China Restaurant Tang

Wir waren heute Mittag zu dritt essen. Die gebratenen Nudeln waren lecker, ebenso das Hühnchen mit Cashewnüssen. Das Tofu mit Schweinefleisch war jedoch weder gebraten wie angekündigt, noch war das Schweinefleisch so wie wir dachten, es ähnelte eher Hack. Das Schlimme war überraschenderweise der Reis. Die Konsistenz war unterschiedlich, und es gab zwischendrin Spuren von Soße, so als wäre der Reis eben nicht frisch aus dem Topf.
Als Geschenk gab es für jeden einen kleinen Teelichthalter aus Glas. Grundsätzlich eine nette Idee. Jedoch keiner davon in neuem Zustand. Alle drei mit Gebrauchsspuren.
Das war heute unser letzter Besuch im Restaurant Tang.

Essen schmeckt gut. Allerdings ist Service sehr unfreundich was dazu führt ob man wieder kommen möchte

Ich war noch nie in China und ich kann deshalb nicht aus erster Hand sagen, was authentische chinesische Küche ist. Ich war jedoch mit chinesischen Freunden in verschiednenen authetischen Restaurants in Londons China Town und Umgebung und kann sagen, dass einige Dinge auf den ersten Blick im Restaurant Tang anders wirken, als in authentischen Restaurants in Chinatown in London (nicht die Touristenschuppen mit all you can eat buffet).
Aber ich habe das Gefühl, dass der deutsche Gaumen, kein authentisches Essen aus China mag und entsprechend die Restaurants sich hier anpassen.
Das klingt im ersten Moment alles sehr negativ, aber ich muss sagen, dass ich jedes Mal beim Tang 1A Qualität bekommen habe und es immer toll geschmeckt hat. Es ist mir im Zweifel wichtiger gut als authentisch zu essen und oft erhält man weder authentisch noch gut…
Es gibt hier auf jeden Fall Dinge, die im Standard Chinarestaurant nicht geboten werden und das Ambiente ist auch sehr gut.
So gesehen, wenn ich die Zeit habe, in die Regensburgerstr zu fahren, dann gehe ich dort Essen.
Ich geh dort schon hin, seit dem ich geschätzt 5 Jahre alt bin… Bis jetzt habe ich in Nürnberg ncoh nichts besseres gefunden!

Früher war das ein gutes Restaurant. Wir waren gern dort und es war immer voll
Aber jetzz hat es stark nachgelassen. Die Ente schmeckte schlecht, das Curry war nur mittelmäßig, die Warmhalteteller schmutzig, das Aquarium ungepflegt und Wasser verschmutzt. Der Service dauerte sehr lang. Und hat untereinander gestritten. Das Geschirr war abgeschlagen.
Das Restaurant und die Einrichtung wird wohl auf Verschleiß gefahren. Ich will besser nicht wissen wo noch eingespart wird.
Nie mehr wieder.

Wir brauchen unter Mittag was ordentliches zu beißen und sind mehr zufällig hier gelandet!
Zum Glück denn auch wenn der Service nicht so freundlich war und das Bier schal, war das Essen doch ganz vorzüglich und der Laden schön eingerichtet! Möchte man im vorbeifahren gar nicht vermuten… Mittagsmenü war sehr reichlich und der Preis völlig in Ordnung. 4 Sterne wären mit gutem Service und Kohlensäure im Bier durchaus drin gewesen.
Ich bedanke mich für die Aufmerksamkeit und beende meine Ausführung ;)

Ich bin Chineser, diese Restaurant ist nicht gut, es schmeckt mir ein bisschen schlecht, es ist nicht lokal Chinesisch Food, das ist für Deutscher und hat ein Chinesisches Name, so, wenn du ein Typischer Chinesische Food essen will, bitte andere Restaurant auswählen.

Allgemein
Typisches China-​Restaurant. Auffallend und von bemerkenswerter Schönheit die an zwei Seiten des Lokals installierten Aquarien mit Riffdarstellung incl. der dazugehörenden Vielfalt an Riffbewohnern. Klasse !

