Aposto Mainz

Der Jumbo Monday lockte mich mal wieder ins Aposto Mainz. 50 cm Pizza für 12,50 € und Jumbo Cocktails zum Happy Hour Preis ab 17:00 Uhr, klang nach einem verlockenden Angebot.
Die Bedienung war nett, aufmerksam und bemüht, aber doch leider etwas langsam. Dem Essen fehlt meiner Meinung nach noch immer der Pfiff und die Würtze. Der Mozzarella schmeckte nach nichts, der Käse nicht wirklich deftig und die Tomaten auf der Pizza sehr wuchtig. Der Boden kross, aber alles sehr ölig. Meine Limo schmeckte toll, die «heiße» Schokolade war leider lau warm. Mit der Bitte um eine heiße Schokolade, steckte man sie noch mal in die Mikrowelle. An sich ok, wenn man danach nicht eine total klebrige Tasse zurück bekommen hätte, weil die Schokolade übergekocht war.
Der Service, das Ambiente, das Angebot und die Preise sind hier toll, nur die Umsetzung ist nicht so 100%.

This is a big restaurant which covers two floors, and the service is still great. This can hardly be seen in any restaurant. Food serving is fast with waiters’ smile. However the pasta seems to need more water while cooking because I have a hard time in separating two noodles that are sticking together!

Mittags da gewesen, aber definitiv zum letzten mal. Ein Haar in den Spaghettis und eine plattgedrückte Fliege im Salat geht leider gar nicht. Bei 2 Portionen Spaghetti waren die Hälfte der Nudeln komplett zusammen geklebt.
Dankeschön und nicht auf Wiedersehen.
Früher wart ihr mal gut. Heute leider gar nicht mehr.

Das ist kein italienisches Restaurant, das ist eine italienische Mensa…
Das Essen ist für die Qualität zu teuer.
Wir saßen auf der unteren Ebene alleine… Die erste Bedinung kam und hat unseren Freunden die bestellten Getränke gebracht. Wir kamen leider was später. Sie ging wieder, ohne zu fragen, ob wir auch was trinken wollten. Bis die nächste Bedienung kam, verging eine gefühlte Ewigkeit…
Essen bekommt eine 4 – 5, der Service eine 5.

Ich war letztes Wochenende nun bereits zum zweiten Mal dort und wurde wiederholt sehr enttäuscht. Obwohl der Laden noch lange nicht voll war, hat die Bedienung eine gefühlte Ewigkeit für die Getränke und das Essen gebraucht. Die Pizzen wurden recht «schnell» gebracht, die Nudeln und das Steak jedoch 10 Minuten später und der Salat sogar 20 Minuten nachdem die erste Speise gebracht wurde. Die Pizzen waren also schon weg als der Salat endlich kam und zuguterletzt waren die Garnelen noch glasig und ich habe ihn direkt wieder zurückgeben lassen und bin mit hungrigem Magen wieder gegangen. Zum Cocktailtrinken am Abend evtl ganz okay, aber zum Essen auf keinen Fall empfehlbar!

Möchte mich an dieser Stelle nur über die Getränke äußern.
Die Kellnerin und später auch der Servicechef erklärten mir, dass es nur möglich sei mir einen Cuba Libre mit Cola light zu servieren, wenn ich 2 € nochmals Aufpreis zahle.
Sonst könne ja jeder kommen.
Wollen die mich verarschen?
Schütten sie die normale Coke dafür dann weg?
Mir ist klar, dass es darum geht, dass normale Coke gezapft und Cola light aus der kleinen Flasche kommt und das bedeutet, dass man es aber anders verrechnen müsse.
Aber ganz ehrlich lieber Servicechef.
Du bist ein betriebswirtschaftliches Eigentor für den Betrieb, wenn du bei einem großen Tisch mit einer Rechnung von 300 € eine Grundsatzdiskussion über eine Cola Light beginnst.

