Mozzamo

Definitiv eines meiner Lieblingsrestaurants.
Reservierung sollte stattfinden. Ich war jetzt schon öfter hier (ca. 5 mal) und finde das Essen hervorragend. Auch kleine Sonderwünsche werden sofort und äußerst charmant umgesetzt. Ich kann, wie so manch einer hier, im Service keine Mängel entdecken. Das Personal ist höflich, aufmerksam (!) und zuvorkommend.
Bei jedem meiner Besuche war ich sehr zufrieden. Sowohl von der Speisekarte, dem Ambiente und besonders von dem Service bin ich begeistert.
Ich komme definitiv wieder ;-)

Wir sind spontan und zu viert auf einem Dienstagabend in das Mozzamo eingekehrt. Gerade noch rechtzeitig denn das Restaurant füllte sich rasch.
Das Ambiente finde ich super schön, die Bedienung wahnsinnig freundlich und alle Bestellungen wurden zügig serviert. Vor allem die Auswahl der Mozzarella-​Varianten mit verschiedenen Beilagen hat mich sehr angesprochen und das Garnelentartar geht mir gar nicht mehr aus dem Kopf. Das Preis-​Leistungsverhältnis, keine 100 € bei vier Personen inkl. zwei Flaschen Wasser und einer Flasche Wein, ist bei dem hohen Niveau gut.
Wir haben den Abend sehr genossen!!!

Leckerer Italiener mit schönem Mittagsmenü!
Dem Namen entsprechend gibt es verschiedene Mozzarella Spezialitäten, der geräucherte Mozzarella ist besonders gut!
Die Pizza ist gut, am besten schmeckt mir die Margherita, weil die anderen Pizzen manchmal etwas zu wohlwollend belegt sind und dadurch leicht matschig werden.
Die Gerichte der Mittagskarte waren bisher wunderbar und sind eine schöné Abwechslung zum sonstigen Büro-​Mittag.

Ich war mit meinem Freund schon öfter im Mozzamo und wir waren immer sehr begeistert. Der Mozzarella ist es nach der Wahnsinn, vor allem der geräucherte. Es gibt immer wieder eine andere Wochenkarte, zusätzlich zur normalen Standard Karte. Egal was man bestellt, ob Pizza, Pasta oder ein Steak. Es ist immer sehr sehr lecker.

Eindeutig mein absoluter Lieblingsitaliener!!!
Da dieses Restaurant von außen ziemlich unscheinbar ist sind wir erst vor ein paar Monaten das erste Mal rein und waren sofort von der Innengestaltung angetan. Alles sehr modern und trotzdem extrem gemütlich eingerichtet. Direkt am Eingang befindet sich rechts die große offene Küche und links richtung Tische der Holzofen.
Mittlerweile kennt uns der Kellner und bringt direkt unsere Stamm Flasche Wein! Beeindruckend das er sich das merken kann, denn so oft waren wir noch nicht da. Nun zum essen. Habe hier schon einiges probiert. Als Vorspeise nehmen wir immer was von der Mozzarellakarte. Jaa dafür sind sie nämlich bekannt. Mozzarella in sämtlichen Formen und Arten. Besonders lecker finde ich den Büffemozzarella! Dazu das sizilianische Gemüse oder der gemischte Beilagenteller… Ein Traum! Hier unbedingt die hervorragende Focaccia probieren.
Als Hauptgang empfehle ich persönlich die Pizza. Die schmeckt so gut!!! Nudeln sind auch sehr lecker. Eigentlich alles was ich bis jetzt hatte war super!
Ich muss zugeben, bis zum Nachtisch war ich immer so satt das ich darüber nicht viel berichten kann :)
Wenn ihr also mal in Richtung Romanplatz kommt unbedingt vorbeischauen und genießen!

