Stephan’s

Service. Amazing. My English speaking friends… you will need Google translate as they do not have menus in English. Food is outstanding. Fresh, good, large portions. Well worth the visit!

Super leckere schwäbische Küche.
Die Maultaschen und den Klassiker muss man probieren.
Ich komme immer wieder gern und empfehle das Lokal stets weiter.

In meinem Essen waren Eisenspäné (vermutlich von der Pfanne. Daher musste ich das Essen zurückgeben. Ich hatte eigentlich vollstes Verständnis, denn es kann einfach passieren. Dennoch musste ich die volle Rechnung bezahlen, da man mir ein Espresso angeboten hat. Ohne Worte

Das Essen War vom feinsten! Egal ob Kürbissuppe, Schnitzel, Zwiebelrostbraten oder der Filetteller, alles war auf den Punkt!
Und der Kartoffelsalat ist zum dahinschmelzen, genau wie das Dessert (Mousse au Chocolat).
Auch der Service und das allgemeine Timing ließ keine Wünsche offen.
Wir werden auf jeden Fall bald wieder kommen!
Einzige konstruktive Kritik:
Etwas schärfere Messer hätten das Schneiden des Fleisches noch vereinfacht.

Allgemein
Nach längerer Zeit war ich einmal wieder in der Heimat unterwegs und auf dem Rückweg machte ich noch Halt im Stephans. Wie gewohnt gibt es sonntags nur eine Tageskarte, was mir persönlich sehr zusagt, da zum einen die Auswahl leicht fällt und zum anderen auch die Produkte meist sehr frisch sind. Ich entschied mich für etwas leichtes, dem Wetter entsprechend — der Sonntagsteller sollte es sein. Pochierte Hühnerbrust in Weißwein mit Spargel, Champignons und Sauce Hollandaise dazu Butterreis und ein Blattsalat mit Kirschtomaten und Kresse. Die aufmerksame Bedienung, die mich auch schon beim Betreten des Restaurants zum Tisch brachte, nahm meine Bestellung freundlich auf und brachte mir kurz darauf auch schon meinen Getränkewunsch (Augustiner Bier — nur selten in der Region zu finden). Nach kurzer Zeit kam dann auch schon der Salat, er schmeckte sehr frisch und das Dressing war auch perfekt abgeschmeckt — nicht zu sauer und nicht zu viel — was in der schwäbischen Küche doch leider zu oft mal passiert. Der Hauptgang wurde kurz serviert. Gut angerichtet und schon der Geruch machte noch mehr Appetit — rundum war der erste Eindruck TOP. Was der Geruch versprach bestätigte auch der Geschmack — Die Sauce hatte eine tolle Konsistenz, der Spargel angenehm im Geschmack und frisch — Reis und Pilze ergänzten das Gericht perfekt. Im Anschluss gab es noch einen Espresso — auch dieser war — dank guter Bohnenauswahl — ein Genuss. Dank an Küche und Service — sobald ich wieder im Lande bin, komme ich sicher wieder vorbei.
Bedienung
Sehr freundlich und aufmerksam. Immer den Gast im Blick und dabei nicht aufdringlich — so fühlt man sich wohl.
Das Essen
Wie schon beschrieben, war ich sehr zufrieden. Frische Produkte, gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis, geschmacklich top.
Das Ambiente
Geschmackvoll eingerichtet. Holz und dunkle Rottöné sowie ausgewählte Kunst an den Wänden schaffen ein angenehmes Ambiente.
Sauberkeit
Allles sauber. Toilletten, Tische und der Boden — da gibt’s nichts zu meckern. So muss es sein.

Allgemein
Es war ein gelungener Abend, wir haben uns rundum wohl gefühlt.
Bedienung
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem Tisch begleitet.
Das Essen
Wir waren 8 Personen und jeder wählte ein anderes Gericht. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas. Die Tageskarte bot von ganzen Menüs bis zu Einzel-​Gerichten alles an. Meine Wahl von der Tageskarte: Frisches Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Tomaten-​Basilikumrahm an Tagliatelle dazu einen kleinen Ackersalat. Das Essen war geschmacklich sehr gut, vor allem die Variante Tomaten-​Basilikumrahm an Tagliatelle schmeckte zusammen mit dem Lachs hervorragend! Kann ich nur empfehlen!
Die meisten in unserer Runde entschieden sich später noch für ein Dessert, auch hier wählten wir unterschiedliches. Alle unsere Gäste war sehr zufrieden und es schmeckte allen.
Am besten gefallen hat mir, dass wir alle (8 Personen) unser Essen gleichzeitig auf dem Tisch hatten und so auch gemeinsam essen konnten!
Das Ambiente
Im Stephans ist man zu allen Anlässen richtig. An schön weiß eingedeckten Tischen mit Servietten und Kerzen oder lieber an Holztischen ebenfalls schön gedeckt, fühlt am sich wohl!
Sauberkeit
Alles ist sehr sauber!

