El Matador

Allgemein
Waren dort um einen Groupon-​Gutschein einzulösen und absolut begeistert. Die Bedienung (der Chef?) war sehr um uns bemüht, sehr freundlich und wir mussten auch nicht lange warten, obwohl viel los war. Als Gutcshein-​Kunde wird man ja oftmals herablassend behandelt, hier überhaupt nicht
Bedienung
Sehr freundlich und aufmerksam, hat sich auch zweimal dafür entschuldigt, dass das Hauptgericht noch etwas dauert, obwohl zwischen Betritt des Restaurants und Hauptgericht gerade mal eine Stunde verging inkl. Bestellung, Getränke, Vorspeisen,… also für uns absolut in Ordnung
Das Essen
Hatten 1x Gambas al Ajillo, 1x Datiles frito, 1x Aioli Casera, 1xHolzofenbrot und 2x ca. 250 gargentinisches Roastbeef mit Grillgemüse und Kartoffeln. Hat alles sehr gut geschmeckt, nur das Grillgemüse war uns ein wenig zu ölig, aber trotzdem sehr lecker. Insgesamt absolut zu empfehlen und der Preis auch ohne Gutschein angemessen.
Das Ambiente
Der spanische Flair kommt rüber, nur das «Flatscree-​Aquarium» war ein bisschen unpassend, hier wäre ein Programm mit spanischer Musik oder spanischen Sehenswürdigkeiten vielleicht besser
Sauberkeit
Auch hier nichts zu beanstanden, auch die Toiletten waren sauber (Rach zufolge somit auch die Küche :-)

Allgemein
Schlechter geht es nicht! Würde Jedem raten in jedes andere spanische Restaurant in Nürnberg zu gehen, außer ins El Matador. Was wir dort erlebt haben war wirklich abenteurlich. Nicht nur, dass die Tapas eine absolute Frechheit waren, da die Datteln im Speckmantel komplett verbannt waren und die Paprikas einfach aus der Dose auf den Teller «geklatscht» wurden, sondern dass der Chef auch mit einem Raumspray durch das Lokal rennt und ALLES einsprüht. Von Vorhängen, Heizungskörpern, Tischen, ja sogar die Speisekarten blieben nicht verschont vom «Raumerfrischer», der unser schon schlechtes Essen, noch abscheulicher schmecken ließ.
Die Bedienung, hat glaub ich zum ersten Mal gekellnert, war unfreundlich und tollpatschig und trotz leerem Restaurant, brauchten sie zum Erstellen der Rechnung gut 10 Minuten. Als wir ihr dann sagten, wie uns das Essen geschmeckt wart kam nichts weiteres als ein «Oh». Der Chef kam dann hinzu und verlor kein Wort zum Essen, sondern versuchte sich nur zu seiner Raumerfrischer Eskapade zu rechtfertigen, «er sei ja so im Stress gewesen heute».
Also um es auf den Punkt zu bringen und alle weiteresn Details zu ersparen: ABSOLUTE KATASTROPHE. Wirklich nie wieder! Geht ins Tapasitos oder ähnliche spanische Lokale in Nürnberg, da bekommt ihr 100 Mal besseres essen, in größeren Portionen und zu fairere Preisen und werden mit Sicherheit besser bedient als dort.
Bedienung
unfreundlich, tollpatschig und langsam
Das Essen
katastrophal. schlechter geht es nicht
Das Ambiente
umherrennender Wirt, der Raumspray überall verteilt und an den Lampen rumschraubt, um ein «romantisches Flair» zu erzeugen
Sauberkeit
sogar Teller und Speisekarten blieben nicht von der Duftbombe nicht erspart, das würde ich nicht als besonders sauber und hygienisch bezeichnen