Allgemein
Wir mögen das Mozzamo aus vielerlei Gründen, es verfügt über eine trendige Atmosphäre, dazu vor allem auch ein sehr gutes Essen und gute Weine. Spezialisiert auf verschiedene Mozarellasorten und es gibt immer wieder was Neues zu probieren. Das Service Team und Geschftsleitung super nett und das Restaurant ist gemütlich eingerichtet mit einer schönen (Biergarten-​) Terrasse. Wenn man wie wir, öfters dort Gast ist, fühlt man sich nach kurzer Zeit, schon wie zu Hause.
Bedienung
Das Service Team und Geschätsleitung überaus freundlich und nett
Das Essen
Schreiben Sie was Sie gegessen haben und Ihre Meinung zum Essen. Wenn eine Speisekarte anhängt können Sie dort auch die verzehrten Gerichte markieren.*
Das Ambiente
Schreiben Sie Ihre Meinung zum Ambiente.*
Sauberkeit
Schreiben Sie Ihre Meinung zur Sauberkeit.

War heute zum ersten mal hier und bin echt angetan von dem Restaurant
Gut erreichbar
Von außen unscheinbar aber dann… vorbei am Pizzaofen zur Linken und der offenen Küche zur Rechten
Komplett offen!!! Man kann den Köchen während man wartet zusehen wie sie leckere Gerichte zubereiten und ansprechend anrichten
Ich mag es nicht wenn due Tische unter den Service Mitarbeitern aufgeteilt wird und so einige echt am rudern sind und die anderen sich ganz gemütlich die Zeit vertreiben
Hier hat sich immer der um unser Wohl gekümmert der gerade Zeit hatte
Immer wieder wurden unsere Gläser gefüllt und leere Teller abgeräumt dass wir viel Platz haben — sehr aufmerksam
Vorab bekamen wir super leckeres selbstgemachtes Brot mit feinem Olivenöl steh ich total drauf
Das Essen war sehr fein Pizza dünn, knusprig, perfekt belegt. Tiramisu auch echt ein Genuss (im Glas serviert, mit Erdbeer und Mandarine verziert)
Die Einrichtung des Ladens war sehr ansprechend, die Tische weit genug auseinander
Ich kann das Restaurant wirklich empfehlen

Die Fürsorge des Restaurantchefs im Mozzamo erinnerte uns daran, wie es sich anfühlt, wenn das Wohl der Gäste tatsächlich einmal im Mittelpunkt steht. Nachdem er herausgefunden hatte, dass wir zum ersten Mal da sind, erklärte er uns die Karte und ihre Eigenheiten: Welche Pastasorten selbst gemacht sind, woher die Mozzarella-​Sorten — Spezialität des Hauses — kommen etc.
Danach wurden uns zügig die Getränke und ein köstliches Olivenöl zum Brot serviert. Wir entschieden uns dieses Mal gegen Pasta und für die Pizzen, die direkt vor unseren Augen im Steinbackofen gezaubert wurden — und exzellent schmeckten. Während dieser Prozedur bewunderten wir die stylische und gemütliche Einrichtung, den Mut zur offenen Küche und die frischen Blumen auf den Tischen.
Wir hatten mit 15h eine ungewöhnliche Zeit zum Essen gewählt. Daher war das Lokal recht leer und wir hatten das Vergnügen, zu beobachten, wie ein Mitarbeiter die Tische fürs Abendessen vorbereitete: Wie er Gläser, Gewürze, Servietten und Blumen weißbehandschuht und mit größter Akkuratesse zurechtschob und jedes Glas kritisch im Licht prüfte. Alte Schule in modernem Ambiente — haben wir wirklich so viel Glück mit einem Lokal am sonst eher charmbefreiten Romanplatz? Wir werden es herausfinden und kommen das nächste Mal zum Abendessen!

Who would have thought that there’s a modern taste of Italy right in the heart of Nymphenburg?
Mozzamo just popped up in what used to be an ordinary Asado Steak location (why there were two Asado locations within walking distance is beyond me). The two couldn’t be more opposite — and that’s great news for Mozzamo.
This gem starts with the design. A huge outdoor terrace welcomes you when the sun is out. The only drawback is the busy corner of Wotanstrasse that it sits on. The ambience inside is even better — cool designer lighting, exposed brick and inventive seating make for a super chic atmosphere. Add to it the open kitchen and pizza making station and wood-​burning oven right in the middle of the seating area ensures you have a show with your meal.
Then the food. Simple, tasty, absolutely the freshest ingredients. That’s what you expect from northern Italian cuisine and Mozzamo doesn’t disappoint. In the few times we’ve stopped by we’ve tried several dishes, including a wild boar ragout with «potato-​less» gnocchi that was amazing. Pizzas are as fresh as advertised — try the massive calzone if you don’t feel like moving again all day. Fresh salads round out a great offering. They also feature a mozzarella bar — who knew how many types of mozz there could be. Need to test the cheesy waters next time.
We haven’t been for dinner yet, but I can only imagine it’s a perfect ambiance for a romantic dinner. Highly recommended for brunch or a weekend lunch. Bellisimo, Mozzamo!

