Lehmanns Restaurant

Essen und Atmosphäre sehr gut, die stämmige, weibliche Bedienung hatte leider ein schnippisches Auftreten. Preise sind gehoben, aber der Qualität des Essens entsprechend. Wir kommen gerne wieder und hoffen auf freundlichere Bedienung beim nächsten Mal.

Wir waren letzte Woche nach ca.8 Jahren zum erten Mal wieder da. (Jahrelanger Auslandsaufenthalt) Es freut mich schreiben zu können, dass das Essen heute wie damals erstklassig ist! Das Personal war ebenfalls sehr freundlich und aufmerksam.
Ein wunderbares Retaurant mit liebevollen Details. Perfekt für einen besonderen Abend.
Absolut noch immer sehr empfehlenswert!!!

Das «Lehmanns» haben wir zum ersten Mal besucht. Vorab wurden pro Person zwei kleine Scheiben warmes Stangenbrot, verpackt in einer Papptüte (eine nette Idee, so bleibt das Brot länger warm) und etwas Kräuterquark gereicht. Wie nachfolgend erklärt, waren Qualität und Geschmack ausgezeichnet, allerdings störten einige «Kleinigkeiten». Die Zutaten des Salates waren sehr frisch, jedoch zu grob belassen, zudem war der Salat sehr klein. Die Beilage, Bratkartoffen, war meiner Meinung nach nur eine halbe Portion. Die Bedienung kam zu häufig an den Tisch und war sehr anstrengend, siehe Beschreibung, was den Abend etwas getrübt hat.

Habe bei Lehmanns 14 Tage vorher reservieren lassen mit der Angabe 70jähriger Geburtstag:
1. Es war eine Plastiktischdecke mit Buntstiften versehen und keine Blumen
2. Es dauerte zu lange bis eine Bedienung kam!
(Bei Anfrage kam dann eine Tüte warmes Brot mit zwei kl. Schälchen Quarck)
3. GinTonic ohne Zintrone, lieblos serviert
4. Wein wurde probiert und dann eine Person beim Einschenken des Weines vergessen
5. Hauptspeise gut
6. Kaffee bestell, t vergessen
7. Bei Rechnungsaustellung die Flasche Wein vergessen
Also: Essen war gut, Service chaotisch!

Ich war zum zweiten Mal da, weil meine Lebensgefährtin hinwollte. Ich war bereits beim ersten Besuch nicht zufrieden. Das ist ein klassischer Fall von mehr scheinen als sein. Papiertischdecken auf den Stofftischdecken. Sieht schlecht aus und fühlt sich sehr unangenem an. Die Servietten sind zwar aus Stoff sind aber auf dem Tisch drapiert als hätte sie schon jemand benutzt. Die Weingläser sind aus der Kategorie dickwandige Industrieware. Die Weinkarte ist interessant. allerdings werden Jahrgänge angeboten, die nicht verfügbar sind. (Karte 2005 serviert 2008, der Gast wird darüber nicht vorher informiert. Der Preis bleibt gleich) Beim ersten Mal hatte ich einen Rioja, der, eigentlich vom Jahrgang her unnötig und unsachgemäß, dekantiert wurde. D.h. die Flasche wurde aufgemacht, der Wein wie eine Sprudelflasche in den Dekanter gekippt und dann auf den Tisch gestellt. Heute hab ich mir das durch die Wahl eines Weißen erspart. Auffälig fand ich, nach 2 Jahren, die fast identische Speisekarte. Kein Zeichen einer frischen und kreativen Küche.
Nach meiner Reklamation hatte sowohl das Personal als auch der Chef einen Auftritt (s.u.), der für mich nur heißen kann…2. Chance vergeben. Never again…

Wir besuchen regelmäßig das Lehmanns (8 – 10 Besuche/​Jahr).
Für uns ist das Lehmanns eines dieser Restaurants, das über viele Jahre gleichbleibend hohe und zuverlässige Qualität liefert. Dies beginnt mit dem Auftritt des Restaurants, geht weiter über den guten Service bis hin zu köstliche Weinen und stets sehr gutem Essen. Handwerklich top zubereitet. Wir freuen uns immer schon vorab wenn wir einen Tisch reserviert haben weil ein netter Abend mit tollem Wein und sehr gutem Essen ansteht. Danke ans Lehmanns Team.

Hinweis: das ist mein persönlicher Eindruck, der selbstverständlich subjektiv ist.

Wir sind zwar keine Stammkunden im Lehmanns, aber schon öfter dort eingekehrt. Und wir waren bisher immer zufrieden. Deshalb entschieden wir uns auch heute Ende Mai 2012 wieder für einen Besuch.
Leider wurden wir enttäuscht.
Die bestellte Perlhuhnbrust war alles andere als schmackhaft. Sie war zäh, trocken und ohne Pfiff. Das dazu bestellte Kartoffel-​Gratin passte gut dazu, da es mit ähnlichen Attributen beschrieben werden kann. Und das Linsengemüse war einfach nur normal.
So etwas darf in einem Restaurant mit gehobenem Anspruch nicht passieren. Und wenn man dann die doch recht stattlichen Preise für sein Essen bezahlt, ist man einfach nur enttäuscht, weil man etwas anderes erwartet hatte.