Allgemein
Ich habe extra nachgefragt, ob wirklich alles original spanisch gemacht wird, angefangen vom Cortado, Carachillo genauso wie die Tapas usw. oder ob sie den eventuell mit deutschem Filterkaffee machen und mir wurde das auch zugesichert. Leider war die Enttäuschung groß, den es kam genauso wie ich es schon vermutet hatte, die Fassade schaut hundert mal besser aus als das Essen und die Getränke sind. Ich fühlte mich richtigehend vera… t! … (weiterlesen beim Essen)
Fazit: Der Laden ist ein Blender! Absolut nicht zu empfehlen. Nachdem wir versuchten bei der Besitzerin etwas konstruktive Kritik anubringen, muß wir uns anhören: «. dann geht doch zu MC Donalds»
Wir waren sehr sehr enttäuscht und sind danach gegenüber ins Sarajevo, die haben einen herrlichen Biergarten und sind sehr freundlich. Dank der guten Getränke wurde der Abend war dann doch noch ein Erfolg.
Bedienung
Die Bedienung war zwar freundlich, aber man merkte das sie sehr unsicher war. Auf meine Nachfrage hin stellte sich heraus das 80% der Bestellung falsch aufgenommen wurde. Zum Glück habe ich nachgefragt.
Das Essen
… Cortado Carachillo mit deutschem Filterkaffee … bei den Hauptspeisen war jeder Teller gleich einfallslos dekoriert mit einem Salat und dazu eben das Fleisch den Fisch usw. … geschmeckt hat es auch nur eintönig. Die Tapas haben auch nur spanische Namen, aber mehr nicht. Meine Freundin bekam einen Hühnerspieß für 8,90 € mit 2 Stückchen Fleisch, der Rest war Gemüse! Absolute Frechheit.
Das Ambiente
Die innenräume sind schön eingerichtet.
Sauberkeit
Man hat den Eindruck, mit der Sauberkeit wird es nicht ganz so genau genommen. Echt spanisch.

Hola amigos, os cuento mi experiencia en el restaurante el Matados, Yo soy español, estuve trabajando en el Matador, en la cocina, la propietaria es una persona con cara e Cordero y piel de Lobo, cuando contrato mi servicios para trabajar me digo que se entraba a trabajar a las cinco de la tarde hasta la diez de la noche, que a las nueve se cerraba la cocina y que teníamos los demás trabajadores y yo un ahora para limpiar recoger y dejar todo en perfecto estado de revista, hasta las diez, que si echábamos más tiempo en limpiar, no, no lo pagaría, comencé a trabajar con dos compañeros más en total éramos tres en la cocina, cuando entrabamos a la cinco de la tarde la propietaria, nos dejo muy claro que a ella, la teníamos no por su nombre si no que le teníamos que decir Jefa, acto seguido nos reunía en la cocina a los tres y nos hacia un examen de la carta de tapas y raciones que hay en el matador, y nos decía que no la teníamos que aprender al dedillo y de memoria antes de 15 días que es que no la supiera iba a la calle de igual manera sacaba de su bolso un monedero y nos decía veis este monedero lo quiero lleno de billetes si no lo llenáis porque soy muy lentos trabajando os echo a la calle, acto seguido nos decía plato que me devuelvan por no estar bien hecho os lo descontare de vuestro sueldo, de la misma manera si rompéis un plato un vaso os lo descontaré, así empezó nuestro calvario con esta mujer, pasado unos días una vez que habíamos cerrado la cocina y estábamos limpiando y recogiendo, llegaba con tres comandas a sabiendas que la cocina ya estaba cerraba y nos dijo en la contratación que la cocina cerraba a las nueve de la noche, total vuelta a ponernos los mandiles encender fuegos y freidoras, al final terminábamos de 11 a ¹¹⁄₃₀ horas de la noche, y ese tiempo no, no lo pagaba, al final termino por hacerse una costumbre, también acordemos que dentro de las 5 horas de trabajo que nos pagaba nos daba la cena, que podríamos comer bien a las 5 ó en su lugar a última hora, solo cominos como personas el tercer día, el recto comíamos de lo que pillábamos ya que no nos daba tiempo para comer y después de las horas extras que echábamos y ano había ganas de comer, también nos digo que la comida que podíamos comer era aquella que ya no estaba hasta para los clientes, que los filetes de carne que ya estuviera ella mucho días que eso son los que nos daba para nuestra cena, al poco tiempo se apodero de nosotros el miedo, la mayoría de los días entraba a la cocina y nos decía que lleva el palto nº1, así hasta terminar la carta, nos sentíamos coaccionados por esta explotadora de trabajadores, trabajamos sobre presionados por esta mala Jefa como quería que le llamáramos, de que todo saliera como a ella le gustaba, yo en el espacio de 15 días que estuve allí perdí 14– kilos de la preció Psicológica que nos sometía esta, tampoco nuca nos aseguro ya que si lo hacia los tendríamos que pagar nosotros y como nos pagaba a 35 euros la hora pues nos quedaría muy poco ya que en Alemania soy muy caros los seguros sociales, al final por suerte pude salir de esa casa de trabajadores, esta mala jefa tampoco me pago los días que trabaje, ya que tuve que venirme a España por un problema familiar grave y en su defecto mande a un familiar mío que vive en Núremberg, para que ajustara cuentas con esta mala Jefa y le pagara los días que había trabajado, y cal fue mi sorpresa cuando este familiar me llama a España y me dice que e ha dicho la tal Jefa, que no te debe nada y para más inri me dice que empezó hablar pestes de mí, que iba tirando Yo en el restaurante a mi familia, esta fue la tirana de jefa que hay en el Matador, la cual explota a sus trabajadores los maltrata Psicológicamente y encima no les paga. Siempre va disfrazaba con la cara de cordero, pero no os dejéis en gañas es una mala Jefa que os explotara. Os engañara os maltratara Psicológicamente y si puede no nos os pagara aquí en España este personaje hubiera terminado con una querella por calumnias y otra denuncia a la magistratura del trabajo por no dar de alta a los trabajadores.