Bedienung
Sehr aufmerksam und dabei immer das unverwechselbare asiatische Lächeln. Sonderwünsche werden angenommen und wunschgemäß ausgeführt. Man kann sich richtig wohlfühlen. Es war ein Montag und trotzdem gut besucht. Reservierung wird angeraten.
Das Essen
Tang hat eine Tageskarte mit einer erstaunlichen Auswahl zu unseres Erachtens unschlagbaren Preisen. Als Vorspeise hatten wir wahlweise Frühlingsrollen oder Hühnersuppe (sauer-​scharf). Perfekte Kosistenz. Hätte etwas heißer sein können. Hauptgericht Ente gegrillt auf Gemüsebeet und als Beilage obligatorisch Reis. Geschmacklich sehr gut. Üblicherweise wird das Gericht mit Sauce übergossen. Verlangt man Sauce by side, bekommt man die Ente mit knuspriger Haut. Nachspeise Eis im Teigmantel mit Alkohol abgebrannt. Dazu einen Espresso. Rechnet man als Weingbegleitung noch ein Glas Frankenwein dazu, ergibt sich ein sehr gutes Preis-​/​Leistungsverhältnis.
Das Ambiente
So stellt man sich ein China-​Restaurant vor. Asiatisch mit vielen Verzierungen. Vielleicht ungewöhnlich, aber von besonderem Reiz, die Seewasseraquarien.
Sauberkeit
Keinerlei Einwände.

We went there recently to join a birthday party. One had King Prawns and the other Sha-​Cha Beef. By the way Sha-​Cha is a spice which makes the meal taste a little bit fishy.
Compared to the other asian restaurants we usually visit we enjoyed a better King Prawns meal.
The Sha-​Cha Beef was good, though it was the first time we ate that.
But why the 3 star rating?
The bathrooms weren´t clean, «fresh» smelling as it should be. Even we were seven people each meal was served way too far apart. The soda tasted as it had rested quite some time prior to serving. Every time they served Duck on a hot pan (Tit-​Pan) the restaurant smelled like burnt food. And funnily enough not only our group but also other left the restaurant repeatedly coughing.
The next time we want to eat asian food we head over to our beloved asian restaurant or to the other asian restaurant which is close to Tang.

Auf Grund vieler Empfehlungen von Freunden war ich mit zusammen mit einer Freundin im Tang.
Wir hatten reserviert, was man, zumindest freitags auch machen sollte.
Es gibt Parkplätze direkt vor dem Haus, der Parklplatz war aber gut gefüllt, wir hatten Glück und haben noch den letzten erwischt.
Der Kellner war nett und freundlich.
Die Speisekarte ist ordentlich groß und auch die Karte selbst ist in einem sehr großen Format gedruckt und daher etwas unhandlich.
Wir haben zusammen eine der Reistafeln für 2 Personen bestellt. Auch unser Wunsch, dass ich die Frühlingsrollen haben wollte und meine Begleitung die Suppe als Vorspeise wurde mit der Antwort «Sie sind die Königin, sie der König, daher ist alles möglich» realisiert, auch wenn dann der Kellner die Bestellung vertauschte :-)
Das Essen selbst war gut, allerdings mir zu typisch. Das war aber vielleicht ein Fehler von mir, nichts von den Spezialitäten zu bestellen, die auch auf der Karte sind.
Es war gutes Essen, so wie man es typischerweise in einem China-​Restaurant erwartet, aber irgendwie nichts «wirklich Besonderes». Geschmeckt haben mir/​uns alle Gerichte (Schwein, Huhn, Ente), die auf der Platte, schön angerichtet kamen.
Auch der Nachtisch, das frische Obst, kam schön angerichtet und effektvoll mit «rauchendem» Trockeneis :-)
Alles in allem ein gutes Restaurant, was ich sicher nochmal besuchen werde, dann aber etwas anders bestelle.
Vielleicht klappt es dann auch mit dem 5.Stern.