Neuer, sehr schöner Italiener. Nette Bedienungen und wunderbares Essen. Hier muss ich unbedingt nochmal hin um den Rest der Speisekarte zu probieren ;)

What a great treat and gem to be discovered in Nymphenburg. Awesome big wood oven pizzas, a whole menu of mozzarella, and tons of authentic southern italian dishes. loved it. modern look and feel meets old school dishes. I had a spelt veggie salad with scallops and it was devine.

Was soll ich sagen… Obwohl das essen teilweise sehr gut war kommen ich definitiv NIE wieder. Das muss man erstmal schaffen… Preislich eher hoch angesiedelt aber das wars dann auch schon mit high-​class. Am Schluß das Geld leider nicht ansatzweise wert!
Hier mal ein paar Punkte:
— Wartezeit für ein Glas Wein: bis zu 20 Minuten
— Vorspeise schonmal bis zu einer halben Stunde
— Hauptgang bis zu einer ganzen Stunde (kein Einzelfall!)
— Koch schreit schonmal durch das ganze Lokal wenn ihm etwas nicht passt
— Hauptspeise auf 2 Teller erwünscht — nicht möglich!
— Chef schimpft ihn unangemessener und unglaublich herablassender Weise mit seiner Servicekraft… und das auch noch vor den Kunden! Auch selten erlebt
— Am Sonntag Nachmittag Nudeln zum mitnehmen? Auch nicht möglich! Nur Pizza… Warum? Keine Antwort bekommen.
Ich war anfangs sehr oft Gast und mehr als ab und an passte etwas nicht (falsches Essen, des öfteren ewig lange Wartezeiten, etc. Siehe oben) trotzdem gab es nicht einmal eine Entschuldigung des Inhabers noch ein Drink aufs Haus! Bei JEDEM Italiener gehört das zum guten Ton… Vor allem in dieser Preisklasse.
Fazit: Wer hier italienische Gastfreundschaft und sympathischen italienischen Flair & Service sucht ist hier leider komplett falsch! Das soll jetzt aber kein Vorwurf sein denn nur von einem italienischen Inhaber kann man auch selbigen Service erwarten.
Den einen Stern also nur weil das essen in der Regel wirklich gut war denn zumindest der Koch kommt auch aus Italien!

War erneut hier, diesmal alles zeitgleich bekommen, ok die Vorspeise hat recht lang gedauert, war aber alles in Ordnung.
Leider war meine Calzone nicht warm, sondern innen gut gekühlt (spricht ja für die gute Kühlung der Speisen) habe dies also bei der Abfrage «Ist alles in Ordnung» dem Restaurantleiter mitgeteilt, der darauf Antwortete (O-​Ton) Wie kalt… NaJa halt nicht war eben kalt… Ja, Ja man muss das nicht hundertmal sagen, mehr als einmal kann ich’s nicht zurück in den Ofen schieben! Beschwerdemanagement: ungenügend!
Jetzt bin ich kein großer Freund der Amerikanischen compensationpolitic, daher habe ich nicht erwartet, dass er uns etwas von der Rechnung nimmt aber ein Kaffee aufs Haus oder ähnliches wäre wohl angemessen gewesen.
Natürlich wurde er von uns (alle 4 im Hotel tätig) danach etwas genauer beobachtet. Sogar seinem eigenen Team stehtver dauerhaft in Weg und stört.
Lieber Kollege, bleibe bei deinen Zahlen und Formeln, das Restaurant läuft ja Klasse. Aber lass dein Team in Ruhe und um Gottes Willen bleib weg von den Gästen!