This location offers a cozy swabian atmosphere inside and they have a small beer garden in front of the restaurant.
I had «Maultaschen» (swabian ravioli) with fried onions and swabian potato salat with cucumbers as well as a «Flammkuchen Mediterranean Style». I enjoyed all of it. The kitchen did not have the highest output but it was well worth the wait. The waitress was friendly and did a good job overall. I recommend this place if you would like to enjoy Swabian culinary specialties.

Die qualität des Essens ist sehr hoch! Der Kartoffelsalat einfach weltklasse. Und wenn man ein Schnitzel mit Pommes und dazu einen Salat bestellt wird man auch satt. Ich bin auf jeden Fall noch nie hungrig raus gelaufen und war schon sehr oft da :-)

Wir 4 Feinschmecker mittleren Alters und erprobt in Restaurant-​Besuchen hatten im Dez 2012 einen Tisch bestellt, um auch einmal dieses Lokal kennen zu lernen und bestellten 3 versch Gerichte, die ALLE ausser der vorzügl Schnecken-​Steinpilz-​Suppe!- absolut mittelmässig bis enttäuschend ausfielen:
der Beilagen-​Salat absolut übersichtlich (in Folge bei den Beurteilungen ebenfalls kritisiert) und mit absolut neutraler, geschmackloser Salatsosse!
Das Püree zu meiner Kalbsleber hatte ein solch feste Konsistenz, dass es von locker und flockig Lichtjahre entfernt war und auch dieses geschmacklos wie ein Fertig-​Püree aus der Tüte! Die Soße zur Leber war absolut unzureichend in der Menge, obwohl ich absolut kein Fan von in Sossen schwimmenden Beilagen bin!
Die Fische auf dem offerierten Fischteller zum stolzen Preis von 18 E waren derart fade im Geschmack, dass auch sie keinerlei Lob erwähnen lassen!
Die Rostbraten lagen in ein paar Tropfen!!! einer dünnen wässrigen Sosse. Dazu wurde zwar extra eine Sosse serviertaber diese war eine völlig andere: sehr mehlig gebunden und mit ebenfalls Fertigsossen-​ähnlichem Geschmack! Ein Doppel-​Fehler also, den auch die ebenso faden Spätzle nicht wett machten!
Und wenn wir zu Salz und Pfeffer greifen müssen, um wenigstens andeutungsweise etwas Geschmack an die Speisen zu bek (obwohl wir Gegner zurecht von Beidem sind bzw nur dezent in Verbindung mit anderen Gewürzen denn das sollte die Kunst eines gelernten Koches sein!) wissen wir nicht, warum wir unser Geld in einen enttäuschenden Restaurantbesuch investieren sollen u werden dieses Lokal natürl nicht mehr besuchen und keineswegs empfehlen. Und wir besuchen durchaus Viele, die es des Lobes und Preis-​Leistungsverhältnisses wert sind!
Selbstverständlich gaben wir unsere berechtigten Kritiken auch sachlich der durchaus frndl blonden Bedienung weiter, erhielten jedoch weder ein Schnäpsle noch einen Espresso angeboten zum Zeichen des guten Willens, wie es in einem renommierten Lokal durchaus üblich sein muss!

Sehr gutes Essen. Das Restaurant ist immer gut gefüllt, so das man reservieren sollte. Der Service ist teilweise verbesserungswürdig. Ich war schon öfter dort und kann das Stephans durchaus empfehlen! Preis-​Leistung stimmt und jedes Gericht hat bisher sehr gut geschmeckt und war von guter Qualität. Weiter so!

