Bernhards

Hervorragendes Restaurant in Montabaur. Mitten im Industriegebiet gelegen, hierhin verirrt man sich nicht einfach so.
Ich war einmal mittags und einmal abends dort.
Mittags gibt es neben der normalen Karte noch eine wöchentlich wechselnde lunchkarte, zu den Gerichten wird jeweils eine Tagessuppe serviert.
Das Essen war immer ausgesprochen gut, frisch, tolle Fleischqualität, einfach ausgezeichnet.
Der Service ist nett und aufmerksam.
Die Weinkarte ist sehr gut sortiert und hat auch sehr humane Preise.
Insgesamt eine klare Empfehlung für ein leckeres Essen in angenehmer Atmosphäre!

KURZBERICHT… ausführlicher mit weiteren Fotos unter
Empfang
Freundlich durch Alejandro Coto, den Sommelier.
Kein freier Tisch am Fenster… nur noch in der «zweiten Reihe» und das am ersten offiziellen Eröffnungstag (was wir nicht wussten) nach 3 Wochen «Soft-​Opening».
Wir setzen uns bei strahlendem Sonnenschein auf die Terrasse mit Blick auf das Schloß, Pferdeweiden und leider auch das wenig attraktive Industriegebiet… aber darüber kann man einfach (im wahrsten Sinne des Wortes) hinwegsehen…
Einrichtung
Sehenswert, modern, trotzdem sehr gemütlich, tolle Bar ins Restaurant integriert. Abtrennbarer Raum für Feiern. Schicke Gläser, schönes Porzellan. Auf der Terrasse erstaunlich gemütliche Metallstühle. Wir haben Glück und angeln uns 2 Schaffelle als Unterlage.
Service
Nett, noch nicht ganz perfekt (unsere Wasserflasche kam ohne Gläser, der Kellner war der Meinung sein Kollege bringt sie…), ansonsten gibt es nichts zu meckern…
Qualität des Essens und der Getränke
Sehr gut, selbst gebackenes Brot mit Kräuterschmand, kein Amuse Gueule, Salat mit feinem Dressing, Fisch perfekt, alles leicht, nicht überwürzt, Dessert ein bisschen langweilig.
Guter Winzersekt, große Weinkarte mit vielen deutschen Weinen, wir trinken die sehr gute Exklusivabfüllung der Finca Emperatriz.
Parkplätze
Reichlich direkt vor der Tür, dazu eine kostenlose Stromtankstelle für Gäste.
Barrierefrei
Dank eines groß dimensionierten Liftes gelangen auch Gäste im Rollstuhl bequem ins Restaurant.
NEGATIV:
Das Rauchen auf der Terrasse ist erlaubt, für uns leider nicht akzeptabel. Während unseres Hauptgangs wurde am Nachbartisch eine Zigarette nach der anderen geraucht. Schade, hier sollte man im BERNHARDS konsequent sein. Denn das Motto des Hauses ist:” Entspannt genießen“
Und dafür gibt es ein Pünktchen Abzug. Vielleicht ändert sich das ja noch, wäre schön.