Allgemein
Nach langer langer Zeit habe ich mal wieder Lust verspürt, mich in einen «Glutamattempel» zu begeben, also kurzfristig Tisch reserviert und da schon gewundert, dass es noch ging. denn früher gabs da schonmal Wartezeiten von einer Woche. Ist vielleicht der Urlaubszeit geschuldet. Das Lokal war grade mal zur Hälfte gefüllt.
Bedienung
Der Kellner hatte offensichtlich gute Laune. Heiteres herzhaftes freundliches Lächeln welches gar nich aufgesetzt wirkte, schön. Auch sonst alles fehlerfrei.
Das Essen
Wir waren eine ganze Gruppe, ich hatte doppelt gebratenes Schweinefleisch bestellt. In der Karte tauchte da eine Chili für die Schärfenangabe auf. Auf Nachfrage, wie scharf denn «Scharf» jetzt ist. hatte ich gleich mal 4 Chilis oben drauflegen lassen. Ich wollte asiatisch scharf. «Man kööönte ja auch am Tisch nachwürzen», aber ich hab die Schärfe gern mit eingekocht und nicht drübergestreut.
Das bestellte Weizen kam mit angenehmer Wartezeit.
Hmm, das Weizen schmeckte abgestanden schal, hatte aber frische Blume und war qualitativ sogar noch unter nem Industriebier von der weltbekannten Brauerei aus Nürnberg. Entweder wars ein Flaschenbier was ganz kurz am Kühlschrank vorbeigetragen wurde oder aber die Kühlanlage sollte mal gecheckt werden. Ich hab dann auf ein zweites Weizen verzichten müssen und bin auf eine Apfelschorle umgeschwenkt. Vom Regen in die Traufe! Die Schorle war so pappsüss, dass ich fast den Fischen das Wasser wegnehmen musste.
Die Stövchen und die Teller waren schnell gebracht. Die Teller waren wohl gespült, sehen aber vollkommen scheckig aus, dran rubbeln brachte die Flecken auch net weg, egal, ich hatte ja mit Stäbchen bestellt und die Schale selber war ok.
Irgendwann kurz darauf kam dann auch mein Essen. Hab mich zuerst nur gewundert und später nach und nach geärgert.
Die Portionen sind kleiner geworden (auch die anderen bestellten Gerichte) und irgendwie war das eher viel Gemüse mit Schweinefleisch als Schweinefleisch mit Gemüse. Wenn ich die hauchdünnen Fleischscheibchen gedanklich zusammensetze, komm ich vielleicht auf das Volumen einer halben Zigarettenschachtel (!)
Enttäuschend war auch, dass mein Gericht dennoch Alete-​like gewürzt war, ich hab dann auf den Nachtisch verzichtet.
Fazit: Ich war im «Tang» zuletzt 2004 und davor eigentlich regelmässig. Ich hatte und hab die Speisen anders in Erinnerung. Wenn ich dazu noch an den Nachbartischen die Entenbrüste so angucke… sind entweder die Tierchen geschrumpft oder aber die Portionen. Geschmacklich ist es so leider kein «Must Have». Gerade die kantonische Küche bringt eine Fülle von Aromen zutage. zumindest kann ich so zuhause kochen und das werde ich, was asiatisch betrifft, wohl nicht so schnell ändern.
Da auch noch die Getränke zu warm waren, schrumpfen die Sterne, maximal kann ich zwei Sterne vergeben. Es gibt bessere Chinesen, zumindest hoffe ich das, denn das Preis/​Leistungsverhältnis bekommt so fast den Quotienten von unendlich.
Das Ambiente
Das Lokal befindet sich seit Jahren unverändert in einem ehemaligen BurgerKing Gebäude. Die quadratische Architektur lässt da nicht viel Spielraum zu, ich finds aber dennoch ganz ok. Die aufgestapelten Kartons und Kisten neben dem Haupteingang allerdings weniger.
Was mich immer wieder wundert sind die extrem schweren Stühle.
Sauberkeit
Toiletten kann ich nicht beurteilen, die erwähnten speckig scheckigen Teller und Kartons am Eingang sind nicht grade einladend.

