Restaurante Schuppen 13

Der Schuppen 13 ist sicher einer der besten Italienischer am Bodensee.
Auf der Terrasse direkt im Hafen kann man leider nicht reservieren, also unbedingt früh genug da sein oder etwas Zeit mitbringen.
Egal ob Pasta, Fisch oder Fleisch, das Essen ist sensationell. Das Essen ist jeden Euro wert.
Ebenso gibt es hier eine gute Auswahl an italienischen Weinen zu einem vernünftigen Preis.

Wir wollten in den Schuppen 13 essen gehen und freuten uns schon auf den besten Italiener am Bodensee…
Doch das wars auch schon gewesen, auf die Frage nach einem freien Tisch sagte man uns nehmen Sie Platz sie möchten, also suchten wir uns einen Tisch aus und nahmen Platz, es liefen ca. 6 Kellner herum
doch keiner fühlte sich für uns verantwortlich…
Nach langem warten 15 Minuten später wurden wir immer noch nicht beachtet also entschlossen wir uns zu gehen, wir sprachen beim gehen die Kellnerin auf dieses unmögliche Verhalten an, die Antwort sie wüsste nicht was wir meinten…
Dieses Verhalten ist für eine gehobene Gastronomie die sie sein möchten unmöglich.
Eigentlich ist hier jedes Wort zuviel diese Restaurant trägt seinen Namen zurecht schuppen.

Stocksteife Gäste aber gutes Essen, toller Service. Gehobene Gastronomie und gehobene Preise

Ein Tisch direkt am Hafen draußen, der ist leider nicht zu reservieren. Aber die Wirtin war sehr freundlich und sorgte dafür, dass drei gerade ebenfalls eingetroffene Gäste sich an einen frei werdenden Dreiertisch umsetzten, so dass wir den Vierertisch bekommen konnten. Die Bedienung war nett, allerdings sehr gestresst, was bei der Hitze und bei den vielen Gästen auch verständlich war. Die bestellten Getränke kamen sehr schnell, ebenso zwei der vier Vorspeisensalate. Warum die anderen so viel komplizierter waren und erst kamen als wir schon fertig gegessen hatten, hat sich uns nicht erschlossen. Leider waren wir deshalb gezwungen, in Schichten zu essen, was ich persönlich absolut nicht mag. Dass wir außerdem nicht einmal Zeit hatten, unseren Vorspeisensalat aufzuessen, bevor das Hauptgericht kam, geht gar nicht. Um so länger dauerte das Hauptgericht dann bei unseren Freunden, die ihren Salat schon verspätet bekommen hatten. Da wir alle vier Pasta bestellt hatten, ist das unnötig und sehr ungemütlich. Auch die Wartezeit, bis wir nach dem Essen von den Tellern befreit wurden, geht gar nicht. Die Küche allerdings ist sehr gut: Unser Vorspeisensalat war knackig, gut angemacht und abwechslungsreich. Die «Tris Pasti» waren sehr schön arrangiert und alle drei wirklich lecker. Es waren völlig verschiedene Teigwaren mit unterschiedlichsten Füllungen und Saucen. Der schöné Platz und die kühle Brise vom See ließen uns locker über die kleinen Unwägbarkeiten hinwegsehen. Außerdem gibt es jede Menge (Möchte-gern)Schicki-Micki, echt unterhaltsam!

