90419 Burger Bar

Super burger! Great service, I had the Machete, I was a little skeptical, nevertheless the flavor was great! The meat was perfectly cooked great touch of jalapeños! Totally recommend the place!

Unsere Erwartungen waren groß nachdem wir die vielen Bewertungen gelesen haben.
Jedoch wurden wir leider eines besseren belehrt…
Zunächst einmal die positiven Dinge vorweg:
Die Freundlichkeit der Mitarbeiter ist definitiv ein positiver Faktor!
Ebenso interessant und gesellig fanden wir die Inneneinrichtung im lässigen Wohnzimmerstil.
Nun aber zum Wesentlichen und warum wir ja eigentlich auch da waren: Das Essen.
Getränke sucht man sich nicht in der Karte aus, sondern wählt eines der am Fensterbrett präsentierten Getränke. An sich eine gute Idee, ebenso wie die gute Auswahl, jedoch mit dem sehr negativen Faktor, dass die Getränke inklusive des Fensterbretts sehr dreckig waren.
Das Essen selber: Wir haben alle verschiednen Burger und Pommes /​Kartoffeln Varianten probiert (6 Personen), aber so wirklich «vom Hocker gehauen» hat uns keiner der Burger.
4 von 6 empfanden das Burgerbrötchenals viel zu dominant. Tatsächlich schmeckte auch ich im Endeffekt lediglich zwei Komponenten heraus: Das Fleisch und das Brötchen. Das Brötchen war sehr dick und hat durch seinen süßlichen Geschmack sehr stark dominiert. Das ist schade, denn so konnte man kaum etwas von den anderen Sachen schmecken, wie z.B.: Gurken, Salat, Soße oder Zwiebeln.
Bei der Bestellung fragte man mich wie «durch» ich mein Fleisch haben möchte. Ich entschied mich für Medium. Leider jedoch war mein Fleisch komplett durch. Nur bei 2 von 6 Burgern wurde die richtige /​gewünschte Garstufe erreicht.
Die Pommes: Ich entschied mich für Smoky Pommes. Die Hälfte der Pommes war leider sehr verbrannt und somit ungenießbar. Auch die Parmesan Pommes schmeckten leider garnicht nach Parmesan und waren ebenso teilweise verbrannt und ungenießbar.
So richtig überzeugend war also leider keiner unserer Burger oder der Beilagen, leider eher im Gegenteil.
Als hinzukommender Negativknackpunkt: Beim Aufsuchen der Toilette suchte man vergebens nach Seife, einem Handtuch oder jegliche andere Handabtrockmöglichkeit.
Ich weiß nicht ob wir lediglich einen schlechten Tag des Kochs erwischt haben und ein Personal, das ausgerechnet an dem Tag vergaß Seife am Klo hinzustellen und die Fensterbretter mit den Getränken abzuwischen, oder ob generell die Qualität eines Burgers heutzutage falsch eingeschätzt wird.
Leider jedoch kann ich nur das bewerten was uns /​mir an diesem Tag gefallen hat oder nicht und das war alles in allem nicht mehr als 2 Sterne Wert.
Begründung für 2 Sterne nochmal in der Zusammenfassung:
–Verbrannte Pommes
–Falsche Garstufen bei den Pattys
–Mangelnde Sauberkeit
–Fehlende Seife /​Handtücher /​Trockentücher
–Dominante Buns /​Fehlende Geschmackskomponenten im Burger
Schade, dass wir uns den meist positiven Bewertungen leider nicht anschließen können

