Berner&Brown Tapasbar

Mit Besuch dort gewesen und total überrascht. Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent und hat uns vernünftig beraten. Das Essen war über jeden Zweifel erhaben. Die Tapas waren ein Gedicht. Auch preislich war es voll im Rahmen. Dieses Restaurant kann man wirklich bedenkenlos weiterempfehlen.

Einfach spitze! Nichts mehr zu sagen. Sehr empfehlswert! Komm gern wieder! Mein spanisches Lieblingsrestaurant in Magdeburg!!!

Allgemein
In diesem Restaurand fühlt man sich als Gast einfach nur wohl. Sehr freundliche Bedienung, es werden Speisen, Weine und Apperetivs empfohlen und man merkt, das hier Profis arbeiten. Das Essen ist ausgezeichnet. Wir wählten selbst verschiedene Tapas aus, die Qualität was sehr gut. Es war ein gelungener Abend und wir kommen sicher bald wieder
Bedienung
Hier fühlt man sich als Gast willkommen. Sehr freundliche Begrüßung, den ganzen abend wurden wir absolut perfekt bedient und beraten. Absolut professionel, von der Weinberatung und –Verkostung bis zur Dessertempfehlung.
Zwischendurch wurde uns nachgeschenkt. Top
Das Essen
sehr frisch, sehr lecker, tolle Auswahl an Tapas. Aioli auch sehr gut.
Toller Sherry als Apperetiv (Empfehlung)
Wechselnde Angebote
Das Ambiente
sehr gemütlich, Blumen, Kerzen, dunkele Möbel, gedämpftes Kerzenlicht, sehr angenehm
Sauberkeit
nichts zu beanstanden

Wir waren zum Geburtstag meines Mannes in der Tapas –Bar, ich kann nur sagen,
eine sehr freundliche Bedienung, leckeres Essen und reichlich, sodaß man von allem kosten kann. Das mit den kleinen Schälchen finde ich auch gut. Bald wieder .
Danke !!!

Allgemein
Wir waren schon des Öfteren bei Berner und Brown, wurden nie enttäuscht. Insbesondere das sehr freundliche und kompetente Personal und die gute Qualität des Essens machen das Restaurant zu einer Empfehlung. Platzbestellung ist notwendig!
Bedienung
Bedienung unheimlich freundlich und fachlich top. Die bedienung berät insbesondere bei den Weinen sehr gut (Verkostung möglich) und ist sehr autentisch. Es wird das persönliche Gespräch gesucht, so dass man sich sofort heimisch fühlt. Toll!
Das Essen
Wir haben dieses Mal einzelne Tapas ausgesucht, dazu vorher den Dip-​Teller. Die Qualität des Essens war sehr gut, alles frisch, heiß und sehr gut abgeschmeckt. Dazu die passenden Weine — perfekt!
Das Ambiente
Sehr guter Besuch, trotzdem angenehme Atmosphäre! Die Gestaltung der Bar wirkt autentisch und man hat das Gefühl, Urlaub in Spanien zu machen!

Sehr gutes Ambiente und sehr guter Service.
Warum sich teilweise über die Speisen aufgeregt wurde, kann ich nicht verstehen. Nach einem Urlaub auf Mallorca und dem dortigen Besuch von echten einheimischen Restaurants, stellte ich keinen Unterschied fest und muss sagen, dass es wunderbar schmeckt.

Allgemein
Die Tapas Bar «Berner & Brown» habe ich in der Vergangenheit schon öfter besucht, da ich ab und an, lieber viele kleine Vorspeisen probiere, als ein großes Hauptgericht, weil es sehr gemütlich und unterhaltsam ist.

