Ristorante Flori

Allgemein
Das «Flori» zählt schon seit langem zu unseren Lieblingsrestaurants. Ein wenig versteckt in Uerdingen gelegen, überzeugt das Restaurant vor allen Dingen durch die hervorragende, frische Küche sowie die stets zuvorkommende Bedienung.
Bedienung
Die Bedienung ist äußert aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Extrawünsche werden gerne erfüllt. Lange Wartezeiten oder gestresste Bedienungen kennt man hier nicht — auch wenn das Restaurant gut besucht ist.
Das Essen
Die Auswahl der Speisen ist umfangreich — ohne, dass man jedoch davon «erschlagen» wird.
Kurz nach Erhalt der Getränke, werden lecker Pizzabrötchen mit Kräuterbutter serviert. Diese gehen aufs Haus.
Als Vorspeisen werden u.a. Bruschetta (sehr, sehr lecker) oder auch außergewöhnliche Sachen wie «Schnecken in Kräuterbutter» angeboten.
Die Auswahl der Salate (immer frisch) erscheint mir ebenso umfangreich, wie die Auswahl der Pizzen, Nudel-​, Fleisch– und Fischgerichte.
Auch saisonale Gerichte, wie z.B. Spargel werden angeboten. Hierfür gibt es eine eigene Karte.
Zu meinen Favoriten zählen die Pizza «Napoli» (frische Tomaten mit Sardellen, Kapern und Oliven), welche ich auch bei meinem letzten Besuch am 27.06. verzehrt hatte oder die «Frutti de Mare». Der Teig ist angenehm dünn und knusprig. Die Pizzen werden in zwei verschiedenen Größen angeboten. Mein Mann hatte gestern die «Delmonte» (Salami und Schinken), isst aber auch gerne mal die «Tonno».
Die Nudelgerichte sind ebenfalls sehr empfehlenswert, wobei hier z.B. die Gnocchi (ich weiß, das sind keine Nudeln ^^) nicht hausgemacht sind, was jedoch bei diesem Preis-​Leistungsverhältnis gar nicht machbar ist. Einige Nudelsorten werden jedoch auch selbstgemacht angeboten.
Äußerst lecker sind auch die Fleischgerichte, wobei die Hacksteaks besonders empfehlenswert sind.
Fischgerichte haben wir hier noch nicht getestet.
Als kleine Aufmerksamkeit vom Haus erhält man zum «Nachtisch» einen selbstgemachten Likör.
Das Ambiente
Die Räumlichkeiten sind geschmackvoll eingerichtet. Der kleine Biergarten wirkt äußerst gepflegt. Die Tischdecken und Platzdeckchen sind stets sauber.
Sauberkeit
Die Toiletten sind sehr sauber — jedoch leider nicht barrierefrei, da sie im Keller liegen. Das Haus selbst ist wohl recht alt. Hier ist wohl leider keine Alternative möglich.