Noch so eine stilistische low-​budget Hipsterabsteige für Falschglas-​Hornbrillenträger, Männer mit Dutt, gekleidet in senfgelben Pullundern und veganen Kunststudenten, denen der Rest Roggenmehl von der letzten Haarwäsche auf die Schultern rieselt — das Essen muss also gut sein!
Tatsächlich bekamen wir in der Burger Bar mit dem verwirrendem Ziffernzusatz im Namen genau das, was wir uns nach einem enttäuschenden Besuch einer stümperhaften Tex-​Mex-​Kette mit Tiefkühlkost zu Bioprodukt-​Preisen nur wenige Tage zuvor erhofft hatten: Einen ordentlichen, hausgemachten, frischen Burger, der seine Bezeichnung verdient.
Die Einrichtung der Burger Bar bewegt sich irgendwo zwischen Zweckmäßigkeit und legerem Alternativ-​Ambiente einer großräumigen Studentenwohnküche. Das kann man mögen, muss man aber nicht — hat aber definitiv seinen Charme und Touristen aus dem fernen Berlin fühlen sich vermutlich wie daheim. Es muss ja nicht alles langweilig-​konventionell sein. Nur die Sitzmöglichkeiten könnten etwas mehr Komfort vertragen.
Bei unserem Besuch an einem Freitagabend war wenig überraschend ein volles Haus vorzufinden, eine Reservierung ist am Wochenende also anzuraten. Nichtsdestotrotz war die Bedienung zu keinem Zeitpunkt überfordert, sondern stets aufmerksam und hat sich mehrfach nach unserer Zufriedenheit erkundigt — vorbildlich und äußerst zufriedenstellend.
Die Bestellung des Burgers funktionierte nach Auswahl von der Liste auf einem Klemmbrett unkompliziert und lässt grundsätzlich kaum Wünsche offen: 125g, 200g oder 300g sowie verschiedene Garstufen, Beläge und Beilagen stehen zur Auswahl. Auch Veggie-​Burger stehen auf der Karte. Besonders empfehlenswert sind die mit Räuchersalz gemachten Smokey Fries für das Extra an BBQ-​Geschmack. Nur die Getränke werden statt auf einer Karte direkt auf den Fensterbänken präsentiert… von mir aus.
Die Zutaten waren frisch und trotz der vielen Gäste kamen unsere Burger zügig und einwandfrei zubereitet an den Tisch — keine verkohlten Brötchen, perfekt medium-​gegarter Patty und stark, aber nicht versalzene Pommes. Alles wunderbar. Die Portion hätte — meines Erachtens — ein klein wenig größer ausfallen dürfen, aber ich bin auch ein wenig verwöhnt. Preislich bewegt sich das Angebot in einem angemessenen Rahmen, ist allerdings kein Preishit. Insbesondere die Nachspeisen könnten etwas günstiger sein.
Burger sehr gut, Service ohne Beanstandung, alles andere voll in Ordnung oder allerhöchstens Geschmackssache. Ausgezeichnet.

Will gar nicht viele Worte verlieren. Meiner Meinung nach der beste Burgerladen der Stadt in einem der schönsten Vierteln.
Allerdings — aber ich lasse das gar nicht in die Wertung einfließen — könnte der Innenraum doch etwas anders gestaltet werden. Mich stört gar nicht das charmant-​antiquierte Gesamterscheinungsbild der Einrichtung. Jedoch finde ich die Sitzgelegenheiten als etwas zu unbequem, um auf Dauer zu verweilen. Auch steigt der Geräuschpegel extrem an bei viel Betrieb. Gaderobe wäre wohl auch nicht schlecht: D
Sonst alles prima. Immer wieder einen Besuch wert.

