Ja… ich gebe es zu! Foodtrucks sind einfach mein Ding, aber es ist eben ungemein praktisch zum Mittagstisch kulinarische Abwechslung genießen zu dürfen ohne dafür Unsummen oder lange Anfahrten hinzulegen. Auch der Pasta Laster gehört für mich in die TOP Five der Foodtrucks Szene. Warum… weil dort verdammt leckere Pasta in einer mehr als ordentlichen Portion serviert wird. Für das Gebotene sind die Preise wirklich mehr als fair! Hier bekommt man frische, selbstgemachte Pasta die einem Quasi im «Showcooking» zubereitet und serviert wird. Ich entschied mich für «The Laxxers», eine Kombination aus Wildlachsstücken in einer leichten Crème Fraiche und Gemüse(Tomaten konnte ich ohne Probleme gegen Zucchini ersetzten — Lob dafür !!). Nach einer kurzen Zubereitungszeit bekam ich in einem stabilen Pappbecher eine große Portion feinster Pasta serviert, die wirklich der Hammer war. Davon wird jeder glücklich und satt, auch mein Kollege war von seinem Essen mehr als begeistert. Also auch hier unbedingt beim nächsten Round-Up oder Stop in Eurer Nähe einen Besuch wagen und ordentlich Hunger mitbringen(die Kombination Nudeln und Soße stopft ordentlich: D).