Hotel Café Wallburg

Das Café gibt es leider nicht mehr.
Das Hotel macht einen sehr guten und sauberen Eindruck. Die Inhaberin war sehr nett und zuvorkommend.

Oberhalb des Neustädter Hafens liegt dieses kleine heimelige 3*** Hotel in bester Lage mit blendender Aussicht. Die Kuchen und Torten sind großartig und der Kaffee auch. Auch Teetrinker finden hier eine erstaunlich große und interessante Auswahl an Tees vor. Das Angebot an Mittags– und Abendgerichten ist eher überschaubar. Wenn man in der Nähe ist, empfiehlt sich hier eine schöné Pause. Vor dem Hotel sind reichlich Parkplätze. Der Service ist vorbildlich.
Da wir hier nicht übernachtet haben, kann ich zur Logis nichts sagen.

Ein zauberhaftes kleines Cafè namens Wallburg direkt über dem Hafen von Neustadt in Holstein war unser Ziel. Dieses Café wirbt damit, dass wenn man selbst zu den süßesten Naschkatzen der Welt gehört, ist man dort genau richtig und das wollten wir dann einmal ausprobieren.
Ein sehr einladender Eingangsbereich führte uns direkt in das kleine, in zwei Räumen aufgeteilte
Cafè. Der Empfang war sehr freundlich und man bot uns sofort einen netten Tisch an. Wir nahmen an einem kleinen Tisch platz, der einem einen schönen Blick auf den Neustädter Hafen bot. Besonders nett fanden wir, dass auf jedem Tisch ein Blümchen und ein kleines Büchlein mit Gedichten und dergleichen stand. Das Angebot an selbstgemachten Torten und Kuchen ist auch hier sehr groß. Die Chefin bediente selbst, war sehr locker und aufgeschlossen und ließ es sich nicht nehmen, auch mit uns als Neulinge in dem Café ein kleines nettes Pläuschen zu halten.
Allerdings mussten wir feststellen, dass es dort überwiegend ältere Gäste gab und wir endlich mal mit zu den Jüngsten gehörten. Alles in allem ein sehr schönes und sehr zu empfehlendes Cafè im Herzen von Neustadt in Holstein
Dass die franz. Apfeltorte, die wir aßen, ein Traum war, sei nur am Rande erwähnt!!!

Zwischen Lübeck und Fehmarn liegt Neustadt in Holstein. Keine 50 Autominuten von Hamburg entfernt hat man hier im Hotel Wallburg einen traumhaften Blick über den Hafen und die Lübecker Bucht. Dieses Hotel ist ein kleines sehr stimmungsvolles Haus in wunderbarem Ambiente, das nicht nur über ein tolles Tortenangebot verfügt, sondern auch über hervorragend eingerichtete kleine süße Zimmer. Für eine kleine Flucht aus der großen Stadt heraus ein idealer Ort um ein romantisches Wochenende zu verbringen. Nicht nur im Sommer, sondern auch im Herbst ideal! Ich war total begeistert und komme gerne wieder!

Eindeutig 5 Sterne für die Wallburg.
Auf der Terrasse hat man einen super Blick auf die Hafeneinfahrt von Neustadt.
Das Personal ist freundlich und gut geschult.
Neben dem leckeren Kuchen, kann ich vor allem das Frühstücksbuffet empfehlen. Auch Nicht-​Hotelgäste dürfen sich hier bedienen und mit einer großen Auswahl verwöhnen lassen. Es ist für alle was dabei z.B.: Brot, Brötchen, Croissants, Müsli, Lachs, gekochte Eier, Rührei, Wurst, Käse, Marmelade, Nutella, kleine Kuchenstücke, Obstsalat, Säfte und und und!
Es lohnt sich!

Wirklich ein superber Blick von da oben, da lohnt sich jeder Meter, den man geklettert ist! Und die Torten sind auch nicht übel. vor allem die mit Obst drauf, wenn auch ein wenig mächtig, ein bäuerlicher Rhabarberkuchen wäre mir ofenwarm fast lieber gewesen, zum Milchkaffee. Aber dieser Blick entschädigt für alles, vor allem wenn man warm drinnen sitzt und draussen wieder so eine graue Wolke heran kommt und sich überm Wasser ausschüttet! Da muß man dann nicht auf die Kunstwerke schauen, die hier hängen und eher kitschig als kunstvoll sind, männchenmachende Kaninchen und bunte Papageien, naivfröhlich, aber im grauen Frühjahr braucht man anscheinend auch Farbe, hier im Norden.

Am Neustädter Hafen laden viele Cafés zum Rasten ein, vor allem, wenn der Winterwind an der Promenade entlang fegt und die Sonne hinter Wolken verschwindet. Man muss aber schon genau suchen, um hier die Spreu vom Weizen zu trennen die Perle unter den Cafés scheint man oben auf dem Wall am Hafen zu finden, wo die Wallburg wie ein Krähennest thront. Demzufolge bieten die riesigen Jugendstilfenster und die Terrasse der alten Villa auch einen blendenden Blick hinab auf die Boote und Schiffe, die 10 Meter tiefer auf dem Wasser schaukeln, gegenüber sieht man die nicht ganz so eleganten Speicher und Silos, aber in der Ferne schimmert die Ostsee um die Ecke.
Hausgemachter Kuchen leuchtet schon im Eingang aus Vitrinen. Man setzt hier auf die cremige Kalorienversion für den 15 Kilometer-​Strandwanderer. Vor allem die Pfirsich-​Bailey-​Torte mit einem dunklen Herrenkuchenteig ist ein Gedicht, dazu gibt es eine ausgedehnte Teekarte mit losen Tees im Kännchen, alles serviert von freundlichen aber stillen Bedienungen. Dominierend ist und bleibt aber das Panorama, das die Konversation während des Kuchenessens teilweise fast zum Erliegen bringt Gut gefüllt und zufrieden machen wir uns auf dem Weg zu Strand