Wir besuchten das Lokal am 12.6.2011 14.30 Uhr mit 8 Personen und haben nach kurzer Wartezeit einen freien Tisch bekommen. Es wurden 6 Speisekarten gebracht. Nach 3 Minuten wurden uns von einer Kellnerin 3 Speisekarten weggeschnappt mit der Bemerkung:“Eine Karte pro Tisch wird ja wohl reichen”.Die Nachmittagskarte enthielt wenige Gerichte, die man aber nicht bestellen durfte. Unsere Verwunderung darüber quittierte der Kellner mit der Bemerkung, daß es sich hier um ein gutes Lokal handele-​man könne ja in eine Pizzeria gehen. Was immer auch das bedeuten möge?Das Benehmen des Kellners unter Niveau einer Pizzeria. Als ich beim Gang zur Toilette eine offene Terassentür ins leere Lokal benutzen wollte, wurde ich von einem älteren Kellner angeblafft, daß dies kein Durchgang sei und ich den Eingang benutzen solle. Auf die Frage, wieso mein Verhalten ein Problem sei, entgegnete mir der Kellner:“Sei ruhig alter Mann” und drückte die Falttüre gegen meinen Körper.Ich bin 66 Jhre alt. Als ich einen anderen Kellner bat den Geschäftsführer zu sprechen, hieß es, der sei nicht da. Bei der Rückkehr von der Toilette sprach ich besagten Kellner nochmals an, ob seines unglaublichen Verhaltens einem Gast gegenüber.Seine Antwort war, ich brauche ja nicht mehr zu kommen. Inzwischen lugte der Geschäftsführer aus der Küche, sprach etwas zu dem älteren Kellner in einer mir nicht verständlichen Sprache, wandte sich aber mit keinem Wort an mich. Auf die Rechnung durften wir dann auch noch 20 Minuten warten. Eine E-​mail gleichen Inhalts an die Geschäftsführung blieb bis heute unbeantwortet, von einer Entschuldigung ganz zu schweigen. Essen gut! Service unmöglich!

Wir waren mit Familie zum Abendessen. Die Begrüßung war sehr freundlich. Wir haben die bekannte Scalopine (Kalfleisch mit Tagliatelle) und zwei Rumsteak bestellt. Leider worden wir nicht gefragt wie wir denn die Rumsteak gebraten haben möchten. Sie (Rumsteaks) kamen dann blutig. Auf unsere Beschwerde wurden das Essen zurück genommen. Nach kurzem Nachfragen wurden die Steaks erneut geliefert. Leider wusste der Kellner nicht mehr wem welcher Teller gehörte. Da beide Steaks schon angefuttert waren, war das nicht besonders apetittlich.
Auch hätten wir gerne zum Salat (vorab) Brot bestellt. Leider war der Kellner dauerbeschäftigt. Der Salat zum Essen kam erst auf Anforderung!
Mehr als eine halbe Stunde ohne Getränke und keine Frage ob man was bestellen will.
Schade kann diese Restaurant leider nicht empfehlen.

Meiner Meinung nach der beste Italiener am Bodensee. Wer Zeit hat sollte sich das Menü gönnen, das mehrmals im Jahr wechselt und besonders ausserhalb der Saison im März, April und Oktober bis Dezember erstklassige und exklusive Küche mit überraschenden Innovationen bietet.
Manche Weltstadt würde sich einen vergleichbaren Italiener wünschen. In meinen fünf Jahren Stuttgart, konnte ich trotz intensiver Suche nichts auf dem Niveau finden.
Besonders zu empfehlen sind verschiedene Carpaccios, davon ganz besonders der Oktopus-​Carpaccio. Toll ausserdem je nach Saison Wildgerichte und verschiedne Paste mit Trüffeln, sowie ausgefallene Desserts und Vorspeisen.
Aber auch die Klassischen Italienischen Gerichte sind eine Wucht. Vielleicht die leckerste Bolognese, die ich je gegessen habe.
Abends immer und in der Saison ganztägig reserervieren.

Ich kann mich der absolut zutreffenden Beschreibung von bordeauxrouge nur anschließen. Wir wohnen in Nähe zum «Schuppen 13» und sind regelmäßig dort. Immer wieder gern, immer wieder gut. Sehr angenehmes Ambiente, sowohl drinnen als auch auf der Terrasse. Kultiviertes Publikum, viele Stammgäste. Da das Restaurant immr gut besucht ist, empfiehlt sich für den Abend eine rechtzeitige Anmeldung. Auch während des Nachmittags gibt es eine kleine Speisekarte (Auszug aus der Mittags-​/​Abendkarte). Sämtliche Gerichte und die angebotenen offenen und Flaschenweine sind von hervorragender Qualität. Die Bedienung ist perfekt. Die Preise sind gehoben, aber unter Berücksichtigung von Qualität /​Ambiente /​Service vollkommen angemessen. Uneingeschränkte Empfehlung. Das Restaurant ist während der Winterzeit leider geschlossen.