Die Küche ist gut lecker und empfehlenswert; beim Service staunten wir mehrmals.
Das Gesamt-​Fazit des Abends: Vielleicht kommen wir zu zweit wieder, Gästeeinladungen könnten kritisch werden.
Erstmal zum Haus: Ein älteres Haus, innen aber top renoviert. Alles sieht sehr neu aus.
Das Ambiente sieht sehr nach franszösch-​bayowarischem Stil aus: getäfelte Wände. braune Holztische. Es wirkt alles gemütlich. Alle Tische mit Tischdecken. Am Abend war das Publikum vom Schnitt meist über 30 Jahre alt.
Der Service war irgendwie völlig verstresst, obwohl nicht völlig ausgebucht war.
Die Speisekarte ist umfangreich, auch die Tageskarte ist groß.
Nun jetzt fängt der erste negativere Eindruck schon an: Sonntags um 18:20 Uhr: Tagesmenü durchgestrichen = aus; ofenfrischer Majoranbraten durchgestrichen = aus.
Wir, das sind 2 Ehepaare, suchen aus. Auf der Tageskarte steht ein Tiroler Kalbsrahmgulasch mit Pfifferlingen” hausgemachter Specksemmelknödel, Ackersalat und Kartoffelsalat. 18,50 EUR
kleine Portion Eur 15,50.
Abends möchte mancher nicht mehr so viel essen, wir möchten eine kleine Portion bestellen.
Die Bedienung daraufhin. Kleine Portion geht nicht. Wir haben noch 4 große Portionen, Sie müssen schon eine große Portion bestellen. Oops, das ist verwunderlich. Der nächste negativere Eindruck.
Ich hatte 3 Maultaschen mit Ackersalat und Kartoffelsalat. Geschmeckt hat alles gut. Der Salat war knapp; vor allem für Maultaschen fehlte Kartoffelsalat.
Es waren halt 3 vorgbereitete Portionen Ackersalat mit Kartoffelsalat und ein gemischter Salat: Möhre, Rettich, Krautsalat serviert.
Die kleine Kartoffelsalatportion war doppelt komisch, weil beim Kalbsrahmgulasch mit Specksemmelknödel noch frische Spätzle zusätzlich kamen.
Daher mein Tipp: Keine Maultaschen geschmälzt mehr nehmen, andere Gerichte stimmem vom Preis/​Leistungsverhältnis eher.
Zum Tiroler Kalbsrahmgulasch mit Pfifferlingen” hausgemachtem Specksemmelknödel, Ackersalat und Kartoffelsalat. Der Specksemmelknödel war arg wässerig. Zum Glück wurden Spätzle zusätzlich gereicht. Das «große» Kalbsrahmgulasch war portionsmäßig überschaubar, deswegen war die Diskussion über große/​kleine Portion überflüssig.
Bei mir herrschte irgendwie allerdings auch Alarmstimmung in Richtung Convenience-​Küche oder Fertiggerichten. Alle Portionen werden nur noch aufgewärmt, deswegen gibts nur noch 4 fertig abgepackte große Portionen Kalbsrahmgulasch. vom Geschmack her könnte es aber auch hinkommen; denn das Kalbsfleisch war innen trocken.
Die Weine waren alle gut; im 4 – 5 EUR Korridor das Viertele.
Kassieren darf nur die Chefin, die Bedienungen nicht. In stephans Restaurant & Brasserie herrscht also eine gewisse Hackordnung.

Wobei wir auch leider am Tag vorher im Römerhof in Herrenberg-​Gültstein richtig vom Service, Küche und Preise verwöhnt worden waren. Für niedrigere Preise gabs noch Gruß vom Küchenchef, freundlichen Service. Vielleicht fällt deshalb meine Kritik diesesmal etwas hart aus.
Zum Schluß noch: die Toiletten war sehr sauber, modern gestaltet und ok.

Obwohl ich die die normale Portion bestellt habe, muss auch ich feststellen, dass der Teller sehr übersichtlich war. Drei kleine Filetstückchen wie hätte da die kleine Portion ausgesehen. Der Service etwas nervig, wollte den Teller schon mitnehmen obwohl noch gegessen wurde.
Zudem an einem warmen Tag, im Innenbereich überall reserviert. Man wird wenn man nichts sagt und nur zu zweit ist, in die letzte Ecke gesetzt.
Das Essen hat gut geschmeckt aber ob dies langfristig reicht

Das Positive zuerst. Die Qualität der Speisen ist hervorragend.
Leider sind die Portionen sehr
übersichtlich, hier scheint mir das Preis-​Leistungsverhältnis nicht zu stimmen.
Es dürfte gerne etwas mehr sein. Was mich aber am meisten stört, ist der Service in den
letzten Monaten. Seit Dezember macht die Chefin zusammen mit einer
Mirarbeiterin den Service. Getränkebestellungen dauern viel zu lange, auf das
Essen haben wir über 1 Stunde gewartet. Es kommt keiner vorbei und fragt, darf
es noch etwas zu trinken sein, sondern man muss schon auf seine Wünsche
aufmerksam machen. Jetzt im Sommer ist auch noch die Terrasse geöffnet, dass
heißt noch längere Wartezeiten. Von der Terrasse kommen viele Gäste ins Lokal und holen sich
die Speisekarten selbst. Ebenso stehen immer wieder welche an der Kasse um
bezahlen zu können, weil der Service maßlos überfordert ist. Schade eigentlich, denn nach der Renovierung hat es so gut begonnen.

Nette und freundliche Bedienung, gemütliche Atmosphäre.
Linsen, Kutteln, Schnitzel, Maultaschen wer gerne schwäbisches Essen mag, ist hier bestens aufgehoben.
Wir haben uns für Rostbraten und Kalbsleber entschieden war eine sehr gute Wahl.
Die Preise liegen so zwischen 10 und 20 EUR.
Zum Glück hatten wir reserviert, ansonsten wäre Warten agesagt gewesen.

