Barista

Besuch am Freitagabend zum Abendessen:
— Reservierung unbedingt empfohlen
— Plätze draußen an der Straße (bei schönem Wetter nett, aber auf die Dauer nerven die laut-​protzigen Autos, die den ganzen Abend vorbeifahren)
— Service okay, aber nicht den Erwartungen entsprechend
— Essen sehr lecker: Salat mit Spargel und Ziegenkäse (super Dressing, tolle Zusammenstellung, große Portion); Tatar und Steak wurde ebenfalls bestellt (sehr gut)
— gute Cocktails; große Auswahl
FAZIT: Essen sehr gut, Service okay, Preise gehoben, Autos nerven!

Hier freuen sich die Jungs hinter der Bar auf Herausforderungen, die verstehen ihr Handwerk. Jetzt war ich schon ein paar Mal nach der Arbeit für ein, zwei und auch drei After-​Work-​Drinks hier und einer war besser als der andere.
Dabei liebe ich es vom Barkeeper überrascht zu werden. Der bekommt von mir nur Minze/​Ingwer/​sauer auf Gin-​Basis, frisch/​säuerlich auf Vodkabasis mit einer kleine Kirsch-​Note oder ganz ausgefallene Geschmacksrichtungen zu hören, wenn er fragt nach was mir heute ist.
Einmal meinte er sogar: ‘Du schaust nach Champagner aus’ — also wahrscheinlich unbezahlbar, französisch und prickelnd :)
Nachdem schon so oft leckeres Essen an mir vorbeispatziert ist, habe ich das letzte Mal beschlossen auch an der Bar zu essen. Das Tunfisch-​Tartar mit Gurkenstücken und einem Salat mit Sherry-​Himbeer-​Vignarette war wirklich ausgezeichnet!
Noch nie wurde ich hier enttäuscht weder vom Service noch von den Getränken und das Essen ist dabei noch das Sahnehäubchen auf dieser Cocktailbar. Auch wenn manche Leute aus dem Publikum hier sehr ernst sind (halbes Sternchen Abzug), ich habe dort sehr großen Spaß.

Sehr nettes Bistro/​Café in der Innenstadt, etwas versteckt am Ende der Fünf Höfe. Italienische Karte. Das Angebot ist überschaubar. Die Mittagskarte wechselt täglich durch. Preislich leicht gehoben, wie eben (leider) üblich in Münchens City. Sehr schneller und zuvorkommender Service. Leckerer Kaffee, tolle Dolci. Kann man regelmäßig hingehen.

Diese kleine Bar gibt es seit der Eröffnung der 5 Höfe, also schon mehr als 10 Jahre. Das alleine spricht schon für das gelungene Konzept.
Durch die etwas überdurchschnittlichen Preise, was sicher auch der location selbst geschuldet ist, werden Kampftrinker abgeschreckt. Das Publikum ist ist überwiegend gutsituiert.
Es gibt hier die üblichen Getränke und cocktails. Daneben gibt es auch ein kleines Speisenangebot, das ich bisher jedoch noch nicht probiert habe.
Die Einrichtung gefällt mir sehr gut. Ebenfalls gediegen.
Das Personal ist freundlich und professionell.
4 Sterne.

Im Zuge der UniCredit-​Festspielnacht bin ich kurz hier für ein Getränk «gelandet». Vom Ambiente eine sehr schöné Lokalität. Innen hohe Decken, viel Holz und eine lange Bar. Im Außenbereich einige Tische mit einem schönen Ausblick auf die Fassaden der Prachthäuser.
Wir holten uns lediglich einen Sprizz und eine Saftschorle. Die Preise sind im Rahmen. Das Publikum durch die Veranstaltung sicher eine andere als normal. Wenn es passt werde ich hier noch einmal einkehren und sehen, was es sonst schönes auf der Karte gibt.