Aufgrund der vielen guten Bewertungen bin ich also auch mal in Nürnberg gut Burger essen gegangen. Insgesamt würde ich die Leistung übrigens bei 3,5 Sternen einordnen, weil ein «Jawohl. So lob’ ich mir das.» war es leider nicht wirklich.
Vorneweg möchte ich sagen, dass die Burger wirklich sehr lecker waren. Das Fleisch war medium, der Salat frisch und kein langweiliger Eisbergsalat, das Brötchen ebenfalls sehr frisch und lecker. Auch Preislich ist das ganze recht fair: Ein Bacon Cheeseburger mit normalen Pommes kostet 11,60, dazu 2 kleine Bier macht 17,40 €. Klar es ist «nur» ein Burger, aber andererseits ist es ein leckeres Abendessen das mich satt macht. Insofern halte ich den Preis für angemessen. Rundum also 5 Sterne.
Nun möchte ich noch mehrere Dinge auflisten, die mich an dem Laden gestört haben und die man entweder verbessern kann, oder wenn es einen nicht stört sich einfach eine 5 Sterne Bewertung denken kann:
— Es gibt, soweit ich es sehen konnte, keine Garderobe. Das ist kein Drama, aber man sitzt zum Teil auf sehr schmalen (nicht die typische Biergartenbreite) Bierbänken, die direkt an die Wand gelehnt ist. Da sitzt es sich so schon nicht sehr bequem, aber wenn man auch noch im Winter die Jacken darauf Stapeln muss finde ich das nicht sonderlich elegant gelöst. Länger als nötig zum Essen möchte ich hier leider echt nicht bleiben, auch wenn es mit Sicherheit einige leckere Cocktails gibt.
— Wie bereits erwähnt: Man sitzt nicht sehr bequem, z.T. auch sehr eng aufeinander (mitunter mit wiltfremden an einer Bierbank). Das muss man mögen.
— Wir hatten eine Anreise von 1 Stunde. Daher habe ich am Nachmittag reserviert. Ich habe sogar das Erstaunen in der Stimme gehört, dass man von «so weit» anreise. Daher war ich umso enttäuschter, dass trotz des Erstaunens der Bedienung KEINE RESERVIERUNG auf meinen Namen aufzufinden war. Glücklicherweise haben wir so noch einen Platz bekommen, andernfalls hätte ich wohl wirklich auf 3 oder gar 2 Sterne abrunden müssen, weil sowas geht GAR NICHT!
— Man kann als Beilage sogenannte Smokey fries bestellen. Das sind im Prinzip Pommes mit einem Räuchersalz, sodass sie ein wenig BBQ Geschmack haben. Leider waren die Pommes am Tisch total versalzen :(
— Nachtisch war fast komplett aus, es gab nur noch warmen Schokoladenkuchen mit Vanilleeis. Aber selbst das Vanilleeis war leer. Damit das ganze nicht zu süß wird, haben wir statt dem Eis ein Glas Milch bestellt. Das kam erst ewig nicht, und dann war es ungefähr mit 0,1l befüllt, also 2 große Schlücke. Im Gegenzug dazu wurde uns der Nachtisch aber im vollen Preis berechnet — über 5 €…das war wirklich schon fast frech. Ein großes Glas Milch wäre für den Preis wohl wirklich nicht zu viel verlangt.
— Ich wollte ein (selteneres) Bier bestellen. Die Bedienung meinte, es sei nicht da. Dann kam er nach 5 min wieder, und meinte, ich sei so ein cooler Typ, er würde EXTRA für mich in den Keller gehen und mir noch eins holen. Ich mein HALLO?!, entweder ihr habt das Bier da oder ihr habt es nicht da. Aber nur weil es im Keller ist dem Gast sagen es sei aus finde ich ziemlich uncool.
— An manchen Tellern (im übrigen war fast alles von IKEA) waren schon Ecken abgeplatzt. Gerade wenn alles von IKEA und daher super billig ist, möchte ich als Gast eigentlich keine kaputten Teller bekommen. Das sieht nicht schön aus und man kann sich im schlimmsten Fall sogar daran verletzen.
Zusammenfassend muss ich echt sagen fürs Essen hat es sich gelohnt, aber ich schätze beim nächsten mal probiere ich erst mal einen anderen Burgerladen, vielleicht machen die es ja genauso gut und man kann bequemer sitzen und der Service ist etwas besser, wobei sie wirklich alle sehr freundlich und bemüht sind.

