Hotel Elch

Besser spät als nie! Ich war im Januar wegen einer Tagung in Nürnberg und erhielt den Tipp in dieses süße kleine Boutique Hotel zu fahren. Vom Hauptbahnhof waren es keine 10 Minuten mit dem Taxi. Man kann das ganze auch durch die wirklich schöné Innenstadt in maximal 15 Minuten laufen (habe ich am nächsten Tag ausprobiert).
Zum Hotel: ich hatte eines der Einzelzimmer unterm Dach. Wirklich wahnsinnig süß! Doppelbett, sehr gepflegt und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Tip Top sauber! Kein einziges Staubkorn und vor allem im Bad konnte man sprichwörtlich vom Boden essen. Mein Zimmer war wegen dem Zugang über die Wendeltreppe nicht Behindertengerecht aber es gab einen Aufzug zu den Zimmern in der erste Etage. Das ist also auch gegeben.
Ich bin erst um 22:30 Uhr angekommen, das war kein Problem. Ich war aber zu müde noch ins Restaurant zu gehen. Es hätte Zimmerservice gegeben aber ich habe mich einfach noch kurz an der Minibar bedient. Hier wird dem Gast vertraut: Man schreibt auf einen Zettel was man verzehrt hat und bringt den einfach mit zum «Checkout». Die Preise sind wirklich moderat! Toll!
Zimmerservice hätte es wohl auch gegeben, habe ich aber nicht ausprobiert.
Das Restaurant soll ja ganz toll sein aber dafür hatte ich leider keine Zeit.
Zum Frühstück gibt es ein Buffet mit Full Self Service, der Vollautomat spendet jede Art von Kaffee und heißes Wasser für Tee. Es gibt alles was man braucht zum Frühstücken, wirklich ausreichend aber nichts wirklich besonderes. Dafür ist es im Preis inbegriffen (EZ für 85 €/​Nacht in der Woche). Am Wochenende ist wohl günstiger.
Nachts war es absolut ruhig bezüglich Straßenlärm — Die Wände sind jedoch echt dünn :)
Rundum ein gelungener Aufenthalt, ein sehr schönes Boutique-​Hotel und eine tolle Alternative zu den teuren und wenig charmanten großen Hotels am Hauptbahnhof.

War für 3 Übernachtungen dort und haben auch mal abends hier gegessen.
Das Hotel ist super urig und zentral gelegen. Die Zimmer sind recht klein, aber nett, sauber und bequem eingerichtet. Preis/​Leistung ist top!
Das Frühstück war reichhaltig und lecker.
Auch das Abendessen im Lokal war gut und der Preis angemessen.
Das Personal war zu jeder Zeit freundlich, gut gelaunt und hilfsbereit.
Wenn ich wieder nach Nürnberg komme, dann nach hier!

Liebes Schnitzelria Team,
Ich bin seit Eurer Eröffnung vor gut zwei Jahren mind einmal im Monat bei Euch zu Gast, bei den American Weeks sogar wöchentlich :) ich liebe das Cheese and Onion Schnitzel!
Die letzten beiden Kommentare kann ich leider überhaupt nicht bestätigen und machen mich rasend. Da mir die Portionen zu groß sind, esse ich meistens nur eine Kinderportion. Und Sorry Kalbfleisch ist nun mal teurer als Schwein! Das Preis/​Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung.
Meine Freunde und ich lieben Euer Essen!
Bis bald, ich finde Euer Restaurant Super und :) ich weiß auch schon, was ich nächstes mal essen werde

2 Sterne gibts für die nette Einrichtung und den flinken und freundlichen Service.
Keinen weiteren Stern gibts weil:
— das Personal vor der Eingangstür zum Rauchen steht
— die Preise eher für gehobene Gastronomie als für Schnitzel stehen
— die Portionen für den Preis eher übersichtlich sind
— ein Schnitzel mit 3 Gramm Rucola und 5 Parmesansplittern auch keine geschmackliche Offenbarung ist
— die WC‘s kein Aushängeschild sind
Schade, aber wenn ich Schnitzel essen will gehe ich zukünftig wieder zum Bub nach Schniegling (traumhafter Kartoffelsalat) oder wenn es die Innenstadt sein muss in Böhms Herrenkeller in der Theatergasse oder ins Glanz und Gloria am Prinzregentenufer, oder in‘s Savannah in der Schoppershofstrasse oderes gibt so viele die das besser UND manchmal auch günstiger hinbekommen!