Wunderschönes lokal.
Sehr gut besucht, angenehmes Ambiente.
Gute Speisekarte, übersichtlich.
Sehr gutes Essen, gute Portionen, für jeden was dabei.
Sehr freundliche und prompte Bedienung.
Qualität und Preise lassen nicht zu wünschen übrig.

Stephan’s ist ein Restaurant, direkt am S-​Bahnhof Leinfelden gelegen, welches vor allem deutsche, insbesondere schwäbische Küche bietet. Preise sind im Rahmen und die Qualität ist auch gut.
Was mich aber beim letzten Besuch sehr irritiert hat, war, dass ich vom Personal mehrmals bei der Aufnahme der Bestellung wie auch beim Servieren auf Englisch angesprochen wurde.
Okay, ich sehe nicht unbedingt typisch deutsch aus aber in diesem Punkt kann ich dem Chef nur die Einstellung von Guido Westerwelle empfehlen: So wie es in Großbritannien üblich ist, dass man dort selbstverständlich Englisch spricht, so ist es in Deutschland üblich, dass man hier Deutsch spricht.

Immer wieder gerne!

Im Stephans fühlt man sich einfach wohl und die Qualität des Essens und auch des Service ist durchweg in gleicher sehr guter Qualität. Egal ob man die traditionelle schwäbische Küche oder die leichte französische Küche bevorzugt. Ich bin jedesmal begeistert. Es schmeckt einfach super lecker.

Allerdings: Inzwischen muss man sogar unter der Woche reservieren. Es ist so gut wie immer voll. Das heißt aber dass ich ja nciht der einzigste bin der dort gerne und sehr regelmäßig hingeht.

Eines der besten schwäbisch/​deutsch/​französischen Restaurants in der Gegend!

Nett eingerichtet, kleine karte, dafür gute qualität und hausgemacht. Preise normal. Hauptgericht unter 20 euro. Bedienung auf zack.

Wir sind zufällig, durch eine Empfehlung an einem Montag abend zum Stephan’s gekommen. Erster Eindruck, die Karte, preislich im Rahmen, die Tagesmenüs sind vom Preis her absolut in Ordung, ab 8,50 ging es los.
Obwohl es Montag abend war, war der Gastraum sehr gut gefüllt, wir hatten nicht reserviert, aber das sehr freundliche und aufmerksame Personal fand einen Platz für uns.
Das Essen war sehr gut, frisch zubereitet, keine Eimerware, auch der Kartoffelsalat (sonst der Spitzenkandidat für Fertigware) war hausgemacht. Vom Preis-​leistungsverhälnis bewegt sich das Stephan’s absolut im Rahmen, man bekommt für sein Geld eine gute Qualität und es schmeckt.
Mich wird das Stephan’s wiedersehen.
Ein Lob auch an das freundliche und schnelle Personal, obwohl alle Tische besetzt waren, war dies sehr aufmerksam und höflich.

Aktuell Nach Renovierung neu eröffnet, jetzt mit einigen mediterranen Gerichten.
Leider fallen die Portionen bei selbigen sehr, sehr übersichtlich aus. Schade. Dafür einen Stern weg. Man will doch wenigstens satt werden und von drei minimalistischen Fleischstückchen und ein paar Scheibchen Gemüse pluus zwei Handvoll Kartoffelgratin gelingt das nicht mal mir, die ich immer über zu große Portionen zetere… Und das Ganze für 17 Euronen. Née. Nicht noch mal.
Aber sonst: Man kocht dort frisch, qualitativ gut und saisonal. Wartezeiten sind möglich, weil eben alles frisch hergerichtet und nicht in die Mikrowelle geschmissen wird. Die Bedienung ist bemüht und freundlich.
Es gibt Augustiner-​Bier aus München — lecker.

Wir waren hier auch schon öfter zu Familienfeiern und es hat immer gut geschmeckt.
Leider ist die Gaststätte auf Kleinkinder schlecht eingerichtet (es gibt keine Wickelmöglichkeit und wenn ich mich recht entsinne waren Kinderstühle auch ein Problem)

Lecker! Einfach nur lecker das Essen im Gasthof «Bahnhof» direkt an der S-​Bahn-​Station in Leinfelden-​Echterdingen.
Viele schwäbische Gerichte wie «Gaisburger Marsch» oder Maultaschen (selbstgemachte!), aber auch eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten (wunderbare Gnocchi — hmmm …) und auch die Fleischgerichte sind auch sehr gut und vor allem reichlich. Die Einrichtung ist gemütlich. Im Sommer kann man auf der Außenterrasse sitzen und essen. Die Bedienung ist freundlich und angenehm. Die Lage des Gasthofs ideal für ÖPNV-​Reisende. Aber auch gute Parkmöglichkeiten direkt vorm Haus.