Endlich hat es mich auch einmal in die Burger Bar verschlagen. Mit der Suche nach einem Parkplatz hatte ich wirklich großes Glück, da die Situation für PKW nicht ideal ist. Nach dem Eintreten empfängt einen die Atmosphäre einer WG aus den 70igern — zumindest könnte ein Großteils des Inventars noch aus dieser Epoche stammen. Da überlegt man sich als Mann mit über 1,90m wohin man sich genau setzen möchte — Eckbank ist aber in der Regel nie verkehrt :). Die Begrüßung durch den Service erfolgte sehr freundlich und locker, ja fast schon herzlich. Das Motto der Besitzer scheint wirklich «Leidenschaft in der Küche, Freundlichkeit im Service» zu sein. Von allen bisher besuchten Burger-​Tempeln hatte ich hier jedenfalls den besten Eindruck. Da wird sich auch nach oder beim Abräumen die Zeit für einen Plausch mit dem Gast genommen — GROSSARTIG !!!
Zum Essen wählte den 200g Cheeseburger «Medium» ohne weitere Beilage, da der Hunger nicht so riesig war. Nach kurzer Wartezeit wurde mir ein optisch sehr ansprechender, aufgeklappter Burger serviert. Das Fleisch war saftig und schmeckte ausgezeichnet — das Brötchen war fluffig (komisches Wort, aber Ihr wisst was gemeint ist) und hatte einen angenehmen Geschmack. Für den Burger alleine wären sicher 5 Sterne drin! Mir persönlich hat das «Hipster» oder meiner Meinung nach «Used-​Look» Ambiente nicht so gefallen. Für einen schnellen Happen ja, aber länger möchte ich es dort nicht aushalten. Da fand ich es z.B. in der Kuhmuhne deutlich sympathischer.
Die Preise sind für die gebotene Qualität mit Sicherheit fair — da sollten manche Wettbewerber eher nachbessern.
Fazit: Wer auf der Suche nach einem leckeren und frischen Burger ist, macht mit der Burger Bar alles richtig.

Nachdem ich schon so viel über die Burger Bar gelesen hatte, mußte ich natürlich auch mal einen leckeren Burger testen. Und ich muß sagen ohne Unilocal hätte es mich sicher nicht hierher verschlagen, wahrschleinlich eher vorbeigefahren weil man den Laden kaum wahrnimmt, weiterfahren wollte ich auch schon weil Parkplätze hier eher einen Alptraum gleichen, also lieber mit den Öffentlichen-​das nächste mal bestimmt.
Nun zum wichtigsten– die Burger waren geschmacklich sehr gut obwohl sie eher durchgebraten waren und nicht medium wie bestellt, das ist der erste Minus-​Punkt.
Die Fries waren sehr gut, knusprig und gut gewürzt, das dann aber die Smokey Fries mit ein bißchen Räucherpaprika gleich 50 Cent mehr kosten kann ich nicht ganz nachvollziehen.
Für mich ist ein Preis von über 30 € für 2 Burger schon hochpreisig, da erwarte ich schon ein bißchen Perfektion und ausgefallene selbergemachte Soßen, und kein Ketchup aus Riesen Eimern von einem bekannten Hersteller, dem gelben Sack sei Dank !
Das Ambiente von einer WG beim Essen gefällt mir auch nicht unbedingt was aber eher noch nebensächlich war.
Alles in allem stimmt für mich hier einfach Preis — Leistung nicht !, das könnte sich ja noch bessern, bei Gelegenheit komme ich gerne nochmal.