Die wiederholten Besuche sprechen also dafür, dass man es sich hier gut schmecken lassen kann und auch das Ambiente gemütlich ist. Die Tapas werden frisch zu bereitet und haben mich rein qualitativ bisher nie enttäuscht.
Bedienung
Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und freundlich. Auf die Wünsche des Kunden wird schnell reagiert und Sie steht beratend zur Seite bei der Auswahl an Tapas und Weinen. Allerdings wirkt es manchmal doch etwas steif. Ein bisschen mehr Lockerheit, würde dem Lokal noch mehr Gemütlichkeit bringen, so wie man es eigentlich aus der traditionellen spanischen Tapas-​Bar kennt.
Das Essen
Die Karte ist übersichtlich und kompakt, hat jedoch dennoch genügend Variationen in sich. Wenn man nicht jede Woche kommt, so wird die Karte auch nicht Langweilig. Einige Tapas sind wirklich sehr, insbesondere die Fisch/​Scampi-​Tapas, finde ich sehr empfehlenswert, und auch ein Großteil der Fleisch-​und Gemüse-​Tapas. Allerdings gibt es auch einige, die man so oder besser auch zu Hause hinbekommen würde. Jedoch rein qualitativ konnte ich bisher an keinen der probierten Tapas etwas beanstanden. Die Wein-​Empfehlungen finde ich jedoch ausgesprochen gut. Weitere Variationen werden durch wechselnde Tages/​Wochenempfehlungen geboten.
Das Ambiente
Bei «Berner & Brown» handelt es sich nicht um die typische spanische Tapasbar. Das lokal ist sehr modern, stilvoll und edel eingerichtet. Man fühlt sich wohl, aber das typische gemütliche Flair einer traditionellen spanischen Tapasbar fehlt hier. Im Sommer kann man gut draußen sitzen. Die Tapasbar ist immer gut besucht, deshalb würde ich empfehlen, für mehrere Personen doch einen Tisch zu bestellen.
Sauberkeit
Es wird sehr viel Wert auf Sauberkeit gelegt und die Toiletten sind nicht nur sauber, sondern auch schön hergerichtet. Kein Grund zur Beschwerde.

Zur Weihnachtszeit traf sich unsere Familie nach einer Empfehlung im Berner&Brown. Dieses ist ein wenig Abseits vom Hasselbachplatz in der Otto-​von-​Guericke-​Straße in einem ehemaligen Ladengeschäft mit großen Schaufenstern gelegen.
Das Ambiente war durch die dunklen Möbel und rote und graue Farbwahl sehr warm und einladend. Die Tische waren puristisch gedeckt (ohne Tischdecke) und nach der Getränke und Speisewahl passend von der Kellnerin gedeckt.
Das Publikum war gut gemischt: kleine Familien sowie junge Leute. Zwei große Tische waren Weihnachtsfeiern belegt. Dementsprechend laut war es auch.
Der Service war sehr nett und half uns bei der Weinwahl und erklärte uns das System und die Größe der Tapas bei Berner&Brown.
Wir hatten drei große Tapasplatten (1x Fisch, 2xFleisch) und diverse kleine Tapas von Datteln im Speckmantel, kleinen grünen Paprika, Sardellen, Garnelenspießen u.v.m. Dazu hatten wir eine Flasche Barbazul.
Empfehlenswert für Spanienfreunde und Fingerfoodliebhaber.

Wir sind in die Tapasbar zum Abendessen eingekehrt. Von Außen leicht unscheinbar aber von innen ein Traum von Ambiente. modern und stilvoll eingerichtet.
Zur Bedienung ist zu sagen, dass sie uns sehr freundlich empfangen hat und uns an unseren Platz leitete. An dieser Stelle ist zu erwähnen, dass eine Vorabresevierung nicht schadet, da das Lokal sehr gut besucht ist.
Die Speisekarte ist für eine Tapasbar optimal. Man kann zwischen fertig konzipierten Tapaplatten wählen oder sich seine Tapas einzeln zusammen mixen. Wir hatten das Menü-​del Mar, und fritierte Chorizo, große Käseplatte, und Kartoffelspalten… alles sehr frisch und lecker zubereitet.
Zur Vorspeise gönnten wir uns einen Dip-​Mix mit dem leckeren hauseigenen Brot (was auch ständig nachgereicht wurde, wenn es alle war). Super lecker– gerade für Dip-​und Saucenliebhaber ein Muss.
Alles in allem eine sehr sehr gute Tapasbar.

Great Tapas, period.