Der Schuppen 13 ist eine Institution im BMK-​Yachthafen Langenargen, Bodensee.
Seit vielen Jahren kocht und bedient hier die gleiche Crew, der italienische Chef und seine Frau sind jeden Tag vor Ort und voll dabei. Die Küche ist italienisch /​mediterran, aber natürlich findet man auch den Rostbraten und einige sonstige Klassiker.
Man sitzt gerne draußen direkt am See mit Blick auf die Boote, die hier liegen, so mancher kommt auch mit dem Boot und parkt an Gästeplätzen. Auch drinnen kann man prima verweilen, große Fenster erlauben den schönen Blick hinaus.
Für die Autofahrer gibt es einen großen Parkplatz, nach dem Zahlen erhält man eine Ausfahrkarte und hat gratis geparkt.
Es gibt frischen Fisch und gute Fleischgerichte, auch Lamm und Poularde finden sich. Natürlich sind Pasta und Suppen im Angebot, besonders gut schmecken uns hier immer die einfachen Aglio Olio. Die Weinkarte wird von Italien dominiert, was beim gebotenen Preis-​Leistungsverhältnis kein Nachteil ist. Hier kann man Gutes schon ab 23.- Euro pro Flasche haben, Bodenseeweine gibt es übrigens auch.
Wir hatten zwei Abende vor Ort und haben den ersten mit geräucherten Bodenseefelchen begonnen, die der Nachbar fängt und selbst räuchert. Dieses einfache Gericht ist ein wirklicher Genuss, denn die Fischqualität ist vortrefflich. Dazu einen Grauburgunder vom See, super! Danach teilten wir uns eine Portion hausgemachte Käseravioli mit frischem Sommertrüffel, ganz zart der Teig der Ravioli, wunderbar die Käse-​/​Trüffelkombination. Als Hauptgang konnten wir den Spaghetti Vongole nicht widerstehen, die Muscheln sind frisch, an Knoblauch wird hier nicht gespart, auch nicht an den Muscheln — ein Gedicht! Der Chianti dazu hatte Spaß an den Zutaten und bescherte so manchen entzückten Seufzer. Nachtisch fiel für uns aus Kapazitätsgründen aus, obwohl sowohl Panna Cotta als auch Tiramisu hausgemacht und richtig klasse sind.
Der zweite Abend gehörte dem Meer, wir begannen mit Miesmuscheln in Weißwein und hatten dann den Loup de Mer im Ganzen gebraten, dazu Gemüse und ein Zitronenrisotto. Die Muscheln enttäuschten ein wenig, denn sie waren sehr klein und zum Teil etwas zu lang gekocht, deshalb zu trocken. Die Soße war allerdings so gut, dass wir Brot nachbestellen mussten. Der Loup war die helle Freude, selten hatten wir in Deutschland einen so wunderbaren frischen Vertreter seiner Art gegessen. Ganz natürlich, ein wenig Salz und bestes Olivenöl, begleitet von knackigen frischen Gemüsestückchen. Das Risotto kam cremig und traumhaft zitronig, obwohl wir beinahe übersatt waren, wurde auch das letzte Korn genüsslich verspeist. Für diesen Hauptgang würde ich sechs Sterne vergeben.
Auch heute reichte es nicht zum Nachtisch, wir begnügten uns nach einem anstrengenden Segeltag auch mit einem bescheidenen Fläschchen Sauvignon aus dem Friaul.
Der Service ist sehr aufmerksam, nur wenn volles Haus ist, muss man gegebenenfalls mal nachfassen. Das Publikum ist aus Seglern und Touristen, aber auch «Einheimischen» bunt gemischt, die Atmosphäre ganz entspannt. Das Preisgefüge ist aus meiner Sicht vertretbar, ein Abend zu zweit wird zwischen 70.- und 120.- Euro kosten, wenn man mehrgängig unterwegs sein möchte. Das Menu ist ebenfalls empfehlenswert und mit um die 40.- Euro auch preisgerecht.
Wir können dieses Restaurant absolut empfehlen und kommen ganz sicher immer wieder. Reservierung ist ratsam, auf der Terrasse ist dies allerdings nicht möglich.