Ich hab schon viel von der 90 419 Burger Bar gehört und konnte es kaum erwarten hier mal essen zu gehen.
Ich hatte den Veganen Burger (Judith) Grünkern– Pattie mit Karamellisierten Zwiebeln. Der Burger war lecker, nur ist er mir beim essen halb zerfallen und das Pattie war recht fettig.
Dazu hatten wir Parmesan Pommes und Pommes mit Räuchersalz, es war ok, ich fand die Pommes auch etwas zu fettig.
Das Restaurant ist hübsch eingerichtet und die Angestellten recht nett.
Die Auswahl an Burgern ist gut und ich bin mir sicher, dass die «normalen» Burger sehr lecker sind aber der Vegane hat mich nicht so ganz überzeugt.
Das nächste mal probiere ich den Salat.

Top!!! Sogar noch besser als Beckschlager und Kuhmune — für mich die besten weil authentischsten Burger der Stadt. Der Besitzer und das ganze Team sind über-​cool — und die Burger einfach der Traum. Vom Bun bin zum Fleisch einfach Mega lecker — und man merkt dass alles frisch ist: hab den Besitzer beim Kartoffelschälen «ertappt» — kommt also nix aus dem Gefrierfach.
Der Laden hat Potenzial zum Kult, auch wenn er noch nicht lange offen ist.
My Respect!

Amazing burgers. I had the veggie, really great patty, great toppings, overall, one of the best veggie burgers I’ve had! Also tried the cheese burger, it was just as good, delicious burgers all around. Brownie for dessert was the perfect end to a great meal.
Does not accept credit card, despite what Unilocal says. This lead to my husband having to run to the nearest ATM. The guys working were good about the whole thing though, even offered to have me wash dishes to pay for our bill, jokingly of course.

Einfach Hammer das Essen. Den Service bewerte ich mal nicht. Komische Vögel.
Die Burger sind schon Weltklasse.

Endlich war ich jetzt mal in der Burger Bar und es hat sich gelohnt!
Ambiente:
Die Bar ist cool, detailgetreu und «hipsterig» eingerichtet, es ist schön hell und sieht auf jeden Fall sauber aus. Es gibt coole Bilder an der Wand und es stehen frische Blumen auf dem Tisch. Hat mir schon mal gut gefallen. Beim betreten wurde auch gleich Timmy, der Kellner auf uns aufmerksam und hat uns einen Tisch gegeben.
Karte:
Die Speisekarte ist auch ganz witzig gemacht, ein Holzbrettchen worauf die einzelnen Blätter geklemmt sind. Vom normalen Burger, Cheeseburger und scharfen Burger gibt es auch einen Vegetarischen und einen veganen Burger. Dazu kann man zwischen Beilagensalat, Classic Pommes, Skmoky Fries und Kräuterpommes wählen.
Generell kann man noch zwischen 3 Fleischgrößen wählen (150g, 200g, 250g), was ich echt super finde.
Getränke stehen nicht auf der Karte, sondern kann man sich aufm Fensterbrett umschauen, was man gerne hätte :)
Service:
Timmy, unser Kellner war echt total freundlich, persönlich und mega nett. Ich fand ihn echt witzig auf jeden Fall, wie gechillt und langsam er alles macht, aber das gibt dem ganzen eine echt gemütliche Note. Man hat sich super betreut gefühlt.
Essen:
Ich hatte den Pesto-​Burger (150g, 8,40 Euro) mit Pesto (wie überraschend :P) Pinienkernen, Tomate, Parmesan, Rukula und alles in einem Ciabatta-​Brötchen. Er war überhaupt nicht trocken, mein Fleisch konnte ich medium bestellen und man hat sofort gemerkt, dass es auch eine super Fleischqualität war.
Ketchup und Majo kamen auch in kleinen Behältern, was ich auch immer sehr gut finde :)
Warum dann nur 4 von 5 Sternen?
Ich liebe Pommes und die Pommes in der Burger Bar waren leider nur semigeil… Zwar selbstgemacht aber gut gemeint ist nicht immer gleich gut leider… Mir waren sie einfach zu matschig und mit Fett vollgesaugt. Kostenpunkt Classic Fries 2,60 Euro.
Fazit:
Sehr gute Burger in einer coolen, einladenden und symphatischen Umgebung. Man sollte am Wochenende auf jeden Fall reservieren!
Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, eventuell sind die Pommes ja dann einen Tacken besser: P Oder ich hau mir einfach einen Riesen-​Burger rein, dann passen ja sowieso keine Pommes mehr rein :)
Top — hat mir gut gefallen!

