H. Lurz Fisch- und Feinkost

Wer besten und frischesten Fisch erwerben möchte, der sollte bei Fisch Lurz einkaufen. Egal was wir dort gekauft haben, es war 1 A Qualität!

Lurzfisch bietet neben seinem hervorragenden Fischangebot Kochkurse mit Gourmetkoch Jürgen Braren an. Wir hatten gestern das Vergnügen, an einem Kurs über verschiedene Zubereitungsarten für Fisch teilzunehmen. Herr Lurz nahm uns persönlich in Empfang und übergab uns an den Kursleiter. Da sich nur vier Teilnehmer angemeldet hatten, war die Truppe angenehm übersichtlich und jeder konnte selbst Hand anlegen und die zahlreichen wirklich guten Tipps von Jürgen Braren gleich im Anschluss ausprobieren. So gelang uns tatsächlich ein leckeres Gourmetmenü mit Vorspeise, zwei Hauptgängen und einer Nachspeise. Alles lief in einer sehr entspannten und humorvollen Atmosphäre ab und machte aus den angesetzten vier Stunden vergnügliche sechs und ein unvergessliches Erlebnis mit ausführlicher Warenkunde, die Herr Lurz aus seinem schier unendlichen Erfahrungsschatz immer wieder beisteuerte. Auch Jürgen Braren geizte nicht mit seinem Wissen und beantwortete jede Frage freundlich und ausführlich.
Der Kochkurs ist eine tolle Idee, wenn man etwas mehr als eine Essenseinladung verschenken will. Auch ambitionierte Amateure können hier viel lernen und verbringen auf jeden Fall einen spannenden und gleichzeitig entspannten Samstagnachmittag bei sehr gutem Essen und dem passenden Wein.

der Laden, die frische Ware und das Personal ist einfach erste Klasse. Da fühle ich mich kompetent beraten, der verk#ufer ist super freundlich und kompetent, unscheinbarer Hnterhofladen aber echt empfehlenswert.
Die haben Ahnung und gute, frische Fische etc.
Austern aus dem Becken und nicht halbtot.
Und das suche ich doch in München !

Absoluter Lieblingsladen, wenn man einen frischen Fisch braucht!
Rustikale Kachelwand wie in einer nordischen Fischhalle trifft es am Besten!
Die Jungs sind immer sehr aufmerksam, kennen sich aus und verkaufen dir keinen Quatsch!
Wer auf der Suche nach frischem Fisch ist, ist hier richtig.
Hier herrschen keine Viktualienmarkt-​Attitüden.

Frisch wie vom Kutter!
Superhilfsbereite Angestellte, auskunftsbeit!
Die Auswahl lässt keine Wünsche offen!

Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch, Fisch…
Ich weiß eigentlich gar nicht was ich noch mehr sagen soll. Hier gibt es jede nur erdenkliche Sorte Fisch und solche die es mal werden wollen.
Einen sehr positiven Eindruck hatte ich, weil hier alle Fische aus möglichst unbelasteten Fanggebieten stammen und Wildfänge sind.
Die Fische kommen größtenteils aus Island, den Faröer Inseln, Shetlands, Irland, Portugal, der französischen Küste und den Seychellen …
Der Betrieb ist nach der EG-​Öko Verordnung BIO-​zertifiziert.

Die Fischauswahl ist vom Feinsten. Ständig super frische Ware, freundliche, sachkundige Verkäufer, die auch mal gute Tips auf Lager haben.
Alles in allem ein für Fischliebhaber sehr zu empfehlender Laden.

Ich kann den Ersteintrag nur bestätigen. Guter Laden mit sehr gutem Angebot. Sehr zu empfehlen. Von der Industrie– Hinterhoflage nicht abschrecken lassen!

Sehr gut sortierter Fisch-​Markt, kompetentes Personal zerlegt auf Wunsch die Ware küchenfertig. Die Preise sind zwar etwas höher als in der Fischauslage von grossen Lebensmittel-​Märkten, aber dafür bekommt man hier absolut frische Spitzen-​Ware!!!
Lurz beliefert auch diverse Gastro-​Betriebe und hat auch mal ausgefallene Fisch-​Sorten im Angebot. Somit klare Empfehlung für den Fisch-​Einkauf!
Der Name Feinkost trägt Lurz wohl deshalb im Namen, da er neben den Fischen auch noch exklusive Öle /​Vino /​sonstige Zutaten für die Fisch-​Küche in den Regalen stehen hat.