Gasthof Raab

Bei einer Wanderung im schönen Lautertal (Vorsicht, den Ort gibr es zweimal, beide sind hier in Restaurantkritik zusanmmengefass!) kehrte ich mittags beim Raab ein. Bei dem eher schlichten Äußeren des Hauses (allerdings mit schönem Biergarten daneben) überraschte dee gediegene und gemütliche Gastraum mit schön eingedectenTischen. Das Wirtsehepaar bediente selbst, beriet kompetent und war auch zu einem Plausch gerne zu haben.
Nicht nur der Sonntag, sondernauch der Feeitag ist hier Klößtag. Und was für Klöße! Natürlich selbstgemacht wie zu Großmutters Zeiten, ein Drittel rohe Kartoffeln und zwei Drittel heißer Kartoffebrei. Fränkische Esskultur!.Dazu diverse Braten. Ich hatte eine ausgezeichnete Rloulade. Der Salat appetitlich angerichtet nd frisch Alternativ hätte es auch Rindfleisch mit Meerrettich (Märch), Entenbrust oder gepökeltes Eisbein gegeben. Am Nebentisch verzehrten zwei Damen Forelle und waren hellauf begeistert. Zur Verdauung nahm ch einen empfehlenswerten Qittengeist.
Es ist erfreulich, dass man auf dem Land auch an einem Werktag mittags (wo sonst oft dieGasthäuser nicht mehr geöffnet haben) so ausgezeichnet vepflegt wird. Ein Tipp für alle, die am Freitag mittag Zeit haben, Dienstag ist übrigens Schlachtschüsseltag.