Anfangs war ich sehr überzeugt vom Aposto. Ich war auch schon sehr oft dort. Leider ist die Qualität der Speisen total unterschiedlich. An einem Tag schmecken beispielsweise die Tagliatelle al Salmone super und an einem anderen Tag sind sie total läpsch. Das hat mich das eine oder andere mal schon verärgert. Zudem sind die Cocktails auch nicht unbedingt der Burner. Was mich noch nie enttäuscht hat, ist die hausgemachte Limonade. Die kann ich nur empfehlen. Sehr lecker! Auch die Pizzen sind eigentlich immer sehr lecker. Hier ist die Qualität jedenfalls nicht so schwankend wie bei der Pasta.
Vor kurzem hat man dann die Preise nochmals erhöht. Und sorry, aber für die schwankende Qualität, finde ich das einfach nicht gerechtfertigt. Ich gehe jedenfalls nicht mehr oft dorthin, eigentlich gar nicht mehr. Es gibt so viel bessere Lokale in Mainz…

Guter Service, gutes Essen. Während es hier durchaus die normale italienische Küche in einem netten, modern-​frischen Ambiente zu genießen gibt, gibt es auch über die Tageskarten immer wieder sehr leckere gehobenere Gerichte, die sehr kreativ und pfiffig sind.
Die Preisklasse ist dem Durchschnitt entsprechend und das aposto bietet neben dem guten Essen auch eine Cocktail Happy Hour täglich an.
Vor allem im Außenbereich auf dem Gutenberg-​Platz lässt es sich im Sommer gut aushalten. Dort kann man dem fröhlichen Treiben am Theater zuschauen.
Alles in allem sehr solide Qualität für angemessenes Geld.

Wir waren heute das erste mal hier.
Meine Frau hatte über Kolleginnen vom Aposto gehört.
Da es heute sehr drückend war, war mir nicht nach essen.
Dafür habe ich mich sehr viel mehr für die hausgemachte HimbeerLimonade interessiert
= die ist sehr, sehr gut.
Das Rindercaspachio meiner Frau war auch sehr gut.
Wir haben nichts auszusetzen und sollten wir wieder in der Stadt sein, kommen wir bestimmt wieder.
Bis dann
Germed
P. S. wem es hier zu teuer ist, neben an ist amerik. Systemgastronomie

Nach einem Frankfurt Trip noch Freunde in Mainz besucht.
Sehr schöner Laden, man fühlt sich sehr wohl.
Hat alles gepasst, muss man nicht mehr dazu sagen! :-)

Das 1. mal dort, gewöhnliche Systemgastronomie
Der Pizza ist klasse, allerdings fehlt beim Belag einfach der Pep.
Die Mare hat nicht ansatzweise nach Meer geschmeckt.
Die Pollo aus dem Tagesmenü war ebenfalls lasch gewürzt.
Große Scheibe wenig drauf
freundliche Kellner, ja, aber lange Wartezeit aufs Essen. fast 40 Minuten auf 2 Pizzen. ok, der laden war voll.

Wir mussten in 45 Minuten fertig sein wegen Bus/​Bahn-​Abreise Richtung Heimat Wettesingen (Nordhessen)! Es klappte! Essen war frisch, super schmackhaft und lecker, Bedienung trotz unseres Stresses super nett, Toiletten sehr sauber (leider mit Duftstoffen, also Allergiker ungeeignet, Achtung!), Getränke angenehm temperiert, Preise normal.
Ansprechende Einrichtung.
Nachteilig? Rind/​Rucola/​Champion/​Käse: Carpaccio Menzane hätte etwas gutes Öl und/​oder Balsamikocrema vertragen, war etwas trocken dadurch.
Super: Die Pastasoßen und Pizzen waren echt topp!
Knaller: ohne Aufpreis gab es wegen unserer Eile Pizzakartons für Übriges, was nur Rest war wegen der Abreise, aber schon in der Bahn Richtung Frankfurt/​Kassel verdrückt wurde!
Aposto Mainz: Super Empfehlung! Besser als jegliche andere Ketten mit Mac’s und Burger…

Auf der Suche nach einer Kleinigkeit zu Mittag ist mir vorhin das Aposto ins Auge gesprungen, das ich noch gar nicht kannte. Für mich ist dieser Ort aus den letzten Jahren eher mit einem Sportgeschäft verbunden Ein Blick auf die Karte ließ mich nicht lange zaudern, also das Aposto betreten. Wie bereits anderweitig geschrieben, erinnert es ein wenig an Vapiano, allerdings ist es nicht Vapianao reloaded. Nach einem kleinen Moment kam eine freundliche Mitarbeiterin, die mir die Karte brachte. Ich entschied mich für eine Steinofenpizza von der Mittagskarte für schlappe EUR 5,90– da habe ich schon für viel mehr Geld deutlich schlechtere Pizzen bekommen. Die Cola war leider eine Pepsi Ansonsten: Wenn man es italienisch mag, wird man hier auf jeden Fall fündig. Und Wochen– und Mittagskarte sind natürlich sehr gut. So kann es ruhig bleiben. Wenn ich mal wieder in Mainz mittags in der Gegend bin, halte ich für nicht unwahrscheinlich, erneut dort einzukehren. Die Preise der Mittagskarte sind wirklich sehr gut.