Ich war zum erstenmal da und werde sicher wiederkommen.
Sehr gut war die Beetesuppe!
Das Personal ist freundlich und zuvorkommend das Essen war lecker und das Bier gut gekühlt!!!
Danke!
Gruz targi

Kurz und ohne große Worte: Seit Jahren eines meiner Lieblings-​Lokale in Magdeburg. Die Stunden vergehen hier bei gutem Essen, guten Getränken und sehr gutem Service wie im Flug :-)
Die Qualität/​der Geschmack ist bei vielen Gerichten besser als in von mir besuchten spanischen Tapas-​Lokalen. Besonderere Highlights im B & B: Das Aioli (noch nirgendwo ein besseres bekommen!!!) mit dem leckeren Brot, das Sherry-​Huhn und die Crema Catalana (viieeel besser als die in Barcelona getesteten). Und noch vieles weitere auf der B & B Speisekarte. Macht unbedingt weiter so!

Seit wann gibt’s alle Tapas (sogar Datteln im Speckmantel) auf einem einzigen Teller und nicht in Schälchen? Ich würde auch gern an der Bar die Tapas
selbst auswählen. Der Preis für die Tapas ist mit 5EUR im Schnitt zu hoch. Die Tortilla war zu schwach gewürzt und mit 6,90EUR zu teuer. Die Weinempfehlung war hervorragend.

Besuch am 25.02.2012,
Bedienung ist freundlich und bemüht.
Die Einrichtung ist modern hat aber nichts mit Spanien zu tun, es könnten genauso auch Sushi serviert werden.
Die Auswahl an Speisen liest sich gut ich war auf Empfehlung zum ersten mal in der Tapas-​Bar.
Ich hatte mich auf Spanien und Tapas gefreut, leider wurde ich
von der Qualität der Taps enttäuscht, Serano Schinken, Käse, Salami und die Sardellen schmecken wie aus einer Metro-​Großpackung und haben nichts mit Spanien zu tun.
Die Dips und das Brot sind super lecker, der Wein war auch ausgezeichnet.
Ich würde mir als Gast wünschen das ich mir die Qualität, wie besseren Schinken, Käse ect. selbst aussuchen kann. Ich war schon skeptisch wie man einen guten Serano Schinken für 5,5 Euro je 100gr. verkaufen kann. Jetzt weis ich es, kauft einfach das Billigste was es gibt ein.
Bitte verbessert die Auswahl an Qualität, ich liebe Spanische Tapas und würde gerne öfter bei euch essen.

Das Restaurant (welches leider keinen typischen spanischen Taverne/​Tapas Bar gleicht) hat eine schöné Inneneinrichtung. Leider ist das Restaurant in meinen Augen nicht authentisch und gleicht mehr der Magdeburg-​Hasselbachplatz-​Standard-​Bar. Die eigentlichen Tapas sind mehr Häppchen für den großen Geldbeutel und eine übliche Auswahl (wie in Spanien) an der Theke gibt es leider auch nicht. Für ein Restaurant mit spanisch angehauchtem Essensangebot ist es OK (aber auch nicht mehr). Leider ist das nicht das, was man sich unter einer Tapasbar vorstellt. Ändert etwas und ich gebe euch erneut eine Chance, aber wenn es so bleibt werde ich wohl weiterhin zu dem spanischen Restaurant ganz in der Nähe gehen müssen.

Wir waren zum Geburtstag meines Freundes zu zweit dort. Ich bestellte vorher einen Tisch und erwähnte den Anlass. Meine Reservierung wurde sehr freundlich entgegen genommen. Der Tisch wurde auch besonders schön vorbereitet. Der Kellner war sehr freundlich und zuvor kommend. Das Essen war super. Als Vorspeise hatten wir die Tagessuppe, dazu nahmen wir Brot mit verschiedenen Dips — auch sehr lecker und frisch. Als Hauptgang gab es für jeden einen Tapas-​Teller mit unterschiedlichen Kleinigkeiten. Alles zusammen hat uns durchaus gesättigt und war einfach herrlich! Die Preise entsprechen dem Standard — alles zusammen ergab eine Rechung von 40 €. Neben der Speisekarte gibt es auch eine Weinkarte. Fazit: Sehr empfehlenswert, wir werden bestimmt noch einmal dort hingehen.

Wer einmal in einer spanischen Tapas Bar war hat eine andere Vorstellung. Dies ist keine Werbung für eine Tapas Bar sondern für eine Gaststätte mit etwas spanischem Flair. Tapas werden nach einem Getränk gereicht, zu einem Komplettpreis von 1,65 bis 3 Euro. Und Tapas als Häppchen wörtlich genommen, wie in Spanien, ist hier wohl nicht gewollt?
Meine Erfahrung in Andalusien war jedenfalls eine andere.