I love this place. Great people, an awesome hipster-​styled location and simply the best burgers in town.

Richtig cooler Laden im Hipster-​Vintage-​Stil. Die Burger sind ebenso richtig gut, haben bisher nur den Cheeseburger probiert. Auf der Karte gibt es unter anderem noch einen Pesto-​Burger mit Pinienkernen usw. Wird beim nächsten Mal probiert. :)
Die Getränkeauswahl ist typisch für ein Szenenlokal: Fritzkola, Rhababerlimonade und Co, Schanzenbräu, Löschzwerg.
Ein kleiner Kritikpunkt meiner besseren Hälfte war, dass es Bier nur in 0,33l Flaschen gibt, ebenso fand er den Burger im Hans im Glück schmackhafter, wobei ich ihm da nicht zustimmen kann. So sind die Geschmäcker eben verschieden. Kommt einfach selbst und genießt einen guten Burger bei lockerer Atmosphäre! :)

Wir waren gestern hier. Ein echt super Laden. Aber der Reihe nach:
Service: Obwohl nur eine Servicekraft vorhanden war und die Bude brechend voll, hat er doch alles im Griff gehabt. Er war immer freundlich und vermittelte eine sehr entspannte Atmosphäre.
Küche: Das Essen war sehr schnell fertig und die Portionen waren je nach bestellter Größe echt ordentlich.
Geschmack: Einfach der Hammer, Leute falls ihr gute Burger sucht hier seit ihr richtig! Und sehr zu empfehlen sind die Smoky Fries Pommes die man getrost ohne ketchup und Mayo essen kann, weil sie so gut sind.
Alles in allem wir kommen wieder.

Was bestellt man in einer Burger Bar am besten? Den Salat natürlich! :D
So irre das auch klingen mag, das ist genau was ich hier getan habe. Nach einer ausgiebigen Burger-​Testreihe, war mir einfach mal nach etwas nicht so…“burgerlastigen”. Und ironischerweise, habe ich hier die perfekte Lösung gefunden. Denn jeden Burger gibt es hier auch in Form von Salat! Und das ist nicht nur was für Glutenintolerante, Lowcarbsüchtlinge oder Gesundheitsfanatiker — nein, der Salat ist — so unglaublich das klingen mag — besser als so mancher Burger den ich woanders gegessen habe! Hut ab vor diesen Jungs, was die hier kreiert haben war der absolute Hammer! Ich entschied mich für den «Italian Burger» (oder so ähnlich) in Form eines Salates, die beste Entscheidung ever! Frischer Salat, mit Liebe zubereitet, Pinienkerne, selbstgemachtes Pesto, und ein Burgerpatty oben drauf — ein Traum!
Die Location selber ist sehr… hipsterlastig, wie man es heute nennt. Sehr simpel gehalten, die Tische aus Türen selber gebaut, und der Platz recht limitiert. Grundsätzlich ist hier sowieso alles recht authentisch, alles ist handgemacht und frisch, und die Portionen können sich wirklich sehen lassen. Preislich liegen die Burger und der Salat etwas im oberen Bereich, das ist aber auch völlig in Ordnung so — denn die hauen einen vom Hocker! :D Die Jungs, die den Laden hier führen, sind zudem wirklich sympathisch und — wenn sie Zeit haben — immer für einen Plausch zu haben, so erfährt man auch mal, was eigentlich hinter der Burger Bar steckt.
Kurz gesagt:
* Die Burger sollen sehr gut sein…
* …doch ich komme wieder wegen dem Salat! *sabber*
* Preise etwas gehobener, doch völlig angemessen
* Location sehr «hip», Staff unglaublich freundlich und cool
* Definitiv wieder!