Die Pasta war leider nicht so lecker, ich bin schon etwas enttäuscht vom Essen hier.
Von mir eher keine Empfehlung, hat sich irgendwie gar nicht gelohnt.

Meine Freundin und ich waren hier am vergangenen Donnerstag so gegen 17 Uhr essen. Reichlich Platz gab’s auch. Meine Freundin hatte Nudeln bestellt und ich Pizza. Die hausgemachte Limonade war gut, nur der Strohhalm wollte einfach nicht bleiben, wo er hingehörte :)
Auf unser Essen mussten wir nicht lange warten, bedient wurden wir von einer freundlichen jungen Angestellten. Es war sehr viel Personal anwesend, weiß nicht, ob das abends immer so ist.
Was mich etwas gestört hatte, war die Eingangstür, die die ganze Zeit offen stand, obwohl wir draußen ja nach wie vor winterliche Temperaturen haben. Das macht das Sitzen im vorderen Bereich nicht sehr gemütlich. Auch der Durchgangsverkehr der Gäste ist nicht so ganz nach meinem Geschmack. Also am besten einen Tisch im hinteren oder unteren Bereich suchen, solange das Wetter nicht so recht mitspielt :)
Meine Pizza war ordentlich groß (32 cm), schön dünn und reichlich mit Gemüse belegt und meine Freundin hatte ihre Nudeln (ihr Leibgericht) komplett aufgegessen, was bei ihr wirklich was heißen mag, denn eine besonders gute Esserin ist sie sonst nicht ;)

Lecker (: Netter Service schnell freundlich !

Riesig, laut, dominante Musik, nix für mich. Wir haben lange auf das Essen gewartet, obwohl maximal ein Viertel der Plätze belegt war. Meine Muscheln in Weißwein war okay, aber eine eher kleine Portion.

Sehr gute Pizza und Pasta

Im Aposto war ich jetzt insgesamt 3 mal und habe immer jedes mal versucht, etwas anderes auszuprobieren, um das Aposto im Ganzen bewerten zu können. Von dem Essen her, kann ich euch eher die Pastas empfehlen. Diese waren immer geschmacklich top, ausreichend in ihrer Postionsgröße und optisch toll garniert. Bei der Pizza ist es leider recht tagesform abhängig, was man da erhält. Um es kürzer zu machen: +:
–Ambiente
–Pasta
–Gambas Speciala (29EUR)
–freundliche Kellnerinnen –Cocktails
–selbstgemachte Limonade (Zitrone & Himbeer)
–Wartezeit auf Essen und Getränke
–teils hektische Kellner, die leider Teile meiner Bestellung vergessen haben

Gestern besuchten wir das Aposto in Mainz. Vom Ambiente und der Einrichtung hat uns es gut gefallen, auch die offene Küche finde ich gut .
Gegessen hatten wir Pizza & Pasta.
Meine Pizza (Calzone) war geschmacklich sehr lecker, auch der Teig sagte mir zu!
(Ist nicht mehr selbstverständlich)
Die Pasta die ich von meiner Begleitung probierte hatte, schmeckte auch mir, (keine großer Pastafan) sehr gut, so das ich sicherlich das nächste Mal auch Pasta essen werde :-).
Nur vom Servicelevel sehe ich noch Verbesserungspotenzial, da z.B. die Wartezeit auf Getränke teilweise recht lange war und wir (obwohl wir min. 2 Stunden im Lokal waren) noch leere Gläser auf dem Tisch stehen hatten, obwohl schon neue Getränke gekommen sind.
(Am besten doch direkt mit den neuen Getränken mitnehmen oder direkt im Anschluss)
Ansonsten hat es uns aber gefallen und wir werden sicherlich wiederkommen :)

Eine wirklich schöné hochwertige Location mit gutem Service und einer guten Speisenauswahl. Sehr gemütlich trotz der Größe, auch gut zum Cocktails trinken. Toll auch das Life cooking mit dem riesen Pizza Ofen und die Lounge im 1. OG (tip). Ich kann es nur empfehlen.
Hoffentlich gibt es das Aposto bald auch im Raum Frankfurt.