Suppdiwupp

Wir waren heute dass zweite mal da. Es gibt wechselnde Suppen mit regionalen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Dazu gibt es leckeres fränkisches Brot (soviel man möchte).
Die Kürbissuppe und die marokkanische Kichererbsen Suppe waren sehr lecker.

Also wie bei Oma schmecken die Suppen hier leider nicht. Mal kriegt man schon eine ganz ordentliche Suppe, mal schmecken die Suppen aber auch einfach nach nichts. Und da das Suppdiwupp sehr praktisch für die Mittagspause in der Nähe meines Büros liegt, hab ich von Kartoffelsuppe über Persische Hühnersuppe bis Schäufele Suppe schon ziemlich viel dort probiert.
Jetzt gibt es ja auch einen Foodtruck. Naja, ich finde man sollte lieber noch mehr in die Qualität und die Rezepte der Suppen investieren, denn ans ehemalige Souptopia kommt Suppdiwupp leider noch nicht ran. Schade.

Das Suppdiwupp ist eine Wohltat in einer Zeit, wo die meisten von uns eine Suppe mit einer Tüte assoziieren. Hier wird noch gekocht wie bei der Oma. Das bedeutet auch, dass die Zutaten zum Großteil aus der Region stammen und Geschmacksverstärker Hausverbot haben. Es gibt täglich 4 verschieden Suppen. Zwei davon wechseln wöchentlich, die anderen beiden täglich. Wobei es feste Konstanten gibt. Mittwoch ist Chillitag und da steht man schon etwas länger und am Samstag gibt es die einzigartige Schäufelesuppe — mit Kruste!
Ich bin inzwischen zu einem treuen Fan geworden und wenn Liebe durch den Magen geht dann heirate ich nächste Woche die Kürbissuppe — oder die Chilli? — vielleicht doch die Solijanka?
Manchmal ist Monogamie blöd…
P. S. Nicht vergessen sich eine Bonuskarte geben zu lassen. Die 11 Suppe ist frei und es geht schneller als man denkt, vor allem wenn man immer zum Mittagessen in die Gegend kommt.

Ein Laden, der nur Suppe serviert? Der hält sich doch nie!
Falsch! Der Laden hält sich nicht nur, sondern gewinnt immer mehr Auszeichnungen — und das völlig zurecht! Das Konzept funktioniert so: zur Auswahl gibt es täglich vier Suppen, davon sind zwei «Wochensuppen» und die anderen beiden wechseln täglich. Frisches selbstgemachtes Brot zum kostenlosen selber nehmen liegt abgedeckt auf der Theke, zum Trinken gibt es die Klassiker der Hipster-​Ära… Was brauch man mehr? Eigentlich nichts.
Zum Laden selber kann ich nur sagen, dass die große Glasfront den kleinen Laden perfekt ergänzt und eine angenehme Atmosphäre schafft, insgesamt fühlt man sich hier echt wohl.
Fazit: Wer Suppen mag kann hier nichts verkehrt machen!

sehr leckere hausgemachte Suppen, von originell (schäufele suppe) bis klassisch (Chili con Carne) brot gibt es so viel man will!