Von Anfang an, wollte ich es natürlich nach den ganzen Superbewertungen mal selbst ausprobieren. Kardinal Faulhaber 11, muss wohl in den 5 Höfen sein, jedoch lief ich ersteinmal vorbei, schaute dabei zwar direkt von aussen hinein, aber Schilder auf der Aussenseite, Fehlanzeige (man muss zugeben, wenn jeder aus den 5 Höfen sein Schild raushängen würde, könnte es aussehen wie am Broadway und das wollen wir ja auch nicht!)
Also, rein durchs Tor in die fünf Höfe und da, eine Türe, links daneben eine kleine Speisenkartenauslage, mit der dezenten Schrift «Barista». Gut gefunden habe ich es, meine Begleitung kam auch schon langsam schländernd und Schaufensterbegutachtend aus Richtung der 5 Höfe.
Man betritt das Lokal durch einen kleinen Windfang aus Holz, der etwas antiker anmutet, aber sehr gut passt zu den Räumlichkeiten.
Nun steht man da, ein Schlauch der sich quer zur Türe entlange zieht, mit riesig hohen Decken. Geradewegs würde man in die Küche laufen, wartet aber unaufgefordert und brav, oberhalb der zwei Stufen die zur Bar hinuntergehen bis sich jemand kümmert.
Schon kommt die Begrüssung des Obers und ob man reserviert hat, Nein habe nicht reserviert, es ist Mittwoch Abend! «Möchten Sie etwas Essen», …“Meine Begleitung nicht, ich natürlich schon”.
Wir warten, es wird analysiert und geschaut, verschoben und geplant und dann… bekommen wir doch einen Tisch.
Langsam drücken wir uns hinter dem Ober her, an der Bar vorbei, durch den Gastraum, den man Lambadaähnlich meistern muss, da es schon sehr eng ist und man Hüftschwünge um die dort stehenden Stühle machen darf.
Jeder Tisch mit reserviert Schild, so einen bekommen wir auch, gut ist wohl die Politik, wird auch gerne gemacht um sich ohne grosse Begründungen seine Kunden auszuwählen.
Nun ja, wir haben einen Platz bekommen, im Abstand zu dem rechts und links im Abstand einer Handbreite, spielen wir Tischlein rück dich, damit man auf die Bank nach hinten durchbalancieren kann.
Puh, geschafft und wir sitzen. Bekommen auch umgehend die Karten und können auswählen.
Karte ist angenehm klein gehalten, Suppe, Vorspeise, Fisch, Fleisch, nur ausgewählte Speisen, kein grosser Schnickschnack, was mir wieder symphatisch ist und ganz ehrlich, die Preise finde ich auch fair.
Was gibt es noch, eine Tageskarte die auf Tafeln im Lokal steht, Pasta, Suppe, Nachspeise.
Service kommt wieder, bringt die Weinkarte, obwohl wir vorher dankend abgelehnt haben. Ist doch nicht gerade leise in dem Raum, vielleicht hörte er es ja nicht.
Entschieden hatten wir uns schon, für meine Begleitung einen Thunfisch Carpaccio, für mich natürlich das Angus Filet, mit Sesamspinat und Kartoffelgratin.
Getränke wurden relativ zügig geliefert, wenn man diese im Verhältnis zum Essen sieht, da wir auf das Essen gute 35 Minuten warten mussten. Der Tisch neben uns kam später und bekam vor uns sein Essen (ok ok, hatten ja nur Vorspeise).
Essen kam dann auch endlich, wurde professionell von links serviert (grrrr), sah aber hervorragend aus.
Filet, angenehm gebraten, so wie ich es bestellte, ein kleines Schälchen Spinat, ein kleines mit Gratin. Sesamspinat, war äusserst gut, geschmacklich sehr viel vom Sesam, dann die leichte frische grüné Note vom Spinat! So wie man es fast von den Arabern und Afrikanern kennt, wirklich schmackhaft!
Auch das Gratin, leicht sahnig, gut gewürzt, bissfest und nicht matschig. Fein und nicht zu viel überbacken.
Angus Filet war auch, so wie es sich gehört, fein und zart, perfekt gebraten und geschmacklich, perfekt.
Nun, wir waren fertig, satt und zufrieden. Nur die Teller störten nach einiger Zeit. Auch diese wurden dann nach einiger Zeit abgeräumt und ich bat um die Getränkekarte, da ich gerne noch einen Drink probiert hätte.
Die Karte kam leider nicht und wir unterhielten uns einfach weiter, tranken aus und verlangten dann zwei Espresso und die Rechnung. Zu diesem Zeitpunkt fiel es dem Ober auf, dass die Getränkekarte vergessen wurde. Mh, somit leider weniger verkauft!
In Summe muss ich sagen, nette Lokation, etwas kuschlig eng gestellte Tische, wenn es voll ist nicht gerade leise.
Bei meinem Besuch hatte der Ober einen schlechten Tag, aber die Küche konnte einiges wettmachen. Von Preisen und Qualität war ich erstaunt und erfreut, der Service könnte vielleicht noch né Schippe drauflegen.
Eine weitere Chance gebe ich dem Laden auf alle Fälle!