Muss sagen ich war das erste mal dort
Essen schnell und lecker
Service schnell und höflich
Preis Leistungs Verhältnis
Genau richtig, für gutes essen gibt man auch mehr Geld aus:))
Fazit alles TOP

Der Garten ist ganz nett. Das Essen ist in Ordnung, aber nichts außergewöhliches. Der Service könnte besser sein. (Kannte sich in der eigenen Speisekarte nicht aus und konnte nichts empfehlen) Insgesamt Durchschnitt.

Wir waren gerade zum ersten Mal im El Matador. Wir saßen draußen, weil so ein schöner warmer Frühlingstag war. Die Bedienungen waren sehr freundlich und das Essen wirklich lecker. Hier werden wir definitiv öfter hingehen.

Abendessen im spanischen Restaurant El Matador, Nürnberg am 10.02.2012
Große, rustikale und gepflegte Gaststätte, spanisches Flair in Nürnberg, Stadtteil Schweinau. Parkplätze vorhanden.
Räumlichkeiten mit angenehmer Atmosphäre, Begrüßung normal, Bedienung freundlich. Für den Sommer Biergarten direkt neben dem Haus an der Straße. Getränkeauswahl in Ordnung, spanische Weine, Brände und fränkisches Bier — auch alkoholfrei kein Problem. Essen, natürlich spanisch mit guter Auswahl. Portionen normal. Die Zubereitungsdauer des Essens ist angemessen, mittlerer Geschmack, der Eindruck entsteht, alles wurde in der Mikrowelle aufgewärmt. Zur Begrüßung gibt es Aoli mit Brot. Aoli gut schmeckend, das Brot alt und trocken. Gegessen wurde ein Steak mit Bratkartoffeln. Das Steak lapprig, schlechter Geschmack — vermutlich altes Fett verwendet, fetttriefend. Die Kartoffeln zwar aussen angeröstet, aber innen zu heiß und matschig, selber Fettgeschmack wie beim Steak. Gemischter Salat war gut gemischt angeboten und schmeckte gut. Fisch mit Bratkartoffeln annehmbar, allerdings störten auch hier die matschigen Bratkartoffeln.
Preise überhöht, das Steak kostet 18 € und ist für die Menge und Qualität völlig überteuert.
Fazit: nicht empfehlenswert Note: 5

