Kochhaus

Ich gehöre hier inzwischen zu den Stammkunden. Das Kochbaus hat ein Klasse-​Konzept. Ständig wechselnde Gerichte zum Selberkochen mit Rezept und exakt der Menge an Zutaten, die man braucht. Preislich ok, Ideenreichtum und Qualität findet man woanders so nicht oder nur sehr teuer.

Very easily one of my most favorite café’s in Munich at this point. Situated on a nice lively street and a very modern décor.
The staff is what makes a huge difference with everyone including the owner making the difference. Very nice ingredients from in all of their daily soups, to sandwiches. I have yet to try any of their pastries, however if they are a fraction as good as everything else they will be good.
Aside from eating, they have great cooking supplies for all of your cooking needs. Once of the things I look forward to trying are the cooking classes which are done regularly there with the addition of wine to drink while cooking…

beim mittäglichen spaziergang entdeckte ich das neue kochhaus in der weißenburger straße. inzwischen weiß ich auch, dass es sich um den dritten laden in münchen handelt.
das konzept beschreibt der claim das begehbare kochbuch ganz gut. im laden sind ca. 20 tische mit zutaten aufgebaut. jeder tisch repräsentiert ein rezept oder sollte ich besser sagen, eine kochidee. damit aus den zutaten auch was wird, gibt es rezeptkarten dazu. ich habe gesehen, dass die gerichte pro person bzw. portion zwischen 3,90 € und 9,80 € kosten.
manche gerichte sind durchaus außergewöhnlich. der vorteil im kochhaus ist, dass man auch die besonderen zutaten im rezeptpaket gleich mitnehmen kann. das erspart sicher viel lauferei.
aus einem gespräch mit der storemanagerin weiß ich, dass es sich um qualitativ hochwertige frische produkte handelt, die teilweise aus der region stammen.
wenn ich in nächster zeit mal keine kochidee habe, werde ich das kochhaus-​sortiment auf alle fälle ausprobieren und wieder berichten.