Allgemein
Wir haben beschlossen heute mal zu dem Chinesen Tang zugehen. Ich habe mich vorher im Internet auf der Website (welche erstaunlich gut gestaltet war) erkundet und habe gesehen, das man sich auf einem Grundriss des Restaurants aussuchen kann wo man sitzen möchte.Also habe ich angerufen um zu reservieren (was dort schon nötig ist, da es immer gut besucht ist. Besonders am Wochenende.) Ich habe für 18 Uhr reserviert und meinen Sitzplatzwunsch abgegeben. Ich habe beschlossen neben dem Aquarium sitzen zu wollen und mir wurde gesagt man versucht den Wunsch zu berücksichtigen. Als wir um 18 Uhr angekommen waren (und den letzten freien Parkplatz ergattert hatten) wurden wir zu unserem Platz geführt. Am Aquarium wie ich es mir vorgestellt hatte.
Bedienung
Wir wurden freundlich begrüßt und dann den ganzen Abend über aber von einem anderen Kellner bedient. Er war unglaublich nett und sich auch für keinen Spaß zu Schade. Unsere Getränkebestellungen wurden auch sofort aufgenommen zusammen mit unseren Essenswünschen, d a wir bereits gewählt hatten. Wir wurden den ganzen Abend über gut bedient und auch immer gefragt ob alles zu unsere Zufriedenheit sei. Es gibt überhaupt keine Gründe zur Beanstandung. Deshalb voll Punktzahl dank des netten Kellners. (Da ich nur diesen einen bewerten kann mit dem wir zu tun hatten.)
Das Essen
Nachdem wir erst mal die riesige Speisekarte bewundert hatten (bestimmt 80 cm hoch) habenwirbestellt. Wir hatten ein Spezi und eine Guaveschorle zu trinken (beides groß und um die 3 €) und als Vorspeise eine Wan-​Tan Suppe und eine Pekinsuppe (3,5 € und 3,00 €). Zum Hauptgang hatte ich die Ente mit Pilzen und Bambussprossen und mein Freund die 8 Köstlichekiten (gebratene Ente und anderes Fleisch). Beides mit Reis undseperater Soße (13,80 € und 15,50 €). Die Suppen waren sehr gut gemacht und noch sehr heiß als sie kamen. Die beiden Menüs waren recht viel aber trotzdem zu schaffen und sehr sehr lecker. Die Entenbrust war schön zart in der Mitte aber trotzdem genügend durch.
Das Ambiente
Trotz der relativ nah aneinander gelegenen Tische ist es eine gemütliche Atmosphäre.Wahrscheinlich auch wegen den 2 mal 8 m langen Aquarien die den Gästen etwas Ruhe verschafft.
Sauberkeit
Alles sehr sauber. Die Toiletten waren auch sauber nur wohl schon etwas älter.

Der beste Chinese in Nürnberg und Umgebung den ich kenne. Auch meine Kinder sind immer wieder begeistert. Alles lecker und originell. Gehe gern dahin und kann es nur empfehlen.

Gutes Essen, schöné Aquarien, nettes Personal mit dem Lokal macht man nichts falsch, ich gehe in das Lokal seit über 10 Jahren und empfehle es jedem. Schöné Menükarten, mit leckeren Speisen die auch sehr Preiswert sind. Das Ambiente ist sehr schön eingerichtet mit typischen chinesischen holz Einrichtungen.

Bestell am besten eine von den Spezialitäten. Beste Zubereitung.

Allgemein
Wir kamen ohne Reservierung an einem Freitag zum Mittagessen. Fast volles Lokal und Parkplatz, konnten aber dennoch in beiden einen Platz ergattern.
Fazit: Etwas gedrängtes Restaurant, Speisequalität war gut (besonders zu dem Preis), Bedienung schnell und aufmerksam. Entsprach rundum meiner Erwartung und ich komme auch wieder.
Bedienung
Die Bedienung war ziemlich flott und hatte auch ziemlich viel zu tun. Empfang samt Tischzuweisung, Wartezeit auf Speisekarten, Getränke und Rechnung waren bei dem Betrieb gut.
Das Essen
Der Umfang der Speisekarte war in Ordnung, eben die üblichen chinesischen Gerichte/​Menüs.
Das Essen war rundum gut, auch hatte ich den Eindruck, dass hier mehr frisch gemacht wird, als bei einigen anderen China-​Lokalen.
Das Ambiente
Das Restaurant wirkt etwas gedrängt, da praktisch die maximale Tischdichte herrscht.
Im Wintergarten ist es durch das Glasdacht sehr hell, dafür umgekehrt im Gastraum etwas dunkler (verstärkt auch durch die dunkle (Holz-)Einrichtung).
Eine nette Idee ist die Raumteilung durch mehrere Meter lange Aquarien. Sieht gut aus und ist auch eine hübsche Abwechlung im Sichtfeld.
Sauberkeit
Nichts zu bemängeln.