Die Schnitzelria immer ein Genuß
Einfach gesagt, Schnitzel in allen Lebenslagen ;)
Besonders freut mich das es die Schnitzel und Beilagen auch Gluten– und Laktosefrei gibt (so weit möglich). An dieser Stelle empfehle ich einfach das Crispy Schnitzel Glutenfrei :)

Nachdem wir sehr gerne Schnitzel essen, sind wir hier goldrichtig. Dachten wir zumindest vorher. Leider haben wir es anschließend bereut, denn von einem Restaurant, dass als Spezialität Schnitzel anbietet, haben wir doch mehr erwartet. Positiv war zumindest, dass wir ohne Reservierung einen Platz bekommen haben, aber die Zuteilung mit «da links» aus der Entfernung, wo gerade die Bedienungen zusammenstanden, war schon etwas lax. Die Einrichtung ist ziemlich bunt zusammengewürfelt, passt nicht wirklich zueinander, was auch einen bestimmten Charme ausmachen kann. Leider war auf einem Platz das Polster aufgeplatzt und der dazugehörige Eckplatz war etwas weit weg, nachdem die Bank in der Größe nicht zu den Tischen passte. Also nix Charme, sondern einfach unpassend. Die Auswahl auf der Speisekarte ist sehr gut, auch prima, dass man alle Schnitzel in anderen Fleischsorten haben kann. Schön, dass es verschiedene fränkische Landbiere (Meister/​Unterzaunsbach, Krug etc.) dort gibt. Wir haben das klassische Wiener (Kalbs-)Schnitzel mit Beilage Pommes frites und das Schnitzel Gorgonzola mit Beilagensalat. Das war dann leider absolut trocken, so dass ich es kaum runter bekommen habe. Geschmacklich waren am Schnitzel weder Salz noch Pfeffer zu erahnen, der Salat langweilig und lieblos. Das Wiener Schnitzel war auch enttäuschend und wird in jeder Kleingartenkneipe besser serviert. Die Pommes aus der Gefriertüte waren unauffällig. Auf die «Hat’s geschmeckt”-Frage beim Abservieren konnte ich mir dann nicht verkneifen, zu sagen, dass es doch recht trocken war und die Bedienung wollte es weitergeben. Hat sie auch, denn kurz darauf kam die Chefin und hat einen Schnaps als Entschuldigung angeboten. Angeblich würde das mit dem trocken-​werden schnell mal passieren, wenn das Schnitzel beim Überbacken 10 Sekunden zu lange im Ofen bleibt. Hm, ja… zu Hause kann das schon passieren. Aber in einem Schnitzel-​Restaurant??? Der Haselnuss-​Schnaps war dann zwar echt lecker, aber die Enttäuschung konnten wir damit nicht runterspülen…

Waren am 26. Mai 2012 dort Essen. Hatte das Lokal wegen der durchweg guten Kritiken hier ausgwählt und war ein wenig enttäuscht. Der Service war Spitze!!! (dafür auf jeden Fall 5 Sterne!!!)
aber das Essen war nicht so richtig lecker. Die Schnitzel waren frittiert, Sauce schmeckte nach Maggi und die Röstzwiebeln auf dem Schnitzel Holzfäller Art waren ausm Päggle, obwohl wohl frische Zwiebeln im Haus waren, zumindest waren in den Röstkartoffeln (die waren sehr lecker) welche drin!!!

Ein wunderschönes Restaurant mitten in der Stat. Sehr gutes Essen mit wechselnder Speisekarte. Das schönste ist jedoch diese urige Einrichtung. Immer nett behandelt worden und man hört im Hintergrund das klopfen der Schnitzel in der Küche.
Gerne immer wieder!!!

Superlecker!

War bisher einmal mit meiner Frau und einmal mit Arbeitskollegen hier essen. Die Inneneinrichtung ist urig gemütlich und die Bedienung super nett. Das einzige Problem das ich immer habe ist, dass man sich für ein Essen entscheiden muss ;-)

Schnitzeleria es tut mir leid, aber ich hatte bei diesem Namen einfach mehr Kompetenz in Sachen Schnitzel und Geschmack erwartet. Vielleicht hattet ihr ja einfach einen schlechten Tag in der Küche. Ein Stern von 5.
Der Service war sehr freundlich, zuvorkommend, auf unserer Seite. Vier Sterne von 5.
Das Ambiente ist einmalig schön. Unbezahlbare Sterne!

Dies ist eines meiner Lieblingsrestaurants, man sitzt schön und durch die alte Holzstruktur gibt es ein schönes wöhlfühl-​ambiente. das essen ist bislang immer gut gewesen und die bedienung ist immer nett. würde ich nicht in nürnberg wohnen, wäre das auch mein hotel :))

Hier kennt man sich mit NMI = Nahrungsmittelintoleranz etwas aus!
Glutenfreie, laktosfreie Bestellung von der Karte ist möglich.
Wer es noch etwas spezieller braucht (fruktosearm, histaminarm) sollte vor dem Restaurantbesuch eine Mail schicken oder Anrufen, was verträglich ist.
Individuelle Bestellung ist möglich!