First English review! :D My husband and I are in the neighborhood for a few months and were looking to eat local since it was raining. I found 90 419 around the block so we went to check it out. My first impression was positive. It reminded me of a lot of local joints I would eat at in NYC. A good selection of drinks. Menu was easy for a couple of non-​German speakers (though we’re trying!). I got the cheeseburger with classic pommes, husband got the ‘meatloaf’ burger (basically a delicious bbq bacon burger) with smokey fries. The burgers were fantastic. I’ve had some pretty bad burgers in Europe and these are awesome. Fries were also scrumptious. This will definitely be one of our go-​to places here!

Die aktuelle Lieblingslokation der ganzen Familie!
Da klaue ich doch einfach mal die Zusammenfassung von «Mike D.», denn besser kann man’s nicht sagen und mehr muss man eigentlich auch nicht schreiben:
«- Handgemachte, frische Pattys…
— Grundsätzlich frische Zutaten
— Große Portionen
— Geniale Location im modernen Hipster-​Stil.
— Alle Burger gibt es auch als Salat
— Preislich echt ok, schließlich darf Qualität auch ein wenig mehr kosten.»
Kurz noch der Hinweis auf die vegetarischen Burger, denn die gibt’s ja auch noch.

90 419 ist die Postleitzahl und zugleich der Name der Burger Bar.
In netter Gruppe hier gewesen und es waren alle wirklich begeistert vom Essen. Die Auswahl ist limitiert aber fein, die Burger gibt es in verschiedenen Größen.
Geschmacklich top, lediglich das Fleisch könnte meiner Meinung nach etwas besser sein — aber Geschmäcker sind ja verschieden.
Das Team fand ich klasse & entspannt, das Ambiente für St. Johannis ganz gut passend. Es lohnt sich definitiv, hier mal einen Burger zu essen.

Sehr saftig und lecker, am Burger gibt´s nix zu meckern (was sich reimt ist gut: D).
Es gibt 3 Größen zur Auswahl, 150g, 200g und 300g.
Hatte den 200g Cheeseburger mit Kräuter Pommes, beides einfach toll.
Das Ambiente ist individuell gestaltet und sehr gemütlich, wie ein großes Wohnzimmer.
Die Bedienung war sehr freundlich und auf Zack.
Einzig die Parkplatzauswahl ist suboptimal, da sich die Burger Bar mitten in einem Wohngebiet befindet. Aber ein paar Meter laufen kann ja nie schaden ;-)

Absolut empfehlenswert!!!
Wir haben heute spontan vorbeigeschaut und ohne Reservierung auch gleich einen Platz bekommen.
Der Inhaber hat uns gleich angenehm freundlich begrüsst und man hat sich gleich willkommen gefühlt. Auch die anschliessende Bedienung war super nett.
Das Bierangebot ist wirklich auch sehr gut und wir haben uns für ein gutes fränkisches Held entschlossen. Zur Auswahl standen auch noch Meister, Tegernseer, Tannenzäpfle uvm. — Top!
Der Burger kam auch recht zackig und ich war positiv von der Größe meines mittleren Machete-​Burgers überrascht, denn bisher habe vergeblich in Nürnberg etwas gesucht, dass an die «Berlin International Burger» aus Neukölln rankommt.
Aber ich muss sagen dieser Machete Burger war schon richtig lecker! Fleisch perfekt, super Bacon, schön saftig und wirklich eine ordentliche Portion!
Da haben wir gleich noch ein zweites gutes Bier bestellt und noch eine Weile in netter Atmosphäre in dem Laden verweilt.
Genau solche Läden braucht Nürnberg noch viel mehr — nicht auf hip, sondern einfach nett & gemütlich & lecker!
Wir schauen sehr bald mal wieder vorbei!!!