Vier Sterne nur, weil ich im Mozzamo erst einmal richtig gegessen habe. Fünf wären absolut gerechtfertigt, wenn dieses Niveau auch die nächsten Male beibehalten werden kann.
Zufälligerweise letztens erst entdeckt. Das Mozzamo exisitiert nun schon rund 6 Monaten in Nymphenburg und wird wohl gut angenommen: Donnerstagabend keinen Tisch mehr gegen sieben Uhr ergattern können, obwohl der Laden sehr groß ist. Trotzdem wurden wir vom Service sehr nett verabschiedet und es wurde sich dafür xfach entschuldigt.
Erster richtiger Test an einem Sonntag: Mit Glück einen Tisch bekommen (Immer Reservieren!). Wurden dann sehr schnell und stets aufmerksam bedient. Die Bedienungen waren durchweg charmant und kompetent. Schade, dass der Großteil der Salate nur mittags serviert wird (Gott weiß warum…). Dafür eine reichhaltige Auswahl typischer italienischer Speisen zu vernünftigen Preisen. Pizza aus dem Steinofen zwischen 6 und 9,50 €. Auch die anderen Gerichte durchweg zu angemessenen Preisen bei der gebotenen Qualität. Meine Begleitung hatte Garnelentatar auf Rote-​Beete-​Carpaccio, was nur uneingeschränkt empfohlen werden kann. Unglaublich gut!
Ich habe mich an einer Besonderheit des Mozzamos versucht: Der Mozzarellabar. Sieben oder acht verschiedene Mozzarellaarten, die mit verschiedenen Beilagen und italienischer Wurst kombiniert werden können. Ich habe mich für den Burrata entschieden. Auch das war ein Genuss und mal etwas anderes als nur Pizza und Pasta.
Die Flasche Pinot Grigio für 18 € war qualitativ und preislich auch top.
Dazu natürlich noch das echt tolle Ambiente im Mozzamo und ein wirklich sympathischer Chef.
Wird wohl mein neuer Stammladen in Nymphenburg. Und wie gesagt: Bleibt das Niveau da oben gibts dann auch die 5 Sterne. ;)

Drinnen sieht das Mozzamo sehr schön aus und auch ziemlich sauber :) wegen des schönen Wetters sind wir draußen gesessen! Essen war ganz gut, auch nicht zu teuer! Kein Highlight, aber wirklich in Ordnung! Wir wollten noch Nachspeisen bestellen, doch dann sagte man uns, dass die Küche gleich Pause machen wird und wir dann né halbe Stunde warten müssten. Nein danke! :D fand ich blöd, aber was solls. Ich werde bestimmt irgendwann nochmal herkommen!

Ambiente: Modern, stylisch und doch gemütlich
Essen: Pizze waren sehr gut, Nudeln und Salate ebenfalls
Preise: angemessen
Aaaaaber der Service: Beim reinkommen sehr nette Begrüßung aller, die zur Gruppe gehörten und nacheinander eingetrudelt sind. Und dann: nix mehr. Es kam keiner. Wir haben dann selbst aktiv nach Karten gefragt (nach einer Viertelstunde), und mussten dann heftig winken, um eine Bestellung abgeben zu können. Auch zwischendurch niemand, der nach weiteren Wünschen gefragt hat. Schade eigentlich… Umsatz und Trinkgelder hätten höher sein können…

Allgemein
In den alten ehwürdigen Hallen des ehemaligen Asado am Romanplatz ist ein neues Restaurant eingezogen. Das Mozzamo ist wie man aus dem Namen recht schlecht erkennen läst ein Italiener. Seinbar ist die zeit der Inder, Sushi und China-​Läden wieder vorbei. Es kommen wieder die Klassiker.
Bedienung
Nun den die hübsche Bedienung haben wir zwar nicht bekommen, jedoch war unser Kellner auch sehr freundlich. Und sprach astreines Bayrisch (Münchnerisch). Und nicht immer diese Italien gebrabble.
Das Essen
Wir hatten 2 Pizza. Wobei wir eigentlich auf eine günstige Mittagskarte gehofft haben. Aber 9,50 € als Einstieg bei der Mittagskarte ist schon sehr gewagt. Da sollte der Inhaber nochmal in sich gehen. So ist der Laden für Mittagsessen tabu. Die Pizza (Regina) für 8 € ist zwar teuer aber sehr lecker.
Das Ambiente
Innen ist der Laden sehr elegant gehalten, aber im Sommer will man draußen sitzen. Was natürlich an der Wotanstr. nicht sehr romantisch ist. Zudem sind die (selbstgebauten) Tische im außenbereich nicht plan. Die ganze Zeit klappert und wackelt der Tellen. Das ist Stümperhaft. Aber sicherlich leicht zu beheben.
Sauberkeit
Das Restaurant ist nagelneu. Alles sehr Sauben und ordentlich. Wie lange das läst sich durch einen späteren Test gerne überprüfen.

