig. War aber wohl von der Person abhängig, denn die Bedienung am Nachbartisch war freundlich.

Einer der besten Vietnamesen in Frankfurt und Umgebung!
Zwar kommt das Essen nicht an das original heran, fuer deutsche Verhaeltnisse ist es aber als sehr gut zu bezeichnen. Die Phở Bo ist brauchbar und aromatisch, die typischen Zitronengras-​Gerichte haben viel Aroma und alle Zutaten sind frisch.
Der letzte Pep fehlt allerdings manchmal, die Vietnamesische Kueche ist eher einfach und lebt daher umsomehr von der Frische und Qualitaet der Zutaten, und wirkliches Vietnam-​Gourmet Niveau wird hier nicht geboten.
In Anbetracht der vertretbaren Preise ist das gebotene aber ueberzeugend, und auch Einrichtung sowie Service wissen zu gefallen.

Super lecker! Frische Zutaten, sehr freundliche Bedienung und schönes Ambiente! Absolut empfehlenswert!!!

Vietnamesische Küche. Sollte jeder, der auch nur einen minimalen Faible für asiatisches Essen hat, mal probiert haben.
Das Sapa gehört dabei eindeutig zu den wirklich guten Vertreter dieser Cuisine. Leider ist der Service für die Mittagspause einen Hauch zu langsam, die fairen Preise entschädigen dafür!
Ganz besonders angenehm ist außerdem das geschmackvolle Ambiente, das Sapa ist eine weitere echte Perle in Offenbach — Sapalot!

Ich war gestern Abend das erste mal im SAPA und ich muss sagen… WOW. Das Essen war super lecker. Als Vorspeise hatten wir die Vorspeisenplatte, welche sehr schön angerichtet war. Auch geschmacklich war hier alles einwandfrei. Als Hauptgericht hatte ich das «Rindergeschnetzelte» mit Kräutern und etc. Auch dieses essen war super super lecker.
Zu dem Restaurant an sich kann man sagen, dass alles sehr sehr sauber und gepflegt ist.
Also da gehe ich auf jeden Fall nochmal hin.

Das Sapa ist Supa!
Photo link:
Sapa — Saft (Ich trinke nicht immer alkoholhaltige Getränke)
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Sapa — Suppe (pikante Kokossuppe mit knackigem Gemüse und gerösteten Kernen)
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Sapa — Salat (Glasnudeln, Gurken, diverse frische Kräuter — vom Haus)
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Sapa –Spezialität (Blätter, mit von mir vergessenem Namen, gefüllt mit Rindfleisch, auf knackigem Gemüse — dazu Reis)
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Sapa — Sake (Ich trinke ab und zu alkoholhaltige Getränke)
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Sapa — Süßigkeit (Teighülle, mit von mir vergessenem Namen, gefüllt mit Vanilleeis)

Dieser Vietnamese ist mir schon ein paar Mal beim vorbeigehen aufgefallen. Also habe ich eher zufällig diese Woche den Mittagstisch ausprobiert und war gestern Abend dort.
Sehr, sehr lecker. Frische Zutaten, tolles Gemüse und sehr gut abgestimmte Geschmacksnoten. So wie Asiaten sein sollte. Die Auswahl ist groß und sehr gut und ich denke es gibt für jeden ein Gericht. Da ala minute gekocht wird ist alles frisch und heiß auf dem Teller — und die sind schön dekoriert aber kein Kitsch.
Tolles Geschirr und schönes Ambiente. — schlicht, dekorativ und kitschig.
Uns selbst die netten Jungs von Tafelspitz und Co. haben wir dort getroffen. die auch recht begeistert waren. (Danke nochmal. ;-) !!! Ihr wisst schon).
Die Bedienung ist ebenfalls super nett und sehr aufmerksam.
Toller Laden und und für Offenbach eine sehr gute Bereicherung.