Also das hätte ich nicht erwartet. Mitten versteckt in Johannis entpuppt sich der kleine Laden als absolutes Highlight in der immer größer werdenden Burger-​Szene in Nürnberg.
Die Einrichtung ist eine Mischung aus Rustikal und Hip. Die Tische sind relativ klein aber im Gegensatz zum Hempels wird man hier auch bedient. Und wie es sich gehört, bestellte ich einen «Meat Loaf” — Burger. Nach kurzer Zeit wurde dieser mit Pommes serviert. Und was für ein leckerer Burger. Das Fleisch war nahezu perfekt und auch die Soßen und restlichen Beilagen waren sehr lecker. Auch die Pommes (vermutlich selbst gemacht?) sind toll.
Also die Burger Bar kann man rundherum empfehlen. Leider ist das Parken in der Gegend gar nicht so einfach. Und abends sollte man auf jeden Fall reservieren, sonst bekommt man keinen Platz mehr.

Es ist ein kleiner aber feiner Laden.
Wenn man rein kommt bemerkt man sofort, dass es sich um eine neue Generation von Burgerladen handelt. Kein Corporate Flair und auch kein American Diner Flair. Dafür sehr viel Individualität. Die EInrichtung gefällt mir sehr gut.
Wenn man sich mit den Besitzern unterhält wird klar, dass die Einrichtung wirklich mehr oder wenig natürlich gewachsen ist und es nicht einem Masterplan entspringt, dabei sieht es aber wirklich so aus, als hätten sie dem Plan «how to open a hipster restaurant» genau befolgt hätten.
Es wirkt also etwas individuell.
Das wichtigere wenn wir von individuell sprechen, ist aber das Essen. Und da muss man sich vor den Ansprüchen der Jungs verbeugen.
In der 90 419 Burger Bar ist alles hausgemacht. Die Burger, die Veggie Burger, die Pommes… einfach alles. Und das schmeckt man auch. Es schmeckt einfach verdammt gut.
Dazu kommt ein sehr entspannter und freundlicher (und auch ehrlicher) Service. Das hat man auch nicht so oft. Man merkt einfach, dass in dem Laden Herz und Seele stecken und das ist gut.
Es wird auch jegliche Kritik dankend angenommen, da dort wirklich Verbesserung angestrebt wird und das finde ich toll.
Von meiner Seite kann ich nur sagen, dass es jetzt schon verdammt gut ist und es für mich in Zukunft bei Burgern immer die Burger Bar 90 419 sein wird.
P. S. Der Kuchen dort ist auch verdammt gut!

Ich schreib meinen Beitrag jetzt erst, obwohl ich vor einigen Wochen bereits da gegessen habe. Mein erster Beitrag wurde von Unilocal gefressen :)
Das Restaurant ist recht einfach gehalten, aber stylisch eingerichtet. Die Burger sind sehr gut, das Fleisch astrein, der Rest etwas trocken. Beilagen fehlen. Die Preise sind daher eher gehoben, als günstig.
Es gibt die Burger auch als Salat, wobei mir nicht klar ist, warum das jemand machen sollte: D Mein Kumpel hat es trotzdem bestellt und war auch zufrieden.
Kurzum: Wir waren alle sehr zufrieden, aber nicht komplett weg vor Begeisterung. Würde trotzdem sagen, dass die 90 419 Burger Bar zu den besseren Burgerläden in Nürnberg gehört. Der Service war super freundlich und die Leute inklusive Wirt alle total entspannt, auch wenn wir sie Sonntags um 12:00 wohl gerade erst geweckt haben. Ich wünsche dem Laden jeden Erfolg, verdient hat er ihn :)
Update am 06.01.2015: Es gibt neue Semmel, die weniger trocken sind, und verschiedene Pommes zur Auswahl. Daher jetzt 5 statt 4 Sterne. Heute waren alle absolut begeistert, insbesondere auch wegen dem freundlichen und liebevollen Service. Wirklich nette Menschen da.