Eher schon Restaurant, als barathmosphäre. Preise überteuert. Personal etwas nachlässig.
Leute sind ok aber eher alt und eher bonzig…
Gut für Dates, schlecht zum kennen lernen.

Ich muss an meinen Routen durch München arbeiten, ich komme viel zu selten in die Ecke und verpasse damit zu viel.
Wer auf Barambiente, Barkultur, Barstimmung und hochwertigen Service mit einer Lockerheit in der Art, mit dem Gast umzugehen steht, ist hier richtig.
Nicht nur, dass die Auswahl an Spirituosen wohl (fast) keinen Wunsch offenläßt, auch die Cocktails und vor allem DER SERVICE machen den Aufenthalt zu einem besonderen Aufenthalt.
Einen guten Brandy zu bestellen und der Kellner schenkt am Tisch ins warme Glas, das ist schon wirklich die hohe Schule Barservice. Und weil sie auch in den Bars, die sich für superb, international oder e hoch x Sterne-​Phantastisch halten, eben nicht die Regel ist, sind hier 5 Sterne das Minimum. Zumal das alles mit einer Selbstverständlichkeit gelebt wird, dass es den Gast nicht unter Konsumdruck setzt.
Man bestellt das, was man wirklich gerade will und nicht das, was vielleicht auch ein wenig von einem erwartet wird.
Toll und bis zum nächsten Mal, bestimmt

Ich mag den Laden einfach. Super Service, gute Drinks, gutes Essen eines der besten Schinken-​Käse Toast der Stadt: o) Allerdings sitze ich lieber draussen als drinne

War vergangenen Donnerstag dort und habe einen lauwarmen Octopussalat gegessen, der sehr lecker war. Der Service und das Ambiente haben mir sehr gefallen. Bei den Cocktails gibt es einen kleinen Punktabzug. Alles in allem aber ein tolles Lokal.

One of my favourite bars in Munich. Small and more intimate, classic «bar feeling».
The staff is helpful and knows their cocktails. Food is also very good even though I have never been there for a fully set dinner.
I would call the audience ‘mature’…

Wunderschöné Cocktailbar, die uns beim Vorbeilaufen durch ihre Optik faszinierte und zu einem Nightcap verführte. Wo es so paradiesisch aussieht, muss es auch munden, dachten wir uns und schnappten uns den einzigen freien Tisch. Offenbar kein Geheimtipp hier, an einem Dienstag um Mitternacht steppte der Bär Unser Lieblings-​Gute Nacht-​Cocktail, der White Russian, kam schnell und schmeckte entsprechend dem Ambiente vorzüglich. Einzig die Portionsgröße wäre aus meiner Sicht zu bemängeln, die war winzig. Nun bin ich mir im Klaren darüber, dass WhR nicht im Hurricane-​Glas serviert wird, aber dieses Näpfchen war so miniature, das ich beinahe das Glas mit runtergeschluckt hätte. Aber egal. Das ist halt München Innenstadt. Ein zweiter (Schluck) White Russian mußte her, um den Test zu beenden. Bestanden mit Cum Laude, vlt könnte man doch mit bisschen mehr Sahne oder so noch was an der Menge machen, ansonsten alles vom Feinsten. Oder ich bestell beim nächsten Mal halt einfach nen Hurricane. Wiederkommen werde ich garantiert!

Alles Positive stimmt wie beschrieben. Essen sehr gut. Trinken sehr gut. Überflüssigerweise wollte uns der Sub-​Kellner belehren, dass Italiener zu Nudeln einen Löffel!?! zur Gabel benützen. Davon wollte er sich auch nicht abbringen lassen. Ich kenne diese Sitte nur von Nichtitalienern, die es nicht besser wissen oder können. Wir werden das nächste Mal keine Nudeln mehr dort essen. Obwohl Sie es verdient hätten. Sehr lecker und beste Qualität auch das Urteil unserer Tischgenossen. Erwähnenswert auch die Rinderfilets. Zartestens!

A nice lil’ spot in the Altstadt to grab lunch.
A decidedly four star menu at a reasonable lunch price. It’s just as nice hunkering down in the cozy, wood-​laden indoor dining room as it is sitting outside on warm Munich days. Plus, you get to rub elbows with the stylish Muenchners as they do their shopping in the beautiful Fuenf Hoeffe.

Wunderschöné Atmosphäre und gutes Essen. Schade, dass es in München nicht mehr solcher Lokale gibt. Man fühlt sich in eine andere Zeit hineinversetzt.