Abendessen im spanischen Restaurant El Matador, Nürnberg am 10.02.2012 Große, rustikale und gepflegte Gaststätte, spanisches Flair in Nürnberg, Stadtteil Schweinau. Parkplätze vorhanden. Räumlichkeiten mit angenehmer Atmosphäre, Begrüßung normal, Bedienung freundlich. Für den Sommer Biergarten direkt neben dem Haus an der Straße.
Getränkeauswahl in Ordnung, spanische Weine, Brände und fränkisches Bier auch alkoholfrei kein Problem.
Essen, natürlich spanisch mit guter Auswahl. Portionen normal. Die Zubereitungsdauer des Essens ist angemessen, mittlerer Geschmack, der an erwärmte Mikrowelle erinnert. Zur Begrüßung gibt es Aoli mit Brot. Aoli gut schmeckend, das Brot ist jedoch leider alt und trocken. Gegessen wurde ein Steak mit Bratkartoffeln. Das Steak lapprig, schlechter Geschmack wie von altem Fett, zudem extrem fetttriefend. Die Kartoffeln zwar aussen angeröstet, aber innen zu heiß und matschig, selber Fettgeschmack wie beim Steak. Gemischter Salat war gut gemischt angeboten und schmeckte gut. Fisch mit Bratkartoffeln annehmbar, allerdings störten auch hier die matschigen Bratkartoffeln. Preise überhöht, das Steak kostet 18 EUR und ist für die Menge und den Maßstab völlig überteuert. Fazit: nicht empfehlenswert Note: 5

Hallo Leute,
die vorhergeschrieben kommentare kann ich nicht beurteilen, aber jetzt ist die terasse fertig und ein frisches team arbeitet hart daran das man sich wohlfühlt!
freue mich schon auf einen spanischen sommer in el matador!!!

Waren gestern im El Matador in Schweinau. Man hat wohl die Telefonnummer der legendären Bodega Don Ramon übernommen, einen großen Teil der Karte… aber wesentlich mehr leider nicht.
Das Ambiente finde ich nun nicht so überragend, eher Sportheimmäßig. Der Service heillos überfordert. Obwohl ich Tage vorher reserviert hatte (und dabei drauf kam, dass es den Don Ramon nicht mehr gibt), gab es keinen Tisch, wir wurden zu einer Firmenfeier drangesetzt. War aber trotzdem erfrischend, da es ein buntes Völkchen Menschen aus dem Balkan und Afrika war und man sich gut unterhalten konnte. Das Essen nicht sooo authentisch (im Vergleich zu Don Ramon). Ich glaub, die Preise sind etwas gestiegen. Nachfragen zu Don Ramon wurden nur widerwillig beantwortet. Schade!
Wird leider nicht das Stammlokal.
Preise: Tapsas mit Fisch 4−6EUR, Gemüsetapas 2,50−4EUR, Flasche Hauswein 9,80EUR.

im El Matador gibt’s Tapas, tolle Steaks und noch viele gut Gerichte aus der spanischen Küche. Auch die Cocktailauswahl ist ordentlich. Die Chefin managed selbst den Service und ist taff.

Einladendes Ambiente, der Garten wird wohl im Sommer ein echter Pluspunkt. Besonders begeistert waren wir von den patatas fritas und den Fleischgerichten — 1A Qualität zu einem fairen Preis!

Update:
Waren jetzt 2x innerhalb der letzten 4 Wochen da. Fazit: Netter Service, aber weit weg von professionell (Wasser, Wein = 2 Flaschen und 4 Gläser werden auf den Tisch gestellt, fertig. Chorizo frito wird beim einsetzen verschüttetusw) macht aber nix der etwas rustikale Service passt zum Ambiente. Wein (roter Rijoja Banda Azul für 15,50/Flasche) trocken und echt lecker! Tapas wir hatten Albondingas, pimientos de padron, chorizo frito, datiles con bacon und boquerones el vinagre waren ebenfalls lecker, heiß und für 2 auch von der Menge ausreichend. Brot und Ajioli gingen aufs Haus Ajioli sehr gut, Brot war schon älter.wir kommen trotzdem wieder! Durch Zufall haben wir beim vorbeifahren das ElMatador gesehen. Am Freitag waren wir dann ohne Reservierung um 19.00 Uhr da. Das Restaurant stand lange Zeit leer und wurde zwar mit wenig Geld aber doch schön renoviert. Das wichtigste die Tapas sind einwandfrei und auch preislich o.k. Chorizo frito, boquerones, Pan con Ajo, pimientos de padron, Tortillia con cibolla sowie die Ajioli (die erste Portion geht aufs Haus) waren allesamt frisch zubereitet und wurden von der Chefin freundlich und fix serviert. Der nette Service und die Tapas sorgen dafür, daß wir wiederkommen!