Ein Stück Spanien in Magdeburg, soweit der Anspruch.
Geschmacklich durchaus ansprechende, aber am Ende unkreative Küche. Immer wieder eine Zucchini Vorsuppe mit Lachskreation als Hauptgericht. Die C&A Kollektionen sind da Kreativer.
Der Wein zwar ungewöhnlich, aber am Ende doch sehr einfach gehalten. Vermutlich zu sehr auf den Preis geachtet bei der groß promoteten Weinreise nach Spanien.
3 Punkte Gegeben, weil für Magdeburger Verhältnisse halbwegs akzeptabel. In Berlin hätten Sie hart mit den zweiten Stern zu kämpfen.

2011÷02÷06 /​/​Sehr freundlicher und guter Service… das essen ist wirklich lecker. Einen Tisch sollte man auf jeden fall reservieren, da der Laden sehr gut besucht ist. Dafür Vier Sterne.
Trotz allem gibt es von mir nur drei Sterne in der Gesamtwertung, da ich es in anderen Tapas Restaurants/​Bars anders kennengelernt habe. Mir gefällt es einfach besser alle Gerichte in einzelnen kleinen Schälchen serviert zu bekommen. Das macht das untereinander tauschen angenehmer als den großen Teller rumzureichen.
2011÷02÷07 /​/​Nachtrag!!! Die Bar hat noch am nächsten Tag reagiert und mitgeteilt das man auf Wunsch die Speisen auch in einzelnen Schalen erhalten kann… allein für die Reaktion gibt’s von mir den vierten Punkt.

Hallo zusammen,
kurz vorab: Toll daß Magdeburg das Berner & Brown hat! Ich bin ehemaliger Magdeburger und oft auch in andere Städte zum Essen gefahren, aber hier hätte ich warscheinlich einen Stammplatz. Ein geschmackvolles Ambiente läd ein zum reinschauen, man fühlt sich sofort willkommen und wird sehr angenehm empfangen. Wenn man wie ich gern né Minute länger braucht um sich zu entscheiden (weil man natürlich nie weiß was man essen soll), wird man selten gut beraten. Die Tapas sind wahnsinnig gut, ganz ehrlich, da können sich andere was abgucken, hammer! Die Weinkarte hat für viele Geschmäcker etwas zu bieten und die Digestive sind klasse.
Leute macht unbedingt weiter so, ich bin begeistert!!!

Eine der besten Adressen in MD fuer unkompliziertes Essengehen in entspannter Atmosphaere. Das Essen ist erstklassig und besteht aus spanischen Vorspeisenklassikern
(Tapas eben) und franzoesisch inspirierten Varianten.
Keine convience-​Produkte.
Die Weinkarte ist exzellent und preislich angemessen (keine Ahnung, wo Franzi13 essen war. Jedenfalls nicht hier).
Auch die Cocktails sind sehr gut.
Die Preis sind fuer die gebotene Qualitaet absolut in Ordnung (2 Personen, Aperitifs, 2×3 Tapas, 2 Glas Wein, 1 Fl Wasser ca 50−55EUR).
Wer auf 3EUR-​Riesenschnitzel mit Jaegersosse und Pommes-​Schranke aus ist, ist hier definitiv falsch. Spricht aber fuer das Berner und Brown. Der Service ist sehr zuvorkommend (dass ich das in MD noch erleben darf :)) Der Besitzer bedient meist selbst und ist Serviceveteran aus dem Sushi am Hassel und dem Le cochon.
Fazit: eine der besten Adressen in md fuer echt entspanntes Essengehen.

Ein echt toller Laden! Ich bin auf einen Hinweis von ein paar Freunden dort hin. Und, ich muss sagen, ein wirklich guter Tipp. Es scheint nur kein Geheimtipp mehr zu sein. Es ist gut gefüllt, aber das ist bei der Qualität, die die anbieten ja auch kein wunder.
Klasse

Jetz gibts auch endlich eine tapa bar bei uns in Magdeburg und die bringt einem ein Stück Spanien mitten ins Herz von Magdeburg.
Das Essen kann sich durchaus sehen lassen und schmeckt bestens die preise sind Moderat und einfach lecker hier.