Da Carlo

Das Essen ist gut und schmeckt. Die Preise sind o.k. und die Bedienung ist freundlich. Obwohl wir mit einer größeren Gruppe da waren, haben alle ihr Essen zeitig erhalten. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Allgemein
Auf einer Wanderung trafen wir auf dieses Lokal und kehrten spontan ein. Es liegt direkt an einer Hauptstraße, so wären wir wahrscheinlich nicht auf die Idee gekommen hier hin zu fahren.
Bedienung
Freundliche, jederzeit präsente aber unaufdringliche Bedienung. Gab Empfehlungen und Ratschläge.
Erzeugte eine angenehme Atmosphäre.
Das Essen
Wir wählten von der Tageskarte eine frische Seezunge an gebratenem Spargel mit Rosmarinkartoffeln sowie hausgemachte gefüllte Ravioli an Bärlauchsahnesosse. Als Vorspeise gab es gebackene Ziegenkäsetaler auf geröstetem Brot an Rucola. Es wurden 2 unterschiedliche offene Weißweine sowie Wasser zum Essen ausgewählt.
Als Nachtisch empfahl der Kellner uns frisch gemachte Crème Brulee. 2 Espresso rundeten das Essen ab.
All das zusammen kostete 60 €. Da kann man wirklich nicht meckern.
Alle Speisen waren frisch, von guter Qualität und schmeckten sehr gut. Die Weine konnten ebenfalls mit einer guten Qualität überzeugen.
Das Ambiente
Rustikales Ambiente, großer Essbereich aber nicht ungemütlich. Im Hintergrund dauerhaft italienische Popmusik.
Im vorderen Bereich gibts wohl noch so eine Art Barbereich um vielleicht mal nur ein Glas Wein zu trinken.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und können diesen Italiener durchaus weiter empfehlen.

Hier schmeckt es einfach immer. Man geht gerne auf Sonderwünsche ein, das essen ist immer frisch und lecker. Als Vorspeise gibts Brötchen und bruschetta aufs Haus. Schönes Ambiente mit eingedeckten Tischen und (künstlichen) Kaminfeuer.

Wir waren gestern Abend zum ersten Mal im Da Carlo. Eins gleich vorweg, weil man ja immer wieder Horrorgeschichten liest: Obwohl wir dort mit einem Gutscheinbuch auftauchten (2. Hauptgericht kostenlos), wurden wir sehr freundlich behandelt. Ich verstehe sowieso nicht, warum ein Wirt Gutscheingäste nicht gerade besonders gut behandeln würde: Schließlich will er doch, dass sie wiederkommen, sonst müsste er beim Gutscheinprogramm ja gar nicht mitmachen.
Erst mal zum Negativen, weswegen ich einen Stern abziehe:
Ich fand die Einrichtung nicht besonders ansprechend, ein bisschen gehobene Eckkneipe. Das Wasserbecken, das man dort wahrscheinlich Aquarium nennt, ist fast leer und komplett unattraktiv. Vielleicht biete ich irgendwann mal meine Hilfe beim Einrichten an.
In dem (recht günstigen) Thunfischsalat, den meine Freundin als Vorspeise hatte, hätte man den Dosenthunfisch wenigstens noch ein bisschen auseinander zuppeln können. Stattdessen lagen da große Brocken zwischen den Salatblättern. Da hätte man mit fünf Sekunden mehr Arbeit ein deutlich attraktiveres Bild schafen können.
Unterm Strich war unser Besuch aber positiv.
Ich hatte vorweg von der Tageskarte ein Apfelcarpaccio mit Kapern, gebratenen Pfifferlingen und dem Hausdressing. Klingt gewagt, war es auch, aber vor allem war es: Toll! Extrem lecker und mal wirklich was anderes! Als Hauptgericht hatten wir beide Agnoilotti (so eine Art sehr große Tortellini), gefüllt mit Avocado und Ricotta in Salbeibutter. Die Füllung war für meinen Geschmack ein bisschen dezent, die Soße aber sehr lecker. Die Portion war überschaubar, aber für 9 Euro war das schon in Ordnung. Ich hätte lieber 2 Euro mehr bezahlt und dafür noch zwei von den Nudeln gehabt.
Der Prosecco mit Aperol vorweg war dafür aber großzügig bemessen, und der offene Valpolicella war wirklich lecker, fruchtig, kirschig.
Die Bedienung war ausgesprochen freundlich und auch aufmerksam, kam mehrmals an den Tisch um zu fragen, ob alles recht ist oder wir noch Wünsche haben.
Am Ende kostete unser Besuch knapp 47 EUR (davon gingen dann mit dem Gutschein noch 9 Euro ab).
Wir werden wiederkommen.

Heute besuchten wir das Restaurant um abseits von Köln einmal wieder italienisch Essen zu gehen. Bei dem Da Carlo handelt es sich um ein eher rustikal gehaltenes italienisches Restaurant. Uns persönlich hat es dennoch gefallen. Das Restaurant liegt direkt an der Hauptstraße in Fahrtrichtung Altenberg bzw. Burscheid und ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Ein Parkplatz ist ebenfalls vorhanden. Als Empfehlung aus der Küche gab es vorab leckere Bruscetta auf frischem Ruccola und dann noch kleine Pizzabrötchen mit Kräuterquark. Eine Empfehlung würde ich leider nur Aussprechen, wenn es um die Gerichte des Tages (gratinierte Muscheln und rosa gebratenes Thunfischsteak auf Zitronensauce und Gemüsebeilagen) geht, ansonsten gibt es für Pizzen sehr gute und bessere Alternativen. Der Teig der gewählten Pizza war wenig geschmackvoll, nicht locker genug aufgegangen und dann noch etwas zu kross gebacken. Der Belag ließ die typischen Gewürze vermissen. Aber jeder hat ja seinen eigenen Geschmack und Empfinden, also ein Versuch ist es Wert. Der Empfang, Sauberkeit und der Service waren gut. Das Essen war gut (Tageskarte) bis zufriedenstellend, Preis-​/​Leistungsverhältnis waren in Ordnung. Hinzukommt eine freundliche Bedienung & kurze Wartezeiten zur Mittagszeit. Wir werden das Restaurant zu einem späteren Zeitpunkt nochmals aufsuchen, um auch andere Gerichte zu probieren.