Der Schuppen 13 ist das Rossini am See. Hier trifft sich das «Who-​is-​who» und der vermeintliche Jet-​Set des Bodensees. Und zwar zurecht! Hier bekommt man italienische Grandesse wie aus dem Bilderbuch. Ohne Reservierung geht gar nichts. Die Pasta ist unfassbar lecker und sogar im Preis-​Leistungsverhältnis nicht unverschämt. Das Steak hingegen war unaufregend, aber perfekt gebraten. Kann man zu dem Preis aber auch erwarten. Man sitzt sehr schön, direkt am Yachthafen.

ob fisch, fleisch oder pasta: im schuppen 13 kann man blind bestellen — alles schmeckt sehr lecker, ist mit
frischen kräutern serviert, und immer ein bisschen bsonders zubereitet.
ganz toll sind auch die herrlich aufgetürmten frischen blattsalate, deren dressing stets köstlich und leicht schmeckt.
der service ist zackig, trotzdem muss man immer etwas aufs essen warten — normal bei der qualität.
im frühjahr und sommer sollte man auf der schönen
terrasse platznehmen. ansonsten drinnen in angenehmem
landhaus-​ambiente.
fettes plus: wir waren mit einem kleinkind da, das alles
vollgesaut hat. trotzdem wurden wir sehr freundlich
behandelt. hat man nicht immer!
tipptipp: unbedingt reservieren. oder wenn man draussen sitzen will vor 19.00 antanzen.

Schön gelegen im Yachthafen. Reservieren ist notwendig. Empfehlenswertes italien. Restaurant auch für Nichtsegler! Auch zu Fuß vom Kreßbronner Yachthafen aus erreichbar!

Man findet den Schuppen nicht ohne Hilfe, glaube ich Wir hatten Hilfe: Gehe in den Yachthafen, die haben keine Schilder auf die Strasse, da liegt es, genau neben den Yachten So war es auch.
Wir waren Abends um halb Sieben schon da, und das war unser Glück, alles reserviert, ein freier Tisch, OK, den nehmen wir!
Schöné italienische Karte, frischer Bodensee-​Fisch, aber auch andere regionale Produkte italienisch zubereitet.
Wir hatten beide dasselbe, der Degustations-​Menue, 4 Gänge für EUR34,50.
Hirsch-​Carpaccio mit Sellerie-​Pürree
Panzerotti mit Käsefüllung
Rotbarben-​Filet mit kross gebratener Prosciutto di Parma
Nougatparfait
Noch Fragen?
Ach ja, im Winter kostenlose Parkplätze für Restaurantgäste auf dem Club-​Gelände, toller Service ist das!

Sehr guter gehobener Italiener in Hafennähe (oder im Hafen, wie auch immer). War schon seit längerem nicht mehr selbst dort. Meine Spitzel berichten aber immernoch nur Gutes vom Schuppen 13.
Dort hatte ich mein erstes selbstgemachtes Kohlrabi-​Eis und ich denke immernoch daran.
Auf jedenfall empfehlenswertes Restaurant, auf dessen Qualität man seit Jahren vertrauen kann.
Parkplätze sind genügend vorhanden und man kann direkt ein paar Meter weiter laufen und ist am Langenargener Malereck (Badestrand)