Pasta e basta

Das Pasta e basta ist zweifelslos mein Hauseigener Pizzabäcker.
Für mich gibt es keine Alternative, wenn ich mal wieder né gute und vor allen Dingen preiswerte Pizza haben will.
Die Jungs von der Pizzeria sind mit das freundlichste und witzigste Personal, das ich kenne. Sie sind wirklich Immer zu scherzen aufgelegt und dazu noch super flink! Das müssen sie im Pasta e basta auch sein, denn hier geht vor allen Dingen von Mittwoch bis Samstagabend richtig die Post ab.
Wo bekommt man in poshy München schon eine richtig leckere Pizza für schlappe 6 Euro?
Das Preis-​Leistungsverhältnis im Pasta e basta ist wirklich unschlagbar.
Und daher nehme ich hier auch gerne das eher «studentische» Ambiente in Kauf.
Im Pasta e basta sitzt man an einfachen Tischen auf einer langen Eckbank. Die Speisekarte liegt direkt auf den Tischen als Platzunterlage aus. Alles recht einfach gehalten! Aber das tut dem Geschmack und der guten Stimmung im Pasta e basta keinen Abbruch.
Im Gegenteil. Alle wichtigen Fussballspiele werden hier an zwei Flatscreens live übertragen — und dann ist die Bude zuweilen noch voller als es sonst schon der Fall ist.
Die Auswahl an Pizza und Pasta ist ausreichend groß. So kann man zwischen 15 – 20 verschiedenen Sorten Pasta oder 10 verschiedenen Pizzen auswählen. Zusätzlich werden tagesaktuell weitere Gerichte angeboten, wie z.B. Pilze oder bestimmte Meeresfrüchte. Und für den Freund der deutschen Küche findet man hier auch Schnitzel mit Pommes.
Achso noch was. Bestellt man telefonisch im Pasta e basta so muss man eigentlich nie länger als 10 Minuten warten! Also auch ein großes Plus, wenn man einen der berühmt berüchtigten Sommernächte am Gärtnerplatz mit ner Pizza aufwerten möchte.

Im Januar vor einigen Jahren lernte ich bei der Taxifahrt einen Mann kennen der mich begeisterte. Ich hätte nicht gedacht, das er mich zurück ruft nach dem ich ihm meine Nummer gegeben und zwei Wochen lang auf einen Anruf gewartet habe.
Es war ein diesiger Abend und wir gingen trotz «Sauwetter» gemütlich Spazieren und genossen die verschmierten Lichterfluten der Ludwig– und Leopoldstraße. Als wir uns für ein Restaurant entschieden hatten und im Pasta e Basta in der Feilitzschstraße einkehrten, um unseren Hunger zu stillen, war der Abend schon fast perfekt. Ich war wahnsinnig Nervös und redete auch viel unsinniges Zeug. Es wurde immer später und ich wohnte damals in Berg am Starnberger See und dort fährt zu bestimmten Uhrzeiten einfach kein Bus mehr hin. Wir gingen noch gemütlich zum Ausklang und zur Verdauung dem Marienplatz entgegen.
Ich hatte ein Stein im Brett hinterlassen und unser Tag ist der Faschingsdienstag der jedes Jahr uns gehört im Pasta e Basta.
Wo die Liebe hinfällt — ja, sie geht auch durch den Magen!

Sollte Italien Weltmeister werden, was wir uns alle sicher nicht wünschen, aber sollte es dennoch passieren, wird man hier die wenigsten Italiener finden. Dieses Lokal könnte nicht durchschnittlicher sein, was die Ausstattung der Einrichtung, als auch der Karte betrifft. Aber das ist völlig ok und reicht für die Zwischenmahlzeit völlig aus. Das Preis Leistungs Verhältnis ist hier das große Plus, die Portionen sind ausreichend und schmackhaft. Es gibt hier nicht viel zu zaudern, aber auch nicht viel zu betonen.
Dank ihrer direkten Lage am Englischen Garten, kann man an einem sonnigen Tag gut mal zwischendrin, was essen gehen hier. Für ein gelungenes Date, bietet dieses Restaurant, allerdings bei weitem nicht den passenden Rahmen, da bietet sich der Italiener gegenüber schon eher an (Seerose).

Von den inzwischen fünf Filialen in München, finde ich diese hier am besten. Man kann sehr gut draußen sitzen, da die Straße ziemlich ruhig ist — im Gegensatz zur Frauenhofer. Auch drinnen ist es für «Pasta e basta”-Verhältnisse einigermaßen gemütlich und sogar etwas verwinkelt. Das Essen ist das Gleiche wie in den anderen Filialen. Gut und günstig trifft es sicher am besten.
Das Essen ist mit Sicherheit nicht überragend; und für einen romantischen Heiratsantrag ist das Pasta e basta sicher auch das falsche Restaurant. Das ist allerdings genau die Philosophie. Italienische Klassiker zu unschlagbaren Preisen in einem zweckmäßigen Ambiente heißt das Ziel und perfektes Preis-​Leistungs-​Verhältnis das Motto. Ich bin jedenfalls noch nie unglücklich aus diesem Laden gegangen, weil ich wusste, auf was ich mich einlasse.

Billig und italienisch. Das verbinde mit dem Namen Pasta e basta.
Und in dem Fall heißt billig nicht unbedingt schlecht. Denn qualitativ ist das Essen auf jedem Fall genauso im grünen Bereich, wie grün auch das Restaurant-​Logo ist.
Es gibt auf jeden Fall bessere Italiener, in denen die Pizza dünner ist, der Käse mehr auf der Zunge zergeht und die Antipasti variantenreicher sind. Es gibt aber genauso auch Italiener, die schlechter sind, bei denen die Nudeln nicht alldente sind und die Tiefkühlpizza eine bessere Alternative gewesen wäre.
Das Pasta e basta positioniert sich genau im Mittelfeld zwischen diesen beiden Varianten. Großer Vorteil: Es ist wie gesagt sehr günstig und man hat das Essen unheimlich schnell auf dem Tisch.
Danach hat man auch meist einen schönen vollen Magen.
Die Kellner sind auch so wie man sie sich in einem italienischen Restaurant vorstellt, sie baggern eben auch mal die Freundin an, natürlich aber auf dezente Art und Weise.
Einziger Nachteil am Pasta e basta: Man kann keine Extrawünsche äußern wie Penne Carbonara statt Spaghetti Carbonara.
können nicht andere Nudeln