Ich nutze selten Superlative, aber für das Innendesign des «Mozzamo» gibts eins: sensationell! Für mich unter den Top 5 der trendigsten, urbansten und stylishsten Läden Münchens. Und ich kenn ein paar ;-)
Tja, leider wird der überaus positive Eindruck nach Betreten der Terrasse und des Gastraums nicht aufrecht erhalten:
— Es ist laut und unglaublich warm im Innern. Obwohl die meisten der großen Fenster offen stehen, nutzt das kaum, um gegen die Hitze des Pizzaofens und der offenen Küche zu bestehen. Als wir gehen, kommt uns die Außentemperatur um 10 Grad geringer vor als innen.
— Auf die Möglichkeit, die ersten Getränke zu bestellen, warten wir fast 15 Minuten. Die Mitarbeiterin nickt mir zwar freundlich zu, geht dann aber wieder, kommt zurück, um Tische abzuräumen, geht wieder… und sagt anscheinend dem zuständigen Kollegen nicht Bescheid.
— Der Mitarbeiter D. kommt dann und nimmt alle Bestellungen auf. Getränke und Speisen werden schnell gebracht.
— Obwohl das Lokal nicht mal halb voll ist, werden so absurd-​exotische Sonderwünsche wie z. B. «Vegetarische Antipasti» nicht erfüllt. Schade.
— Die Pizzen und die Pasta sind sehr gut. Vom «Geräucherten Mozzarella mit gegrilltem Gemüse» waren wir enttäuscht: der Käse kalt, die Portion klein.
— Nach der Panne zu Beginn war der Kellner den ganzen Abend sehr aufmerksam und freundlich. Warum er allerdings beim Zahlen bei allen Personen großen Wert darauf legt, zuerst die Speisen und dann die Getränke (und keinesfalls umgekehrt!) zu notieren, blieb sein Geheimnis ;-)
Eröffnung war laut FB am 20.3.14.
Wir wagen sicher nochmal einen Versuch. Obs dann mehr Sterne gibt? Potenzial ist da!
22.7., 19 — 21 Uhr

…ha mal wieder einen kleinen Diamanten entdeckt :)
Das Lokal war ja mal früher ein Asado Standort und ist seit kurzem eine «Mozarella Bar»
Die Einrichtung innen ist super schön — stylisch aber trotzdem gemütlich — geworden, Terassenbereich großzügig gehalten und auch sehr schön. — einziger Kritikpunkt, die Bänke sind ziemlich hart, da helfen auch die bereitgestellten Wärmedecken nicht viel die man sich notgedrungen unter das Popöchen schiebt. Gegen Sitzkissen hätte ich da keine Einwände :)
Der Service ist sehr aufmerksam, auch der Chef des Hauses macht Service und auch mal hier und da einen Plausch mit den Gästen was ich sehr positiv finde. Sowohl Service, als auch der Chef sind freundlich zu den Gästen und bemüht alles für den Gast gut zu machen. Da wird auch mal nachgefragt wenn man mal mit etwas — bei uns war es die etwas dürftige Vorspeise — nicht ganz so zufrieden war — sehr positives Verhalten für eine Gastro.
Es gibt verschiedene Sorten von Mozarella — normal aus Kuhmilch, Büffelmozarella, lactose freier Mozarella, geräucherter Mozarella, Burrata.
Hat man sich für einen Mozarella entschieden wählt man aus der Speisekarte eine Beilage aus verschieden Möglichkeiten aus.
Wir haben uns für einen Burrata entschieden und dazu eine gemischte Vorspeise. War lecker aber für uns — wie schon vorhin kurz geschrieben — für den Preis einfach zu wenig, auch wenn die einzelnen Vorspeisenteile durchwegs qualitativ hochwertig waren.
Dazu haben wir noch ein Pizzabrot bestellt — lecker, lecker, lecker. Nicht wie oft schon woanders furz trocken bekommen mit eingtrockneter Tomatensoße — nein ! hier üppig mit Tomatensoße bestrichen… mmmhhhhh.
Ürigends sind die Pizzen nicht nur gut — knusprig bis zum Schluß und sehr gut belegt — sondern auch noch für Münchner Verhältnisse günstig. Ich hatte eine Pizza mit Büffelmozerella, ca. 8,50 Euro — krieg ich sonst nirgends für den Preis.
Ja und dann haben wir immer wieder mal den Service mit Nachspeisen an den anderen Tischen gesehen und uns war klar die wollen wir auch probieren.
Panacotta und ein Nußparfait — mmmmhhhh… und das für 3,50 Euro pro Nachspeise :))
Fazit: Sehr gut und absolut preisgünstig, kann man absolut empfehlen. Übrigends würde ich empfehlen für den Innenbereich zu reservieren.