Wirklich sehr schöné, stilvolle Bar. Die Drinks waren nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. Verwundert hat mich, dass der durchaus professionell wirkende Barkeeper seine Drinks nicht probiert hat, bevor er sie dem Gast servierte. Gerade wer keinen Jigger verwendet, und trotzdem hohe Ansprüche hat, MUSS seine Drinks kosten. In einer Bar dieser Preisklasse erwarte ich perfekte, außergewöhnliche Drinks, die genau so schmecken, wie sie beim Entwickeln gedacht wurden. Sowohl die Old Fashioned als auch die etwas moderneren Drinks waren recht gewöhnlich und teilweise sogar eher fad. Werde dem Barista aber mit Sicherheit nochmal eine Chance geben um zu schauen, ob das am Barkeeper, dem Zufall oder sonstigen temporären Gegebenheiten lag. Die Bar an sich finde ich nämlich wirklich sehr angenehm.

Das Barista ist eine hervorragende Adresse, um einen guten Drink zu nehmen. Die Innenräume sind klassisch mit Dunkelholz ausgestattet, im Sommer lässt sichs auch draußen schön sitzen. Die Cocktails sind sehr gut; eine enorme Auswahl an sonstigem Hochprozentigen. Die Klientel ist als hip und schick zu bezeichnen, Mittags findet man v.a. Leute aus den naheliegenden Ministerien und den Juristenkanzleien vor.
So gut die Drinks sind, so sehr kann hier vom Essen abgeraten werden. Man würde intuitiv ein höheres Niveau erwarten, am Ende bietet sich einem eine recht solide Küche, die jetzt weiter vollends unspektakulär bleibt — darüber können auch die fein gedeckten Tische nicht hinwegtäuschen.
Dafür gibt es sehr guten Kaffee und außerordentlich feinen Kuchen. Die Bedienungen sind eher schnöselig, aber noch ganz gut zum aushalten.

Recht exklusive und feine Cocktailbar in den fünf Höfen. Hier verstehen die Barkeeper ihr Handwerk, Cocktails werden auf den Punkt gemixt und professionell zubereitet. Es gibt eine kleine und feine Speisekarte zu vertretbaren Preisen in guter Qualität. Auch geeignet um Nachmittags mal auf einen Café vorbei zu kommen, abends oft schon sehr gut gefüllt, da bekommt man nicht immer einen Sitzplatz. Insgesamt eine Bar die es mit den bekannten Vertretern ala Schumann druchaus aufnehmen kann.

Barista ist eine Bar mit kleinem italienisches Restaurant am Anfang der Fünf Höfe. Von außen eher unscheinbar, macht aber super leckere Pasta. Die wechselnde Tageskarte erfüllt fast jeden Wunsch.
Das Personal ist sehr nett und es wird noch Wert auf italienische Mitarbeiter gelegt.
Im Frühling und Sommer kann man ganz wunderbar auf der Kardinal-​Faulaber-​Str. im gemütlichen Holzstuhl-​mit-​Marmortisch-​Kombination sitzen und beim leckeren Cappuchino die Leute beobachten.

Wunderbare Bar im Zentrum von München, ideal um die Shoppingtour zu beenden gutes Essen, ordentlich sortierte Whiskybar, gute Weine und ansprechender Service. Und in der Regel interessante Menschen aus der ganzen Welt anzutreffen

Die besten Cocktails der Stadt. Große Whiskey Auswahl. Geile Location, 4 – 5 m hohe Decke. Einerseits sehr gediegen, aber der Barkeeper hat bis jetzt jeden Flachs mitgemacht. Habe hier schon viele denkwürdige Nächte eingeläutet :-)
…und es werden noch mehr dazu kommen.
P. S.: Ab 23 Uhr darf geraucht werden.

Muss meinem Vorschreiberererer recht geben! Möchte noch hinzufügen, dass man in der Kardinal-​Faulhaber-​Str. auch sehr nett draußen sitzen kann (in zweiter Reihe zur Fußgängerzone, für diejenigen die sich dem City-​Trubel nicht völlig entziehen wollen).
Mir hat es ebenfalls sehr geschmeckt. Sowohl der Espresso sowie die Penne mit knackigem Gemüse und auch sonst frischen Zutaten.
Der Service wirkt professionell und freundlich und der Koch geht zu Rauchen vor die Tür (sehr löblich und ich meine nicht das Rauchen) ;-)