Nette Begrüßung im Lehmanns Restaurant. Der reservierte Tisch befand sich in der Nähe eines Ofenkamins, der wohl auch die einzige Heizquelle für das schön eingerichtete Lokal war. D.h. es war nicht wirklich angenehm warm.
Der Service wirkte teilweise nervös und desorientiert. Die Vorspeise kam zwar zeitig, nur der Hauptgang ließ ziemlich auf sich warten. Dafür sollte dann wohl die Wachsmalkreide auf dem mit Papiertischdecken abgedeckten Tischtüchern über die längere Wartezeit auf das Essen hinweghelfen. Das Wiener Schnitzel (mit Kartoffelsalat), das wir bestellt hatten, war dann sehr gut.
Gut fand ich, dass die offene Weinkaraffe in einen Eiskübel gestellt wurde und somit der Wein auch bis zum letzten Schluck gekühlt wurde.

Das Haus ist von außen nicht sehr einladend, innen aber sehr liebevoll eingerichtet. Es gab Tischdecken, leider mit Plastikauflage, Stoffservietten. Die Hintergrundmusik haben wir als auf Dauer störend empfunden. Das Publikum war gemischt, alt und jung, sehr nett. Der Service war freundlich und aufmerksam. Die Speisekarte enthielt leider etliche Gerichte, die nicht mehr verfügbar waren, schade. Ein negativer Punkt waren leider die Getränkepreise, viel zu hoch. 5,40 für 0,2 l offenen Weißwein ist definitiv zu viel in diesem Rahmen. Dasselbe gilt für Bier und andere Getränke. Das Essen wiederum war sehr gut zubereitet und schmackhaft, aber eher deftigl. Wir hatten hier das erste Mal ein Wiener Schnitzel, das auch in Wien alle Ehre gemacht hätte. Von der Preis-​Leistungsrelation her ist das Essen in Ordnung. Kleine Anmerkung zur Darreichung: Es ist äußerst schwierig, große Salatblätter aus einer Schale, die die Abmessungen einer Kaffeetasse hat, einigermaßen gesittet zu essen. Auch die Darreichung von Brot in einer geschlossenen Papiertüte mit Werbeaufdruck des Kochs ist gewöhnungsbedürftig. Insgesamt war der Besuch aber schön, wir werden auch gerne wieder hingehen.

Das Lehmanns ist kein gewöhnliches Restaurant, es hat schon einen eigenen Charackter. Das Ambiente ist sehr gut, mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Das Essen ist definitiv in der gehobeneren Kategorie anzusiedeln, die Speisekarte völlig in Ordnung und das was man dann bekommt von sehr guter Qualität und mit Können zubereitet.
Die Dame des Hauses ist schon ein wenig speziell, zwar sehr freundlich und zuvorkommend, doch man merkt schon schnell, welche Art von Gästen hier gewünscht wird. Das sieht man dann auch anhand der Pkw die vor dem Restaurant parken, ein SUV reiht sich an den nächsten.
Fazit: Wer sich in einer SchickiMicki Gesellschaft wohl fühlt der kann hier sehr gut Essen gehen.

Ich war zweimal im Lehmanns. Der erste Besuch war sehr schön, Essen lecker und Bedienung freundlich und aufmerksam. Es war ein Geschäftsessen. Für diesen Besuch hätte ich vier Sterne gegeben.
Es folgte zwei Monate später ein weiterer Besuch. Diesmal in größerer Runde. Das Essen war allemal Durchschnitt. Das Hauptgericht war als Buffet angerichtet. Wer sich als letzter bedienen durfte hatte nicht mehr alle Gerichte zur Auswahl und der Nachschub dauerte lange. Die Bedienung ließ sich während des Hauptgangs nicht Blicken und nahm keine Getränkebestellungen entgegen. Der Service war langsam und vergaß Bestellungen. Am späteren Abend wurde es nicht besser.
Fazit: Für Besuch in kleinem Rahmen und Essen a la Cart ok. Für größere Gruppen und Buffet nicht empfehlenswert.

Das lokal liegt am Stadtrand und kennt keine Parkplatzprobleme.
Es handelt sich um ein Haus mit üppiger Gartenwirtschaft.
Der Service ist freundlich und zuvorkommend.
Die Karte ist umfangreich.
Die Raffinesse der Angebote ist nicht zu erwarten.
Die Einrichtung ist sehr liebevoll zusammengestellt.
Angefachte ofenfeuer vermitteln Behaglichkeit.
Das essen war sehr gut.

Waren im Sommer mal im schön angelegten Biergarten. Leider können wir über das Essen keine Bewertung abgeben, da wir nicht bedient worden sind. Anscheinend waren die Tische für das Bedienpersonal nicht persönlich verteilt. Als wir die Lokalität nach ca. 30 min verlassen haben, schaute das Bedienpersonal etwas dümmlich drein.

Bestes Essen, nette Bedienung und eine ganz tolle Atmosphäre! Biergarten ist schön angelegt und überall gibt es kleine, individuelle Dinge zu erkunden. Für Jobmeetings oder verträumtes Malen beim romantischen Dinner liegen Wchsmalstifte bereit — aber alles in «edel» — muss man gesehen und erlebt haben. Auf Wunsch (z.B. zum Geburtstag) wird entsprechend zum Essen dekoriert — alles mit viel Liebe gemacht.
Bei dem tollem «DrumundDran» vergesse ich fast das Essen zu erwähnen. Ob Salat, Fisch, Fleisch — hat uns bisher immer hervorragend geschmeckt.
Einziger nachteil: kein Raucherbereich, also gesamte Location Nichtraucher