Jedes Jahr… auf dem Weg nach Kroatien müssen wir hier anhalten.
Sehr gute Küche und sehr, sehr freundliches Personal. Pekingente haben wir hier auch gegessen — war TOP!!!

Typischer Chinese, Essen Standard, Preise normal, Superaquarium

Lang nicht mehr da gewesen.
Immer noch ein sehr guter Chinese.
Service äußerst freundlich und flott.
Enten köstlich wie früher.

Ambiente ist typisch chinisische bzw 90 er Jahren mittlerweile sind Chinesen auch viel moderner geworden wie gesagt Aquarium und alte billiger deko
Das essen ist auch typisch Stress pur laut und unmodern
Das essen hat gute geschmeckt und auch sehr gut besucht
Preis ist ok bis günstig

Als ehemalige Nürnberger waren wir früher Stammgäste in diesem Restaurant. Da es unsere Reiseplanung möglich machte einen Zwischenstop einzulegen, besuchten wir
das Tang wieder einmal und es hat sich gelohnt. Speisen nach wie vor sehr schmackhaft, Begrüßung und Ambiente einfach super.

Gutes China-​Restaurant, Essen war wirklich lecker und stand schnell auf dem Tisch (und es war für einen Freitag Abend wirklich sehr gut besucht). Die Bedienung war flink und auf seine Art freundlich mit einem Humor, den ich persönlich sehr angenehm fand. Ob dieser allerdings bei allen Gästen gut ankommt wage ich zu bezweifeln.
Dennoch kann ich das Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Wir sind seit über 6 Jahren jedes mal zur Spielwarenmesse dort mit der ganzen Mannschaft essen…
Die Qualität ist immer gleich gut. Tisch muss gerade in der Messezeit rechtzeitig reserviert werden. Besonder zu empfehlen ist es auch mind. einen Tag vorher die Peking Duck zu bestellen. Das Menü ist der Hammer.
Wer Peking Duck kennt wird es im Tang lieben. Freue mich schon auf nächste Woche dann ist es wieder soweit.

Wir waren nach langer Zeit wieder mal spontan im Tang. Fazit — empfehlenswert weil:
— die Riesenspeisekarte lustig ist
— der Kellner in seinem «Bruce Lee”-Outfit nett, zuvorkommend und schnell war.
— die Ente mit frischem Gemüse eine knusprige Haut hatte, auf den Punkt gegart und gut gewürzt war
— das Hähnchen mit «Singapur Curry» war ein Huhn mit Curry, nicht mehr und nicht weniger. Nicht schlecht aber auch keine Offenbarung.
— einen Stern weniger gab es weil, 13,30EUR für eine Ente schon etwas happig ist. Und auch die gesamte Rechnung war
mit 28,70EUR mit einer Apfelschorle und einem Weizen schon etwas ambitioniert gepreist für ein Restaurant das zwar zwei wunderschöné Aquarien hat aber «in the middle of nowhere» liegt.

i think this place serves the best duck plate i’ve ever eaten in a chinese restaurant at least for the baden and bayern regions. my first time to go to nuremberg i was visiting my father and we went to eat there by chance as the place was near the hilton i had the duck plate its number 63 it consists of a half duck with 8 varities like cajuns mushrooms and bunch of chinese stuff i dont know what its called and believe me it tasted sooo goood. it comes along with rice like a half pot. the rice is steamed and i can tell its zero fat. the plate itself is more than enough i mean if u really are hungry u could finish it otherwise u cant finish it on ur own. then yesterday i went to nuremberg for the christmas markt and my main reason to go there was to go to this place againand the plate tasted just as good as the last time. the place itself looks so good with lots of fish tanks surrounding the placeive never been to china but i think the place got the essence of china. with some statues and lot other thingsmy advice is that if ur ever in nuremberg to go to this placeyou wont regret it. the hospitality is well the waiters are so friendly and they are all chinese so they know what they do: D