Cafe Am Entenplan

Im Zentrum von Merseburg etwas abseits der touristischen Highlights gelegen ist dieses Café und Restaurant. Die Bedienung war nett, der Kuchen (gebackener Apfelkuchen und Donauwelle) schmeckte gut, die Preise günstig. Das Ambiente war leider nicht so schön.

Um einmal hinzugehen ok. Die Küche hat noch etwas Potential nach oben ist aber nicht schlecht.
Gut im Zentrum von Merseburg gelegen.
Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend.
Unbedingt das Merseburger Kellerbier probieren.

Petit restaurant/​brasserie du centre de merseburg. idealement placé à coté de l’église et possedant une superbe terasse, bien agréable quand le soleil vient pointé le bout de son nez.
la restauration est rapide et la qualité bonne.
vous trouverez donc ici un bon rapport qualité prix. le patron sera toujours aux petits soins et ça, c’est vraiment agréable
Sur ce bonne découverte

Bedienung machte keinen besonderes motivierten Eindruck, man hatte eher den Eindruck, dass man «stört» — ein Lächeln zwischendurch wäre auch nicht verkehrt gewesen. Somit war der «Wohlfühlfaktor» im Restaurant nicht optimal. Man merkte zwar ein gewisses Bemühen, aber gerade in der Gastronomie sollte etwas mehr Herz dabei sein :-)

Wir haben das Café während eines Stadtbummels entdeckt und uns mangels Alternative dort gestärkt.
Von Außen macht das Gebäude keinen so einladenden Eindruck, ein in die Jahre gekommener Zweckbau und der Freibereich ist mit weißem Plastikmobiliar ausgestattet und hat auch schon bessere Tage gesehen.
Das Café ist nicht unbedingt sehr gemütlich, wirkt alles etwas kühl, aber wir hatten eine super nette Bedienung und Kaffee und Kuchen waren in jedem Fall sehr gut.
Der Apfelkuchen für 1,80.- genauso wie die Himbeer-​Sahne für 2.-.
Der Kaffee klassisch im Kännchen für 3,50.- war gut, genauso der Latte Macchiato für 2,90.-.
Man blickt vom ersten Stock auf das Treiben auf dem Platz und den anliegenden Geschäftsstraßen.
Alles im allen in Ordnung was das Angebot angeht, nur echte Wohlfühlstimmung kommt keine auf.

Das Lokal liegt 5 Minuten fußläufig vom Dom. Wir waren gegen 16 Uhr dort. Das Interieur mag ein wenig an 90er Jahre erinnern, ist aber sauber und gepflegt, einladend, mit netter Deckenmalerei, die an das Deckengemälde im Schlossinneren erinnert. Tischdecken, Panoramafenster, Steinfliesen, Freisitz, gemischtes Publikum und normaler Lärmpegel, keine Musik.
Die Speisekarte war ausreichend bestückt, für jeden Geschmack etwas im Angebot, sowie auch kleine Portionen («Seniorenteller»).
Ich hatte mich für Sauerbraten mit böhmischen Knödeln entschieden, meine Begleitung hatte Paprikaschnitzel, dazu ein Bitter Lemon und ein Spezi.
Was mir negativ aufstieß war die Portionsgröße. Vorgestellt hätte ich mir zwei Scheiben Sauerbraten. So hat es mich jedenfalls die Erfahrung gelehrt. Ich bekam drei halbe, sehr dünne Scheiben, eine Portion, deren Anblick mich enttäuschte. Auch konnte ich keine böhmischen Knödel erkennen, sondern zwei Semmelknödel aus der Tüte, wie man sie als Fertigpackung im Supermarkt erwerben kann. Nicht so schlimm wie die kleine Fleischportion, für 10 Euro glatt war mir das insgesamt aber doch zu mau. Etwas mehr Soße hätte man vielleicht auf Nachfrage bekommen. Geschmacklich aber alles ok.
Das Paprikaschnitzel fand Anklang bei meiner Begleitung.

Zum Dessert hatten wir einen Eisbecher, Nusstraum und Schweizer Schokoladenbecher. Die Bedienung hatte uns scheinbar nicht mehr im Auge, da wir wohl etwas aus dem Blickfeld saßen. Ihre Kollegin nahm dann die Bestellung auf. Nusstraum ok, bis auf die zerlaufende Schlagsahne. Schweizer Schokoladenbecher ließ für mich nicht erkennen, woher er seinen Namen hatte? Geschmeckt hat es meiner Begleitung wohl trotzdem, so wie mir der Nusstraum. ;)
Fazit: Für mein Empfinden eine zu kleine Fleischportion und leider kein frischer Knödel. Kein 10-​Euro-​Gericht.
Insgesamt ok. Probieren Sie es aus. Vielleicht nicht gerade den Sauerbraten. Oder Sie verhandeln über die Größe der Fleischscheiben. ;)

Das Restaurant ist sehr nett eingerichtet. Die Bedienung ist sehr flink und aufmerksam. Unser mitgebrachter kleiner Hund wurde sehr nett begrüßt.
Nachdem wir in der gegenüberliegenden Sittegalerie
unfreundlichst abgewiesen wurden, war das ein schönes
Gefühl, in der Stadt Merseburg doch willkommen zu
sein.
Danke!