Neu im Mai 2014 eröffnet an der Stelle eines alten Steakhouses. Angelockt von dem tollen Umbau und von außen schon sichtbaren tollen Innenausstattung waren wir nun einmal abends und einmal mittags da. Wenn man denn sein essen bekommt, dann sehr lecker. Aber: service sehr schlecht. Mann muss hinterher sein um alles zubekommen. Einmal da kommt er nicht von selbst noch mal. Und essen bekommt man nicht auch nicht immer alles. Mal waren Zutaten aus. Mal der Pasta Koch nicht da und es gab zur Pizza. Preise gehoben denen zwar das essen gerecht wird vom Geschmack aber der service nicht im Ansatz. So wird es nicht unser Stammlokal.

Wir waren gestern Abend schon zum zweiten Mal im Mozzamo und wieder einmal war es ein sehr positives Erlebnis. Die Servicekräfte waren trotz vollem Haus sehr zuvorkommend und die Wartezeiten kurz.
Als Vorspeise teilten wir uns die Fiori di Zucca (Etwas teuer aber gut) und zwei Sorten Mozzarella (Burrata und Buffala) mit gemischten Antipasti (Mozzarella sehr gut, Vorspeisen ok).
Zum Hauptgang kamen zwei Pizzen und ein Vitello Tonnato. Die Pizzen waren beide schön anzusehen und geschmacklich sehr gut, hätten beide jedoch im Sinne der Knusprigkeit sicherlich noch ein paar Minuten mehr im Ofen vertragen. Dawurde wohl aufgrund des großen Andrangs etwas ‘gehudelt’… Das Vitello Tonnato war aber auch wieder richtig gut.
Dazu hatten wir einen richtig guten Verdicchio und zum Abschluss noch einen Desertwein, toll!
Insgesamt ein rundum gelungener Abend in einem meiner neuen Lieblingslokale in Nymphenburg.

Das Mozzamo hat vor ca. 2 Wochen neu eröffnet und versteht sich als «Mozzarella-​Bar» in der es aber auch selbst gemachte Pasta und Holzofenpizza gibt. Stilvoll modern eingerichtet, die Küche ist offen und quasi mitten im Lokal.
Die Pizza ist Spitzenklasse, die Nudeln waren auch hervorragend, ebenso der Nachtisch. Die Preise sind günstig die Portionen aber nicht gerade groß.
Alles in Allem also beste Voraussetzung für eine Spitzenbewertung mit mindestens 4 Sternen, aber Abzüge in der B-​Note sind leider erforderlich:
Der Service ist noch stark verbessserungsfähig. Die Vorspeisen kamen mit einem Versatz von 10 min zwischen erster und letzter, dafür aber kam das erste Hauptgericht gleichzeitig mit der letzten Vorspeise (Nein, wir waren nicht 15 – 20, sondern nur zu dritt!). Das Personal ist sehr freundlich aber wirkt noch ein wenig hilflos und unkoordiniert und kommt mal häufiger und mal seltener am Tisch vorbei.
Bitte dringend daran arbeiten, es wäre sehr schade, wenn ihr daran scheitert.