Wir haben hier schon das zweite Mal übernachtet und waren immer sehr zufrieden. Das Personal ist freundlich, die Zimmer sind schön, sauber und ruhig, es gibt ein ordentliches Frühstücksbuffet — was will man mehr?
Das Haus ist aus Fachwerk, die Zimmer aber recht modern, mit rosa Wandbemalung. Konterkariert wird der Eindruck allerdings von einem Kronleuchter aus knallbunten Glassteinen.

Wir waren übers Wochenende in Nürnberg und haben unser Hotel nach dem Kriterium «sieht urig aus» ausgesucht. Genau das haben wir im Hotel Elch auch bekommen. Ein total süßer Gastraum mit ganz viel Holz.
Die Zímmer waren zwar klein aber ordentlich und sauber. Frühstück nichts besonderes, Brot. Wurst, Käse, Schinken usw. Das Abendessen war ausgesprochen lecker und definitiv zum satt werden! Die Bedienung war super lieb!
Wer ein 5 Sterne Hotel will muss halt in ein 5 Sterne Hotel gehen. Für die 65EUR pro Nacht haben wir alles bekommen was man dafür erwarten kann: ein sauberes Zimmer und netten Service!

Als erstes ja das Hotel ist urig und rustikal wie beschrieben. Genau was wir gesucht haben. Zum Essen kann ich nur das Frühstück bewerten, dieses war okay mit gekochten und gerüherten Ei, Schinken, Brötchen, Brot und den üblichen abgepackten Nutella und Butter Eigendlich war alles vorhanden was man braucht. Das Zimmer ist auch recht schön gewesen alledings ist von Sauberkeit nicht viel zu merken gewesen. Spinnweben an der Decke, Zahputzreste an der Wand, Haare von den Vorgängern und Staub auf der Ablage, außerdem flecken von Nässe an der Decke …
Außerdem war der Ausblick aus dem Fenster echt ein Highlight !!! direkt ins Büro des Elchs.
Zudem war der Geräuchpegel sehr hoch, jedes Schnitzel das geklopft wurde konnte man hören und der Dunstabzug war bis weit nach 23 Uhr zu hören was echt meine Nerven strapazierte.
Auch dann am nächsten früh wurde man nicht wirklich freundlich empfangen zum Frühstück: welche Zimmernummer?
Das wars…
Auch meine bissen sind gezählt wurden sodas von gemütlichen langem Frühstück nicht die Rede sein konnte. Am schärfsten fand ich das beim Nachbartisch abgeräumt wurde und die krümel auf den Boden geschmissen wurden ohne abwischen des Tisches oder wechseln der Brotdecken wurde neu eingedeckt. An Guten sag ich nur!!! Der Boden hatte ja genug ritzen wo die Reste reinfallen können…
Naja alles im allen nochmal nicht !

Von vorne bis hinten alles stimmig und sehr gute Schnitzelvariationen. Bis auf eine einzige Ausnahme hat es auch immer hervorragend geschmeckt. Wer Schnitzel mag: Ab zum irren Elch in die Schnitzelria! Waren neulich (Apr 2012) wieder mal in der Schnitzelria: Sehr angenehmer, herzlicher Service. Essen war spitze (Spargelwochen: Cordon Bleu gefüllt mit Spargel, S. H. und Schinken). Es macht einfach Spaß, wenn auf dem Teller jede Zutat bis hin zur Beilage und Deko einfach sehr kompetent und mit Liebe umgesetzt wird. Und gemütlich sitzt es sich im alten Fachwerkhaus sowieso. Werden in Zukunft wieder öfeter die Schnitzelria aufsuchen!

Das Ambiente lässt sich am besten mit urig & gemütlich beschreiben. Im Gastraum befinden sich mehrere Nischen, teilweise auch auf unterschiedlichen Ebenen, Holz ist hier ein bevorzugtes Material.
Die Schnitzel gibts wirkich in sehr vielen Variationen und sind sehr lecker, wenn auch wirklich fettig und schwer. Die Salate sind auch keine leichte Kost, man geht hier mit geschätzten 5 Millionen Kalorien mehr nach Hause.
Der Service ist sehr aufmerksam und nett, Sonderwünsche werden berücksichtigt.
Nichts für Menschen mit absolut gesunder Lebensweise aber zum Seelenstreicheln durchaus empfehlenswert.

War hier mal mit ner Gruppe zum Essen. Hat uns allen gut gefallen. Die Schnitzelkarte wird immer durch Angebote der Saison aufgewertert, wie z.B. Schnitzel mit Spargel oder in der Schwamerlzeit, gibt es Schnitzel mit Pilzen.
Die Bedinung war sehr freundlich und zu vorkommend.
Man sitzt recht gemütlich in der Stube.

Hier gibt es Schnitzel in allen möglichen Variationen und das auch noch sehr lecker! Das Restaurant ist sehr rustikal und gemütlich eingerichtet. Hier die Website des Restaurants: